princesa xiangsi - Capítulo 28
Осталось только время. В конце концов, даже если поросята кастрированы, им потребуется как минимум восемь месяцев, чтобы достичь товарного веса. (В действительности достаточно шести месяцев. Но во времена династии Тан не было концентрированных кормов, и порода домашних свиней не была оптимизирована, поэтому на это потребовалось бы как минимум восемь месяцев.)
Обеспечив себя свининой, Лу Сюань переключил свое внимание на другой план улучшения: разведение кур-несушек...
Не стоит недооценивать даже такую, казалось бы, обыденную вещь, как курица, несущая яйца. Низкая продолжительность жизни в ту эпоху во многом объясняется недостаточным питанием с детства. Из-за ограниченной производительности мясо было предметом роскоши. Поэтому большинство обычных людей не могли получать достаточное количество белка.
Яйца представляют собой очень полезное дополнение к рациону. Хотя они не могут полностью заменить мясо, они все же могут составлять значительную часть рациона. В более широком масштабе достаточное количество яиц могло бы значительно улучшить физическую форму населения династии Тан. В долгосрочной перспективе это можно считать вопросом национальной судьбы. Например, в прошлом веке Япония запустила общенациональную кампанию по употреблению молока, чтобы улучшить физическую форму своих граждан и увеличить средний рост. Результаты, несомненно, были положительными.
В ту эпоху куры содержались на свободном выгуле. Большинство обычных людей разводили кур дома, но даже не кормили их; они просто позволяли курам самим добывать себе пищу. Что касается яйцекладки, то это было полностью делом случая. Если куры несли яйца, это был урожай; если нет, то потерь не было, поскольку их вообще не кормили.
Лу Сюань вырос в сельской местности и знал, что существует множество факторов, которые могут увеличить яйценоскость кур. Хотя в более поздних поколениях люди стали отдавать предпочтение курам свободного выгула, полагая, что их мясо вкуснее, а яйца питательнее, куры свободного выгула действительно оказали влияние на яйценоскость.
Если куры слишком много двигаются, их мышцы становятся напряженными, что сказывается на яйценоскости. Для решения этой проблемы можно использовать метод, аналогичный кастрации.
Лу Сюань вспоминал, что, по-видимому, это заключалось в отсечении части крыла курицы, чтобы ослабить ее подвижность в источнике инфекции. Однако эта техника требовала высокого уровня квалификации; место отсечения крыла и последующий контроль инфекции были весьма специализированными, не менее специфичными, чем вопрос кастрации свиней.
Помимо перечисленных факторов, наиболее существенное влияние оказывает их рацион питания. Куры всеядны, питаются всевозможными насекомыми и прочей вредной пищей. Эти насекомые богаты белком и могут обеспечить организм большим количеством питательных веществ. Однако ключевая проблема заключается в том, что их рацион питания крайне непредсказуем.
Домашних кур обычно кормят зерновыми отрубями, смешанными с кормом. В рацион могут добавлять и менее качественные зерновые. Также важно обеспечить курам достаточное количество кальция. В противном случае, даже если они будут нести яйца, у них будет мягкая скорлупа.
Для восполнения дефицита кальция можно измельчить раковины моллюсков в гранулы и добавить их в корм для кур. Таким образом, достаточное количество кальция будет обеспечено в процессе формирования яиц.
Поскольку в ту эпоху у людей редко был доступ к настоящему зерну для кормления кур, а отруби часто были в дефиците, они добавляли в корм для кур листья диких растений. Они также собирали перья кур или других птиц, измельчали их в порошок и добавляли в корм. Кроме того, личинки мух, рапс и другие подобные ингредиенты могли увеличить яйценоскость.
Помимо этих методов питания, контроль температуры и кормление холодной водой летом — все это методы, которые применялись в эпоху династии Тан и были эффективны для повышения яйценоскости. Лу Сюань систематизировал свои мысли и записал их, готовясь провести систематические эксперименты, когда у него будет время.
В этот момент вошёл старик.
«Учитель, к нам пришел кто-то извне и сказал, что хочет нас видеть».
------------
Глава тридцать шестая: Банда Медвежьего Огня
Лу Сюань, на мгновение погрузившись в размышления, уставился на подарок перед собой.
Это был меч, меч, достойный называться сокровищем. Его длина составляла около метра, что считалось большой длиной для той эпохи. Большинство горизонтальных мечей и мечей-щитов имели длину всего около семидесяти-восьмидесяти сантиметров.
Когда я протянул руку, чтобы поднять нож, он оказался заметно тяжелее обычного горизонтального меча. Но для Лу Сюаня это было как раз кстати, даже немного легче.
бас......
Раздался ровный, резкий металлический скрежет. Лу Сюань осторожно вытащил нож, и перед ним предстал волнообразный, струящийся узор. Казалось, вся комната замерцала. Это слегка изменило выражение лица Лу Сюаня.
«Прекрасный нож... Передайте, пожалуйста, благодарность Его Высочеству наследному принцу от меня», — тихо сказал он.
Человек слегка кивнул, но не ушёл.
В этот момент подошел старик и с восхищением осмотрел лежащий рядом с ним нож.
«Боже мой, я никогда в жизни не видел такого красивого ножа. Как вообще можно использовать такой нож, чтобы убить человека?»
Лу Сюань ничего не ответил, его пальцы нежно скользили по лезвию. Прохладное, нежное ощущение передавалось от пальцев к мозгу.
В своей прошлой жизни он никогда не держал в руках подобный боевой нож, но кое-какую информацию встречал. Ему казалось, что материал, вероятно, дамасская сталь. Он помнил, что сталь Вутц существовала задолго до династии Тан. Однако он не был уверен в её современном применении. Но поскольку он переселился в другое измерение, небольшое отклонение было вполне объяснимо.
Как бы то ни было, нож в его руке был лучшим ножом, который Лу Сюань когда-либо видел со времени своего переселения душ. Он, безусловно, заслуживал того, чтобы называться драгоценным ножом.
Увидев, что слуга не ушел, Лу Сюань немного подумал и сказал ему.
«Вернитесь и передайте Его Высочеству наследному принцу, что я приняла подарки. Однако... время еще не пришло».
Затем слуга повернулся и, не сказав ни слова, ушел. Казалось, он ждал ответа от Лу Сюаня.
После ухода людей наследного принца старик посмотрел на Лу Сюаня со странным выражением лица.
«У моего отца поистине удивительная способность распознавать таланты. Наследный принц уже приехал, чтобы завербовать его. Ты всё ещё сомневаешься? Что значит, время неподходящее? Он же наследный принц, будущий император династии Тан! Не пора ли тебе поскорее начать ему угождать?»
Старик выучил у Лу Сюаня много современной лексики и мог с легкостью отпускать саркастические замечания. Лу Сюань недовольно посмотрел на него.
«Вы не понимаете, время ещё не пришло. Ещё не подходящий момент».
«Нет, я слышал, как вы сказали, что наследный принц сейчас находится в затруднительном положении. Лучше предложить помощь в трудную минуту, чем приумножать его и без того хорошее положение. Как только наследный принц придёт к власти, он может даже не взглянуть на такого простого графского магистрата, как вы».
«Конечно, он не сочтет это удачным союзом, но наследному принцу еще далеко до того, чтобы переломить ситуацию. Фактически, без какого-либо знаменательного события, которое предоставит возможность перетасовать карты, его шансы крайне малы. (Исторически наследный принц успешно взошел на престол только во время восстания Ань Лушаня.)»
"Значит, вы так уверены, что произойдёт что-то действительно важное?"
«Конечно, я не могу быть уверен, поэтому, если этого не произойдет, мы создадим его…»
Старик: "......"
Через несколько дней в резиденцию наследного принца пришло письмо.
«Чанъюань, послушай, это ответ от главы уезда Лу».
Когда Чанъюань открыл письмо, он обнаружил, что в нем содержится подробная инструкция по кастрации поросят, а также рецепт, предотвращающий заболевание и смерть кастрированных поросят.
«В прошлый раз он принял нож, но сказал, что сейчас неподходящий момент. Похоже, таким образом он отплачивает за нож».
Чанъюань вернул документ наследному принцу.
«Ваше Высочество, кастрация свиней может показаться грубой мерой, но на самом деле она приносит огромную пользу стране и ее народу. Если это будет продвигаться от имени резиденции наследного принца, это может принести вам значительную поддержку среди населения».
«Я не какой-то избалованный ребенок, ничего не смыслящий в сельском хозяйстве. Конечно, я в этом разбираюсь. Меня беспокоит лишь то, не вызовет ли такая очевидная попытка завоевать расположение людей подозрения у моего отца».
Чанъюань тихо вздохнул. Этот наследный принц хорош во всех отношениях, за исключением того, что он несколько нерешителен.
«Ваше Высочество, бездействие, безусловно, не является ошибкой. Но это также означает, что у вас не будет возможности. Ваше Высочество должно принять решение в ближайшее время».