Ce filet a dû rapporter au moins 10
000 catties de poisson, et ce n'est qu'une estimation. Personne ne connaît le chiffre exact. Oncle Yu avait l'habitude d'estimer la quantité approximative après chaque remontée de filet, et son estimation était généralement assez juste. Mais ce filet a vraiment dépassé ses espérances. Sa meilleure prise remontait à une dizaine d'années, en pleine saison. À l'époque, il avait remonté quatre filets et ramené près de 25
000 catties.
Mais maintenant, on dirait que le poisson dans le filet est le même qu'à l'époque, non
? Je n'en suis pas sûr, car c'était après le chargement, alors que là, il est juste entassé sur le pont. Une fois chargé, il n'y a probablement pas grande différence, mais avec un tel tas, ça dépasse certainement les 10
000 jin (5
000
kg).
L'oncle Yu, fou de joie, appela aussitôt tout le monde pour préparer l'opération de chargement du poisson et se mettre au travail, oubliant complètement l'affaire de Zhou Xuan.
Voyant l'air excité et affairé de l'oncle Yu, Zhou Xuan lui rappela : « Oncle Yu, fais attention en installant le filet. Il semble y avoir des requins dedans. Ne blesse personne ! »
L'oncle Yu fut interloqué, puis réalisa soudain que ce filet avait été jeté par le nouveau venu, Hu Yun ! Il venait de le réprimander avec colère, mais il constatait maintenant le résultat. Il semblait s'être trompé sur Hu Yun ; ce Hu Yun était un véritable expert en pêche.
Détecter les mouvements de grands bancs de poissons à partir des moindres variations de la surface de la mer est une compétence que tous les pêcheurs du monde convoitent. C'est un vieux pêcheur réputé de la mer de Chine orientale, mais en ce qui concerne le talent que Hu Yun vient de démontrer, il est loin derrière.
Cependant, il est aussi possible que Hu Yun ait simplement eu de la chance et soit tombé sur une belle prise. Quoi qu'il en soit, l'oncle Yu avait pardonné à Zhou Xuan son opération de pêche illégale. Sans cette erreur imprudente, comment aurait-on pu ramener autant de poissons
?
Voyant l'expression stupéfaite de l'oncle Yu, et tandis que Fu Bao, Fu Gui, Fu Shan et les autres s'apprêtaient avec enthousiasme à ouvrir le filet et à attraper les poissons, ils lui rappelèrent rapidement : « Oncle, il y a des poissons dangereux dans le filet. Faites attention et ne blessez personne. »
L'oncle Yu comprit alors que, même si l'on ne pouvait voir les poissons dans le filet de l'extérieur – on ne voyait que des poissons –, le fait d'entendre Zhou Xuan le répéter à plusieurs reprises finit par le convaincre. Il s'empressa de l'arrêter en lui disant
: «
Attends, fais attention. Apporte la grande fourchette, ne te blesse pas avec les gros poissons dans le filet.
»
Dans le passé, l'oncle Yu avait déjà pêché des requins, mais en plusieurs décennies de carrière, il n'en avait attrapé que deux. La première fois, il avait pris un marsouin de plus de quatre mètres de long, et la seconde, un requin plat de plus de trois mètres. Les requins sont précieux de la tête aux pattes.
L'un des plats les plus célèbres de la cuisine chinoise est le «
requin-aileron
», préparé à partir des ailerons de requins. Ces derniers étant difficiles à pêcher et leur population ayant considérablement diminué ces dernières années, ils sont considérés comme encore plus précieux.
Les deux requins capturés à l'époque ont été vendus chacun pour près de 100
000 yuans. C'était il y a longtemps. Ces dernières années, les requins sont devenus rares, et encore plus rares à capturer. Leur mauvaise réputation est due aux représentations exagérées de certains films. En réalité, la diminution drastique de leur population est imputable à l'activité humaine.
À ce moment-là, il faisait nuit noire. L'oncle Yu demanda à Fu Bao et aux autres d'allumer toutes les lumières du navire pour éclairer le pont. Puis, à l'exception de Guan Lin, qui gardait le poste de pilotage, tous les autres montèrent sur le pont pour récupérer le poisson.
Hormis Zhou Xuan, tous les autres étaient en liesse. En intersaison, ils avaient pêché plus de 10
000 catties de poisson dans un seul filet. Non seulement cela battait le record précédent, mais les revenus générés par cette pêche abondante les stimulaient également.
Grâce à l'abondance de poisson, les primes de l'équipage augmentent. En général, dès qu'ils pêchent plus de 10
000 jin (5
000 kg), chaque membre d'équipage peut gagner environ 3
000 yuans. S'ils réalisent ce type de gains sur quatre sorties par mois, ils peuvent gagner plus de 10
000 yuans par mois.
Pour des personnes comme Fu Bao, gagner plus de 10
000 yuans par mois est extrêmement rare, on peut le compter sur les doigts d'une main. Il y a eu un tel mois, il y a deux ans, pendant la haute saison, mais cela ne s'est pas reproduit depuis. S'ils parviennent à une bonne pêche une fois sur quatre sorties en mer par mois, c'est considéré comme un résultat plutôt satisfaisant.
Après avoir ouvert le filet, Fu Bao et Fu Shan utilisèrent des grattoirs et des fourchettes en plastique pour sortir les poissons. Une fois deux paniers remplis, le tas de poissons s'effondra soudainement et un gros poisson bondit hors du filet, surprenant tout le monde.
Fu Bao et Fu Shan, terrifiés, reculèrent de plusieurs pas. Le gros poisson avait une tête plate, une gueule pointue et des dents acérées sous la tête. Sa gueule était pleine de sang et contenait aussi les restes de plusieurs poissons.
L'oncle Yu marqua une pause, puis s'exclama : « Un requin-tigre ! C'est un requin-tigre ! »
Les personnes derrière eux marquèrent une pause, puis applaudirent de nouveau.
Ce requin mesure près de trois mètres de long. Un requin-tigre de cette taille, capturé vivant, pourrait se vendre au moins 100
000 yuans – une aubaine inattendue
!
Sans que l'oncle Yu n'ait donné d'instructions, Fu Gui et Lao Jiang sortirent rapidement un grand panier de plus de trois mètres de long, spécialement conçu pour contenir les poissons les plus féroces. Le panier était recouvert d'un épais grillage afin d'empêcher les poissons de blesser les personnes.
Fu Bao et les autres utilisèrent des fourchettes pour maîtriser le requin-tigre, mais celui-ci était extrêmement fort et parvenait à les tordre d'un simple mouvement. Ce n'est qu'avec beaucoup de difficulté qu'ils réussirent à l'attraper et à le hisser dans le panier.
Fu Bao et Fu Gui déployèrent toutes leurs forces pour hisser le requin-tigre jusqu'au vivier situé à l'arrière du bateau. Il s'agissait en réalité d'un canal d'eau de mer relié à la nage. Ce canal était séparé du bateau par d'épaisses barres d'acier dont les mailles ne dépassaient pas dix centimètres. Impossible pour un poisson de plus de quelques kilos de s'y insérer, et encore moins pour un requin-tigre.
Ce bassin à poissons mesure environ 20 mètres carrés de large et plus de 3 mètres de profondeur. Il sert spécifiquement à nourrir les poissons rares et de grande taille qui y sont pêchés. Les poissons vivants ont plus de valeur que les poissons morts.
De son côté, l'oncle Yu était lui aussi ravi. Ce voyage n'avait pas été vain. Même sans les dizaines de milliers de kilos de poisson, ce seul requin-tigre aurait été rentable. Sa valeur dépassait celle de toutes les autres prises de l'année, sans parler des dizaines de milliers de kilos de poisson.
Il fit aussitôt un geste de la main, prêt à ce que Fushan et Yuqiang recommencent à charger le poisson, mais Zhou Xuan l'arrêta en disant : « Oncle Yu, attendez, il y a des requins-tigres à l'intérieur, faites attention. »
Tout en parlant, il désigna le tas de poissons. Cependant, dans cet amas de tonnes de poissons de mer, tous étaient vivants et sautaient partout, rendant la vision difficile. Oncle Yu et Lao Jiang, les yeux écarquillés, n'en croyaient pas leurs yeux. La découverte d'un requin-tigre était déjà une surprise inattendue
; pouvait-il y en avoir d'autres
?
Cependant, les paroles de Zhou Xuan résonnèrent profondément en eux, surtout chez l'oncle Yu. Que sa prise soit due à la chance ou non, ils se devaient de le remercier. De plus, son expression, restée impassible jusque-là, montrait qu'il était habitué à ce genre de scène. Yu Jinshan se demandait d'ailleurs si Zhou Xuan était réellement un pêcheur chevronné. Un homme ordinaire, face à une telle prise, aurait été fou de joie. Comment pouvait-il rester aussi calme et serein
?
Cependant, comme Zhou Xuan avait déjà pris la parole, l'oncle Yu a tout de même conseillé à Fushan et aux autres de faire attention et d'utiliser les fourchettes lentement.
À peine la fourchette s'était-elle enfoncée que, avant même de remuer le tas de poissons, ils s'étaient déjà dispersés. Fukuyama, qui se tenait devant, s'exclama, surpris : « Des requins-tigres… des requins-tigres… il y a des requins-tigres… »
Trois autres requins-tigres jaillirent soudain du banc de poissons, leurs dents acérées et découvertes effrayant tout le monde. Leurs yeux froids et sans vie étaient terrifiants.
Malgré la présence de nombreux poissons dans le banc, et la présence de requins-tigres dissimulés parmi eux, Zhou Xuan ne put les repérer. Son système de détection repéra huit autres requins-tigres cachés parmi les poissons. Grâce à son intervention opportune, le filet captura douze requins-tigres.
Les trois requins-tigres apparus soudainement se mirent à s'agiter et à mordre frénétiquement, ce qui déclencha la panique parmi les autres requins-tigres présents dans le banc de poissons. La promiscuité et le manque d'eau rendirent ces derniers féroces, qui se mirent à bondir et à mordre sauvagement au milieu des poissons.
Fukuyama a rapidement utilisé une fourchette pour entourer le requin-tigre avec le filet.
« Un, deux, trois… trois, quatre, cinq… »
Le groupe de personnes fut extrêmement surpris et commença à compter, mais avec le requin-tigre qui bougeait et mordait sauvagement, et les poissons entassés dans le filet, il était impossible de les compter avec précision.
Cependant, l'oncle Yu s'était quelque peu habitué à l'excitation. Après la surprise de découvrir un requin-tigre, l'apparition soudaine d'au moins cinq autres requins-tigres fut une joie à laquelle lui et son équipage ne pouvaient s'habituer.
Au vu de la valeur de ces requins-tigres, cette sortie de pêche a déjà surpassé toutes ses précédentes. Grâce au prix de vente de ces poissons, chaque membre d'équipage recevra une prime de plus de dix mille yuans, soit l'équivalent de leurs meilleurs gains mensuels en haute saison.
Et pourtant, nous sommes encore en basse saison
; gagner autant d'argent, même en priant Bouddha, n'y parviendrait pas. Finalement, mis à part la chance, ce succès ne peut être attribué qu'au nouveau venu, Hu Yun.
En pensant à Hu Yun, l'oncle Yu ne put s'empêcher de le regarder à nouveau, au moment même où Zhou Xuan traînait un panier pour venir en aide.
L'oncle Yu ne put s'empêcher d'observer de plus près ce nouveau jeune homme.
Après plusieurs heures de travail intense, hormis Guan Lin dans le cockpit, les six autres personnes chargeaient du poisson sur le pont. Ils remplirent plus de 240 paniers de poissons de mer. Chaque panier pesait 100 jin (50 kg), soit un total de 24
000 jin (12
000 kg), dépassant largement les estimations de l’oncle Yu et des autres.
Plus important encore, ils ont capturé douze requins-tigres parmi les poissons. Ces douze requins-tigres valent au moins un million de yuans, tandis que les plus de 20
000 kilogrammes d'autres poissons de mer représentent à eux seuls deux cent mille yuans. Les revenus de cette sortie pourraient même égaler un mois de gains en haute saison.
Après avoir nettoyé le poisson et rangé les filets, il fallut plus de quatre heures, soit plus du double du temps habituel. Ce temps était considéré comme rapide, car la perspective d'une bonne pêche et d'une prime importante motivait chacun, qui travaillait donc d'arrache-pied. Les frères Fu Bao, eux aussi, se montrèrent exceptionnellement assidus, sans qu'aucun ne relâche ses efforts. Tous les six travaillèrent de leur mieux et étaient trempés de sueur.
Il était presque dix heures et tout le monde était épuisé. Seul Zhou Xuan était en bien meilleure forme. Grâce à la protection de son super-pouvoir, sa fatigue disparaissait dès qu'il l'activait. La perte ainsi occasionnée était bien moindre que celle subie lors de l'utilisation de son super-pouvoir et pouvait presque être négligée.
Voyant que tout était prêt et que la récolte était abondante, le sourire de l'oncle Yu ne s'effaça pas. Il dit aussitôt avec un grand sourire
: «
Fushan, va ouvrir l'entrepôt, sors les conserves et prépare-nous un bon repas. Tout le monde est fatigué
; faisons-leur plaisir.
»
Après avoir dit cela, il tendit la main et prit celle de Zhou Xuan, le visage rayonnant de sourire, et dit : « Allez, allez, Xiao Hu, entrons nous asseoir. Fêtons ça, prenons un verre et mangeons quelque chose. Aujourd'hui est un jour très spécial. »
Après avoir fait quelques pas, il se retourna vers Fu Bao et les autres et dit : « Cette fois, ma décision est prise. Chacun recevra une prime de 15
000 yuans, et Xiao Hu recevra 20
000 yuans. Toute cette opération, c’est grâce à Xiao Hu
! »
Hormis Yu Qiang, personne ne savait que le filet avait en réalité été jeté par Zhou Xuan. Ils savaient seulement que cela avait été ordonné par l'oncle Yu. Autrefois, l'oncle Yu décidait du moment et du lieu de la pêche. Ainsi, la réussite de la pêche dépendait entièrement de son expérience et de son intuition. Cependant, ils devaient admettre que personne d'autre ne possédait son talent.