Yang Zhi nahm mit der anderen Hand einen kleinen Holzstab, etwa so groß wie ein Finger, und hielt ihn dem zappelnden Libellenkäfer vor den Mund. Die Libelle biss sofort fest zu und ließ nicht mehr los.
Als sie ihr Maul öffnete, konnte jeder Zuschauer deutlich die zwei Reihen scharfer, weißer Zähne im Inneren der Mondguckermuschel sehen, was ziemlich furchterregend war.
Auch Zhou Xuan sah es, doch es unterschied sich nicht von einer gewöhnlichen Krabbe mit Zähnen. Da die Mondblickkrabbe jedoch als so furchterregend beschrieben wurde, war er natürlich etwas misstrauisch.
Yang Zhi fixierte die Mondguckerkröte samt Schwanz mit dünnem Eisendraht fest auf dem Holzbrett. Egal wie sehr sich die Kröte auch wand, sie konnte sich nicht befreien. Dann nahm er ein Messer mit extrem dünner, scharfer Klinge, drückte die Finger gegen den Rücken der Kröte und führte die Messerspitze vorsichtig etwa zwei Zentimeter unterhalb von Kopf und Hals ein. Anschließend schnitt er entlang des Knochens. Diese Vorgehensweise und Technik entsprachen Zhou Xuans Vorgehen bei der Sektion der Gelben Zikade.
Yang Zhis Einschnittstelle war jedoch etwas anders; der Einstichpunkt lag etwa 2,5 cm unterhalb des Halses des Mondskorpions. Zhou Xuan hingegen setzte den Einschnitt direkt am Hals der Gelben Kröte.
Dann führte Yang Zhi einen weiteren Schnitt von der rechten Seite aus und entfernte den langen, unversehrten Muschelknochen. Zu diesem Zeitpunkt bewegte die Mondblickkrabbe nur noch ihren Schwanz; ihr Kopf rührte sich nicht mehr.
Yang Zhi sagte: „Nachdem der Stadtfisch aufgeschnitten wurde, ist sein Kopf bereits tot, aber es gibt einen Nerv in seinem Körper, der noch mit seinem Schwanz verbunden ist, sodass sich der Schwanz nach dem Tod noch etwa zehn Minuten lang bewegen kann. Es gibt ein Sprichwort, dass eine Krabbe stirbt, aber ihr Schwanz nicht.“
An diesem Punkt drehte Yang Zhi den Fisch vorsichtig um und zog dann behutsam und langsam eines der inneren Organe der Mondzikade bis zum Hals hoch, wobei seine Bewegungen noch vorsichtiger wurden. Anschließend schnitt er den Halsbereich behutsam mit einem Messer auf. An einem Ende des inneren Organs befand sich ein winziges, rundes Ei mit einem Durchmesser von weniger als einem halben Zentimeter. Nachdem er dieses kleine, weiße Ei vorsichtig entfernt hatte, warf Yang Zhi das innere Organ zusammen mit dem Ei in einen Müllsack.
Dann sagte er lächelnd zu Zhou Xuan und Wei Haihong: „Das tödliche Gift der Wangyue-Krabbe befindet sich in diesem kleinen, weißen, runden Ei. Es sieht zwar ein bisschen aus wie die Gallenblase einer Schlange, aber Schlangengallenblasen sind ungiftig, während die Gallenblase dieser Wangyue-Krabbe hochgiftig ist. Solange man jedoch vorsichtig ist, die Gallenblase nicht zu verletzen und das Austreten des Giftes zu verhindern, ist die Wangyue-Krabbe sogar eine schmackhaftere Speise als gewöhnliche Muscheln.“
Li Wei begriff plötzlich und sagte: „Ach so, jetzt verstehe ich. Das Gift der Mondgöttin ist nur in diesem Ei. Wenn wir das Ei entfernen, ist die Mondgöttin nicht mehr giftig!“
„Das sagt man so, aber man muss besonders vorsichtig sein“, sagte Yang Zhi lächelnd und schüttelte den Kopf. „Früher kannte man die Stadt Wangyue noch nicht. Wenn man also einen fing, behandelte man ihn wie einen gewöhnlichen Fisch und schnitt ihn auf. Dabei verletzten sie leicht die Gallenblase, die das tödliche Gift enthielt. Das Gift verteilte sich dann im ganzen Krötenfisch, und wer ihn aß, wurde vergiftet und starb!“ So ist das eben!
Zhou Xuan verstand endlich den Grund. Doch dann fragte er sich: Wie konnten die Leute auf dem Land von der Mondguckerameise wissen?
Yang Zhi schien seine Gedanken zu verstehen. Er lächelte und sagte: „Eigentlich brauchst du dir wegen der Mondkrabbe keine Sorgen zu machen. Sie ist extrem selten und nicht so, wie du denkst, dass man sie in jedem Reisfeld fangen kann. Sie lebt in abgelegenen Sümpfen oder im verrottenden Schlamm und frisst am liebsten Aas, insbesondere die Kadaver giftiger Schlangen und Insekten. Das Gift der Schlangen und Insekten nimmt sie in ihrer Gallenblase auf!“
Yang Zhi hielt inne und fuhr dann fort: „Mondgucker sind sehr schwer zu finden. Ich glaube, sie leben wild. Es wäre schwierig, heutzutage auch nur hundert zu finden, und selbst wenn wir welche fänden, wären sie nicht an gewöhnlichen Orten. Ich vermute, dass historische Ereignisse wie Überschwemmungen oder Sturzfluten die Mondgucker aus abgelegenen Gebieten weggespült haben.“
„Nun ja …“ Li Wei kratzte sich am Kopf. Dann fragte er: „Onkel Yang, diese Stadt Wangyue ist so schwierig zu handhaben, wie können Sie garantieren, dass der Käufer sich damit nicht das Leben ruiniert?“
Yang Zhi kicherte und sagte: „Ich schneide meine Waren also alle selbst auf und liefere sie dann als fertige Produkte aus. Die Menge kann sowieso nicht allzu groß sein, also komme ich damit klar, hehe. Aber wenn Sie mehr wollen, ist das unmöglich. Ich mache das jetzt schon seit zehn Jahren und habe es gerade mal geschafft, etwas über dreihundert Stück zu sammeln.“
„Können sie nicht künstlich gezüchtet werden?“, fragte Zhou Xuan. Er hatte das schon oft gesehen. In den heutigen Zuchtanlagen gibt es riesige Krabbenbestände. Andernfalls würde die Menge an Wildfischen allein nicht ausreichen, um die große Nachfrage von Restaurants und Hotels zu decken.
Yang Zhi schüttelte den Kopf und sagte, während er die Mondgaff-Libelle weiter sezierte: „Die Mondgaff-Libelle ist weitaus schwieriger zu züchten als gewöhnliche Krebse. Besonders schwierig ist die Aufzucht im Jugendstadium, und sie bringt nur ein Jungtier pro Jahr zur Welt. Außerdem produziert sie kleine Muscheln, keine Eier oder Larven, weshalb die Aufzucht einer ausgewachsenen Mondgaff-Libelle noch schwieriger ist.“
„Onkel Yang, diese Mondskorpione, die du züchtest, kosten achttausend Yuan pro Pfund?“ Li Wei starrte die Mondskorpione im Becken etwas erstaunt an. Jeder einzelne wog wahrscheinlich weniger als ein Pfund. Achttausend Yuan für nur einen? Das ist teurer als die Schuppentiere, die sie gegessen hatten!
„Die Mondzikaden, die wir jetzt fangen, wiegen jeweils etwa 1,1 Jin, die größeren etwa 1,2 Jin. Ich verkaufe sie an Hotels für etwa 9.000 Yuan pro Stück, die größeren für 10.000 Yuan. Und das basiert auf dem Preis, den ich nach dem Öffnen zahle. Nach dem Öffnen wiegen die kleineren jeweils etwa 1,5 Jin, was ungefähr 7 Liang entspricht!“
Zhou Xuan fragte sich unwillkürlich, ob Yang Zhi wirklich nur ein einfacher Libellenzüchter war. Die elf Mondameisen, die er heute für sie gefangen hatte, waren über 100.000 Yuan wert. Würde man sie in ein Hotel bringen, würde sich ihr Preis mindestens verdoppeln. Und wohlgemerkt, das war nur der Preis, den Yang Zhi ihnen geboten hatte.
Nachdem Yao Lin die Krabben ausgenommen hatte, ging er in die Küche, um zu kochen. Yang Zhi blieb mit den anderen in der Halle; das Feuer brannte hell, und die Türen und Fenster waren fest verschlossen, sodass es im Raum überhaupt nicht kalt war.
Erst dann stellte der alte Mann Zhou Xuan Yang Zhi formell vor: „Yang Zhi, das ist eine enge Freundin von mir und dem alten Li, trotz unseres Altersunterschieds. Dieses kleine Mädchen ist Zhou Xuans Verlobte, sie heißt Fu Ying. Genau wie du hat auch Zhou Xuan uns das Leben gerettet!“
Dann fuhr der alte Mann fort: „Junger Zhou, Yang Zhi war früher mein Leibwächter. Vor fünfzehn Jahren wurde er, als er mich beschützte, in die linke Hand geschossen und ist seither etwas behindert. Er ist ein hochdekorierter Soldat. Aber er ist von Natur aus zu stolz. Da er das Gefühl hatte, sich nicht mehr voll und ganz seinem Beruf widmen zu können, wollte er in den Ruhestand gehen. Ich konnte ihn nicht zum Bleiben überreden. Nach seiner Pensionierung blieb er zu Hause, züchtete Fische und führt ein recht angenehmes Leben, daher bin ich beruhigt!“
Yang Zhi schüttelte Zhou Xuan sofort die Hand und sagte: „Kleiner Zhou, hallo, hallo, es ist mir eine Freude, dich kennenzulernen. Ich habe den alten Mann schon von dir sprechen hören; er spricht schon lange davon und wartet nur noch auf diesen ersten Schneefall!“
„Bruder Yang, es freut mich auch, dich kennenzulernen!“, sagte Zhou Xuan und verstand nun endlich, warum sie auf den starken Schneefall warten mussten. Denn das Gift der Mondkrabbe war bei Schneefall am wirksamsten, und ihr Fleisch schmeckte am besten.
Die kleine Yangyang schmollte und sagte: „Onkel, warum freust du dich nur darüber, meinen Vater kennenzulernen? Willst du mich denn nicht kennenlernen?“
Alle im Raum brachen in Gelächter aus; Yang Yangs Unschuld und Niedlichkeit waren wirklich hinreißend.
Zhou Xuan umarmte Xiao Yangyang fest, gab ihr einen dicken Kuss auf die rosige Wange und sagte: „Ich bin so glücklich! Ich bin so glücklich, Xiao Yangyang kennengelernt zu haben!“ Dann blickte er sich um und fügte hinzu: „Xiao Yangyang, Onkel mag dich sehr. Wie wäre es, wenn ich dir einen Zaubertrick zeige?“
„Großartig! Großartig!“, rief Yang Yang und klatschte in die Hände. „Am liebsten höre ich Geschichten und sehe mir Zaubertricks an. Welchen Zaubertrick wird mir Onkel Zhou wohl zeigen?“
Lass dich nicht von Yang Yangs jungem Alter von nur vier Jahren täuschen; sie ist unglaublich klug und schlagfertig. Es ist nicht leicht, sie auszutricksen.
Als das Thema Zaubertricks zur Sprache kam, war Li Wei begeistert, doch er verstand Zhou Xuans Techniken nicht und konnte keine Schwächen entdecken. Schließlich dreht sich bei der Magie alles um Techniken, aber er fand einfach keine Schwachstellen. Er war unglaublich frustriert, und Zhou Xuan wollte es ihm einfach nicht beibringen.
Zhou Xuan zwickte Yang Yang in die Wange und fragte lächelnd: „Yang Yang, welche Art von Zaubertricks magst du?“
„Hmm“, Yang Yang neigte den Kopf, dachte einen Moment nach und biss sich auf die Lippe, bevor sie sagte: „Ich kann selbst entscheiden, also nehme ich diese.“ Während sie sprach, sah sie, wie Li Wei sich zu ihr beugte und flüsterte: „Ändere etwas, ändere etwas.“
Yang Yang runzelte die Stirn und sagte mit einem süßen Gesichtsausdruck: „Was hast du gesagt? Ich kann dich nicht hören!“
Li Wei war sofort verlegen, aber natürlich war sein Gesichtsausdruck gespielt; er tat so, als würde er schmollen und wütend werden.
„Onkel, du solltest dich verwandeln. Ich weiß nur nicht, was ich wählen soll!“ Yang Yang war ratlos. Sie fand, Zhou Xuan solle sich in etwas verwandeln, und dann könne sie sehen, ob es eine gute Wahl sei.
Obwohl Zhou Xuan gesagt hatte, er würde Yang Yang selbst entscheiden lassen, machte er sich insgeheim Sorgen, dass Yang Yang etwas wählen würde, was er nicht konnte, und sich vor dem Kind blamieren würde. Doch schließlich ließ Yang Yang ihn allein spielen, und Zhou Xuan atmete erleichtert auf. „Was sollen wir spielen?“, fragte er sich und suchte nach Spielsachen. Auf dem Fensterbrett entdeckte er einen Kieselstein von der Größe eines Eis – einen glatten, runden Stein, wie er vom Wasser in einem Graben umspült worden war.
Mit einem Lächeln sagte Zhou Xuan zu Li Wei: „Li Wei, bring den Kieselstein her.“
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Li Wei stand auf, hob den Kieselstein vom Fensterbrett auf und spürte sein Gewicht in der Hand. Er warf ihn in die Luft, hielt ihn dann wieder in der Hand und fragte: „Wie willst du ihn verändern? Willst du, dass er wieder verschwindet?“
Zhou Xuan testete den Stein mit Eisenergie und bestätigte, dass es sich nur um einen gewöhnlichen Kieselstein handelte, den er aus einem Graben aufgesammelt hatte. Dennoch fragte er Yang Zhi: „Bruder Yang, ist dieser Kieselstein wichtig? Hat er eine besondere Bedeutung?“
Yang Zhi hielt einen Moment inne, schüttelte dann den Kopf und sagte leise: „Das ist nicht wichtig. Es ist nur ein Stein, den ich zufällig für meine Tochter zum Spielen aufgehoben habe.“
„Hehe, okay, Yang Yang, hast du einen Stift?“ fragte Zhou Xuan noch einmal.
„Ja!“, rief Yang Yang, wand sich sofort von ihm los und rannte zu einem Tisch. Sie öffnete ihre kleine Schultasche, holte eine große Schachtel Buntstifte aus ihrem Federmäppchen und rannte dann zu ihm hinüber und fragte: „Onkel, welchen Buntstift möchtest du?“
Zhou Xuan dachte einen Moment nach und lächelte dann: „Kleiner Yangyang, geh zu Bruder Li Wei und schreib mit Buntstiften eine Zahl auf diesen Stein. Kannst du das schon?“
Yang Yang sprang freudig auf und rief: „Ich hab’s gelernt! Ich kann eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben, acht, neun, zehn schreiben. Ich kann auch Kätzchen und Welpen zeichnen! Ich kann auch…“
„Du weißt so viel? Großartig! Kleine Yangyang, bleib bei Bruder Li Wei und lass mich nicht hinsehen. Schreib heimlich Zahlen darauf und lass mich raten. Ich weiß, was die kleine Yangyang heimlich geschrieben hat!“, unterbrach Zhou Xuan die kleine Yangyang und erklärte ihr, wie es geht.
Li Wei war verblüfft. Er hatte Zhou Xuan schon beim Trinken und beim Verschwindespiel beobachtet, aber noch nie beim Ratespiel. War das etwa eine weitere seiner neuen Spezialfähigkeiten?
Li Wei meinte es ernst, daher nahm Yang Zhi natürlich an, Zhou Xuan würde nur seine Tochter Xiao Yangyang necken. Auch alle anderen lächelten, als sie ihn beobachteten.