„Aber … Meister, sie haben sich bereits entschieden, die Heldenfischsuppe zu ihrem Markenzeichen zu machen, also werden sie uns ganz sicher nicht wieder einladen. Was sollen wir tun? Wir können doch nicht den ganzen Weg umsonst gekommen sein! Warum gehen wir nicht stattdessen zur Jiangnan-Residenz?“
Duan Quanmin verzog das Gesicht, doch Zhu Hongming stand widerwillig auf und rief: „Auf keinen Fall! Quanmin, komm mit! Verdammt nochmal, so ein kleines Heldenrestaurant kocht so eine miese Fischsuppe und glaubt, die könnte es mit meinem Mandschu-Han-Kaiserfestmahl aufnehmen? Ich will sehen, was für eine Fischsuppe das ist und wie lecker sie ist!“
"Meister, wohin gehen wir?", fragte Duan Quanmin verwirrt.
"Hero's Restaurant, natürlich!"
Zhu Hongming starrte mit weit aufgerissenen Augen, während er sprach.
„Aber wir kommen doch gerade vom Hero’s Restaurant, wäre es da nicht unangebracht, jetzt wieder dorthin zurückzukehren?“, fragte Duan Quanmin und zögerte einen Moment, bevor er fragte.
„Was ist denn daran falsch? Wir sind hier, um sie herauszufordern, um diesen Leuten aus dieser Kleinstadt zu zeigen, was wahre Kochkunst ist, was wahrer Genuss bedeutet! Diese Hinterwäldler, die noch nie die Welt gesehen haben, bezeichnen eine einfache Fischsuppe als Delikatesse, pff…“
(P.S.: Dieses Kapitel wurde fälschlicherweise veröffentlicht! Ich habe ein Update zwischenzeitlich verpasst, daher handelt es sich hier um eine Korrektur des vorherigen Updates.)
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Kapitel 862 Noch nicht überzeugt? Dann lasst uns kämpfen! (4/4)
(P.S.: Eigentlich sollte heute das vierte Update erscheinen, aber ich habe es verpasst. Deshalb veröffentliche ich es jetzt zuerst. Auch das dritte Update, Kapitel 861, „Sie kommen, um uns herauszufordern! (3/4)“, ist mir entgangen! Daher habe ich den Inhalt des vierten Updates, das ich bereits veröffentlicht hatte, überarbeitet. Dieses Kapitel gehört aber immer noch zum vierten Update! Ihr könnt es erneut anklicken oder den vorherigen Inhalt, also das dritte Update, herunterladen! Entschuldigung!)
Zhu Hongming ist ein Meisterkoch in Peking. Er begann im Alter von sieben Jahren, die Kochkunst bei den kaiserlichen Köchen der Qing-Dynastie zu erlernen. Selbst in Peking, wo sich Meisterköche versammeln, ist er eine bekannte Persönlichkeit.
Zhu Hongming hatte allen Grund, stolz zu sein, denn er konnte das gesamte kaiserliche Festmahl der Mandschu-Han-Dynastie mit nichts weiter als einem Messer im Alleingang zubereiten. Doch nun wurde er vom Heldenrestaurant in der kleinen Stadt Zhian verachtet. Sie bevorzugten eine unbekannte Fischsuppe als Spezialität, anstatt den berühmten kaiserlichen Koch Zhu Hongming einzuladen. Das war schlichtweg eine Beleidigung für ihn.
Zhu Hongming, immer noch wütend, beschloss daher, das Heldenrestaurant herauszufordern und diesen Hinterwäldlern zu zeigen, was wahre Gourmetküche ausmacht. Natürlich wollte er auch die Gelegenheit nutzen, die beiden Schönheiten Luo Qingqing und Li Yutong kennenzulernen und sich zu überlegen, wie er sie für sich gewinnen könnte.
"Ja! Meister, warten Sie auf mich...wir werden ihnen zeigen, wo der Hammer hängt..."
Duan Quanmin jagte Zhu Hongming aus dem Hotel und eilte zum Hero Restaurant.
In diesem Moment schrieb Lin Feng auf ein Stück Papier und notierte die Rezepte für einige köstliche Gerichte, die Schwester Song Wu aus dem Gedächtnis kannte.
„Glücklicherweise benötigt von Schwester Songs Gerichten nur die Heldenfischsuppe Wasser, das mit der Meeresstabilisierenden Perle eingeweicht wurde, um ihren Geschmack zu erhalten. Die anderen Gerichte sind, solange die Zubereitungsmethoden und Zutaten den Anforderungen entsprechen, natürlich köstlich. So können sie im Heldenrestaurant angeboten werden. Es gibt jedoch noch ein Problem …“
Nachdem Lin Feng die Kochtechniken für einige Gerichte aufgeschrieben hatte, zögerte er erneut. „Die meisten dieser Gerichte sind im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten. Sie würden zwar sicherlich köstlich schmecken, aber sie wären bestimmt nicht so berühmt wie das kaiserliche Festmahl der Mandschu-Han-Dynastie. Es wird nicht einfach sein, sich damit einen Namen zu machen …“
„Lin Feng, was ist los? Gibt es ein Problem?“
Der aufmerksame Li Yutong bemerkte Lin Fengs Gesichtsausdruck und fragte besorgt nach.
"Das ist nichts, Schwester Tongtong, es ist bald fertig."
Während Lin Feng weiterschrieb, hatte er mehr als ein Dutzend berühmte Rezepte aus der Song-Dynastie niedergeschrieben, als er plötzlich draußen Streit hörte.
„Meine Herren, es tut mir leid, unser Heldenrestaurant öffnet erst morgen, Sie können nicht hinein.“ Es war die Stimme des Kellners an der Tür, der sie aufhielt.
„Ich bin nicht zum Abendessen hier; Ihr Geschäftsführer Li hat uns zu einer Beratung eingeladen. Ich war gerade erst hier, und Ihr Geschäftsführer Li hat mich sogar hereingebeten. Haben Sie das nicht gesehen? Glauben Sie mir, ich kann Ihren Geschäftsführer Li mit nur einem Wort dazu bringen, Sie zu feuern.“
Dass Zhu Hongming, der ohnehin schon schlechte Laune hatte, von einem so unbedeutenden Kellner an der Tür aufgehalten wurde, machte ihn nur noch wütender.
„Genau! Machen Sie Platz und lassen Sie Ihren Chef, Herrn Li, herauskommen, um uns persönlich zu begrüßen. Mein Meister ist Chefkoch Zhu aus Peking, wissen Sie das?“, rief Duan Quanmin wütend.
„Lin Feng, Zhu Hongming ist zurück. Ich frage mich, was er wohl treibt? Ich werde nachsehen.“
Als Li Yutong das Geräusch hörte, sah sie Zhu Hongming und Duan Quanmin an der Tür. Sie begrüßte Lin Feng kurz und eilte dann hinüber.
„Chef Zhu, was ist los? Haben Sie nicht beschlossen, unserem Heldenrestaurant nicht mehr zu helfen? Was machen Sie hier hinten?“, sagte Li Yutong kalt, als er zur Tür ging.
„Herr Li, Sie kommen genau zur richtigen Zeit. Die Kellner Ihres Ladens haben absolut kein Anstandsgefühl; selbst ich musste sie stoppen.“
Zhu Hongming, immer noch arrogant, sagte: „Präsident Li, obwohl Sie eben sehr unhöflich waren und mich verärgert haben – und ich bin auch ziemlich verärgert –, wurde ich gebeten, zu kommen und zu helfen. Sie sind alle meine Untergebenen, und ich habe Ihnen bereits eine Chance gegeben, mich zu entschuldigen. Aber was haben Sie getan? Sie haben keinerlei Aufrichtigkeit gezeigt. Mehr als eine Stunde ist vergangen, und Sie haben keinerlei Reue gezeigt?“
„Es tut mir leid, Chefkoch Zhu, aber unser Heldenrestaurant hat bereits seine Spezialitäten. Wir brauchen Ihre Dienste nicht. Bitte behalten Sie Ihre hervorragenden Kochkünste und Geheimrezepte für sich!“
Li Yutong hegte keinerlei Sympathie für Zhu Hongming, und außerdem brauchte sie ihn momentan um nichts zu bitten, weshalb es für sie noch weniger Grund gab, höflich zu ihm zu sein. Es war schon ein Gefallen, dass sie ihn nicht hinausgeworfen hatte.
„Ihr habt schon ein Signature-Gericht? Pff! Was für ein Signature-Gericht sollte euer Bergparadies denn haben? Mal ehrlich, glaubt ihr wirklich, euer Heldenrestaurant kann es mit Zhang Xiaohuas Jiangnan-Residenz aufnehmen, ohne dass mein Mandschu-Han-Kaiserliches Festmahl alles überwacht? Ich will euch nichts vormachen: Zhang Xiaohua hat mich schon eingeladen, ihr zu helfen. Wenn ihr mich nicht darum bittet, helfe ich euch nicht nur nicht, sondern auch der Jiangnan-Residenz. Glaubt ihr wirklich, euer Heldenrestaurant kann dann noch überleben?“
Da Li Yutong ihn nicht wertschätzte, brachte Zhu Hongming Zhang Xiaohua als sein Druckmittel ins Spiel.
„Meister Zhu, Sie sind ein völlig freier Bürger, und abgesehen von Ihrer geistigen Verfassung kann ich keine Beeinträchtigung Ihrerseits feststellen, oder? Wohin Sie gehen, ist allein Ihre Entscheidung; wir haben kein Recht, uns einzumischen oder ein Interesse daran zu haben. Das Restaurant Hero's ist heute geschlossen, und Kunden dürfen nicht eintreten. Bitte treten Sie daher beiseite und blockieren Sie nicht unseren Eingang. Vielen Dank!“
Li Yutong hatte viel Erfahrung im Umgang mit solchen Schurken. Sie konnte Zhu Hongming auslachen und ihn ausschimpfen, ohne ein einziges Schimpfwort auszusprechen, was ihn so wütend machte, dass sein Gesicht rot anlief, aber er konnte ihr nichts entgegensetzen.
„Wie können Sie es wagen, so zu reden? Herr Li, mein Meister ist in bester Absicht hier, um Ihrem Heldenrestaurant zu helfen. Was ist denn bitte Ihre Spezialität, diese Heldenfischsuppe? Das Heldenrestaurant wird schon am ersten Tag pleitegehen, haha! Wir sind hier, um Sie blamieren zu sehen“, entgegnete Duan Quanmin empört.
Als Li Yutong dies hörte, fragte sie jedoch sofort überrascht: „Woher wisst ihr von der Heldenfischsuppe?“
„Nun ja … wie dem auch sei, wir wissen es ja. Na und? Meister, ein Restaurant, das von so einem Hinterwäldler geführt wird, ist Ihre Zeit nicht wert. Gehen wir lieber zu Jiangnanju. Jiangnanju ist eine bekannte Restaurantkette in China; das ist viel gehobener!“
Duan Quanmin wechselte schnell das Thema, als ihm klar wurde, dass er versehentlich etwas verraten hatte.
Lin Feng lächelte leicht in der Küche. Er wusste, dass Zhu Hongming wahrscheinlich mit Zhang Xiaohua unter einer Decke steckte. Wie sonst hätten sie plötzlich von der Heldenfischsuppe erfahren, die er gerade zubereitet hatte? Es musste Zhang Xiaohua gewesen sein, der es durch den verräterischen Koch herausgefunden und ihnen dann erzählt hatte.
Lin Feng warf einen Blick auf die Rezepte, die er auf den Zettel geschrieben hatte, dann auf den pummeligen Zhu Hongming, der in der Tür stand, und eine Idee kam ihm. Er stand auf, ging zur Tür und rief Li Yutong lächelnd zu: „Schwester Tongtong, lass sie herein. Da sie unsere Heldenfischsuppe nicht für lecker halten und die Kochkünste unseres Heldenrestaurants verachten, ist das doch ein Kinderspiel! Immer noch nicht überzeugt? Dann lasst uns einen Wettstreit veranstalten! Mal sehen, wer am besten kocht …“
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Kapitel 863 Die Wette (1/4)
Niemand hatte erwartet, dass Lin Feng einen solchen Satz so kühn aussprechen würde, als er Zhu Hongming, einem renommierten Koch aus Peking, gegenüberstand, der gekommen war, um ihn herauszufordern.
Das ist ein Spitzenkoch aus der Hauptstadt!
Das war ein Meisterkoch, der schon in jungen Jahren das Kochen lernte und den kaiserlichen Köchen der Qing-Dynastie assistierte!