Étonnamment, personne n'était prêt à céder son argent !
« Frère Xiaoman, tu es trop tard, haha. Mon père a pris le gâteau au thé et l'a bu. »
« Mon chef de service a dit que ce thé était très parfumé, alors je le lui ai offert ! Xiaoman, quand votre entreprise sortira-t-elle ce genre de coffret cadeau de gâteaux au thé ? Veuillez m'en réserver deux pour les offrir à mon chef pour le Nouvel An ! »
« Mon grand-père a dit que votre gâteau au thé était tellement délicieux qu'il m'a demandé de lui en acheter un autre. »
...
Et c'est bien vrai ! Les clients plus âgés préfèrent toujours les gâteaux au thé artisanaux de Langshan. Soupir !
Toutefois, identifier les clients cibles est une bonne chose.
Après avoir passé plusieurs jours bien remplis à la maison à planter deux mille plants de chèvrefeuille, Jiang Xiaoman a immédiatement entraîné Jiang Yu avec elle pour aller de porte en porte encourager les mères restées au pays à faire des gâteaux au thé.
Le climat de Langshan est particulièrement propice à la culture du théier, et le thé peut être récolté deux fois par an.
Cependant, le goût des gâteaux au thé préparés avec des feuilles de thé de printemps et des feuilles de thé d'automne est assez différent.
Le thé d'automne a un goût plus amer, tandis que le thé de printemps a un meilleur arrière-goût.
Cette saison est idéale pour la cueillette du thé d'automne, et Jiang Xiaoman prévoit de commencer par préparer une fournée de gâteaux au thé d'automne.
Quant au processus de fabrication d'un gâteau au thé individuel...
Jiang Xiaoman harcelait sans vergogne son oncle.
« Fiche le camp ! Je suis occupé avec mes examens de mi-session, comment aurais-je le temps de te faire des gâteaux au thé ? » Jiang Baichuan repoussa son neveu avec un air de dégoût.
«
Oncle
! Si mon commerce de gâteaux au thé prospère, toutes les mères qui restent dans notre quartier pourront gagner de l’argent. Alors, non seulement les garçons, mais aussi les filles pourront aller au lycée et à l’université
!
» Jiang Xiaoman s’efforçait de convaincre son oncle.
Jiang Baichuan a été tellement harcelé par lui qu'il n'a eu d'autre choix que d'accepter d'essayer.
Ne vous laissez pas tromper par la position de son oncle en tant que directeur d'école ; en réalité, être enseignant dans une école primaire de village exige la maîtrise d'un large éventail de compétences !
Prenons l'exemple de l'oncle Baichuan. Non seulement il enseigne et éduque les élèves, mais il élève aussi des porcs, cultive la terre, cuisine, fait de la couture simple (il répare les vêtements des élèves), cueille et transforme le thé, et travaille comme maçon (il répare et restaure les vieux bâtiments scolaires), etc.
En clair, si l'oncle Baichuan participait à une émission de survie en milieu sauvage, il serait probablement encore en vie et en bonne santé au moment de la diffusion.
Jiang Xiaoman faisait entièrement confiance à son oncle !
Jiang Baichuan n'a pas déçu la confiance de son neveu.
Il a fabriqué un ensemble de moules en bois pour que Jiang Xiaoman puisse faire des gâteaux au thé.
Au premier abord, le moule ressemble un peu à ceux en argile utilisés par les enfants des villes. Une fois assemblé, il fait environ la moitié de la taille d'un œuf de caille. Pour montrer à Jiang Xiaoman comment l'utiliser, Jiang Baichuan a spécialement laissé à disposition une série de gâteaux de thé déjà préparés.
« Regarde, voici une petite bande de tissu. Une fois que tu auras fini de faire le gâteau au thé, retourne-le et tire sur cette bande de tissu, et tu pourras démouler le gâteau au thé sans l'abîmer. »
Tout en parlant, Jiang Baichuan pressa fermement le moule d'une main et tira sur la bande de tissu de l'autre, et un adorable mini gâteau au thé semi-circulaire en sortit.
Ça a vraiment « sauté aux yeux ».
Elle a même sauté sur la table à deux reprises avant que Jiang Xiaoman ne la rattrape rapidement et ne la plaque au sol.
« C'est plutôt mignon, n'est-ce pas ? » Jiang Xiaoman regarda le petit gâteau au thé adorable qu'elle tenait à la main et commença à le caresser avec tendresse.
Ces galettes de thé sont de la taille d'un pouce. Une petite théière peut en contenir une, tandis qu'une grande peut en contenir deux ou trois. Elles peuvent être emballées individuellement pour préparer le thé au fur et à mesure des besoins. Tant que les galettes restantes ne sont pas ouvertes, elles se conservent longtemps dans un endroit frais et aéré, à température ambiante.
« Chaque galette de thé pèse environ 10 grammes, et un paquet contient 50 galettes, soit exactement une livre. C'est pratique à emporter en voyage. »
« Oui, oui, oui ! J'ai vu beaucoup de retraités en ligne qui aiment voyager, pêcher, faire de la randonnée, etc. Emporter ce gâteau de thé rendra la préparation du thé en voyage beaucoup plus pratique. » Jiang Xiaoman hocha la tête à plusieurs reprises, rêvant de serrer Jiang Baichuan dans ses bras et de l'embrasser deux fois !
Comment se fait-il que son oncle soit si talentueux ?
Et ce moule est tellement génial qu'il est en bois ! Il ne nécessite aucune compétence particulière
; il suffit d'embaucher deux menuisiers, et ils peuvent en fabriquer toute une série en une semaine
!
Le tissu déchiqueté est encore moins cher ; vous pouvez en acheter tout un tas en ligne pour à peine plus de dix yuans !
Le moule en main, Jiang Xiaoman était convaincu de pouvoir recommencer. Il trouva aussitôt un menuisier pour le fabriquer et commanda en ligne un grand sac de chutes de tissu, qu'il comptait distribuer aux agriculteurs qui l'aidaient à confectionner les gâteaux au thé.
S'il n'avait pas distribué ces chutes de tissu, la plupart des gens auraient probablement simplement découpé quelques vieux vêtements et les auraient utilisés de toute façon.
Mais qui sait si ces vieux vêtements sont des sous-vêtements ou des sous-vêtements thermiques ?
Jiang Xiaoman n'osait pas plaisanter sur la sécurité alimentaire, elle devait donc acheter elle-même les chutes de tissu et les expédier avec les moules finis.
Bien sûr, ces moules ne servent pas à rien. Pour garantir la qualité des produits, il prévoit de signer des contrats individuels avec chaque agriculteur. S'ils utilisent ses moules et ses idées, ils devront les fournir pendant au moins trois ans.
Et si ces agriculteurs décidaient de se lancer seuls dans trois ans ?
Reparlons-en dans trois ans.
Dans trois ans, la maison d'hôtes de sa famille sera enfin opérationnelle. À ce moment-là, lui et Shanyan élèveront ensemble des centaines de ruches. L'argent de la vente du miel leur permettra, à lui et à son père, de vivre confortablement, sans se soucier de la nourriture ni des vêtements.
Jiang Xiaoman n'est jamais avide, et elle n'a jamais oublié son intention initiale de quitter son emploi et de retourner dans sa ville natale.
Tout ce qu'il voulait, c'était gagner assez d'argent pour subvenir aux besoins de son père dans sa vieillesse et lui rendre un dernier hommage lors de son décès.
Il voulait avoir assez d'argent pour rendre les dernières années de son père plus dignes.
Au lieu de le voir se débattre dans la grande ville, son père attendait jour après jour, au cœur des montagnes, le retour de son fils pour le Nouvel An lunaire…
Il avait bien réfléchi : si l'entreprise pouvait prospérer, il mènerait ses concitoyens vers la prospérité et s'efforcerait de rendre le village de Langshan aussi riche que Banligou.
Si les villageois apprennent le commerce électronique et mettent en place leurs propres canaux de vente, et qu'ils ne souhaitent plus le fournir et veulent se débrouiller seuls, alors il n'a aucune raison de les en empêcher.
Quoi qu'il en soit, grâce aux revenus de son gîte et de son élevage d'abeilles, auxquels s'ajoutent ceux de son activité de livraison, l'argent supplémentaire qu'il gagne en tournant de courtes vidéos pendant son temps libre, et compte tenu du faible coût de la vie à la campagne, ses revenus lui suffisent, ainsi qu'à son père, pour vivre confortablement.
Avec cette idée de filet de sécurité en tête, Jiang Xiaoman était beaucoup plus détendue lors de la signature des contrats avec les agriculteurs.
Cependant, même s'il était prêt à subir une perte, les villageois étaient déterminés à ne pas laisser le neveu du principal Baichuan subir une perte !
Jiang Baichuan se montre réticent à l'idée de se marier, faisant mine de vouloir « consacrer sa vie à la grande cause de l'éducation ». Les villageois n'osent rien dire, mais ils savent tous au fond d'eux-mêmes que Jiang Baichuan ne se mariera probablement jamais et n'aura jamais d'enfants.
Aux yeux des montagnards, un homme sans descendance, ni même de frère juré, est encore plus pitoyable qu'un veuf qui a perdu sa femme. À quoi bon une pension après la retraite
?
Pour le dire sans détour, quelqu'un comme Jiang Baichuan, une fois mort, n'aura même plus personne pour lui casser un lavabo !
Mais les choses sont différentes maintenant.
Tous les villageois pouvaient constater l'attitude de Jiang Baichuan envers son neveu Jiang Xiaoman.
Il est largement admis que Jiang Baichuan a l'intention d'élever son neveu comme un demi-fils, et qu'après sa mort, Jiang Xiaoman sera probablement celui qui brisera le pot et veillera sur lui...
En y réfléchissant, Jiang Xiaoman n'est-il pas pratiquement le fils du principal Baichuan ?
Comment osent-ils profiter de la principale Baichuan ?
Cependant, Jiang Xiaoman avait déjà rédigé le contrat et même fabriqué et livré les moules pour les nouveaux gâteaux de thé. Ils étaient vraiment enthousiastes à l'idée de faire affaire avec elle. D'une part, une fois les gâteaux de thé confectionnés, ils n'auraient plus à se soucier de les transporter jusqu'au marché pour les vendre
; Jiang Xiaoman viendrait les récupérer et les paierait sur place. C'était de l'argent facile pour eux
!
Voyant que Jiang Xiaoman refusait catégoriquement l'argent pour la fabrication du moule, les villageois le retinrent fermement alors qu'il partait et le remplirent d'œufs de poules élevées en plein air, de viande séchée, de cacahuètes et de noix qu'ils avaient récoltées eux-mêmes.
En résumé, le panier de Jiang Xiaoman était encore vide à leur arrivée.
À notre retour, l'endroit était presque plein à craquer.
Jiang Xiaoman n'a pas pu tout manger elle-même, alors elle en a envoyé une grande quantité à l'école.
Les fondations du nouveau bâtiment de l'école primaire de Langshan sont posées et les murs sont en cours de construction. J'ai entendu dire que si tout se passe bien, les élèves pourront y retourner au prochain semestre.
Pour l'instant, les enseignants et les élèves de l'école n'ont d'autre choix que de s'entasser dans une maison résidentielle.
Lorsque Jiang Xiaoman est allée livrer les articles, elle est tombée par hasard sur les deux nouveaux professeurs qui donnaient un cours d'éducation physique aux élèves dans la cour.
Ceux qui ont finalement été affectés à l'école primaire de Langshan pour y être « parés » après une concurrence féroce lors des premières étapes seraient des « talents de réserve exceptionnels » introduits par la ville au cours des deux dernières années.
L'une d'elles était une enseignante nommée Yao Tiantian, diplômée d'une université normale locale de second rang, qui avait ensuite accepté un poste contractuel dans une école primaire de la ville.
L'autre professeur était un homme à lunettes nommé Gu Qingsong, qui semblait avoir à peu près le même âge que Jiang Xiaoman. Il était diplômé d'une école d'ingénieurs de la province. Il paraît qu'il s'était spécialisé en génie des technologies et non en sciences de l'éducation. Cependant, il semblait vouloir devenir enseignant
; il avait donc choisi d'étudier les sciences de l'éducation et avait même obtenu un certificat d'aptitude à l'enseignement.
Aucun des deux nouveaux enseignants n'était diplômé d'une véritable filière d'éducation physique.
Cependant, les diplômés ayant une spécialisation sportive appropriée sont très recherchés de nos jours, et ne se retrouvent donc pas entre les mains de l'école primaire de Langshan.
Le seul point positif est que M. Gu Qingsong est passionné de football depuis son enfance. De l'école primaire à l'université, il a toujours été un joueur clé de l'équipe de football de son établissement et a même participé aux compétitions interuniversitaires provinciales. Avec un tel niveau de compétence, il est sans aucun doute qualifié pour enseigner aux élèves du primaire.
Yao Tiantian est une excellente joueuse de tennis de table. Sa grand-mère maternelle aurait fait partie de l'équipe provinciale. Forte de cet héritage familial, elle pourrait enseigner l'éducation physique aux élèves du primaire.
Il est clair que le Bureau municipal de l'éducation a longuement réfléchi à la sélection du personnel cette fois-ci.
Bien que les deux nouveaux enseignants sélectionnés soient là pour acquérir de l'expérience dans cette école primaire rurale, leurs compétences professionnelles sont tout à fait impressionnantes.
Pas étonnant que son oncle ait même eu le temps de l'aider à fabriquer des moules à gâteaux au thé.
Il semblerait que l'arrivée des deux nouveaux professeurs ait effectivement considérablement allégé la charge d'enseignement de l'oncle Baichuan !
Au bout d'un certain temps, quand sœur Caiyun reviendra de son congé maternité, son oncle n'aura peut-être même plus besoin de participer personnellement à l'enseignement. Voilà un vrai principe !
Chapitre 116
Tout comme les deux professeurs remplaçants qui avaient enseigné pendant les vacances d'été précédentes, Yao Tiantian et Gu Qingsong considéraient Jiang Xiaoman comme un membre de leur famille et souhaitaient pouvoir le garder à l'école et ne pas le laisser partir !
« Frère Xiaoman, on mange à l'école aujourd'hui ? J'irai en ville à vélo t'acheter deux gros jarrets de porc. » Gu Qingsong remonta ses lunettes et invita Jiang Xiaoman, avec une hospitalité très « chaleureuse », à rester dîner ce soir-là.
« Pff ! Bon, alors quand vous n'aurez pas cours tout à l'heure, allez en ville faire quelques courses. Achetez ce que vous voulez manger, et je vous préparerai un bon petit plat ce soir. » Jiang Xiaoman sourit.
Gu Qingsong est assez fier, il ne pouvait donc absolument pas dévoiler son petit stratagème pour manger du jarret de porc braisé devant lui...
« Frère Song, pourrais-tu m'acheter un autre poisson ? Je veux un gros poisson à grosse tête ! Frère Xiaoman, pourrais-tu préparer une soupe de tofu et de poisson pour le dîner ? Ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé ! Les restaurants de la ville ne la font pas aussi bien que la tienne. » Yao Tiantian, fidèle à son nom, était belle et avait une voix douce.
Mis à part son tempérament féroce lorsqu'elle joue au tennis de table et le fait d'être connue comme la « championne la plus forte » de l'école primaire du village de Langshan, c'est une fille mignonne la plupart du temps.
«
D'accord, apporte-moi deux autres morceaux de tofu, un ferme et un soyeux, et quelques feuilles de peau de tofu aussi. Tu as de la chance aujourd'hui
! On m'a donné un sachet de champignons des pins, alors je vais te faire sauter du porc salé et des champignons ce soir, et te préparer une soupe aussi
!
»
« Frère Xiaoman, vous êtes formidable ! » En apprenant qu'un grand repas serait servi ce soir-là, les deux professeurs stagiaires se sont immédiatement animés et ont repris leurs activités de pression sur les élèves.
Bien qu'ils soient tous deux amateurs en sport, ils possèdent de très solides bases dans les matières académiques.
La mère de Yao Tiantian a étudié en Angleterre dans sa jeunesse et lui a donné des cours particuliers. Yao Tiantian parle avec un accent britannique très prononcé. Si elle n'avait pas échoué deux fois au concours de la fonction publique, l'école n'aurait sans doute pas accepté qu'une enseignante aussi talentueuse vienne acquérir de l'expérience dans l'école primaire de ce village de montagne.
Gu Qingsong est exceptionnellement doué en sciences. Depuis son arrivée, Jiang Baichuan a démissionné et lui a confié la lourde responsabilité d'enseigner les mathématiques et les sciences aux élèves des classes supérieures.
Ces deux professeurs sont désormais les chouchous de l'école !
Jiang Xiaoman leur était reconnaissant de leur dévouement envers les élèves, ce qui permettait à son oncle de souffler un peu. Voyant qu'ils n'étaient pas habitués à la nourriture de l'école, il venait souvent dès qu'il avait du temps libre pour y manger gratuitement et leur préparer de bons petits plats.
Aujourd'hui, il a enfin visité les trois dernières entreprises de la liste que Jiang Baichuan lui avait donnée !
Il faut dire que l'oncle Baichuan est vraiment fiable. Sur la liste qu'on lui a remise, à l'exception de deux familles qui ont décidé de travailler à l'extérieur pendant cette période car elles avaient beaucoup de mal à joindre les deux bouts, toutes les autres étaient tout à fait disposées à le suivre dans ce commerce de gâteaux au thé.
La principale raison est qu'il s'agit, pour le moment, d'une transaction commerciale sans investissement initial.
Après tout, de nombreux théiers sauvages du mont Langshan ne sont pas revendiqués, et si vous travaillez dur, vous pouvez cueillir plus de feuilles de thé que vous ne pouvez en manipuler.