Auch Luo Qingqing fand die Idee gut, drehte sich sofort um und ging zurück ins Haus, um sich ihre Stewardessenuniform anzuziehen.
Um 6:10 Uhr morgens trafen Lin Feng und seine Familie im Restaurant „Hero’s“ ein. Alle Köche und Kellner waren bereits vor Ort. Lieferwagen der Lieferanten reihten sich am Eingang und brachten reichlich frischen Fisch, Fleisch und Obst – alles in Vorbereitung auf die Eröffnung des Restaurants. Einiges davon hatte Lin Feng eigens bestellt; gestern hatte er aufgrund von Zutatenmangel bei einigen Gerichten aus der Song-Dynastie auf Alternativen zurückgreifen müssen, doch heute konnte er diese authentischen Köstlichkeiten der Song-Dynastie in ihrer vollen Pracht präsentieren.
Lin Feng war gerade erst am Eingang des Restaurants „Hero’s“ angekommen, als er Li Yutong sah, der eifrig damit beschäftigt war, Leute im Flur auf und ab zu dirigieren.
"Meister Zhang, hissen Sie dieses Banner ein wenig höher, ja..."
„Bitte alle einen Moment Zeit nehmen und mitarbeiten. Ja… diese Tische in einem Bogen aufstellen. Ja, alle Schüsseln und Essstäbchen desinfizieren und beiseite stellen…“
„Obst! Frisches Obst und Gebäck auch. Alle müssen auf Hygiene achten und sterilisierte Handschuhe tragen…“
...
In einem eleganten Hosenanzug, bordeauxroten High Heels und mit einem leichten Schleier über dem Gesicht schritt Li Yutong in der Lobby im ersten Stock auf und ab und koordinierte die Abläufe. Schon bald herrschte in der gesamten Lobby perfekte Ordnung.
„Schwester Tongtong, du bist ja schon so früh da! Du hast wirklich hart gearbeitet…“
Als Lin Feng das sah, war er wirklich froh, dass er Li Yutong erlaubt hatte, seinen Eltern bei der Führung des Hero Restaurants zu helfen. Er trat vor und dankte Li Yutong.
„Lin Feng, Sie sind da? Die Köche in der Küche haben bereits mit den Vorbereitungen der Zutaten begonnen, wie Sie es gestern angewiesen haben. Auch die Menüs, die Sie mich zum Drucken gebeten haben, sowie die Requisiten für die Tombola und die Rabattspiele, die am Eingang bereitliegen, sind fertig. Gibt es sonst noch etwas, das Sie vorbereiten müssen?“
Li Yutong handelte schnell und effizient und erledigte alle Aufgaben, die Lin Feng ihr anvertraut hatte, ordentlich.
"Nein, Schwester Tongtong, der Erfolg unserer Hero Restaurant-Eröffnung ist diesmal größtenteils Ihnen zu verdanken", lobte Lin Feng mit einem Lächeln.
„Sag das nicht, Lin Feng. Ich kann nur diese ganz einfachen Dinge tun. Der Schlüssel zum Erfolg sind deine Kochkünste und die geheimen Rezepte, die du mitgebracht hast. Ich garantiere dir, dass sie unübertroffen sind, nicht nur in Zhian, sondern sogar in der Hauptstadt. Schade, dass unser Heldenrestaurant nicht in der Hauptstadt ist, sonst wäre es mit Sicherheit noch sensationeller.“
Li Yutong konnte den Erfolg von Heldenrestaurant bereits vorhersehen. Als junge Dame einer angesehenen Familie in der Hauptstadt war ihr Gaumen durch allerlei Köstlichkeiten verwöhnt. Doch jedes Gericht, das Lin Feng zubereitete, war so köstlich, dass sie sich beinahe die Zunge abgebissen hätte.
„Keine Sorge, Schwester Tongtong. Sobald unser Flagship-Store in Zhian eröffnet ist, werden wir nach Peking und ins ganze Land expandieren. Haben Sie etwa vergessen, dass es der Traum meiner Mutter ist, Zhang Xiaohuas Jiangnanju zu besiegen? Natürlich werden wir immer mehr Filialen eröffnen müssen“, sagte Lin Feng.
„Übrigens! Lin Feng, heute ist unser Eröffnungstag, und Zhang Xiaohua wird bestimmt versuchen, Ärger zu machen. Onkel Gen hat mir gerade erzählt, dass Zhang Xiaohua ihn heute Morgen früh angerufen hat, um ihm Fragen zu stellen.“
Als Li Yutong von Zhang Xiaohua sprach, erinnerte er sich an die von Zhang Xiaohua ausgeheckte Verschwörung und berichtete Lin Feng davon.
"Oh? Was hat Onkel Gen gesagt? War es das, was wir vorher vereinbart hatten?", fragte Lin Feng und runzelte leicht die Stirn.
„Okay! Wie vereinbart, wird Onkel Gen so tun, als ob das verdorbene Fleisch noch in unserem Kühlhaus wäre. Ich bin sicher, Zhang Xiaohua wird uns beim Lebensmittelamt melden.“ Li Yutong nickte.
„Sollen sie uns doch anzeigen, so viel sie wollen! Wir sind unschuldig, wir haben nichts zu verbergen. Das ist kostenlose Werbung für uns! Und, hehe … Zhang Xiaohua hätte sich nie träumen lassen, dass diese Ladung verdorbenen Fleisches nicht in unserem Lagerhaus landete, sondern stattdessen in ihrem Lagerhaus in Jiangnanju …“
Lin Feng sagte lächelnd: „Außerdem ist ihr Restaurant in Jiangnanju nur 500 Meter von uns entfernt. Wir können die schlechte Fleischqualität von Jiangnanju gleich mit der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde melden!“
„Ja! Lin Feng, das ist eine hervorragende Idee. Wir dürfen Zhang Xiaohua und die anderen nicht ungeschoren davonkommen lassen. Diesmal sollen sie sich selbst ins Knie schießen. Mal sehen, wie Jiangnanju sich danach in Zhian City schlägt!“ Li Yutong lächelte und hob den Daumen.
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Kapitel 876 Das teuerste Buffet der Stadt
„Es ist klar, dass man anderen gegenüber immer misstrauisch sein sollte, aber niemals böse Absichten hegen. Als Zhang Xiaohua Onkel Gen bestach, um unser Hero Restaurant zu diskreditieren, hätte sie wissen müssen, dass dieser Tag kommen würde. Und auch Qiu Dayong von gestern wurde von Zhang Xiaohua in unser Hero Restaurant eingeschleust.“
Lin Feng hatte ursprünglich nicht die Absicht, Zhang Xiaohua das Leben schwer zu machen, da sie seinem Vater sehr zugetan war. Doch als er Zhang Xiaohua an diesem Tag im Büro in vertrauter Weise mit einem jungen Mann sah, empfand er dies als eine absolute Beleidigung seiner Werte.
Daher kannte Lin Feng keinerlei Skrupel mehr. Da Zhang Xiaohua diese hinterhältigen Tricks anwenden wollte, wollte er sehen, wer wen ausmanövrieren konnte. Lin Fengs Motto lautete: Ich werde andere nicht beleidigen, es sei denn, sie beleidigen mich; wenn sie mich beleidigen, werde ich es ihnen zehnfach heimzahlen.
„Übrigens, Schwester Tongtong, haben Sie schon alle Banner und Flyer verteilt? Obwohl die Zhongshan Road im Stadtzentrum liegt, sollten unsere Mitarbeiter die Flyer auch in anderen Straßen verteilen, falls dort nicht genügend Leute sind“, fragte Lin Feng erneut.
„Ja! Die Flyer und alles andere sind gedruckt. Aber Lin Feng, heute ist unsere große Eröffnung. Ein Buffet ist zwar eine gute Idee, aber ist es nicht etwas zu teuer? 199 Yuan pro Person? Ich erinnere mich, dass das Meeresfrüchtebuffet in einem Fünf-Sterne-Hotel in Zhian nur 149 Yuan kostet!“
Als Li Yutong die Flyer sah, wurde er etwas besorgt. Laut Lin Fengs Anweisungen vom Vorabend war der Preis für das Buffet mit 199 Yuan pro Person etwas zu hoch. Selbst in Peking würden nur wenige Luxusrestaurants wie das Golden Jaguar es wagen, einen solchen Preis zu verlangen.
„Sind 199 Yuan pro Person teuer? Schwester Tongtong, ich finde das günstig! Keine Sorge! Unser Buffet ist zu diesem Preis definitiv mehr wert. Außerdem haben wir doch auch Gewinnspiele und Rabattaktionen, oder? Bei unseren Gerichten müssen wir die Preisspanne bei der Eröffnung festlegen, damit sich jeder Gast bei uns gehoben fühlt, sobald wir den regulären Betrieb aufnehmen.“
Lin Feng hatte die Preisgestaltung des Eröffnungsbuffets sorgfältig durchdacht. Es durfte nicht zu günstig sein, sonst würde es nicht als gehoben gelten. Schließlich handelte es sich bei den 42 Gerichten des heutigen Buffets allesamt um Gerichte der Kaiserküche; jedes einzelne davon wäre in jedem anderen Restaurant eine Spezialität des Hauses.
Lin Feng fand das Buffet für 199 Yuan pro Person bereits ein Schnäppchen. Um das Ansehen des Hero Restaurants weiter zu steigern, bat er Li Yutong außerdem, einige unterhaltsame Spiele für den Eingangsbereich vorzubereiten, die gleichzeitig als Werbung für das Restaurant dienten.
Unterdessen traf Zhang Xiaohua heute Morgen früh im nahegelegenen Hauptsitz von Jiangnanju ein. Als sie den Filialleiter sah, sagte sie als Erstes: „Heute gibt es bei Jiangnanju 50 % Rabatt auf alle Gerichte.“
"Herr Zhang, da unser Restaurant in Jiangnanju 50 % Rabatt anbietet, bezweifle ich, dass heute überhaupt jemand im Hero Restaurant speisen wird, selbst wenn es heute öffnet!"
Im Büro schmeichelte Zhou Kai Zhang Xiaohua.
"Zhou Kai, was hat Chefkoch Zhu gesagt? Wäre er bereit, in unserem Restaurant in Jiangnanju mitzuhelfen?" Zhang Xiaohuas Gesichtsausdruck war nicht gut, denn sie hatte letzte Nacht einen Anruf von dem Maulwurf Qiu Dayong erhalten und wusste, dass er von Lin Feng entlarvt und rausgeworfen worden war.
"Nun ja... Herr Zhang, Chefkoch Zhu sagte, er fliege heute zurück nach Peking und habe unsere Einladung abgelehnt", sagte Zhou Kai verlegen.
„Ich hätte nie gedacht, dass Zhang Guizhu einen so fähigen Sohn hat. Wo hat er nur sein Können gelernt? Selbst Chefkoch Zhu kann ihm nicht das Wasser reichen. Wir dürfen das Hero Restaurant auf keinen Fall eröffnen lassen. Wir müssen heute hart zuschlagen und das Hero Restaurant vollständig zerstören.“
Obwohl Zhang Xiaohua das von Zhang Guizhu eröffnete Hero Restaurant sehr verachtete, musste sie zugeben, dass das Hero Restaurant mit seinen vielen Gerichten nach Geheimrezepten, wenn es zu groß würde, definitiv zu einer großen Bedrohung für Jiangnanju werden könnte.
Zhang Xiaohua fragte Zhou Kai daher erneut: „Zhou Kai, haben Sie mit dem stellvertretenden Direktor Zhang von der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde gesprochen? Wir warten, bis das Hero Restaurant heute den größten Kundenandrang hat, und lassen dann ermitteln. Die öffentliche Meinung zum Skandal um das verdorbene Fleisch ist noch nicht abgeklungen. Wenn wir das Hero Restaurant jetzt wegen der Verwendung von verdorbenem Fleisch entlarven, wird es sich nicht mehr erholen können.“
„Herr Zhang, keine Sorge. Ich habe gestern mit dem stellvertretenden Direktor Zhang zu Mittag gegessen, und alles für heute ist bereits geklärt. Er hat sich sogar bei mir bedankt, weil ich ihnen geholfen habe, ihre Umsatzziele zu erreichen! Durch das Vorgehen gegen das Hero Restaurant, ein typisches Beispiel für ein Restaurant, das minderwertiges Fleisch verwendet, haben sie ihre Monatsquote erfüllt“, sagte Zhou Kai lächelnd.
"Ja! Wir werden uns selbst ein Bild davon machen, wie Zhang Guizhus Heldenrestaurant innerhalb eines Tages zusammenbrechen konnte", sagte Zhang Xiaohua mit zusammengebissenen Zähnen.
Um neun Uhr morgens standen in der Küche des Restaurants „Hero“ über fünfzig Töpfe mit duftenden und köstlichen Gerichten der Kaiserzeit. Alle Köche strahlten vor Freude und Stolz. Solch leckere Speisen selbst zubereiten zu dürfen, war der Traum eines jeden Kochs.
„Alle haben super mitgemacht, so haben wir die Arbeit aufgeteilt. In einer halben Stunde sollte unsere erste Portion Gerichte fertig sein. Das reicht für etwa zweihundert Personen und dauert ungefähr drei Stunden. Ich glaube, beim nächsten Mal, wenn sich alle besser kennen, werden wir noch schneller kochen können.“
Als Lin Feng die Küche betrat, war er bereits seit fast drei Stunden damit beschäftigt. Seine spirituelle Wahrnehmung durchdrang die gesamte Küche, und er konnte jede Bewegung der Köche wahrnehmen. Sollte auch nur einer einen Fehler begehen, konnte Lin Feng sofort eingreifen und Anweisungen geben. So stellte er sicher, dass alle Gerichte authentisch und fehlerfrei schmeckten.
Bald waren die ersten 42 aufwendigen Gerichte für ein kaiserliches Bankett fertig. Die Diener trugen sie einzeln in den Saal im ersten Stock und arrangierten sie nach Lin Fengs Anweisung, um die große Eröffnung um zehn Uhr vorzubereiten.
Vor dem Hero Restaurant hingen zahlreiche Blumenkörbe mit Glückwünschen sowie riesige Werbeplakate und Banner, die sofort viele Passanten anzogen. Alle fragten sich: Warum hatte plötzlich ein so malerisches und elegantes Restaurant in der Zhongshan Road eröffnet?