Когда мы начали идти, ярко светило солнце, но позже стало облачно, что было даже лучше. В противном случае туристкам пришлось бы брать с собой зонты, что еще больше затруднило бы поездку на тракторе. В начале пути в горы по обеим сторонам дороги росли только полевые цветы и сорняки. Позже постепенно появились низкие кустарники, а по мере того, как мы углублялись в горы, вдоль дороги стали появляться высокие деревья, некоторые из которых были выше четырех этажей. Ян Шиюнь посмотрел на них и прошептал на ухо Чжао Цяну: «Пейзаж действительно прекрасен. Мы сделали правильный выбор, приехав сюда».
Чжао Цян, будучи ребенком, выросшим в горах, не слишком удивился пейзажам. Однако, по мере того как горная дорога становилась все круче и круче, а вдоль обочин текли ручьи, образуя даже водопады, многие туристы доставали фотоаппараты, чтобы сделать снимки, несмотря на тряску на тракторе. Это заставило Чжао Цяна затосковать по горе Улун. Пейзажи там, должно быть, еще лучше, чем здесь. В горах его родного города не было столько воды.
Чем выше поднималась гора, тем хуже становилась видимость, и наступали сумерки. Кто-то крикнул водителю и узнал, что до места назначения они доберутся примерно через полчаса. После нескольких часов тряской поездки первоначальное восхищение видом гор, деревьев и водопадов значительно утихло. Никто больше не фотографировал; все сбились в кучу, склонив головы, экономя силы, зная, что у них будут дела, когда они доберутся до места назначения.
Сидя у ног Чжао Цян, начальник отдела Ван, воспользовавшись относительно ровной дорогой, несколько раз пытался приблизиться к Ян Шиюню, но тот каждый раз уворачивался. Это очень расстроило начальника отдела Вана, который, по его мнению, выступал в роли щита для Чжао Цян. Однако для посторонних Чжао Цян была девушкой Ян Шиюня, и действия начальника отдела Вана были, по сути, чрезмерными. Но все, включая командира отряда, знали, что начальник отдела Ван обладает большим влиянием в этом районе, поэтому никто не осмеливался ничего сказать.
Постепенно из перекрывающихся вершин вырисовывается окутанная туманом гора причудливой формы, напоминающая издалека черного дракона, свернувшегося в воздухе. Черный цвет на самом деле — это густая зеленая растительность. На самой высокой точке горы находятся две каменные пещеры, одна слева, другая справа, которые выглядят как глаза черного дракона. Это не туристическая зона, а нетронутая местность, куда приезжают только настоящие любители природы. Это естественное, нетронутое и чисто экологическое место, с освежающим ароматом, который сохраняется на протяжении всего пути. Даже если вы не будете подниматься на гору, эта поездка все равно стоит того.
Наконец, трактор остановился у подножия горы. Это была деревня, состоящая примерно из дюжины домов, в основном деревянных. Через деревню проходила извилистая дорога, которая затем спиралью поднималась в гору. Даже трактор не мог проехать по этой дороге, а это означало, что мы добрались до места ночлега и завтра нам придётся подниматься в гору по дороге.
Водитель трактора был не из этой деревни, но им все равно нужно было переночевать перед отъездом. Позже дорога, по которой ехал трактор, почти прижималась к краю обрыва, и малейший неверный шаг мог привести к падению. Хотя водитель часто ездил по таким дорогам, он не осмеливался ехать ночью.
Ли Хуа слез с трактора и прислонился к дереву, чтобы перевести дыхание. От тряски в пути ему казалось, что желудок вот-вот лопнет. «Все, слезайте с трактора и немного отдохните. Потом идите в деревню и найдите подходящее место для палаток. Через час мы встретимся у дома с красным флагом у въезда в деревню на ужин».
(Спасибо Youruoshui, Youyouruoshui и 〓Black Angel〓 за поддержку в виде ежемесячных абонементов)
Том 2 [635] Ужин
[635] Ужин
Поскольку деревня небольшая, и почти в каждом доме две комнаты — одна гостиная, а другая кухня, — обеспечить жильем приезжих сложно. Так как деревня не очень развита, здесь нет гостиниц или подобных заведений. Однако приезжающие сюда люди подготовлены и привозят свои палатки.
Ян Шиюнь спросила: «Что же нам делать? Разве в деньги не входило питание и проживание? Неужели мы будем ночевать на улице?»
Чжао Цян почесал затылок: «Это действительно довольно хлопотно. Как вы думаете, есть ли какой-нибудь способ это решить?»
Ян Шиюнь сказал: «Я ученик, поэтому ты, как учитель, должен дать мне несколько наставлений».
В этот момент Ли Хуа подошёл к Чжао Цяну и сказал: «Брат, пойдём со мной. Я знаю, что ты не подготовил палатку, поэтому я отдам тебе комнату, которую изначально забронировал».
Этот Ли Хуарен — нечто особенное; он не забыл двух чужаков, пришедших с ним. Чжао Цян и Ян Шиюнь последовали за ним в деревню. Как раз когда из дымоходов поднимался дым, а по соседству играли двое или трое детей. Благодаря деревянным заборам и стенам они могли отчетливо видеть кухни каждого дома. Время от времени на кухонной балке висело вяленое мясо, возможно, дичь, добытая на охоте. Выглядело очень аппетитно. Во дворах сушились дикие овощи и фрукты — поистине картина сельской жизни.
«Здесь так уютно!» — воскликнула Ян Шиюнь. Приехав из большого города, она нашла этот сельский образ жизни очень необычным.
Ли Хуа сказала: «Да, очень приятно выбраться куда-нибудь после столь долгой жизни в городе. Я здесь уже в третий раз, и каждый раз у меня разные впечатления. Буду приезжать и в будущем».
Деревянная дверь со скрипом открылась, и Ли Хуа повела его внутрь. Это был дом в глубине деревни, всего три комнаты, плюс боковая комната, используемая как кухня и столовая. По-видимому, это была одна из самых состоятельных семей в деревне. Хозяйке дома было около сорока лет, и она готовила на кухне. Возможно, дрова были немного влажными, потому что весь дом был наполнен едким дымом. Ли Хуа не осмелилась войти и осталась стоять снаружи кухни, крича: «Невестка, я здесь!»
Женщина, которая готовила еду, вышла и потерла глаза, покрасневшие и опухшие от удушья: «Это брат Ли Хуа. Вы сегодня немного опоздали. Уже почти стемнело. Было бы опасно, если бы вы не видели дорогу».
Ли Хуа смущенно улыбнулась: «Я немного опоздала на обед, но все же успела. Невестка, это мои две новые спутницы. Они останутся у тебя на ночь».
Хозяйка дома спросила: «А вы что думаете?»
Ли Хуа поставил рюкзак: «Я просто поставлю палатку и буду спать во дворе».
Хозяйка не возражала: «Хорошо, я уже подготовила постельное белье. Можете отдохнуть после ужина».
Ли Хуа открыл свой рюкзак: «Сначала поставлю палатку, а потом пойду ужинать».
Хозяйка провела Чжао Цяна и Ян Шиюнь в комнату, которая тоже представляла собой деревянный домик с окнами спереди и сзади. Однако по ночам было немного прохладно, поэтому окна приходилось плотно закрывать. В углу комнаты стояла небольшая деревянная кровать, под которой лежала сухая трава, а сверху — простыня и одеяло. Ян Шиюнь никогда раньше не жила в таком доме. Она всхлипнула, выражая свое недовольство, но ничего не сказала.
Хозяйка сказала: «Горный дом простой; пожалуйста, простите нас».
Чжао Цян сказал: «Невестка, тебе не нужно быть такой вежливой. Мы отправились в путешествие, готовые к трудностям. Нам и так достаточно места для ночлега. Брату Ли Хуа из-за этого пришлось спать на полу на улице».
Хозяйка заведения усмехнулась: «Молодой человек, у вас очень оптимистичный настрой. Вы нашли прекрасную девушку». Она с завистью посмотрела на Ян Шиюня, отчего тот слегка покраснел.
В деревне не было электричества, и уже было так темно, что трудно было разглядеть обстановку внутри. Хозяйка дома зажгла масляную лампу, и вскоре Чжао Цян и Ян Шиюнь, осмотрев комнату, ушли. Хозяйка дома быстро погасила лампу. Чжао Цян пошел во двор, чтобы помочь Ли Хуа поставить палатку. С помощью остальных Ли Хуа быстро поставил палатку. Он махнул рукой и сказал: «Пойдемте поужинаем».
Ли Хуа шел впереди, держа в руке фонарик. Поскольку деревня была небольшой, шум снаружи доносился из дома его невестки. Голос управляющего Ху был громче всех: «Что, черт возьми, происходит? Я заплатил вам кучу денег, а вы даже копченую говядину не приготовили. Эта еда несъедобна».
Как руководитель команды, Ли Хуа отвечал за координацию отношений между членами команды и жителями деревни. Он также занимался планированием питания. Когда некоторые члены команды начали жаловаться на еду, он быстро пробежал несколько шагов и в мгновение ока оказался в ресторане.
Так называемый ресторан представлял собой не что иное, как открытую, ровную травянистую площадку с длинным рядом столов и скамеек, а в центре ярко горела куча дров. Когда все приходили, дрова разжигали, освещая окрестности.
Ли Хуа подошла к управляющему Ху и спросила: «Управляющий Ху, что случилось? Кто вас расстроил?»
Дрожащими руками управляющий Ху сказал: «Что вы делаете? Посмотрите, сегодня вечером подают только вареные дикие овощи. Как мы будем это есть? Они даже копченое мясо нам не готовят. Мы же им платим. Эти горцы что, глупы, раз не зарабатывают деньги?»
Ли Хуа сказала: «Позвольте мне пойти и поговорить с ними». Это был не первый визит Ли Хуа сюда. Раньше на ужин подавали рагу из фазана с лесными грибами, но, похоже, сегодня этого блюда не будет. Возможно, они не охотились на фазанов, или, может быть, не собирали лесные грибы.
Чжао Цян окинул взглядом блюда на столе, все они были горячими и состояли в основном из дикорастущих овощей. Многие из них были ему незнакомы. Они пахли очень свежо, но тем, кто привык к дикорастущим овощам, они могли не понравиться. Однако Чжао Цян принял их все. Хотя он любил тушеную свинину, это не означало, что он не мог есть дикорастущие овощи. К тому же, именно потому, что он съел слишком много мяса, он хотел изменить свои вкусовые предпочтения.
Ли Хуа побежал на кухню, которая представляла собой большую деревянную хижину. Большая её часть использовалась для хранения припасов, а другая половина — для приготовления пищи. Женщина сидела перед печью, поддерживая огонь, а высокий мужчина готовил. Ли Хуа спросил: «Господин, почему сегодня вечером нет рагу из фазана с лесными грибами?»
Повар сказал: «Брат Ли Хуа, последние несколько дней жители деревни были заняты сбором дикорастущих овощей и у них не было времени пойти на охоту в горы, поэтому у нас нет фазанов. Как насчет того, чтобы сегодня ужин обошелся вам в половину цены?»
Ли Хуа с горьким видом сказал: «Учитель, дело не в деньгах. Главное, что нам нужно мясо. У нас в компании почётный гость, который привык есть мясо. Почему бы вам не пожарить для нас немного вяленой свинины? В любом случае, я вижу, что у вас дома есть все необходимые ингредиенты».
Повар также с недовольным лицом сказал: «Брат Ли, разве ты не знаешь моего характера? Это мясо действительно нельзя есть; я приберегаю его для свадьбы сына».
Ли Хуа сказал: «Я тебе заплачу, а потом ты сам сможешь закоптить ещё один кусок мяса».
Шеф-повар сказал: «Брат Ли, это правда, но на копчение целого куска мяса нужно время. Ты же не собираешься просто стоять и смотреть, как я голодаю в день свадьбы моего сына, правда?»
Ли Хуа был в растерянности и смог лишь сказать: «Учитель, как насчет того, чтобы приготовить мне тарелку диких овощей, чтобы я мог пережить это время?»
Шеф-повар почесал затылок: «А жареные кузнечики считаются?»
Ли Хуа стиснул зубы и сказал: «Хорошо, я пожарю еще несколько тарелок, чтобы все могли попробовать».
Шеф-повар сказал: «Хорошо, я за последние несколько дней приготовил несколько бочек соли, вам хватит на еду. Она просто немного жирновата, поэтому вам придётся добавить её к цене».
В наши дни даже жители гор знают, как вести дела. Они не будут заниматься ничем, что приносит убытки. Ли Хуа протянул стоюань: «Учитель, что вы думаете?»
Повар с радостью положил деньги в карман и сказал: «Отлично! Я сейчас же пожарю кузнечиков, обещаю, это не задержит ваш ужин».
Ли Хуа вернулся к управляющему Ху, и тот спросил его: «Так ты можешь приготовить мясо? Если нет, мы здесь есть не будем. В любом случае, в деревне есть несколько других семей. Если мы дадим им денег, они обязательно согласятся».
Ли Хуа посоветовал: «Управляющий Ху, пожалуйста, успокойтесь. В деревне назначили эту семью ответственной за наше размещение, поэтому другие фермеры не должны вмешиваться. Люди здесь очень сплоченные, поэтому мы не должны создавать себе проблем».
Менеджер Ху сердито пнул ногой, и камешек полетел в сторону Чжао Цяна. Чжао Цян увернулся, но Ян Шиюнь оказался прямо за ним. Беспомощный Чжао Цян поймал камешек другой рукой. Ян Шиюнь в испуге отскочил в сторону и сердито посмотрел на менеджера Ху.
Менеджер Ху рассердился и резко сказал Ян Шиюню: «На что ты смотришь? Ты никогда раньше не видела такого красавчика? Черт, я никогда не видел, чтобы кто-то так взбирался на гору. Ты ничего не подготовил. Ты что, собираешься жить за наш счет?»
Ян Шиюнь был в ярости. Кто же это был нахлебник? Похоже, Чжао Цян заплатил за их обед.
Опасаясь возможной драки, Ли Хуа быстро отвела менеджера Ху в сторону и сказала: «Не сердитесь, пожалуйста, не сердитесь. Хотя у нас нет жареного вяленого мяса, у нас есть настоящие жареные во фритюре кузнечики, которые, я гарантирую, будут очень вкусными».
"Жареные кузнечики?" — с некоторым интересом спросил менеджер Ху.
Ли Хуа сказал: «Да, жареные кузнечики. С алкоголем они даже вкуснее, чем жареное вяленое мясо. Это настоящая дичь, определенно не выращенная искусственно. Содержание белка просто за гранью воображения».
Менеджер Ху махнул рукой своему помощнику, стоявшему позади него: «Быстрее приносите наше вино».
Из прицепа трактора выгрузили тяжелый рюкзак. Помощнику и секретарю начальника отдела Вана пришлось приложить немало усилий, чтобы донести его до ресторана. Когда они открыли его, он оказался полон еды: ветчины, колбасы, вяленой говядины и сосисок. Напитки и алкоголь также составляли значительную часть содержимого. Помощник достал бутылку ликера «Улянъе» и бросил ее менеджеру Ху.
Менеджер Ху взял вино и, махнув им начальнику отдела Вану, сказал: «Давай выпьем сегодня вечером, а потом потанцуем вокруг костра».
Донесся аромат жареных кузнечиков, и менеджер Ху глубоко вдохнул. «Хм, неплохо, вкус действительно очень хороший. В любом случае, мы уже подали столько блюд, Ли Хуа, думаю, нам пора начинать есть. Давайте сначала выпьем суп из диких овощей, чтобы разбудить аппетит, а потом будем готовиться к пиру». Пока он говорил, менеджер Ху открыл бутылку вина, взял бокал, переданный ему помощником, наполнил один бокал для начальника отдела Вана, а затем еще один для Ли Хуа. Остальные сидели не за одним столом с ними.
Чжао Цян и Ян Шиюнь сидели в углу. Чжао Цян взял кусочек дикорастущего растения и обнаружил, что оно очень вкусное, даже вкуснее, чем дикорастущие растения в его родном городе. Он подумал, может быть, это потому, что местность практически не загрязнена.
Ян Шиюнь сначала нахмурилась, попробовав суп, но затем расслабила брови. «Вкусно! Рестораны в деревенском стиле действительно интересны. Неудивительно, что они так многим нравятся». Даже самый привередливый человек полюбит хорошую еду, попробовав её.
Чжао Цян сказал: «Вот почему я и сказал, что эта поездка того стоила. Ешьте больше. Дикорастущие овощи, которые вы ели в ресторанах города, не настоящие. Все они выращиваются в теплицах и не обладают настоящим ароматом диких овощей».
Ян Шиюнь кивнула: «Хорошо, тогда давай сегодня вечером поедим сколько захотим, раз уж у тебя есть чай для похудения». На самом деле, это всего лишь дикие овощи, как они могут сделать тебя толстой? Девушки просто слишком озабочены своей фигурой.
Том 2 [636] Дикая дичь
【636】Дикая дичь
Жареных кузнечиков подали быстро. Кузнечики были золотисто-коричневого цвета и приятно пахли, но выглядели немного пугающе. Они казались угрожающими и не очень подходили для еды, особенно девушкам. Если бы они ели их раньше, когда приезжали из деревни, всё было бы в порядке. Откусив кусочек, они бы поняли, насколько они невероятно вкусные. Но тем, кто никогда их не ел, первый укус часто требовал большой смелости.
Вдохновленная взглядом Чжао Цяна, Ян Шиюнь взяла одну из них. Она была довольно маленькой, и хотя приятно пахла, а крылья были предварительно подрезаны, в целом ее внешний вид был не очень привлекательным. Видя, как другие постоянно засовывают их в рот и хрустят, Ян Шиюнь спросила Чжао Цяна: «Она действительно съедобна?»
Чжао Цян откусил кусочек. Он был очень хрустящим, а внутри полон семян, что делало его еще вкуснее. Шеф-повар в этом деревенском ресторане был довольно искусен, и приправы были подобраны идеально. Во время еды он сказал Ян Шиюню: «Конечно, можешь попробовать, если не веришь мне».
— Это не вызовет у тебя расстройство желудка? — спросила Ян Шиюнь.
Чжао Цян сказал: «Не волнуйся, они все травоядные. Ты даже свинину осмеливаешься есть, чего же бояться в кузнечике?»
Ян Шиюнь стиснула зубы, закрыла глаза и положила кузнечика в рот. Сначала она откусила небольшой кусочек, и он оказался очень хрустящим. Он не проткнул ей губу, как она себе представляла. Она пожевала его еще раз, и это было не так страшно. Ян Шиюнь расслабилась и наконец проглотила первого кузнечика.
Чжао Цян спросил: «Как вам? Вы готовы это принять?»
Ян Шиюнь взяла второй кусочек: «По крайней мере, я больше не так боюсь. Попробую ещё один. Должна сказать, он довольно вкусный».
«Извините, можно мне сесть?» — спросил Чжао Цян тихим голосом. Он поднял глаза и увидел туристку, которая только что поставила палатку и ужинала. Ей было всего двадцать четыре или двадцать пять лет, у нее была нежная и благородная внешность. Прядь ее длинных волос падала на лоб. Она откинула ее, затем наклонилась и очень вежливо спросила Чжао Цяна.
Чжао Цян кивнул: «Хорошо, пожалуйста, садитесь».
Туристка села рядом с Чжао Цяном и слегка улыбнулась ему: «Спасибо, меня зовут Сяо Байхэ».
"Лили?" — удивился Чжао Цян, — "это имя не похоже на имя реального человека".
«Это Сяо, с иероглифом '' сверху и иероглифом '月' снизу», — объяснил Сяо Байхэ Чжао Цяну.
Чжао Цян сказал: «Меня зовут Чжао Цян. Приятно познакомиться».
Сяо Байхэ также сказал: «Приятно познакомиться. Пожалуйста, берегите меня».
Теперь они были знакомы, но дальнейшего разговора не последовало. Вместо этого они сосредоточились на еде. Время от времени Чжао Цян обсуждал с Ян Шиюнем дикорастущие овощи и кузнечиков. Чжао Цян был очень эрудирован и глубоко разбирался в научных названиях и истории дикорастущих овощей. Он рассказывал о них во время еды, очаровывая Ян Шиюня и Сяо Байхэ.
«Давайте потанцуем!» — крикнул кто-то. В этот момент менеджер Ху и начальник отдела Ван, каждый со своей подругой, подбежали к огню. Оба выпили не меньше половины цзинь байцзю (китайский алкогольный напиток) и, качая головами и покачивая бедрами, время от времени крайне непристойно касаясь ягодиц своих подруг. По мере того как их безудержное веселье нарастало, остальные тоже находили себе женщин для танцев, их движения были полны явного сексуального подтекста.
Ян Шиюнь отложила палочки для еды: «Я наелась». Она уже съела половину тарелки кузнечиков; было бы странно, если бы она до сих пор не наелась.
Чжао Цян спросил: «Хочешь пойти потанцевать?»
Ян Шиюнь, бросив взгляд на несколько суматошную сцену, сказал: «Давай не будем уходить. Вернёмся и отдохнём. Разве нам не нужно завтра рано утром подниматься на гору Улун?»
Чжао Цян отложил палочки для еды: «Ладно, я тоже устал». Чжао Цян доел оставшуюся половину тарелки кузнечиков, за исключением тех немногих, что съел Сяо Байхэ. Он уже наелся диких овощей, и поскольку других вкусных блюд не было, Чжао Цяну не было необходимости оставаться и развлекаться с этими людьми.
«Господин Чжао», — окликнул Сяо Байхэ Чжао Цяна, который уже собирался уходить.
Чжао Цян обернулся: «Что случилось?» Ян Шиюнь настороженно посмотрела на Сяо Байхэ. Они только что познакомились. Неужели она хочет пригласить Чжао Цяна потанцевать у костра?
Сяо Байхэ осторожно сказал: «Дело в том, что моя палатка неправильно установлена, не могли бы вы мне помочь?»
Чжао Цян кивнул: «Хорошо, отведите меня туда».
Сяо Байхэ поклонился и сказал: «Спасибо, пожалуйста, пройдите со мной».
Ян Шиюнь последовала за Чжао Цян. Она не планировала возвращаться на ферму одна. Хотя Сяо Байхэ не отличалась красноречием, она всё же была красивой и очень нежной девушкой. Ян Шиюнь хотела присмотреть за Чжао Цян ради своей сестры.
Сяо Байхэ поставила палатку в центре деревни, возможно, потому что ночевать в палатке было страшно, и ей нужно было идти в центр. Будучи девушкой, она не была достаточно сильна, чтобы как следует забить колышки, поэтому Чжао Цян взял камень и забил колышки в землю. Сяо Байхэ закрепила веревки, и палатка наконец-то была установлена.