Увидев, что лианы уже покрыты цветочными бутонами, Цзян Сяомань почувствовала головокружение и с болью отвернула голову.
К счастью, в саду росло много других вкусных овощей.
Я нашла на заборе несколько пухлых люф, несколько огурцов и горсть длинной фасоли. Я также сорвала много фиолетовой фасоли, срезала кочан капусты, сорвала несколько фиолетовых баклажанов, ощипала горсть тыквенных побегов и собрала половину корзины перцев.
Изначально я думала сорвать нежную тыкву и обжарить её, но боялась, что это рассердит его отца, поэтому передумала.
В конце концов, поколение его отца считало, что лучше умереть с голоду, чем съесть незрелую тыкву. Только расточительный сын мог съесть нежную тыкву размером с кулак! Эта тыква, когда выросла, могла весить больше десяти фунтов!
Если вы хотите полакомиться нежными тыквами, я пойду в огород к дяде Байчуаню, сорву пару штук, когда спущусь с горы, и наедюсь до отвала!
Пока отец этого не увидит, он не будет выбрасывать еду!
Глава 169
Вечером Цзян Сяомань разделала свежезабитую курицу на куски и сварила целую кастрюлю тушеной курицы с картофелем. Она также приготовила жареную люфу с яйцами, блюдо из размятых огурцов и миску жареной вяленой свинины с зеленой фасолью.
В этом сезоне перец чили не особенно острый, поэтому Цзян Сяомань вымыла небольшую миску перцев, взяла несколько штук, нарезала полосками и использовала их для обжаривания с нашинкованной зеленой фасолью, капустой и баклажанами. Остальные она размяла и приготовила блюдо из зеленого перца «тигровая шкурка».
Увидев, что его сын так долго был занят и приготовил всего два мясных блюда, Цзян Юлян чуть не упал в обморок!
Так они не обращаются с гостями!
Как раз когда я собирался сделать ему выговор, я услышал, как Тонг Шуай, стоявший рядом со мной, неоднократно хвалил своего сына…
«Я вот думала, почему вы спрашивали меня о моей диете по дороге в горы. Вздох! Все это проблемы со здоровьем, которые у меня появились много лет назад из-за чрезмерного употребления алкоголя с клиентами. Высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина — их трудно вылечить. Врач просто говорит, что мне нужно придерживаться легкой диеты! Легкой! Мой рот так сильно страдал последние несколько лет!»
Услышав жалобы Тонг Шуая на высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и сахара в крови, Цзян Юлян не смог сдержать смеха: «Я как раз собирался его отругать. Наконец-то у нас такой почётный гость, а он всего лишь приготовил два мясных блюда? Значит, это потому, что ты не можешь есть мясо, Сяо Шуай?»
«Вздох! Дело не только в том, что я не могу есть крупную рыбу и мясо, я могу есть только как можно меньше вяленого мяса. Обычно я ем с меньшим количеством масла и соли». Тонг Шуай был крайне возмущен.
В юности я отчаянно мечтал попробовать морских огурцов, морских ушек и блюда императорского пира маньчжуров Хань, но у меня не было денег.
Теперь, когда я наконец-то заработал много денег, я могу только любоваться обильными мясными и рыбными блюдами, но больше ничего есть не могу, только траву (обычно это называют низкокалорийным полезным салатом)!
К счастью, все овощи в доме Цзян Сяоман были органическими и экологически чистыми, выращенными самим Цзян Юляном, и собраны прямо в саду. Они были свежими и хрустящими, а Цзян Сяоман ещё и отлично готовила. После еды Тун Шуай сиял от счастья и мечтал остаться здесь навсегда.
После ужина группа беседовала за чаем во дворе. Тонг Шуай указал на расположенный рядом с его домом гостевой дом для занятий дзен-буддизмом, ремонт которого почти завершился, и спросил Цзян Сяомана, является ли это его инвестицией.
«Откуда мне взять деньги на такой масштабный проект?» — улыбнулся Цзян Сяомань и объяснил, как он обменял семейную землю на новый дом и продал свой старый дом другому человеку, чтобы инвестировать в гостиницу типа «постель и завтрак».
Неожиданно оказалось, что Тонг Шуай знал Тан Синьлань!
«Я так и знала! Это она! Тебе действительно повезло!» — рассмеялась Тонг Шуай и рассказала Цзян Сяоман, что их компания также сотрудничает с проектом Тан Синьлань по выращиванию древнего чая Хуннигоу.
«Неудивительно, что она хотела открыть здесь гостевой дом для уединения в стиле дзен. Там сейчас слишком много туристов, туристические автобусы ездят повсюду целый день, так шумно, что у нас голова болит. Похоже, теперь нам придется встречаться и обсуждать дела здесь». Тонг Шуай со вздохом похлопал Цзян Сяомань по плечу. «Ты, маленький негодяй! Ты даже не представляешь, сколько связей тебе помогла твоя младшая сестра Тан, не так ли?»
Те, кого настолько обременяют мирские социальные обязательства, что им приходится искать тихий горный гостевой дом на несколько дней, скорее всего, являются влиятельными людьми или представителями элиты из различных отраслей.
Тан Синьлань разместила свой гостевой дом для дзен-медитации рядом с домом Цзян Сяомань не только потому, что это действительно тихое и уединенное место, но, вероятно, и потому, что хотела предоставить Цзян Сяомань некоторые возможности.
В конце концов, все эти влиятельные люди очень хорошо разбираются в деле. Им скучно здесь жить, и им нечем заняться, поэтому они могли бы дать Цзян Сяоману несколько советов, которые помогли бы этому парню избежать некоторых ошибок на его будущем предпринимательском пути.
Надеюсь, Цзян Сяомань поймет эти благие намерения.
"Хе-хе~ В любом случае, любой, кто может помочь жителям Ланшаня выбраться из нищеты и разбогатеть, — наш великий благодетель!" Цзян Сяомань слишком смутился, чтобы сказать, что не хочет расширять свой бизнес, поэтому просто умолчал об этом.
В конце концов, это звучит очень по-версальски; кто в бизнесе не хочет расти и становиться сильнее?
Но по сравнению с зарабатыванием денег, он предпочел бы иметь время, чтобы каждый вечер приходить домой и ужинать с отцом.
...
Несмотря на нежелание покидать тихую обстановку дома Цзян Сяомань, Тун Шуай всё же спустился с горы вместе с Шань Янем и остальными после завтрака следующего утра.
Сегодня им сначала нужно обсудить с жителями деревни, какой участок земли они хотят арендовать.
Возможно, из-за того, что Шань Янь был главным, деревенские чиновники немного боялись его. Глава деревни, Цзян Ютянь, еще больше стремился предоставить Цзян Сяоманю лучшие участки земли в деревне, чтобы тот мог развивать свой бизнес и создавать больше рабочих мест. Все выбранные им участки земли были высочайшего качества.
В сопровождении деревенских чиновников группа отправилась на место, чтобы сравнить несколько участков земли, и Тонг Шуай в итоге выбрал два из них в качестве запасных вариантов.
Один из участков расположен на склоне холма недалеко от дороги. Этот участок недостаточно ровный, и если в будущем планируется строительство завода, его выравнивание потребует дополнительных затрат. Однако преимущество заключается в удобстве транспортировки и близости к реке, что облегчает доступ к воде.
Второй участок расположен ближе к склону горы, на некотором расстоянии от главной дороги. В будущем грузовикам, возможно, потребуется построить отдельную гравийную дорогу для въезда и выезда. Однако преимущество заключается в том, что этот участок намного больше, в три раза, чем первый, а арендная плата за оба участка примерно одинакова.
Шань Янь также знала, что Цзян Сяомань не хотела слишком расширять свой бизнес по производству чайных пирожных. И, конечно же, в итоге Цзян Сяомань всё же выбрала участок земли рядом с шоссе.
«Хотя выравнивание участка потребует дополнительных затрат, нам нужно построить на этом месте дорогу, что обойдется еще дороже. В итоге, этот участок земли рядом с шоссе окажется наиболее экономически выгодным». Цзян Сяомань приняла решение и немедленно отправилась в деревню, чтобы подписать договор аренды.
Он собирался построить здесь завод, поэтому не мог арендовать его на слишком короткий срок. Он просто арендовал его на максимальный срок, двадцать лет подряд – в конце концов, даже если бы он сам перестал управлять заводом в будущем, он мог бы сдать его в субаренду кому-нибудь другому.
После аренды земли следующим шагом стало проектирование заводского здания.
Тонг Шуай предложил сделать все сразу и построить все функциональные зоны фабрики, потому что чай — это продукт питания. Если на фабрике постоянно будут сносить стены и копать землю, повсюду будет пыль, которая загрязнит упаковку чая. Когда покупатели получат товар, они подумают, что это прошлогодний запас.
Цзян Сяомань полностью согласилась и смиренно обратилась за советом к командиру Тонгу.
Нынешняя работа Тонг Шуая похожа на работу профессионального менеджера, специализирующегося на оказании помощи производителям оригинального оборудования (OEM), желающим открыть чайные фабрики или создать бренды, в разработке первоначального плана проекта. Он обладает богатым опытом в этой области, а бизнес Цзян Сяомана — всего лишь небольшая мастерская, поэтому для него это еще проще.
Он немедленно поручил своему помощнику прислать множество проектных чертежей из ранее выполненных им работ. Окончательный вариант проекта, который он передал Цзян Сяоманю, представлял собой проект главного заводского здания и вспомогательных сооружений.
Учитывая необходимость первоначального контроля затрат, Тонг Шуай предложил не выравнивать полностью небольшой холм на этом участке земли. Вместо этого следует сохранить пологий склон, разместив перерабатывающий завод спереди, а чуть более высокий склон сзади — под склад. Таким образом, если не будет сильных наводнений, склад сможет свободно дренироваться благодаря естественному склону, что сделает его очень подходящим для хранения чайных лепешек.
Однако это означает, что на открытом пространстве, соединяющем перерабатывающий завод и склад, необходимо вырыть достаточно широкую дренажную канаву.
«Это не проблема. Мы посадим таро по обеим сторонам канавы. Таро любит много воды и удобрений, а рассада таро еще и очень красивая, что тоже украсит окружающую среду».
«Отлично. Таким образом, мы сможем сэкономить на покупке деревьев для озеленения», — Тонг Шуай одобрил его идею и указал на пустое место рядом с собой. «Когда стена будет построена, мы сможем оставить вдоль неё клумбу шириной около 50 сантиметров. Там можно посадить люффу или фасоль. Это будет красиво выглядеть и обеспечит свежую зелень для заводской столовой».
Помимо цеха обработки и склада, во дворе следует также построить небольшую столовую, два офисных помещения и чуть более просторную сторожевую будку у входа. Лучше всего разделить ее на два помещения, внутреннее и внешнее, чтобы не было необходимости строить отдельное общежитие, и охранники могли спать во внутреннем помещении.
Тонг Шуай также обозначил зону, расположенную с подветренной стороны, планируя использовать ее для строительства раздевалки и туалета, что является стандартным оборудованием для предприятий пищевой промышленности. Раньше, когда Цзян Сяоман и ее команда нанимали людей для упаковки чая, они могли говорить, что это местный деликатес, и ручная упаковка была допустима. Но если бы они открыли полноценную фабрику, им пришлось бы регулярно проходить проверки санитарно-эпидемиологической службы, и им пришлось бы носить пылезащитную одежду и тому подобное.
Цзян Сяомань был совершенно ошеломлен и сожалел, что не может просто вернуть землю. Он больше не хотел открывать там завод.
Однако мысль о том, что после периода напряженной работы, когда фабрика начнет работать бесперебойно, и если он не будет создавать проблем в будущем, то прибыль от фабрики обеспечит ему и его сыну спокойную жизнь, вновь придала ему уверенности. Он старательно помнил совет Тун Шуая и готовился к покупке пылезащитных костюмов и другой защитной одежды.
Он рассматривал возможность найма профессионального менеджера, такого как Тонг Шуай, чтобы тот помог ему в развитии завода.
Но как только Цзян Сяоман услышала, что годовая зарплата Тун Шуая начинается с 600 000 юаней, этот бедняга сразу почувствовал, что если он будет работать немного усерднее, это ничего не изменит.
...
У Тонг Шуая были и другие проекты, поэтому он дал Цзян Сяоманю несколько советов и на следующий день после обеда вернулся в столицу провинции.
Цзян Сяомань поехала с ним автостопом до столицы провинции, намереваясь забрать на вокзале высокоскоростной железной дороги семерых фанатов, выигравших призы в предыдущем прямом эфире.
После ремонта гостевых комнат на станции экспресс-доставки их проветривали в течение двух месяцев. Цзян Сяомань купила в интернете оборудование для измерения формальдегида и провела собственное тестирование, после чего почувствовала облегчение. Затем она связалась с несколькими поклонниками, выигравшими приз, и они договорились приехать в Ланшань на праздник Драконьих лодок.
Розыгрыш лотереи длился так долго, что Конг Фэйфэй совершенно забыла о нём. Но мысль о возможности посетить место, где её кумир Вэй Шэн ранее записывал передачу, внезапно придала ей сил. Она встала той же ночью и собрала вещи. В конце концов, она была хозяйкой дома, поэтому ей не нужно было просить отпуск у своего начальника.
Поклонники Цзян Канцань были так взволнованы, что ночью бросились к фан-группе и кричали, что едут в родной город Канцань, чтобы навестить семью бабушки Цзян.
Как только эти слова были произнесены, фан-группа мгновенно ожила.
Те, кто обычно бездельничал и наблюдал со стороны, внезапно появились и начали лихорадочно отмечать этих троих. Некоторые предложили скинуться побольше денег и попросить их троих помочь купить кое-что для бабушки Цзян и Юэюэ, другие же предложили тайно сделать еще несколько фотографий бабушки и Юэюэ, собрать их в альбом и отправить Цанкан, которая, несомненно, будет очень рада его увидеть… На некоторое время в фан-группе стало очень оживленно.
Поскольку прямого автобуса до деревни Ланшань нет, и нужно сделать две пересадки в уездном центре, Цзян Сяоман опасалась, что фанаты могут выйти не на той остановке и заблудиться в горах, поэтому она просто арендовала микроавтобус и ждала их на станции скоростного поезда.
Семь болельщиков приехали из разных городов на скоростном поезде. Цзян Сяомань встретил их с 11 утра до 15:30. К тому времени автобус из уезда в город уже давно уехал, поэтому, к счастью, он заранее арендовал машину.
При встрече с ними Цзян Сяомань быстро извинилась, объяснив, что во время жеребьевки забыла проветрить недавно отремонтированную комнату, чтобы удалить формальдегид, что и стало причиной задержки.
В знак извинения он сказал, что вечером угостит всех горячим супом в окружном центре.
Услышав это, все тут же остановили Цзян Сяомана.
«Мы можем есть хот-пот где угодно! Мы проделали весь этот путь только для того, чтобы попробовать еду, которую ты сам приготовил, брат Сяомань!»
"Точно! Я тоже не хочу хот-пот. Сяомань, можешь пожарить мне немного своих жареных палочек из теста? Я видела видео, где их готовят, и они выглядели очень аппетитно. Я никогда раньше их не пробовала."
«Я хочу съесть свинину, приготовленную на пару в рисовой муке, которую приготовил брат Сяомань. Свиную грудинку я могу купить сам, брат Сяомань, просто приготовь её для меня. Готовить нужно в бамбуковой пароварке».
Неудивительно, что он преданный поклонник Цзян Сяомана; он начал заказывать еду без всяких колебаний, как только они познакомились.
Поскольку никто не хотел есть горячий суп, Цзян Сяомань не оставалось ничего другого, как попросить водителя сделать крюк и заехать на овощной рынок в уездный город.
К этому времени утренний рынок в городе уже давно закрылся, и купить даже свежую свинину было негде. В этом и заключается неудобство сельской местности: чтобы поесть свежих овощей, нужно идти на рынок рано утром. После закрытия рынка нельзя купить ни единой свиной шерсти.
Мясники в их городке были ещё более расслабленными, чем Цзян Сяомань. Они работали всего пять часов в день, вставая в четыре утра, чтобы забить свиней, устанавливая свои прилавки в городе в шесть и всегда закрываясь до девяти. Затем они немного спали, а после обеда сидели у двери, играя в карты с людьми. Иногда, когда у них заканчивались свиньи, они выкраивали время, чтобы съездить в деревню, купить около дюжины свиней, нанять большой грузовик для их перевозки и вырастить их самостоятельно для медленной продажи.
Жизнь в горных городках протекает неспешно, но в уездном центре все иначе. После работы, ближе к вечеру, овощной рынок становится еще оживленнее, чем утром. Цзян Сяомань и ее группа приехали рано, иначе им не удалось бы найти место для парковки.
Увидев любопытные взгляды нескольких поклонников, направлявшихся на овощной рынок в уезде, Цзян Сяомань улыбнулась и решила дать им час, чтобы подышать свежим воздухом.
В любом случае, ему понадобится довольно много времени, чтобы купить продукты и почистить рыбу, поэтому пусть они выйдут из машины и немного погуляют, а через час встретятся на парковке.
Неожиданно, как только он ушел, семеро болельщиков автоматически образовали группу.
Поклонники Цзян Канцань с восторгом взялись за руки. Все они раньше смотрели видео Цзян Сяомань и знали, что рядом с уездным овощным рынком есть несколько улиц, специализирующихся на оптовой торговле, где продаются большие объемы товаров по доступным ценам. Они планировали воспользоваться случаем и купить партию необходимых продуктов, таких как зерно, масло, рис и мука, а также вкусную еду и напитки, чтобы подарить бабушке Цзян и Юэюэ.
Остальные болельщики либо планировали прогуляться по расположенной неподалеку улице с едой и купить местные деликатесы, чтобы отправить их родственникам и друзьям, либо забыли взять с собой необходимые вещи, потому что ушли в спешке и бросились в ближайший супермаркет за продуктами.
Все думали, что жизнь в деревне Ланшань, должно быть, чрезвычайно трудна, и небольшой магазинчик у въезда в деревню был полон поддельных и пиратских товаров.
Неожиданно господин Цзян, умеющий зарабатывать деньги, в полной мере воспользовался двумя рядами полок, которые съемочная группа установила для него на пункте экспресс-доставки, и открыл небольшой магазинчик у себя дома...
Глава 170
Среди пришедших на этот раз фанатов было трое юношей и четверо девушек. Цзян Сяомань могла лишь попросить троих мужчин вести себя как джентльмены и остаться в мансардной комнате на третьем этаже, а четверо девушек — на втором.
Когда одновременно прибыло так много людей, Цзян Сяомань поняла, что не справится со всем в одиночку, поэтому позвала Лан Ина и Шань Ина на помощь.
Шань Ин тоже была способной и прямолинейной девушкой из горной местности. Познакомившись поближе, они начали вспоминать прошлое. Цзян Сяоман узнала, что семья бабушки Шань Ин по материнской линии тоже жила в старой горной долине, и что её мать была сильной женщиной.
Отец Шань Ина был очень похож на Цзян Эрмина. Много лет назад он сказал, что едет в город на поиски работы, но так и не вернулся, оставив жену и двух дочерей и исчезнув бесследно.
Когда мать Шань Ин поняла, что её обманули, она осознала, что если останется ещё дольше, ей придётся не только одной воспитывать двух дочерей, но и стать бесплатной няней для свекров и копить деньги, чтобы содержать родителей мужа в старости. Как она сможет так жить?
В порыве гнева она, взяв двух дочерей, убежала обратно в дом своих родителей, игнорируя свекров и даже изменив фамилии девочек.
Забавно, что в те времена, когда многие молодые люди в Ланшане женились, они просто устраивали свадебную церемонию и приглашали обе семьи на обед. Свидетельство о браке получали далеко не все. Мать Шаньин и её безответственный отец даже не были официально зарегистрированной парой, поэтому они избежали бракоразводного процесса!
Ещё забавнее то, что у отца Шань Ина был хороший план. Он думал, что наличие двух детей заставит мать Шань Ина остаться в родном городе, и его жена охотно будет содержать всю семью за него.
Ему не нужно тратить ни копейки из собственных денег, а у его родителей есть жена, которая о них заботится. Он живёт беззаботной и счастливой жизнью за пределами дома.
Они до сих пор мечтают о том, что, когда состарятся и больше не смогут работать, смогут вернуться в родной город и позволить своим детям зарабатывать деньги, чтобы содержать их в старости.
Это довольно неплохая идея.