Es ist immer noch eine Füllung aus Schweinefleisch und Kohl.
Liang Xiaole hatte den ganzen Winter über mehrmals Teigtaschen gegessen, und sie waren immer gleich, weder im Aussehen noch im Geschmack unterschieden sie sich. Sie hatte sie fast satt.
Ich erinnere mich an die reichhaltige und erfrischende Dreifachfüllung aus Schnittlauch, Garnelen und Eiern aus meinem früheren Leben, an die unvergessliche Fenchelfüllung und an die duftende Knoblauchsprossenfüllung... An diesem kalten Laba-Fest ist der Genuss dampfend heißer Teigtaschen in verschiedenen Geschmacksrichtungen ein wahrer Fest!
Das ist nicht Hongyuans Schuld. In dieser Zeit und an diesem Ort gibt es keine Gewächshäuser, und die meisten Familien bekommen im Winter nicht einmal ein grünes Gemüseblatt zu Gesicht.
Hongyuans Familie hatte tatsächlich etwas davon. Denn Hongyuans Vater hatte ein Beet mit Spinat und Raps mit Zweigen und trockenem Gras bedeckt, und Liang Xiaole nutzte ihre übernatürliche Fähigkeit, ständig Dinge aus ihrem Bereich zu entfernen, um gelegentlich etwas Raps anzubraten oder einen kalten Spinatsalat zuzubereiten. Aber das war alles; Raps und Spinat eigneten sich nicht als Füllung.
Der Raum war voll mit Gemüse für Füllungen: Schnittlauch, Fenchel, Knoblauchsprossen … alles, was man sich nur wünschen konnte. Aber zu Hause gab es keins, also konnte Liang Xiaole es nicht mitnehmen.
Wenn man diese Zutaten in fertige Teigtaschen einwickelt, sie dann mithilfe seiner Superkraft herausnimmt und zusammen mit den Teigtaschen kocht, die Hongyuans Mutter zubereitet, solange Hongyuans Mutter es nicht bemerkt, wäre das Problem dann nicht gelöst?
Aber wie sollten vier Kinder zusammen sein und es wäre zu kalt, um nach draußen zu gehen?
………………
"Mama, ich möchte schlafen gehen."
Liang Xiaole, Liang Hongyuan, Liang Yuyun und Xiao Honggen übten eine Weile im Ostzimmer das Schreiben – sie bat Hongyuans Mutter, den kleinen Esstisch auf das Kang (beheiztes Ziegelbett) im Ostzimmer zu stellen, und die vier Kinder legten sich darauf, um zu schreiben – sie waren so schläfrig, dass sie nur einnicken konnten.
„Wenn du müde bist, schlaf einfach auf dem Kang (beheiztes Ziegelbett). Es ist noch früh am Morgen, wie lange willst du denn schon schlafen?“, sagte Hongyuans Mutter im Wohnzimmer, während ihre Hände noch immer beschäftigt waren. Ohne Arbeit konnte sie nicht genug Teigtaschen für die sechsköpfige Familie zubereiten.
„Nein, ich möchte in mein Zimmer. Es ist zu laut hier.“ Damit zog sie sich an der Matratze vom Kang (einem beheizten Ziegelbett) hoch (weil sie klein war, rutschte sie ab und fiel, ohne sich festzuhalten) und nahm Hongyuans Mutter an der Hand, um sie in das westliche Zimmer zu führen. Ihre Botschaft war: Ich schlafe, störe mich nicht. (Fortsetzung folgt)
Kapitel 71: Laba-Knödel
Hongyuans Mutter legte Liang Xiaole auf das Kang (ein beheiztes Ziegelbett). Liang Xiaole nahm ihr kleines Kissen und ihre Decke und sagte zu Hongyuans Mutter: „Mama, mach die Tür zu und lass sie nicht rein. Der kleine Honggen macht immer so einen Lärm.“
„Ach, Lele, geh schon mal schlafen. Mama macht gerade Teigtaschen im Wohnzimmer. Ich passe auf die Tür auf und lasse niemanden rein.“ Damit drehte sich Hongyuans Mutter um, ging hinaus und schloss die Tür hinter sich ab.
Liang Xiaole war die Einzige, die noch im Raum war. Sie nutzte die Gelegenheit und glitt schnell in ihre Raumdimension.
Kaum im Raum, beschlich Liang Xiaole erneut das Gefühl der Sorge: Der Gemüsegarten und der Bereich zum Teigtaschenmachen lagen ziemlich weit auseinander. Vom Rücken des kleinen Jade-Einhorns hatte sie ihn nur kurz erblicken können, und er schien alles andere als nah beieinander zu liegen. Würde sie mit ihren kurzen Beinen nicht einen halben Vormittag brauchen, um hin und zurück zu kommen?! Und dann war da noch die Zeit, die sie mit dem Schneiden der Füllung und dem Formen der Teigtaschen verbringen musste – wie lange würde das in diesem Raum dauern?!
"Ruft Little Jade Kirin um Hilfe!"
Dann dachte ich: Nein! Es ist doch eine Kleinigkeit, und ich störe sie nur. Wenn der große Qidian davon erfährt, wird er mich auslachen.
"Setz deine Superkräfte ein!"
Ganz genau! Der große Gott Qidian lieh ihm seine Superkräfte, damit er Dinge tun konnte, die er im wirklichen Leben nicht tun konnte, und Wünsche erfüllen konnte, die er im wirklichen Leben nicht verwirklichen konnte.
Teigtaschen sind zwar eine Kleinigkeit, nur ein Lebensmittel, aber ich weiß heute nicht, was ich damit anfangen soll. Warum nicht meine besondere Fähigkeit einsetzen? Wenn es klappt, wunderbar; wenn nicht, ist es noch nicht zu spät, den kleinen Jade-Qilin um Hilfe zu bitten.
Liang Xiaole setzte ihre Gedanken in die Tat um. Sie stellte sich üppigen grünen Schnittlauch und Fenchel vor, und tatsächlich erschienen ein Bund Schnittlauch und ein Bund Fenchel vor ihr, saftig und zart, und platzten vor Saft, wenn man sie berührte.
Bei so vielen Schnittlauch- und Fenchelpflanzen dauert allein das Pflücken schon einen halben Tag. Danach müssen sie noch gewaschen und gehackt werden, was viel Zeit in Anspruch nimmt.
Versuche, die Superkraft zum Würzen der Füllung zu verwenden!
Liang Xiaole nahm eine Emailleschüssel aus dem Regal und stellte sich vor, wie sie mit Schnittlauch gefüllt sein würde. Plötzlich war die Schüssel halbvoll mit einer grünen (Schnittlauch), weißen (getrocknete Garnelenhaut und Eiweiß) und gelben (Eigelb) Füllung. Der Duft des Schnittlauchs war betörend.
Wow! Das ist ja kinderleicht!
Liang Xiaole war begeistert und kreierte daraufhin mehr als ein Dutzend verschiedene Füllungen, darunter Fenchel, Knoblauchsprossen, Champignons, Judasohren und Karotten.
Nachdem ich die Füllung zubereitet hatte, nahm ich die Rührschüssel und begann, den Teig zu kneten. Als ich meine kleinen Hände betrachtete, wurde mir klar, dass es gar nicht so einfach war, eine halbe Schüssel voll trockenem Mehl zu einem Teig zu verarbeiten. Wie durch Zauberhand erschien ein großer Klumpen perfekt weicher Teig in der Rührschüssel.
Du kannst deine Superkräfte nutzen, um Füllungen vorzubereiten und Teig zu kneten, aber wie macht man Teigtaschen? Meine kleinen Hände können nicht einmal ein Nudelholz halten.
Liang Xiaole legte den Teig und die Füllung vor sich hin und legte entsprechend der Füllungsmenge auch die passenden Teigtaschendeckel bereit. Sie stellte sich eine bestimmte Füllung für die Teigtaschen vor, und wie durch einen Gedanken erschien ein Teigtaschendeckel vor ihr. Sie brach ihn auf und sah, dass es tatsächlich die Füllung war, die sie sich gerade vorgestellt hatte.
Nachdem sie eine Lösung gefunden hatte, nutzte Liang Xiaole ihre übernatürlichen Fähigkeiten, um von jeder Sorte ein ganzes Laken mit Teigtaschen zu bedecken. Sie verteilte die Teigtaschen auf dem Bett, den Hockern, den Taschen, den Tischen, dem Wassertank … überall dort, wo sich das Laken glatt ausbreiten ließ.
„Wir können unmöglich all diese Teigtaschen auf einmal essen! Wo sollen wir sie denn hinstellen? Außerdem ist die ganze Familie da, wenn die Teigtaschen gekocht werden. Wie kann ich mir von der ganzen Füllung etwas nehmen, damit jeder probieren kann?“
Liang Xiaole erinnerte sich plötzlich an die Früchte im antiken Regal. Obwohl es nur drei von jeder Sorte gab, repräsentierten sie doch die Vielfalt der Arten. Darunter verbarg sich eine unendliche Menge, die niemals vollständig verschwinden konnte. Der Stoff und das Getreide, die sie mit nach draußen genommen hatte, waren ein Beispiel dafür.
Könnten wir die Menge dieser Teigtaschen also auch reduzieren? Sie in Dreier- oder größeren Gruppen zubereiten, sodass man sie bequem mit einer Hand nehmen kann. Dann gäbe es einen unendlichen Vorrat. Und es gäbe alle möglichen Füllungen.
Probier es aus!
Liang Xiaole hatte alle Teigtaschen vor Augen. Sie stellte sich vor, dass nur drei obenauf lagen (eine Glückszahl, damit auch sie vom „göttlichen“ Einfluss profitieren konnte). Mit einem Gedanken verschwanden alle Deckel der Teigtaschen, und vor ihr stand nur noch ein kleiner Porzellanteller mit drei Teigtaschen.
Liang Xiaole war immer noch besorgt und nahm deshalb die drei Teigtaschen in die Hand. Bevor sie wegschauen konnte, erschienen drei weitere Teigtaschen auf dem kleinen Porzellanteller.
Liang Xiaole kippte den kleinen Porzellanteller auf den Tisch, und mit einem „klatsch, klatsch, klatsch“ erschien sofort ein großer Berg Teigtaschen auf dem Tisch.
Erfreut nutzte Liang Xiaole schnell ihre Gedanken, um sie zurückzuholen. Drei blieben auf dem kleinen Porzellanteller zurück.
Wow!
Die Superkräfte im Inneren des Weltraums sind viel nützlicher als jene außerhalb. Sie lassen sich außerdem kombinieren, um ihre Form zu verändern und die gewünschten Varianten zu erzeugen, und können sogar komprimiert und gespeichert werden!
Zukünftig werden wir Mehl zu gedämpften Brötchen, Teigtaschen, Fladenbroten usw. verarbeiten; und Bohnen zu Tofu, Tofustreifen, Tofuhaut, getrocknetem Tofu usw. verarbeiten.
In Zukunft können Sie Teigtaschenrestaurants, Dampfbrötchenläden, Baozi-Läden, Pfannkuchenläden, Tofu-Werkstätten usw. eröffnen.
nach…………
Liang Xiaole wurde immer glücklicher, je mehr sie darüber nachdachte, und musste kichern.
Nachdem sie alles geprüft und abgewogen hatte, verließ Liang Xiaole zufrieden den Raum.
Als Liang Xiaole vom Kang (einem beheizten Ziegelbett) in den Hauptraum glitt, hatte Hongyuans Mutter die Teigtaschenfüllung noch nicht fertig zubereitet.
„Du nennst Schlafen auf so einem winzigen Ding?“, sagte Hongyuans Mutter und lachte verspielt.