«Хм, вкусно. Давайте откроемся», — сказал Лу Сюань старику.
------------
Глава шестая. Г-н Ан.
Как только открылась закусочная с бараниной, туда хлынуло огромное количество посетителей. Вокруг бродили мечники, а также торговцы, постоянно входящие и выходящие из заведения. Закусочная Лу Сюаня с бараниной была очень известна в городе, поэтому многие ждали открытия еще до его начала.
«Две лепешки, два куска баранины и миска супа!» — крикнул первый ворвавшийся мечник.
«Ух ты... Ты сегодня такой щедрый, правда? Зачем ты ешь мясо?» — небрежно пошутил старик. Это был фехтовальщик с шэньсийским акцентом, по имени Ма Куй, по прозвищу «Смертоносный призрак», человек эпохи династии Тан. Он совершил преступление и бежал в этот беззаконный приграничный регион, чтобы избежать преследования императорского двора.
В отличие от бандитов и мечников своего поколения, зарабатывавших на жизнь грубой силой, Ма Куи, казалось, имел определенный опыт, и его мастерство владения мечом было намного выше, чем у среднестатистического человека. Однако он был печально известен своей мстительностью и безжалостностью. Он убивал за малейшую мелочь, за что и получил прозвище «Убийца».
Однако в этом поколении безжалостность не была уничижительным термином. Те, кто был безжалостен и всё же выжил, как правило, обладали высоким мастерством. И торговые караваны, и банды предпочитали нанимать таких людей. Поэтому он жил здесь относительно комфортной жизнью. Единственной проблемой было то, что он не мог контролировать свою похоть и часто посещал бордели. Большую часть своих заработков он тратил на этих иностранок.
«Ха-ха, я только что раздул из мухи слона. Я даже не ходил в старый переулок, я пришел сюда сначала, чтобы наесться».
«Звучит неплохо, я выберу для вас большой кусок». Старик выбрал два больших куска баранины и подал их Ма Куи. Он наблюдал, как Ма Куи нес их к столу, чтобы поесть. Затем он повернулся и жестом подозвал следующего человека.
Однако Ма Куи почувствовал, что что-то не так, как только откусил кусочек.
«Старик, что это за чушь? Неужели ты думаешь, что я никогда не ел баранину?» Ма Куи хлопнул рукой по столу и встал, выглядя крайне недовольным. Но старик даже глазом не моргнул, продолжая работать и разговаривая.
«Вы стали слишком дерзкими, лорд Жнец. Вы даже своего имени не знаете?»
Ма Куи на мгновение замер, а затем вернулся к реальности. Он только что заключил крупную сделку и был на вершине успеха, на мгновение даже немного заносчив. Мягкий, медленный голос старика заставил его вздрогнуть. Он взглянул на молодого человека позади себя, подающего бараний суп. Его взгляд невольно упал на почти высокий широкий меч, небрежно прислоненный к боку мужчины.
«Нет, я просто... ем это мясо...»
«А не баранина?» — Лу Сюань выпрямился и небрежно спросил.
«Это баранина, это баранина. Сегодня она особенно вкусная… превосходная стряпня лавочника…» Сказав это, он сел и с жадностью принялся есть, больше не говоря ни слова. Сейчас Лу Сюань держит ресторанчик, где подают бараний суп, но местные жители не забыли его, ведь когда-то его считали лучшим мечником в городе.
Ма Куй безжалостен, как внешне, так и в обращении с ножом. Но он не дурак. Он чужак, который зарабатывает здесь на жизнь своей безжалостностью. Лу Сюань тоже считается чужаком. Но теперь он настоящий местный житель. И ему принадлежит лучший магазин в городе, настоящий местный тиран.
Он может быть безжалостным, но он не стал бы безрассудно напрашиваться на смерть. На самом деле, в коневодческом лагере продажа конины под видом баранины — это секрет Полишинеля. И в большинстве случаев использование конины считается относительно этичным. Даже использование «другого» мяса не является невозможным.
Работа продолжалась так, как будто предыдущего инцидента и не было.
«Кусок баранины и две лепешки».
«Две лепешки и тарелка супа».
«…»
Тех, кто мог позволить себе мясо, или, скорее, был готов потратить на него деньги, было довольно мало. Только торговцы с ножами, рискующие жизнью ради заработка, позволяли себе это после того, как зарабатывали немного денег. Такие люди, как Ма Куй, которые заказывали сразу два куска мяса, были довольно редки. Однако «бараний суп» продавался исключительно хорошо. Это объяснялось тем, что Лу Сюань добавил в суп много соли, что было значительным искушением для этих торговцев с ножами. В конце концов, им нужно было восполнить запасы соли после напряженной работы. Большая кастрюля бараньего супа была полностью распродана к полудню. Большая корзина с печеными лепешками тоже почти закончилась.
К этому времени в трактире с бараниной осталось немного посетителей. Старик считал деньги. На самом деле это были не деньги, а скорее куча всякой всячины. За исключением нескольких монет династии Тан, всё остальное представляло собой самые разные мелочи.
Овечья шкура, коровья кожа, волчья шкура, коровьи рога и даже кинжалы и ятаганы. Некоторые предметы были испачканы кровью, их происхождение было широко известно. Лу Сюань держал здесь лавку более полугода, и люди даже привозили сюда своих лошадей, чтобы обменять их на еду.
Лошадь обменяли на месячный запас продовольствия. Затем мужчина уехал и больше не вернулся. Таков уж этот городок: люди приходят и уходят каждый день. Но большинство из тех, кто уезжает, никогда не возвращаются.
Спустя некоторое время последний гость встал и ушёл. Как раз когда Лу Сюань и старик собирались отдохнуть, вошли ещё несколько человек.
Старик поднял голову, выражение его лица слегка изменилось, и он жестом указал на Лу Сюаня. Лу Сюань, ничего не говоря, тоже увидел пришедшего.
Это был мужчина в белой мантии, с длинными волосами, украшенными несколькими тонкими косами — прототип дредов династии Тан. На его лице была полуулыбка, полусерьезное выражение, глаза острые, но зловещие. Походка была несколько вялой, но в то же время излучала сдержанную властность. Даже окружающий шум, казалось, стих, когда он впервые появился в дверном проеме.
Этот человек — господин Ан, владелец города.
Позади господина Аня шли двое мужчин, один лысый, другой длинноволосый. Оба держали ножи в руках, рукоятки были у них наготове. Они казались несколько нервными перед Лу Сюанем. Эти двое были первоклассными бойцами из Большого конного лагеря, а также доверенными людьми господина Аня. Год назад, когда господин Ань впервые прибыл сюда, эти двое уже заслужили внушительную репутацию в городе.
Конечно, Лу Сюань тоже был замешан. Именно поэтому ему удалось заполучить лучшие магазины в Да Ма Ин. В то время, когда господин Ань контролировал Да Ма Ин, Лу Сюань приложил немало усилий.
С тех пор у двух мечников, окружавших господина Аня, появился лёгкий страх перед Лу Сюанем. В то время меч Лу Сюаня, убивавший коней, внушал страх всему Великому Конному лагерю.
«Господин Ань, что привело вас сегодня в мой скромный дом?» — поприветствовал его Лу Сюань с улыбкой.
«Брат Лу, все в лагере Да Ма знают, что твой бараний суп — лучший в лагере. Я мог бы перехитрить всех поваров в своем лагере, и они все равно не смогли бы приготовить его так же вкусно, как твой. Поэтому я так сильно его хочу и прихожу сюда за этим лакомством».
«Конечно, минутку. Я пойду подготовлюсь».
«Поторопитесь, я пришел сюда на пустой желудок».
Они обменялись несколькими знакомыми словами. Затем Лу Сюань повернулся и пошел на кухню. Он никак не мог использовать покупной бараний суп для господина Аня. Лу Сюань вынул из кастрюли немного баранины, которую отложил для себя. Затем он разогрел кастрюлю. Он приготовил три большие миски настоящего бараньего супа, большую тарелку баранины и разогрел около дюжины слоеных пирожков, прежде чем вынести их на стол.
------------
Размышления в канун Нового года
Весенний ветерок без снега,
В это время года погода естественным образом становится приятной.
Быстро выпейте эликсир.
Ле Лай — это кисточка.
Весна снова придёт завтра.
Наслаждаемся Фестивалем фонарей
Время летит.
Наслаждайтесь всеми радостями жизни.
Это просто то, что я сделал для собственного удовольствия, чтобы вызвать у вас улыбку.
Поздравляем всех с Новым годом и желаем всего наилучшего!
------------