Kapitel 133

Kong Feifei sagte, sobald Jiang Xiaoman nicke, sei sie bereit, ihre Mitgift, mehrere Umsiedlungshäuser im Wert von Millionen mitzubringen und sofort in die Familie einzuheiraten!

Angesichts des Enthusiasmus der jungen Dame konnte Jiang Xiaoman nur hilflos sagen, dass er sich zunächst auf seine Karriere konzentrieren wolle, sonst hätte er nicht einmal die grundlegendste materielle Sicherheit, wie sollte er dann seine Frau und seine Kinder ernähren?

"Kann ich mich anstellen und eine Nummer für die Liebe bekommen?", fragte Kong Feifei mit Tränen in den Augen.

Jiang Xiaoman war sprachlos.

In diesem Moment kam der Outdoor-Fan Yuan Ye grinsend herbeigeeilt und sagte, er hoffe, dass Boss Jiang bei der Suche nach einer Ehefrau nicht zu streng mit dem Geschlecht umgehen werde.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Erziehung eines Mädchens zu viel Druck bedeutet, dann ist die Erziehung eines Jungen eigentlich nicht so viel Druck.

Er kauft keine Taschen oder Kosmetikartikel, will keinen Milchtee trinken oder Diamantringe tragen, und er würde Jiang Xiaoman ganz sicher nicht fragen, wen sie zuerst retten würde, wenn er und Jiang Youliang beide in den Fluss fielen...

Obwohl seine Familie keine Entschädigung für den Abriss erhalten hat, ist sein Vater leitender Angestellter bei einer Versicherung, seine Mutter Beamtin und er hat außerdem eine ältere Schwester, die ein Unternehmen besitzt, sodass seine Eltern im Grunde keinen Druck verspüren, sich im Alter selbst versorgen zu müssen.

Wenn Jiang Xiaoman einverstanden ist, kann er sofort mit seinem Land Rover nach Langshan fahren, um in die Familie einzuheiraten...

Jiang Xiaoman: „…“

Du solltest woanders hingehen und dir deine Liebesnummer besorgen!

Aus Sorge, Jiang Youliang könnte die alarmierenden Bemerkungen der Fans mithören, wechselte Jiang Xiaoman schnell ein paar Höflichkeiten mit ihnen und lud sie zu Tee und Snacks ein, während sie ihren Vater in die Küche begleitete, um zu kochen.

Im großen Topf war der von den Fans gewünschte Maisreis bereits gekocht. Jiang Xiaoman holte die Säge von zu Hause, stieg die Leiter hinauf und nahm das angebrannte Pökelfleisch von der Wand. Zuerst sägte sie den langen Streifen in drei Teile, legte ihn dann auf den Herd und übergoss ihn mit kochendem Wasser, um ihn kurz zu brühen. So ließen sich die angebrannten Stellen an der Oberfläche des Pökelfleischs leicht entfernen.

Das gewaschene, gepökelte Fleisch wird in Scheiben oder Streifen geschnitten und für später auf einen Teller gelegt. Da Jiang Youliang eine kräftige Hand hat, überließ Jiang Xiaoman seinem Vater das Schneiden des Fleisches und bereitete am Spülbecken die anderen Beilagen zu.

Nach der Renovierung seiner neuen Küche war diese viel komfortabler als die Küche in seinem alten Haus!

Jiang Xiaoman verband eine Wasserleitung mit einer Quelle am Berg und installierte einen Wasserhahn in der Küche. Wenn der Wasserhahn abgedreht wurde, floss das Quellwasser durch den daneben liegenden Entwässerungsgraben in eine kleine Grube im Gemüsegarten und wurde dann zur Bewässerung des Gemüsegartens genutzt.

Wenn Sie es benutzen, können Sie reines, unbelastetes Quellwasser trinken, indem Sie einfach den Wasserhahn aufdrehen. Und das Beste: Sie müssen das ganze Jahr über keinen Cent für Wasser bezahlen.

Waschen Sie den Wassersellerie und die Entenfüße, die alle gepflückt haben, und schneiden Sie sie in Stücke. Blanchieren Sie die stacheligen Blätter kurz in kochendem Wasser, reiben Sie sie mehrmals ab, um den Schleim zu entfernen, und schneiden Sie sie dann klein. Stellen Sie sie beiseite. Werfen Sie auch die etwa zwölf kleinen Bambussprossen nicht weg: Schälen Sie sie, blanchieren Sie sie kurz in kochendem Wasser und würfeln Sie sie anschließend als Beilage. Obwohl die kleinen Bambussprossen in dieser Jahreszeit nicht viel Fleisch enthalten, schmecken sie besonders frisch.

„Papa, hilf mir, das Feuer anzuzünden, dann können wir anfangen zu kochen.“ Nachdem er die Beilagen vorbereitet hatte, stellte Jiang Xiaoman als Erstes das Stativ auf und richtete sein Handy auf den Herd. Er wollte keine Zeit verlieren. Er wollte das heutige Video drehen und gleichzeitig seine Gäste bewirten.

Ohne dass Jiang Xiaoman es ahnte, filmten ihn Fans, während er kochte und filmte, heimlich mit ihren Handys an der Küchentür.

Das ist eine wirklich seltene Gelegenheit!

Jiang Xiaomans Familie hat nur wenige Gästezimmer. Sobald die Reservierungen freigeschaltet sind, ist es also schwierig, ein Zimmer zu ergattern. Wenn Sie diese Zeit nicht nutzen, um Videos von Ihrem Idol zu drehen, werden Sie Xiaoman in Zukunft nur noch in ihren Livestreams sehen können?

Jiang Youliang bemerkte, dass jemand seinen Sohn heimlich an der Tür filmte. Der alte Mann war schüchtern und noch nicht daran gewöhnt, direkt in die Kamera zu blicken, deshalb duckte er sich schnell unter den Herd und ließ das Feuer darin hell auflodern.

Jiang Xiaoman briet als Erstes ein Huhn. Auf dem Land ist es unerlässlich, bei der Bewirtung von Gästen freilaufende Hühner aus eigener Aufzucht auf dem Tisch zu haben. Sobald Jiang Youliang den Anruf erhielt, suchte er sich das fetteste junge Huhn aus und schlachtete es.

Das Hähnchen in Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und selbstgemachte Sojabohnenpaste hinzufügen, kurz in Öl anbraten, dann ein paar getrocknete Chilischoten darüberstreuen, salzen, die eingeweichten getrockneten Wildpilze dazugeben, ein paar Mal umrühren, zwei Schöpfkellen Quellwasser hinzufügen und langsam köcheln lassen.

Selbst aufgezogene Freilandhühner schmecken einfach immer köstlich, besonders seit Jiang Xiaoman dem Eintopf Wildpilze hinzugefügt hat. Die Küche erfüllte sich sofort mit einem außergewöhnlich leckeren Duft, der den Fans, die heimlich Fotos machten, das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ.

Während das Hauptgericht in dem großen Topf auf dem Herd vor sich hin köchelte, nutzte Jiang Xiaoman die Gelegenheit, zwei Esslöffel Maismehl und einen Esslöffel Weizenmehl abzuschöpfen, sie gleichmäßig zu verrühren und dann einen Kreis aus Maisfladen am Rand des Topfes zu verteilen.

Das hat er von anderen Food-Bloggern gelernt. Die so zubereiteten Maispfannkuchen schmecken besonders gut, wenn man sie in die Hühnerbrühe vom Brathähnchen tunkt!

Nachdem Jiang Xiaoman die Pfannkuchen zubereitet und den Topf mit dem Deckel verschlossen hatte, stellte er das Stativ an eine andere Stelle und positionierte es in Richtung des Induktionskochfelds.

Gas auf dem Berg zu benutzen, ist zu umständlich. So eine große Gasflasche hinaufzutragen ist außerdem sehr anstrengend und reicht nur für wenige Monate. Genau in diesem Moment wollte eine Marke über eine Zusammenarbeit sprechen, und Jiang Xiaoman bat sie, zwei Muster von Induktionskochfeldern zu schicken.

Glauben Sie nicht, dass Jiang Xiaoman die Marke ausnutzt; tatsächlich ist es die Marke, die ein Vermögen verdient!

Allein durch die kostenlose Verteilung zweier Induktionskochfelder konnten sie sich vor der Kamera von Jiang Xiaoman, einer Food-Bloggerin mit über einer Million Followern, regelrecht in Szene setzen. Ist das nicht Werbung zum Schnäppchenpreis?

Wenn nichts Unerwartetes passiert und der Induktionsherd, den Jiang Xiaoman derzeit benutzt, plötzlich kaputtgeht, wird die Marke, die ihm den Induktionsherd zum Testen geschickt hat, wahrscheinlich mit allen Mitteln versuchen, ihn zurückzubekommen...

Darüber hinaus ist Jiang Xiaomans Kochkunst wahrlich ein Augenschmaus!

Er war von Natur aus gutaussehend, und im Gegensatz zu den meisten Männern vom Land war er alles andere als schlampig; er war außerordentlich sauber. Der Beweis dafür war, dass er beim Kochen immer zwei Lappen auf dem Schneidebrett hatte: einen sauberen Lappen zum Abwischen der Töpfe und Pfannen und einen dickeren, um die Flecken auf dem Gasherd und der Dunstabzugshaube zu entfernen.

Menschen mit Zwangsstörungen lieben es online besonders, Jiang Xiaoman beim Kochen zuzusehen. Jedes Mal, wenn er mit dem Kochen fertig ist, ist alles – vom Schneidebrett bis zur Dunstabzugshaube – blitzblank sauber und ohne jegliche Fettspuren. In den Augen von Zwangsstörungspatienten ist er geradezu ein Engel!

Jiang Xiaoman arbeitete heute wie gewohnt souverän. Er hielt den Wokgriff mit einer Hand fest und nahm mit der anderen die Teller mit den Zutaten, gab Pökelfleisch, Wildgemüse, Beilagen und so weiter in den Wok, rührte sie ein paar Mal an und schüttete sie dann heraus, um ein Gericht zuzubereiten.

Dann bring den Topf zum Spülbecken, spüle ihn ab, trockne ihn ab und mach mit dem nächsten weiter...

Als er zuvor Kochvideos veröffentlichte, dachten einige Leute, er würde die Videos vorspulen, um die Laufzeit zu verkürzen. Mehrere Fans, die zuschauten, sagten jedoch: „Das ist überhaupt kein Vorspulen.“

So schnell kocht Xiaoman, okay?

Kapitel 173

Nachdem er zwei Gerichte gekocht hatte, tat Jiang Xiaoman so, als hätte er gerade jemanden dabei ertappt, wie er heimlich Fotos von ihm am Türrahmen machte, und ohne den Kopf zu drehen, rief er die Person herbei, um beim Tragen der Gerichte zu helfen.

Jetzt, wo es heiß ist, essen wir am großen Tisch neben der Küche zu Mittag.

Die Aufteilung der neuen Küche der Familie Jiang ist auf einen Blick übersichtlich. Obwohl die meisten Fans nicht viel kochen, können sie trotzdem Gerichte servieren und Schüsseln und Essstäbchen bereitstellen.

Nachdem alle vorbereiteten Gerichte herausgebracht worden waren, wurde auch das Freilandhuhn im großen Topf geschmort.

Jiang Xiaoman holte eine extra große Edelstahlschüssel unter dem Schneidebrett hervor und schöpfte einen ganzen Topf mit geschmortem Huhn und Wildpilzen hinein. Anschließend nahm sie ein kleines Bambussieb und kratzte die Maisfladen ab, die am Topfrand bereits angebrannt waren.

Als Jiang Youliang die beiden Gerichte servierte, griffen die Fans nicht einmal zu ihren Stäbchen und begannen zu essen. Stattdessen schluckten sie mühsam, während sie mit ihren Handys Fotos machten – Nahaufnahmen und Panoramaaufnahmen aus jedem Winkel der Gerichte im Landhausstil, die Jiang Xiaoman an diesem Tag für sie zubereitet hatte.

Als die Fans in der Gruppe das ikonische Edelstahlbecken in der Mitte des Esstisches der Familie Jiang sahen, brachen sie in Gelächter aus, und einige markierten sogar den Verkäufer des Edelstahlbeckens, damit er es sich selbst ansehen konnte.

Tatsächlich begann der Verkäufer von Edelstahlwaschbecken, dessen Verkaufszahlen weit über denen der Konkurrenz lagen, nachdem er von Jiang Xiaoman zu diesem Erfolg verholfen worden war, insgeheim auch, Jiang Xiaoman mehr Aufmerksamkeit zu schenken.

Ihm war es zu peinlich, ihm direkt zu folgen, also tat er es heimlich. Einige aufmerksame Fans bemerkten jedoch seine Kommentarspalte und erkannten sein Profilbild. Daraufhin folgten sie den Kommentaren zu seiner Homepage.

Als die Fans das Edelstahlwaschbecken, das dem von Jiang Xiaoman getragenen identisch war, in seinem Schaufenster sahen, brachen sie in Gelächter aus. Nachdem er dies dem Gruppenadministrator mitgeteilt hatte, trat der Ladenbesitzer widerwillig selbst Jiang Xiaomans Fangruppe bei.

Als der Besitzer sein Edelstahlwaschbecken auf Jiang Xiaomans Esstisch sah, sagte er, dass Jiang Xiaoman ihn zwar nicht um ein Muster gebeten habe, es aber als Zeichen des guten Willens in das Produkt integriert worden sei und es daher für ihn als Besitzer unangemessen wäre, nicht etwas zurückzugeben.

Er beschloss, sofort das gesamte Edelstahlgeschirr in seinem Lager einzupacken und es an Jiang Xiaoman zu schicken!

Sollte Jiang Xiaoman keine Zeit haben, das Paket entgegenzunehmen, kann er es ihr natürlich nach Hause liefern. Er muss ihr die Reisekosten nicht erstatten; er muss sie lediglich zu zwei Mahlzeiten einladen.

Diese Aussage rief umgehend weitere Familienmitglieder auf den Plan, die Geschäfte und Unternehmen innerhalb der Gruppe betreiben.

Einige sagten, ihre Familien besäßen Supermärkte und wollten Xiaoman etwas Öl, Salz, Sojasauce und Essig rüberschicken.

Einige sagten, ihre Familien besäßen landwirtschaftliche Fachgeschäfte und könnten Xiaoman Samen von Obst und Gemüse schicken.

Andere gingen sogar noch weiter und sagten, ihre Familie besitze eine Fabrik, die Kurierverpackungen herstelle, und da Jiang Xiaoman im E-Commerce tätig sei, würden sie ihr auf jeden Fall einen Freundschaftspreis machen, wenn sie das wünsche, außerdem könne der Chef es ihr bis an die Haustür liefern…

Urkomisch! Ein Chef, der einen LKW voller Pappkartons bis vor die Haustür von jemandem liefert?

Ich wette, es war keine Lieferung, sondern eher jemand, der zu Xiaoman nach Hause ging, um kostenlos zu essen?

...

Der Gruppenchat explodierte sofort, und mehrere Fans brachen fast in schallendes Gelächter aus.

„Was gibt’s da zu lachen? Esst, solange es noch warm ist. Ruht euch danach aus. Wir müssen heute Nachmittag noch Gemüse ausgraben und Kimchi machen“, rief Jiang Xiaoman ihnen zu und fragte dann ein paar der Jungen, ob sie Bier wollten.

Nur Spaß! Jungs wären doch verrückt, wenn sie in Gegenwart von Mädchen ihre Trinkgelage zeigen würden!

Obwohl sie normalerweise Alkohol trinken, erklärten sie feierlich, dass sie zu Hause niemals Alkohol trinken, außer bei unumgänglichen gesellschaftlichen Anlässen!

„Okay! Dann lasst uns etwas trinken.“ Jiang Xiaoman ging zum Kühlschrank, holte Orangensaft und Cola, die ihr Vater zuvor gekühlt hatte, und stellte sie auf den Tisch, damit sie sich etwas aussuchen konnten.

Unerwartet erhoben sich die Leute und tranken mit ihrem Gastgeber. Danach verbrachten sie fast ihre gesamte Zeit mit Essen. Tatsächlich gibt es in der Stadt viele ländliche Gerichte, und an jeder Straßenecke findet man kleine Restaurants, die Spezialitäten aus dem ganzen Land anbieten. Ob es nun daran lag, dass sie vom Aufstieg auf den Berg so hungrig waren oder dass das selbstgepflückte Wildgemüse besonders gut schmeckte – die Gäste fanden es köstlich und noch besser.

Nach einem wahren Fressrausch wurden die Getränke auf dem Tisch kaum angerührt, das Essen hingegen fast vollständig verzehrt!

Sie erreichten den Berg nach 10 Uhr morgens, und das Kochen und Essen nahmen viel Zeit in Anspruch. Als sie mit dem Mittagessen fertig waren, war es bereits nach 14 Uhr.

Da sie schon zu satt waren, nahm Jiang Xiaoman einen großen Korb und sagte den anderen, sie sollten sich erst einmal ausruhen, während er in den Gemüsegarten ging, um Gemüse zum Einlegen zu pflücken.

„Lasst uns auch helfen gehen…“ Die Gruppe zwang sich aufzustehen.

"Nein, nein! Wenn du zu viel isst und dann auf dem Feld arbeitest, bekommst du Koliken." Jiang Xiaoman drückte die Person schnell auf den Hocker.

Er kann die Arbeit schneller erledigen, wenn er alleine in den Gemüsegarten geht.

Ich habe drei große Kohlköpfe gehackt, einen halben Korb grüne und rote Paprika, ein paar violette Auberginen und einen Beutel violette Bohnen gepflückt und viele Süßkartoffelranken abgeschnitten.

Er trug sie zuerst nach Hause und bat seinen Vater, ihm einen geflochtenen Sack zum Einpacken zu suchen. Dann schnappte sich Jiang Xiaoman eine Hacke und rannte zu seinem alten Haus, wo sein Vater früher Ingwer angebaut hatte. Der Ingwer war in dieser Saison noch nicht alt, aber dieser zarte Ingwer eignete sich perfekt zum Einlegen. Anders als alter Ingwer, der zäh war, war dieser eingelegte Ingwer knackig und hatte eine leichte Schärfe, was ihn besonders lecker machte.

Ich habe einen Korb voll zarten Ingwer ausgegraben und den Schlamm daran gelassen. Solange ich ihn nicht wasche, kann ich ihn zurückbringen, an einen kühlen, schattigen Ort stellen, ihn in Sand vergraben, und er hält sich lange, ohne zu verderben.

Als er nach Hause kam, sah er, dass sein Vater das Gemüse bereits für ihn eingepackt hatte. Er nahm außerdem einen großen gewebten Sack und füllte ihn mit mehreren Stücken Pökelfleisch, zwei geräucherten Fischen und einigen Plastiktüten verschiedener Größen, die getrocknete Bambussprossen und selbst getrocknete Wildpilze enthielten.

Aus diesem Grund behielt Jiang Xiaoman beim Verkauf von Bergprodukten nichts für sich.

Er war stets der Ansicht, dass man älteren Menschen nicht nur etwas geben, sondern auch lernen sollte, von Zeit zu Zeit um etwas zu bitten.

Mit zunehmendem Alter neigen ältere Menschen manchmal dazu, sich zu viele Gedanken zu machen und das Gefühl zu haben, ihren Kindern nicht mehr zu helfen. Ähnlich wie junge Mütter nach der Geburt anfällig für Depressionen sind, können starke Selbstzweifel auch bei älteren Menschen mit der Zeit zu Depressionen führen.

Er las diese Passage in einer psychologischen Fachzeitschrift, als er noch Student war, und fand die Argumentation des Wissenschaftlers damals sehr einleuchtend!

Wie sich herausstellte, hatte Jiang Youliang, die zuvor alt ausgesehen und jeden Moment den Tod erwartet hatte, seit Jiang Xiaoman ihr gezeigt hatte, dass sie „noch jung“ sei und „die Hilfe ihres Vaters brauche“, sofort das Gefühl, dass das Leben einen neuen Sinn bekommen hatte.

Ja! Seine Tochter Xiaoman ist noch nicht verheiratet; sie ist noch ein Kind und braucht ihn jetzt als ihren Vater.

Als Jiang Youliang erkannte, dass sein Sohn ihn brauchte, schaltete er sofort und nahtlos vom „Ruhestandsmodus“ in den „Kampfmodus“ um!

Man muss sich nur ansehen, wie energiegeladen Jiang Youliang dieses Jahr ist, dann weiß man es.

Er ließ sogar die Gästezimmer in seinem Haus dekorieren und hatte trotzdem noch Zeit, in die Berge zu fahren, um Pilze zu sammeln, Bambussprossen zu schneiden und Gemüse zu trocknen!

Als Jiang Xiaoman seinen Vater so energiegeladen und fähig sah, weitere fünfhundert Jahre zu kämpfen, kicherte er, nahm eine Packung guter Zigaretten aus seinem Rucksack und legte sie auf den Couchtisch.

Als Jiang Xiaoman sah, wie ihr Vater sehnsüchtig auf die Zigarettenschachtel starrte, lächelte sie und setzte absichtlich einen strengen Gesichtsausdruck auf, um ihn zu warnen: „Ich habe das nicht für dich gekauft. In ein paar Tagen mache ich Kimchi und verkaufe es online. Papa, wir sind nur zu zweit. Wir können das ganze Gemüse im Garten nicht verbrauchen. Es wäre Verschwendung, es den Schweinen zu geben. Wenn es soweit ist, bitte zwei Leute, uns beim Gemüseschneiden zu helfen. Ich mache dann Kimchi.“

„Jetzt, wo der Gemüsegarten abgeerntet ist, werden wir diesen Herbst mehr Radieschen und weniger Kartoffeln pflanzen, gerade genug für den Eigenbedarf. Ich plane, im Winter getrocknete Radieschen zu verkaufen.“

„Du wirst deinem Vater immer nur Befehle erteilen! Was wirst du tun, wenn ich nicht mehr da bin?“ Jiang Youliang funkelte ihn wütend an und versteckte die Zigaretten in der Schublade.

Er sagte, er habe die guten Zigaretten an die Gäste verteilt, die gekommen waren, um zu helfen, aber stand er einfach nur da und sah ihnen beim Essen zu?

Na ja! Dann isst er eben mit uns. Unser Sohn ist ja sowieso nicht da, also wovor sollte man sich fürchten?

...

Nachdem sie alles eingepackt hatten, machte sich Jiang Youliang Sorgen, dass sie so viel Gepäck nicht tragen könnten. Deshalb nahm er eine Tragestange, sammelte das vorbereitete Pökelfleisch und Gemüse ein und ging ihnen den Berg voraus.

„Bruder Xiaoman, willst du wirklich zulassen, dass dein Vater das ganze Zeug ganz allein den Berg runterträgt? Warum teilen wir es nicht auf?“ Yuan Ye und die beiden anderen Jungen wurden unruhig.

Schließlich sah Jiang Youliang ziemlich alt aus. Es ergab für diese jungen Leute keinen Sinn, dass ein alter Mann ihre Sachen mit leeren Händen den Berg hinuntertrug.

„Keine Sorge, so haben wir Bergbewohner schon immer gelebt. Jeden Frühling kann mein Vater zwei Säcke Schweinefutter, jeder 22,5 Kilo schwer, auf einmal den Berg hinauftragen. Unterschätzen Sie meinen Vater nicht, nur weil er alt ist; wenn er so viel tragen kann, schaffen Sie das vielleicht nicht.“

Jiang Xiaoman blickte auf niemanden herab; es war einfach so, dass die Menschen in den Bergen es gewohnt waren, Dinge den Berg hinauf und hinunter zu tragen.

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