В тот вечер Линь Мао отвел его в недавно открывшийся ресторанчик с горячим горшком неподалеку от рынка. В момент открытия в ресторане действовала акция: один горячий горшок на человека, неограниченное количество напитков и еды — всего за сорок юаней с человека.
Такие недорогие рестораны, где подают горячий суп, очень популярны в их небольшом округе. К счастью, они пришли рано, иначе им пришлось бы долго ждать на улице.
В ожидании еды Линь Мао не мог не поинтересоваться положением Цзян Сяоман. Логично предположить, что Цзян Сяоман уже должна была закончить университет и начать работать, так почему же она до сих пор дома? Если бы это было связано с тем, что она строит дом у себя на родине, это было бы логично.
«Работы нет. Наша специальность в этом году совсем заглохла. Окончание учёбы означает безработицу, ха-ха. Я возвращаюсь в родной город, чтобы начать свой собственный бизнес. Планирую продавать сельскохозяйственную продукцию и местные деликатесы онлайн», — улыбнулась Цзян Сяомань.
«Открыть интернет-магазин? Отлично! На самом деле, в нашем округе очень хорошо получается вести онлайн-бизнес. Например, каждый год с гор привозят дикие грибы и сушеные продукты, а еще наш местный мед. Серьезно, если вы добьетесь больших успехов и вам понадобятся сотрудники, не мог бы я у вас работать?» Линь Мао поднял бокал, чтобы чокнуться с Цзян Сяоманем, залпом выпил полстакана ледяного пива, затем поставил бокал и вздохнул…
«Сяоман, ты даже не представляешь, как сложно сейчас вести дела на оптовом рынке. Ценовая война ожесточенная, и некоторым людям лень идти на рынок, поэтому они просто заказывают онлайн. Я проверила в интернете, и некоторые онлайн-магазины продают товары дешевле, чем в нашем магазине. Хотя качество не такое хорошее, как в магазине, это удобно! Можно заказать и получить доставку прямо к двери!»
«Вы когда-нибудь думали об открытии интернет-магазина?» Цзян Сяомань посмотрел на него с оттенком сочувствия. На самом деле, он тоже был из тех, кто часто пытался получить что-нибудь бесплатно в интернете. Другого выхода не было; он был беден! Даже копить доллар было бы хорошо, если бы он не мог заработать денег.
«Это сложно! Я слышал, что для получения хорошей цены на экспресс-доставку нужно большое количество посылок. В противном случае, если использовать обычную курьерскую службу, замороженные продукты тяжелые, и одна только стоимость доставки может быть пугающей. Кроме того, у владельцев интернет-магазинов обычно есть собственные холодильные склады, в отличие от нас, оптовиков и розничных продавцов, которые арендуют их. Мы не можем позволить себе работать с такими затратами».
«Хорошо! Я позвоню тебе, если кто-нибудь понадобится, но я боюсь, что твои родители могут не одобрить», — улыбнулась Цзян Сяомань. «Я вижу, ты почти в том возрасте, когда нужно выходить замуж, разве твои тетя и дядя не уговаривают тебя ходить на свидания вслепую?»
«После свадьбы вы точно будете жить в окружном центре. Если отбросить все остальное, то стоит отметить, что образование детей в окружном центре намного лучше, чем в нашей сельской местности. Если вы осмелитесь отвезти своих детей учиться в деревню, я думаю, ваши тетя и дядя сломают вам ноги».
«Кто скажет иначе? Они постоянно уговаривают меня ходить на свидания вслепую!»
Линь Мао выглядел печальным, взял свой стакан и залпом выпил полстакана ледяного пива.
Цзян Сяомань с сочувствием посмотрела на свою бывшую одноклассницу и не могла не почувствовать себя счастливицей, что отец еще не заставил ее выйти замуж.
Таким образом, бедность имеет свои преимущества. Поскольку его семья была очень бедной, отец знал, что никто не захочет вступать в брак с членом семьи через сватовство, поэтому он просто перестал давить на них, чтобы они поженились.
Какой смысл их подгонять? Они никуда не спешат; их дочь просто хочет выйти замуж за члена этой семьи.
В тот момент Цзян Сяомань впервые почувствовала благодарность к своей бедной семье!
Честно говоря, у него совершенно нет желания жениться!
Он скорее разбогатеет в одночасье, чем женится и заведёт детей...
Глава 68
«Замороженные куриные голени стоят пять фунтов за коробку, это тридцать юаней за коробку; куриные бедра немного дороже, сорок пять юаней за коробку; куриные крылышки покупать не стоит, они слишком дорогие. Если вы собираетесь готовить тушеные блюда, я советую купить утиные крылышки, они дешевле, всего тридцать пять юаней за коробку. Пяти коробок вам хватит, а с добавлением утиных желудков и лапок получится вкусно и недорого».
«У меня есть десять кусков замороженной говяжьей голени, двадцать коробок рыбы-ленты и десять коробок замороженных креветок. Также есть замороженные целые цыплята породы Санхуан и утки, выращенные на птицефабриках. Они жирнее и дешевле, чем куры и утки свободного выгула, которых вы покупаете и забиваете сами. Я видел, как люди покупают их, когда устраивают банкеты в деревне. Почему бы вам просто не купить и их?»
Линь Мао достал несколько списков покупателей, которые часто приходили в магазин за товарами из списка поставщиков. Эти люди часто ездили в деревню на большие загородные банкеты и закупали товары в больших количествах. Более того, они составляли свои списки покупок, ориентируясь на ассортимент гарниров. Цзян Сяомань был вне себя от радости, скопировал список и даже добавил кое-что, что раньше упустил.
Когда он наконец подсчитал цену, оказалось, что она почти на три тысячи юаней дешевле, чем он изначально планировал!
«Старый одноклассник, большое спасибо! Приезжай как-нибудь в горы! Я зарежу для тебя курицу и потушу её с грибами! Это настоящая курица свободного выгула из бамбукового леса!» Цзян Сяомань благодарно похлопал Линь Мао по плечу.
"Хе-хе~ Я не буду с тобой церемониться, старый одноклассник! Когда начнёшь свой бизнес и станешь сам себе начальником, не забудь позвать меня работать на тебя! А если разбогатеешь и станешь влиятельным, не забудь меня!" Линь Мао неохотно проводил его до машины.
Покинув рынок замороженных продуктов, Цзян Сяомань попросил водителя отвезти его на рынок сухих продуктов через дорогу. В их уезде много гор и лесов, и запасы различных горных продуктов на самом деле довольно обильны. Однако Цзян Сяомань приехал не за горными продуктами. Он приехал купить семена дыни, арахис, а также конфеты и закуски для угощения гостей.
Линь Мао прав. В последние годы округ довольно строго контролирует цены. Цены на вывесках каждого магазина фактически совпадают с ежедневным прайс-листом, который постоянно воспроизводится у ворот, так что спрашивать нечего.
Однако Цзян Сяоман посетила еще несколько магазинов и нашла тот, где была самая низкая оптовая цена.
Я купила два больших пакета жареных семечек подсолнечника (каждый весит 30 цзинь), два пакета арахиса со специями и 30 цзинь сырого арахиса. Я собираюсь приготовить жареный арахис, чтобы подать его в качестве закуски к напиткам для гостей. За каждым столом будет съедено по две тарелки, когда будут принимать гостей.
В качестве свадебных подарков при переезде в новый дом Цзян Сяомань специально купила конфеты из сорго и апельсиновые жевательные конфеты, которые так любят пожилые люди, а также конфеты «Золотая обезьяна» и цукаты из маринованной сливы, популярные среди детей.
Кроме того, были и необходимые вещи для переезда в новый дом, такие как пирожные «облачко», кунжутные конфеты, шарики из клейкого риса и пирожные «медовый рожок»; я купила целую коробку каждого.
В течение трёх дней приёма гостей многие придут с детьми. Согласно их старому обычаю, выпечка и сладости на столе никогда не должны заканчиваться. Гости могут взять столько, сколько захотят, но не могут взять всё.
Цзян Сяомань слышал от отца, что если съесть конфету из чужого дома, то весь день можно говорить о хозяине только хорошее и не говорить о нем ничего плохого, иначе конфета отравится и вызовет диарею...
Благодаря словам отца, в детстве Цзян Сяомань всегда очень любезно разговаривал с гостями и получал от них много сладостей. Только повзрослев, он понял, что отец намеренно приучал его к любезности, чтобы угодить окружающим.
В большинстве кондитерских магазинов также продаются сигареты и алкоголь, но Цзян Сяомань поинтересовалась ценами, а затем решительно велела водителю отправиться в путь.
«У вас свадьба, а вы не покупаете сигареты или алкоголь?» — поддразнил его водитель, увидев, что он купил только семечки дыни и закуски.
«Хе-хе~ Водитель, езжай вперёд, я поеду в другое место за покупкой». Цзян Сяомань указала водителю объехать улицу за оптовым рынком.
Вчера вечером за ужином он спросил об этом Линь Мао. Многие жители окрестных городов и деревень, устраивающие банкеты, любят приезжать сюда, чтобы купить сигареты, алкоголь и чай. И действительно, весь этот ряд магазинов — оптовый, и цены здесь ниже, чем в кондитерских, где они раньше продавали сладости.
Цзян Сяомань купила много всего и даже попросила магазин подарить ей упаковку зажигалок и около десяти открывалок для пивных бутылок. Водитель не удержался и одобрительно кивнул ей.
«Ты неплохо справляешься, парень. Ты даже лучше ведёшь домашнее хозяйство, чем моя жена!»
«Выбора нет, жизнь нас к этому принуждает, ха-ха~» Цзян Сяомань тоже загрузила в машину сигареты и алкоголь. Чай у них дома уже был, так что покупать его не нужно было.
Когда Цзян Сяомань выехал из уездного города, он позвонил отцу. Подъехав к въезду в деревню, он увидел Цзян Юляна с примерно дюжиной нанятых им помощников. Они несли шесты и корзины, сидели на корточках под стеной возле школы, курили и болтали.
"Сяомань! Ты всё купила?" — Цзян Юлян встал, сияя от радости.
Для многих поколений жителей горных районов двумя самыми важными вещами были свадьба и строительство нового дома.
Хотя он никогда в жизни не был женат, теперь у него есть сын и новый дом, и он живёт очень комфортно. Только что все в деревне хвалили его за будущую удачу.
«Не волнуйся, папа, ты мне не доверяешь? Всегда найдётся больше, чем ты сможешь осилить!» — сказал Цзян Сяомань водителю открыть кузов грузовика. Помогавшие жители деревни запрыгнули в кузов, двое из них спускали вещи вниз, а остальные ловили их. В мгновение ока они всё выгрузили.
«Вот эти пять бочек соевого масла, пять коробок соли и две бочки моющего средства — всё для школы. Папа, ты можешь сначала занести школьные вещи внутрь». Цзян Сяомань специально отсортировала вещи, которые несла для Цзян Байчуаня. Немного подумав, она открыла коробку с конфетами, достала разные сладости и закуски, наполнила большой пластиковый пакет и отнесла его внутрь, чтобы Цзян Байчуань мог раздать их ученикам и разделить с ними радость.
К его удивлению, у одноклассников тоже были «свадебные подарки», которые они хотели ему преподнести.
«Брат Сяомань, это орхидеи, которые я выкопал у себя дома!»
«Это наволочка, которую вышила для тебя моя мама!»
«Это солёные яйца, которые замариновала моя бабушка!»
«А вот это!» С помощью Чу Мэнлуань несколько девушек развернули свиток длиной более метра.
На развернутом изображении представлен мультяшный вариант Цзян Сяомана в фартуке и поварском колпаке.
Его миниатюрная версия держит в руках большой половник, перед ним стоят несколько больших мисок, а рядом с ним выстроилась группа детей с мисками и палочками для еды. Над ним крупными каллиграфическими буквами написано: «Поздравляем шеф-повара Цзян Сяомана с переездом в новый дом!»
"Пфф..." — Цзян Сяомань не смог сдержать смех.
Этот рисунок невероятно реалистичен; студенты точно не смогли бы его нарисовать. Вероятно, Чу Мэнлуань помогла с первоначальным эскизом, а затем несколько студенток раскрасили его цветными карандашами.
Какая огромная картина! Интересно, как долго они тайком писали её во время обеденного перерыва?
"Отлично! Сяоман в восторге от подарка! Скоро у меня будет прямая трансляция, так что я смогу использовать это как фон. Мне даже не придётся покупать фон, а сэкономленные деньги я смогу потратить на то, чтобы угостить вас конфетами!"
Говоря это, Цзян Сяомань открыла пластиковый пакет в своей руке и приняла отработанную позу кормильца свиней: «Все вставайте в очередь! Новый дом брата Сяомань достроен, и мы всех угощаем свадебными сладостями!»
Дети радостно закричали и быстро выстроились в очередь по классам. Двое старших учеников тоже подбежали, чтобы помочь Цзян Сяоман. Один помог открыть пластиковый пакет, а другой следил за порядком. Цзян Сяоман раздала своим одноклассникам горсти свадебных конфет.
Даже Цзян Байчуань, который обычно любил его критиковать, подошел с улыбкой и съел две свадебные конфеты.
Переезд в новый дом — радостное событие в деревне, и ссоры и драки здесь не принято. Пока Цзян Сяомань не разрушит дом, дядя точно не будет его ругать.
Более того, Цзян Сяомань на этот раз действительно выставила его в лучшем свете: когда она поехала в уездный город за покупками для банкета, она не забыла привезти кое-что и для школы. Все в деревне говорили, что Цзян Байчуаню повезло.
Хотя он никогда не был женат и не имел детей, Цзян Сяомань, его старший племянник, явно был сыном, преданным ему. Как он мог пренебрегать своим дядей в будущем?
Цзян Байчуань ещё не стар, но поскольку он хочет открыть школу, его племянник Цзян Сяомань носит в школу вёдра с соевым маслом. Я слышал, что он всё оплатил сам. Даже родной сын, возможно, не стал бы так много делать.
Возьмем, к примеру, Цзян Цаньцань, которая недавно появилась на телевидении. Ее отец — бесчеловечный человек. Ее мать слепа, но он оставил с ней двух дочерей. Годами он не присылал домой денег и не приезжал в гости. Какой смысл иметь такого сына? Он даже не так хорош, как ее племянник, Цзян Сяомань.
Хотя подарки от учеников не представляли собой ничего ценного — некоторые были просто полевыми цветами, которые они увидели по дороге в школу, выкопали, принесли в школу и посадили в глиняные горшки как «бонсай», — Цзян Сяомань всё равно бережно хранил их и положил в свою корзину. Его семья также планировала посадить цветы и растения перед своим новым домом, так что это было идеально; ему не придётся ехать в горы, чтобы найти их самому.
Он давно не снимал видео, поэтому по пути в гору Цзян Сяомань достал свой подержанный стабилизатор и начал записывать видео прямо на ходу.
«Доброе утро всем! Я дома! Новый дом наконец-то достроен. Рано утром я съездил на оптовый рынок в городке и купил много вкусной еды. Сегодня у нас начинается трехдневный пир, так что я покажу вам, как идут приготовления к предстоящему дню».
«Видите эту вереницу людей, поднимающихся в гору? Разве это не захватывающе? Мой отец идет впереди, вместе с родственниками и друзьями из деревни, которые пришли помочь. Тяжелые вещи доставляются по канатной дороге. Корзины полны напитков. Бутылки легко разбиваются на канатной дороге, поэтому нам приходится нести их в гору вручную».
После записи фрагмента о восхождении на гору Цзян Сяомань быстро убрала телефон и стабилизатор и догнала остальную группу.
Когда он вернулся домой, во дворе его нового дома уже кипела жизнь. Цзян Юлян пригласил лучших поваров деревни помочь, и все сейчас были во дворе, готовя лепешки из красной фасоли и клейкого риса.
«Идите и попробуйте сладкий яичный суп!» — крикнул Цзян Юлян, призывая всех отложить шесты и подойти поесть. Сам он дома никогда бы не стал есть яйца, но в этот день приема гостей он обязательно приготовит для всех тарелку сладкого яичного супа.
Подумав об этом, Цзян Юлян не удержался и, подняв миску, похвастался: «Посмотрите, какие большие яйца купила моя семья в этот раз, правда? Как только владелец птицефермы узнал, что я отец Сяомана, он настоял на том, чтобы выбрать для меня самые большие и лучшие яйца. Он даже дал мне дополнительную корзинку оплодотворенных яиц. Он сказал, что ему повезло, что Сяоман познакомил его с этим бизнесом. Я и не знал, что у нашего Сяомана такие хорошие отношения с владельцем птицефермы».
Услышав это, все невольно заинтересовались. Цзян Сяомань на мгновение замолчала, а затем с кривой улыбкой объяснила…
«Где я познакомил её семью с этим бизнесом? Однажды я снял видео, где покупаю яйца, и многие местные пользователи сети, увидев моё местоположение, подумали, что куры и яйца с этой птицефермы хорошего качества и недорогие, поэтому они сами пошли туда их покупать».
«Честно говоря, я мало чем помогла, но и не ожидала, что они это запомнят». Цзян Сяомань сама была весьма удивлена.
В то время, когда он помогал в школе, он почти каждый день обновлял свой аккаунт, чтобы поддерживать его популярность. Иногда у него даже не было времени проверять комментарии к своим предыдущим видео. Он и представить себе не мог, что кто-то воспользуется его местоположением, чтобы добраться до куриной фермы и купить яйца...
«Вам обязательно нужно покупать продукты в этом магазине, когда вам нужно что-то сделать дома. У них такие упитанные куры! Мне в этот раз очень повезло. Они как раз отбраковывали партию старых кур, которые перестали нести яйца. Если не верите, сходите и убедитесь сами. Купленные мной старые куры большие, а куриный бульон, который они готовят, такой жирный. Он намного вкуснее, чем бульон из маленьких курочек, которых мы сами выращиваем на свободном выгуле», — похвастался Цзян Юлян.
Хотя городские жители любят кур свободного выгула, горцы предпочитают упитанных и мясистых фермерских кур. Когда Цзян Юлян сказал, что куры с фермы упитанные и недорогие, некоторые даже пошли на кухню посмотреть на тушеный куриный суп. И действительно, на поверхности плавал толстый слой ярко-желтого куриного масла. После этого они попросили у Цзян Юляна номер телефона владельца фермы...
Ух ты! У его отца первоклассные навыки продаж!
Цзян Сяомань сняла эту сцену, и, как и следовало ожидать, её поклонники чуть не умерли от смеха, когда она её опубликовала. Один из комментариев, в частности, собрал более 30 000 лайков.
«Дело раскрыто, члены семьи! Думаю, Сяоман действительно может быть биологическим сыном своего отца. Этот талант к продажам через прямые трансляции он унаследовал. Кто бы поверил, что это не так?»
В комментариях ниже многие кричали: «Я не верю, что он не китаец!», а некоторые даже настоятельно советовали Цзян Сяомань сдать тест на отцовство своему отцу. Учитывая её навыки продаж и талант, очевидно, что он её биологический сын, верно?
Глава 69
Доев сладкий яичный суп, группа мужчин села играть в карты и другие карточные игры.
Цзян Юлян с юных лет был недалёк от реальности и никак не мог научиться считать карты, поэтому попросил брата из того же клана помочь ему поиграть в карты с гостями, пока он сам пойдёт на кухню.
Нынешний дизайн кухни в семье Цзян — результат многократных обсуждений между Цзян Сяомань и дизайнером.
Кухня выходит на восток и разделена на две комнаты: северную и южную. В северной комнате установлена двухконфорочная плита и два современных чайника с кранами и автоматическим наполнением водой. Это очень удобно для кипячения воды во время готовки.
Рядом с плитой к стене был пристроен ряд разделочных досок. На разделочных досках был установлен целый ряд шкафов из деревянных досок. Шкафы также были двухъярусными, с дверцами на верхнем ярусе, где можно было размещать различные предметы, которые необходимо было хранить.
Нижний ярус представляет собой открытый, длинный ряд, используемый для хранения мисок, палочек для еды, ложек, лопаток и остатков пищи. В зоне для остатков пищи установлено специально разработанное подвижное сетчатое окно, обеспечивающее вентиляцию и предотвращающее попадание мух и насекомых.
Под шкафом расположен длинный ряд крючков разных размеров, что очень удобно для подвешивания ложек, тыкв, половников и т. д. Кроме того, задняя стенка облицована плиткой, поэтому ее можно просто протереть, если она намокнет, что делает ее прочной и предотвращает прилипание масла!
Дизайн поразил домохозяек деревни. Теперь, когда почти у всех в деревне есть мобильные телефоны, увидев оригинальный и практичный дизайн настенного крепления на кухне Цзян Сяомань, все домохозяйки достали свои телефоны, чтобы сфотографировать, планируя сделать такое же по возвращении домой.
Сторона разделочной доски, обращенная от плиты, приподнята на два кирпича, а над ней расположена зона, где используются электроприборы. Стена также облицована плиткой и имеет шесть панелей выключателей на разной высоте, к которым можно подключить рисоварки, индукционные плиты, аппараты для приготовления соевого молока и другие приборы.
Ещё более гениальным решением является наличие под этой платформой двух кирпичных перегородок, идеально подходящих по размеру для размещения небольших бытовых приборов, таких как рисоварки. Таким образом, их можно хранить в шкафу, когда они не используются, и доставать при необходимости, не занимая при этом место.
Цзян Сяомань, эта мастерица домашнего хозяйства, даже не обратила внимания на пространство под разделочной доской. Она сшила занавеску из дешевого грубого льна, купленного в прошлый раз. Когда занавеска задернута, пространство под ней выглядит очень аккуратно и чисто. Под занавеской аккуратно расставлены контейнеры с рисом, мукой, бутылки с соевым маслом и различные банки для солений…