Lo primero y más importante es, por supuesto, la calidad de la miel local.
¿Por qué la gente se queja tanto últimamente de la venta de miel local por internet?
En definitiva, ¡es porque hay demasiada adulteración!
¡Solo compraron 100 jin de miel local, pero querían mezclarla con 1000 jin de miel falsa!
¡Este tipo de cosas están absolutamente prohibidas en su cooperativa!
La familia Shan llevaba generaciones recolectando miel en las montañas, y él conocía muy bien cómo se hacían las cosas en ese oficio.
Por lo tanto, estableció una regla para las familias que quisieran unirse a la cooperativa apícola: en el futuro, cuando la cooperativa compre miel, no sacudirá las buenas, porque son muy fáciles de adulterar. ¡Solo quiere colmenas enteras y sin abrir!
“Antes, cuando todos me seguían para correr en las montañas, su mayor temor era que algo les sucediera a sus familiares. Para ser sincera, ¡yo también tenía miedo!”
En ese momento, Shan Yan negó con la cabeza con una sonrisa irónica, señaló a Shan Hua, que estaba en brazos de Jiang Yu, y le dio unas palmaditas para que se durmiera: "Como ya sabéis, ya no estoy solo. Con Shan Cha y los otros dos a mi lado, empiezo a tener miedo a morir".
"Así que planeo crear un equipo especial en la cooperativa para recolectar miel local, y que algunos de sus miembros me acompañen a recogerla. Llevaremos nuestro propio equipo a las casas de los apicultores para abrir las colmenas y recolectar la miel."
"Este trabajo no es como la escalada o la recolección de miel, donde arriesgas tu vida por dinero, y tampoco es tan difícil. Lo principal es que, antiguamente, la recolección de miel en las montañas era un trabajo que dependía de la juventud. Mírennos, ¿cuántas personas en nuestro sector pueden seguir escalando paredes de roca después de los cuarenta?"
“Si se tratara solo de correr por las montañas a recolectar miel, ¡no estarían viviendo de su juventud! Mientras nuestra cooperativa apícola no se desintegre, tendrán un trabajo seguro de por vida.”
¡Esta es el arma secreta que le da a Shan Yan la confianza para persuadir a los miembros de su familia de que críen abejas con él y Jiang Xiaoman!
¿Quiénes, si nuestros antepasados se ganaban la vida escalando rocas, no querrían ganar dinero de forma pacífica y constante?
Aunque ganes un poco menos, sigue siendo mucho mejor que vivir con miedo constante año tras año.
Él y sus aprendices tienen las habilidades, y Jiang Xiaoman cuenta con los canales de venta. Si unen fuerzas, podrían lograr establecer esta cooperativa apícola.
Ya no irá a escalar rocas en las profundidades de las montañas y los bosques para encontrar miel; ¡simplemente llevará a sus aprendices a recolectar miel de casa en casa!
Aunque resulta un poco engorroso, garantiza que la miel que recogen sea genuina y auténtica.
Siempre que no haya adulteración y los clientes estén satisfechos, año tras año se puede acumular un grupo de clientes leales.
Una vez que los canales de venta estén estables, tanto la cooperativa como los apicultores podrán obtener ganancias. ¡Entonces este negocio se convertirá en una mina de oro que nunca se podrá explotar por completo!
Las familias de estos aprendices ya habían sido adoctrinadas en casa. Ahora, al oír a Shan Yan y Jiang Xiaoman prometer personalmente que, una vez establecida la cooperativa, estos aprendices que siguieran a Shan Yan tendrían empleos seguros y no tendrían que arriesgar sus vidas por dinero como antes, no pudieron evitar sentirse tentados.
Sin embargo, ellos también tienen sus propias preocupaciones.
Lo primero es el coste de fabricación de las colmenas.
El antiguo valle de la montaña lleva mucho tiempo cerrado a la reforestación, y está prohibido talar árboles grandes. Aunque han plantado algunos en su propia montaña, incluso si los talaran todos, solo alcanzarían para veinte o treinta colmenas como máximo. ¿Qué puede hacer una cantidad tan pequeña de colmenas?
Para poder vivir de la apicultura, cada hogar necesita construir al menos cien colmenas más.
¡Comprando yo mismo la madera, más varios materiales auxiliares y mano de obra, el costo de hacer solo las colmenas supera los 20.000 yuanes!
Sinceramente, si estas familias de la montaña pudieran permitirse gastar 20.000 yuanes de una sola vez, no enviarían a sus hijos a arriesgar sus vidas en las montañas para ganar dinero.
Para muchos habitantes de la ciudad, 20.000 yuanes pueden ser apenas el salario de dos o tres meses, pero en Langshan, algunas familias cultivan patatas y maíz cada año, ¡y los ingresos anuales de toda la familia son inferiores a 10.000 yuanes!
Tras deducir los gastos del hogar, ahorrar dos o tres mil yuanes al año se considera un gran ahorro.
Más de 20.000 yuanes, eso equivale a casi diez años de ahorros para una familia en las montañas...
“No hay prisa. No esperábamos que todos liberaran más de cien colmenas el primer año”, explicó rápidamente Jiang Xiaoman. “Cada uno debe actuar según sus posibilidades. Liberen tantas colmenas como puedan este año. También necesitamos ver cuánta miel produce cada colmena. Si la producción es muy baja, tal vez tengamos que buscar la manera de plantar algunas plantas productoras de néctar”.
Todos se quedaron atónitos por un momento, y luego estallaron en carcajadas.
Incluso las rocas y los peces del río no pudieron evitar reírse.
No tienen nada más en ese remoto valle de montaña, así que ¿por qué iban a necesitar cultivar sus propias plantas productoras de néctar?
Lo único preocupante es que las colmenas estén colocadas demasiado lejos y que la miel pueda ser robada por animales salvajes y codiciosos de las montañas.
Sin embargo, las siguientes palabras de Jiang Xiaoman hicieron que todos dejaran de reír.
"Hay una cosa más que quiero decirles a mis tíos y tías. Bueno, ejem... Después de todo, soy de la aldea de Langshan. Si inicio una cooperativa de apicultura con el hermano Shanyan y solo vendo miel de su zona de Laoshan Aozi, pero no de los aldeanos, mi padre y yo seremos maldecidos hasta la muerte en la aldea de Langshan."
"Así que Shanyan y yo lo hablamos y decidimos que no debían apresurarse a hacer tantas colmenas. Hagan todas las que puedan permitirse y terminen el resto el año que viene, cuando hayan ganado algo de dinero."
“En ese caso, si alguna familia de nuestro pueblo quiere criar abejas con nosotros, les dejaré construir una docena de colmenas y soltarlas para que primero lo prueben.”
Jiang Xiaoman explicó, algo avergonzado.
Los aldeanos de Laoshan'aozi, que apenas estaban dudando sobre si reducir el número de colmenas, ¡sintieron de inmediato una sensación de crisis!
¿Qué? ¿La gente de la aldea de Langshan también quiere tener abejas con ellos?
¿Qué cantidad de dinero podrían ganar? ¡Las condiciones en la parte baja de la montaña son mucho mejores que en la cima! Algunas familias tienen a dos hombres fuertes y aptos trabajando fuera de casa, y cada año traen decenas de miles de yuanes para el Festival de Primavera.
¿Quién no tiene decenas de miles de yuanes ahorrados en casa?
Con el capital inicial, ¿no podríamos fabricar más de cien colmenas de inmediato?
Lo único positivo es que hay menos fuentes de miel al pie de la montaña que en las montañas mismas.
¡Pero tienen muchísima tierra!
Además, Jiang Xiaoman también mencionó que planeaban plantar algunas plantas melíferas en el terreno baldío. Si eso sucediera, ¿acaso su antiguo valle de montaña no quedaría sin ninguna ventaja?
Los pensamientos de todos se inquietaron de inmediato.
Algunas personas ingeniosas ya han repasado mentalmente sus relaciones familiares para ver si hay algún lugar donde puedan pedir prestados diez o veinte mil yuanes.
En cualquier caso, es poco probable que la apicultura genere pérdidas económicas. En el peor de los casos, los osos podrían saquear las colmenas en las montañas, pero como mucho perderás la miel de una temporada. Simplemente puedes trasladar las colmenas a otro lugar, introducir un nuevo enjambre de abejas silvestres y seguir produciendo miel el año que viene.
Pensándolo de esta manera, no parece que fabricar unas cuantas colmenas más sea una mala idea después de todo.
Jiang Xiaoman no engañó intencionadamente a los aldeanos del antiguo valle de la montaña para que construyeran más colmenas y así mantener su negocio apícola.
De hecho, a la mañana siguiente, fue a buscar al jefe de la aldea, Jiang Youtian, y le contó su plan de fundar una cooperativa apícola con Shan Yan en su pueblo natal.
"Originalmente, el hermano Shanyan dijo que la gente de Laoshan Aozi lleva generaciones yendo a las montañas a recolectar miel, así que sugirió que primero intentaran criar abejas. Pensé que muchas familias de nuestro pueblo también tenían colmenas, ¿no? En fin, solo compro miel de Laoshan Aozi para venderla, así que ¿por qué no puedo comprar miel de nuestro propio pueblo?"
"Tío, ¿crees que deberías hacer algunas colmenas y colocarlas? No son difíciles de cuidar, pero hay que revisarlas a menudo para asegurarse de que los animales salvajes no se las lleven."
“Lo he calculado. Según el tamaño de las colmenas, una colmena puede producir unos diez kilogramos de miel cruda al año. De acuerdo con el precio de compra de este año, un kilogramo de miel cruda cuesta 23 yuanes, así que diez kilogramos costarían 230 yuanes. Podemos producir dos o tres lotes de miel cruda al año, por lo que una colmena puede generar al menos quinientos o seiscientos yuanes anuales, y diez colmenas generarían entre cinco mil y seis mil yuanes… Esto es mucho más rentable que cultivar patatas.”
"La apicultura no se trata solo de vender miel cruda; ¡también se puede ganar dinero vendiendo panales y pupas de abeja! En total, se pueden obtener al menos mil yuanes al año con una sola colmena."
...
Tras escuchar los cálculos de Jiang Xiaoman, Jiang Youtian ya no pudo quedarse quieto.
Por supuesto que sabía que la apicultura podía generar dinero.
La familia de Jiang Youtian tiene varias colmenas, pero las usan para su propio consumo o como regalos. Nunca tuvieron la intención de convertirlo en un negocio formal.
Pero después de escuchar lo que dijo Jiang Xiaoman, si cada familia en la aldea de Langshan pudiera fabricar veinte o treinta colmenas, ¿no tendrían unos ingresos de más de diez mil yuanes al año si la cosecha fuera buena?
Además, tal como dijo Jiang Xiaoman, este ingreso realmente se sentía como si fuera gratuito.
Para los apicultores de montaña, el único gasto es la construcción de las colmenas. Para atraer a las abejas, pueden pedirles miel como alimento base. Para la hibernación, los habitantes de la montaña suelen dejar miel en las colmenas, así no tienen que gastar dinero extra en comprar azúcar blanca para alimentarlas.
Lo más importante es que Jiang Xiaoman resolvió los dos aspectos más críticos de la industria apícola en las montañas: la compra y la venta.
Según él, si te unes a su cooperativa apícola, solo tienes que cuidar bien de tus abejas. Cuando el panal esté lleno, solo tienes que llamar a la cooperativa y Shan Yan enviará un equipo profesional de recolectores de miel a tu domicilio para comprarla. Ellos medirán la calidad de la miel cruda en el lugar y la comprarán según su peso y grado.
En ese caso, la apicultura no requiere demasiado esfuerzo, ¿verdad?
...
Incluso una persona astuta como Jiang Youtian se vio tentada, por no hablar de las demás familias del pueblo.
Incluso Lang Ying, cuya vieja casa aún no había sido reparada, planeaba construir veinte colmenas y colocarlas en el terreno de la montaña que le había regalado la familia Jiang.
La ladera no está lejos del río. Hay un bosque de algarrobos, y en las montañas cercanas también crecen melocotoneros, cerezos, albaricoqueros y crisantemos silvestres, todos ellos fuentes naturales de miel.
Luego, seguirá el ejemplo de Jiang Xiaoman y despejará una franja de tierra de medio metro de ancho en el borde de su propia montaña, ¡plantando madreselva a lo largo de todo el borde!
Esto no afectará la cosecha original de esta tierra. La madreselva también proporciona néctar a las abejas, y los capullos se pueden recolectar, secar y vender. Poco a poco, esto les permitirá a las dos chicas comer carne algunas veces más.
Enseguida, todos los hogares se pusieron manos a la obra.
Quienes tienen leña en casa ya están ocupados cortándola en el patio.
Como no había madera disponible, hicieron llamadas telefónicas por todas partes para encontrar gente que les comprara madera ya hecha.
En ese preciso instante, Jiang Xiaoman trajo más buenas noticias para todos...
Capítulo 131
"¿Qué? ¿Quieres decir que todos vamos a alquilar un coche para ir al mercado de segunda mano a comprar madera?"
Tras escuchar las palabras de Jiang Xiaoman, el anciano jefe de la aldea quedó tan impactado que casi dio un salto.
¿Todavía es posible hacer esto?
Jiang Xiaoman le demostró al viejo jefe de la aldea con sus acciones que, basándose en sus años de carroñeo, bueno... ¡no!
Con una amplia experiencia en el reciclaje y la reutilización de residuos, el mercado de segunda mano es, sin duda, una buena manera de comprar una gran cantidad de madera barata para los aldeanos en un corto período de tiempo.
Es de sobra conocido que los propietarios del mercado de segunda mano tienen acceso a los números de teléfono de casi el 90% de los chatarreros individuales de una zona determinada.
Jiang Xiaoman planea calcular cuánta madera de desecho necesitan su aldea y la antigua zona del valle de la montaña, y luego colocar un aviso en el mercado de segunda mano del condado para comprar madera usada.
Tendrá que esperar a que ellos vengan a él.
Lo más importante es que, al construir colmenas, no necesita una pieza entera de madera buena; también puede usar trozos sueltos. Su padre incluso utilizó restos de madera de la fabricación de muebles para hacer dos colmenas con huecos.
Sorprendentemente, estas dos colmenas increíblemente feas son bastante populares entre las abejas silvestres. Ni siquiera necesitan atraerlas; cada año, las abejas silvestres compiten por construir sus nidos allí...
Además, había preguntado por el precio de la madera de segunda mano y descubrió que, si no era necesario tener una tabla entera de buena calidad, ¡solo costaría alrededor de una décima parte del precio de una tabla entera de buena calidad en el mercado!
Por ejemplo, las tablas de cedro que se usan comúnmente en el campo. Las tablas de doble cara más baratas, con nudos, cuestan 150 yuanes cada una. Una sola tabla no da para mucho. Si las reemplazas con tablas usadas del mismo tamaño, puedes comprar varias por poco más de diez yuanes.
Además, estos tablones de madera usados suelen ser desechados por los residentes urbanos después de las reformas. Antes, ni siquiera los chatarreros los aceptaban. Ahora que los compra, ¡no cree que los chatarreros no se sientan tentados!
Los aldeanos tenían problemas para comprar madera. Al enterarse de que Jiang Xiaoman tenía contactos para conseguir madera de segunda mano más barata, ni siquiera necesitaron que el viejo jefe de la aldea fuera de puerta en puerta para informarles; ellos mismos se acercaron a Jiang Xiaoman para informarle de las cantidades que necesitaban.
Sin embargo, Jiang Xiaoman también les dejó claro que, aparte del dinero para comprar la madera, el costo de alquilar un vehículo y cargarla en el mismo en la ciudad sería compartido a partes iguales por cada familia.
¡Eso es justo! Tendríamos que alquilar un coche y contratar gente para que nos ayudara a comprar las tablas nosotros mismos en el pueblo. Los aldeanos ni siquiera necesitaron hacer cálculos para saber que era un buen negocio.
Al fin y al cabo, les resulta caro comprar las tablas directamente al fabricante, y además tienen que pagar su propio transporte.
Le pedimos a Jiang Xiaoman que nos ayudara a comprarlas. Podemos compartir un camión con varias familias, y las tablas usadas son más baratas que las nuevas. ¡Así que podemos ahorrar la mitad del costo de construir una colmena!
¡Ah! Antes, cuando no teníamos que cerrar las montañas para reforestar, usábamos los troncos más gruesos para hacer colmenas. ¡Qué resistentes eran! ¡Una colmena podía pasar de generación en generación! ¿Y ahora? ¡No nos dejan talar los árboles grandes de nuestras propias montañas! ¡La madera es carísima! ¡Solo podemos comprar madera de segunda mano!