Lang Ying atmete heimlich erleichtert auf.
Eigentlich wollte sie Qingshan von Anfang an abweisen, aber da sie nun Kollegen in der Genossenschaft waren, Qingshan Shanyans Lehrling war und Shanyan und Jiang Xiaoman wie Brüder waren, wollte sie Shanyan wirklich nicht verärgern, da diese ein hohes Gehalt von Jiang Xiaoman bezog.
Zum Glück gab der Junge von selbst auf.
Das Gemüse aus den Familien von Jiang Tao und Jiang Feng war komplett geerntet. Es war eine große Menge, daher halfen mehrere Tanten und Schwägerinnen, die an die Hausarbeit gewöhnt waren, mit, und innerhalb von zwei Tagen wurde alles in Gläsern eingelegt.
Da nicht genügend Krüge vorhanden waren, lieh sich Jiang Xiaoman eilig Krüge aus dem ganzen Dorf.
Zum Glück sind in den letzten Jahren viele Menschen wieder arbeiten gegangen, und viele Familien haben ihre Türen verschlossen und ihre Einmachgläser ungenutzt zu Hause gelassen. Jiang Xiaoman besorgte sich eine Telefonnummer aus dem Dorf und rief jeden Haushalt an, um sich ein Einmachglas auszuleihen, bis ihre Stimme heiser wurde.
Lang Ying fragte ihn, warum er nicht einfach mehr Kimchi-Gläser gekauft habe, woraufhin Jiang Xiaoman sofort unglücklich aussah.
„Schwester, man kann nicht das ganze Jahr über Kimchi machen. Denk mal an unser Dorf, wir haben nur zwei Gemüseernten im Jahr, im Sommer und im Herbst. Die sind reichlich vorhanden und günstig, was perfekt für die Kimchi-Herstellung ist.“
„Im Frühling und Winter reicht die Ernte aus unserem eigenen Garten nicht einmal aus. Gewächshausgemüse ist draußen so teuer. Wenn wir Kimchi zum Verkauf herstellen, machen wir ein Vermögen Verlust!“
Um es ganz deutlich zu sagen: Dieses Kimchi-Geschäft lässt sich nur wenige Male im Jahr betreiben. Es lohnt sich wirklich nicht, Geld für eine große Anzahl von Kimchi-Gläsern auszugeben, nur für einen so geringen Umsatz.
Darüber hinaus hatte Jiang Xiaoman noch einen weiteren Aspekt zu berücksichtigen –
„Ich weiß nicht, ob die Internetnutzer unser lokales Kimchi mögen werden. Nachdem diese Charge fertig ist, lasse ich es testen und verkaufe zunächst eine erste Portion. Wenn das Kundenfeedback gut ist, werde ich es jedes Jahr herstellen und ein paar große Kimchi-Eimer kaufen.“
Das stimmt!
Sie haben noch nicht einmal mit dem Verkauf ihres Kimchis begonnen. Was passiert, wenn sie jetzt den Kimchi-Eimer kaufen und sich das Kimchi später nicht gut verkauft? Wäre dann nicht das ganze Geld verschwendet?
Unerwarteterweise hatte Shanyan, während er sich noch Sorgen darüber machte, ob sich das Kimchi verkaufen würde, bereits eine Gruppe von Käufern für ihn gefunden.
„Ich habe einigen Leuten Ihr Kimchi zum Probieren gegeben, und fünf Restaurants haben bereits zugesagt, eine Charge zu kaufen, um es auszuprobieren.“
Jiang Xiaoman war einen Moment lang verblüfft, dann sprang er auf: „Bruder Yan, wirklich? Das Hotel will auch unser Kimchi?“
"Moment mal! Mein Kimchi ist noch gar nicht eingelegt, woher haben Sie denn die Probe?"
"Bist du wahnsinnig geworden? Wir hatten so viel Gemüse in meinem Garten, dass wir es gar nicht alles aufessen konnten. Hast du ihm nicht die Gurken eingelegt?"
Ganz genau!
Jiang Xiaoman begriff es plötzlich!
Auf dem Land ist um diese Jahreszeit das gesamte Gemüse in den Gärten gekeimt, und es gibt einfach mehr als genug zu essen.
Chilibohnen sind in Ordnung; wenn man sie nicht aufessen kann, kann man sie trocknen, wenn sie alt werden. Aber wenn man keine Zeit hat, Augenbohnen, Flachbohnen oder Schwertbohnen zu essen, können sie, wenn sie alt sind, nur noch als Brennholz verwendet werden.
Vor einiger Zeit erwähnte Jiang Yu dies gegenüber ihm, und Jiang Xiaoman gab ihm eine schlechte Idee, indem er sagte, er könne das gesamte Gemüse im Garten ernten und es zu Pickles verarbeiten oder es einfach zu Trockengemüse trocknen, damit er im Winter Geld beim Gemüsekauf sparen könne.
Infolgedessen besaß Shan Yans Familie am Ende mehr als ein Dutzend Gurkengläser...
Kimchi kann man gelegentlich zur Abwechslung essen, aber wenn man es zu jeder Mahlzeit isst, bekommt man Sodbrennen!
Um das ganze Kimchi schnell loszuwerden, nahm der gerissene Shan Yan zwei Gläser Kimchi mit, während Jiang Yu unterwegs war, um ein Video zu drehen, und ging zu mehreren Hotels, die er kannte, um es dort zu verkaufen.
Ursprünglich wollte er nur den Kimchi zu Hause aufbrauchen, aber er hatte nicht damit gerechnet, dass die Einkaufsleiter mehrerer Restaurants so begeistert vom Kimchi sein würden, dass sie ihn festhielten und nicht mehr gehen ließen.
Sie bestanden darauf, mehr von ihm zu kaufen.
Sie klopften sich sogar selbstzufrieden auf die Brust und versprachen, dass sie, wenn den Kunden das Essen schmecken würde, einen langfristigen Liefervertrag unterzeichnen könnten.
Da Jiang Xiaomans Kimchi ihm jedoch schon seit geraumer Zeit Probleme bereitet hatte, beschloss Shan Yan, aus kleinlicher Laune, ihm die gute Nachricht vorerst nicht zu überbringen.
Du hast so viel Kimchi gemacht und mein Leben ruiniert!
Da das Restaurant die Produkte lieferte, fühlte sich Jiang Xiaoman viel wohler, als sie begann, Kimchi per Livestream zu verkaufen.
Im schlimmsten Fall, wenn wir sie nicht online verkaufen können, können wir sie einfach behalten und nach und nach offline verkaufen.
Was Jiang Xiaoman jedoch nie erwartet hatte, war, dass ihm dieses Mal nicht nur Fans, sondern sogar Gott selbst beim Verkauf seiner Waren halfen...
Kapitel 176
Ende des Monats, gerade als Jiang Xiaoman das Drehbuch fertiggestellt hatte und plante, am Freitagabend eine Live-Sendung zum Kimchi-Verkauf zu starten, traf eine Supergrippe unbekannter Herkunft die benachbarte Provinz H schwer!
Sie haben das Seuchenpräventionssystem der Provinz H völlig überfordert!
Da die beiden Provinzen aneinandergrenzen, geriet Jiang Xiaoman und seine Gruppe ebenfalls in eine angespannte Stimmung.
Unmittelbar danach begannen Fans aus der Provinz H, in den Kommentaren und Fangruppen um Hilfe zu bitten.
Wegen des Notstands-Lockdowns können sie kein Gemüse kaufen!
„Bruder Xiaoman, wir brauchen dringend Hilfe! Hast du noch getrocknetes Gemüse übrig? Könntest du uns etwas verkaufen, solange der Lieferdienst noch funktioniert?“
Seine Fans wissen, dass sein Zuhause in Langshan liegt, das nur durch einen Fluss von der benachbarten Provinz getrennt ist!
Mit anderen Worten: Wenn die Fans jetzt ihre Bestellungen aufgeben, kann er ihnen das Essen schon heute Nachmittag schicken, noch bevor der Kurierdienst es überhaupt ausliefern kann!
Zu diesem Zeitpunkt kümmerte sich Jiang Xiaoman nicht mehr um den Testbericht. Sie fand einige treue Fans, die Zeit hatten, ihr zu helfen, und gründete kurzerhand eine Einkaufsgruppe speziell für die Provinz H. Während sie dort die Nachfrage ermittelte, berief sie Shan Yan und Lang Ying kurzerhand zu einem Treffen ein!
„Kurz gesagt, das ist die Lage. Wir wissen nicht, was dort vor sich geht. Ich habe die Nachrichten durchsucht, und es gab nur ein paar kurze Sätze dazu.“
„Genau das ist es! Generell gilt: Je weniger Wörter, desto größer das Problem!“ Jiang Yu, ein Internet-Profi der Spitzenklasse, konnte nicht anders, als sich kerzengerade aufzusetzen.
„Bruder Xiaoyu hat Recht. Ich befürchte, dass sich die Situation von vor ein paar Jahren wiederholen wird, als die Leute zwar Geld hatten, sich aber kein Gemüse leisten konnten. Die Stadt ist nicht wie unser Land, wo jede Familie einen Gemüsegarten hat.“
Jiang Xiaoman zögerte nicht länger und verkündete ihre Entscheidung.
Es ist die perfekte Jahreszeit dafür, und in dem Dorf hat jede fleißige Familie eine Fülle von Obst und Gemüse in ihrem Garten.
Selbst wenn alles andere fehlschlägt, hat jeder Haushalt noch genügend Kimchi in seinen Kimchi-Gläsern aufbewahrt.
Die Kartoffeln vom Berg können jetzt ausgegraben und gegessen werden.
Süßkartoffelranken können auch zum Kochen verwendet werden.
Wenn gar nichts mehr hilft, kann man sogar aus einem jungen Kürbis, der gerade erst die Größe einer großen Schüssel erreicht hat, ein Gericht zubereiten.
„Da wir jetzt keine Zeit haben, sie einzeln in die Regale zu stellen, plane ich, zwei Sorten frisches Gemüse und Kimchi-Geschenkpackungen direkt auf den Markt zu bringen.“
„Das eine ist für Leute gedacht, die nicht kochen können oder die allein in einem Mietshaus leben. Sie stellen etwas von unserem Kimchi, Pickles, Kartoffeln und Süßkartoffeln bereit, die direkt im Haus gekocht und gegessen werden können.“
„Eine weitere Möglichkeit bieten sich Familien, die zusammenleben. Wenn jemand kochen kann, kann er jeweils ein bis drei Pfund Chilischoten, Auberginen, Tomaten und grüne Bohnen aus unserem Garten beisteuern. Mindestens genug für die Familie für eine Woche.“
„Das ist der Preis, den wir anstreben. Wir müssen das besprechen und uns auf einen angemessenen Preis einigen…“
Gemäß Jiang Xiaomans Wunsch wäre es am besten, es jetzt zu spenden.
Aber dieses Gemüse gehört nicht seiner Familie. Es wird von den Dorfbewohnern mit viel Mühe angebaut, und auch sie müssen Setzlinge und Dünger kaufen. Selbst wenn er es spenden wollte, wären vielleicht nicht alle dazu bereit.
„Lasst uns versuchen, die Kosten zu decken. Zuerst zählen wir, wie viele Leute Gemüse kaufen wollen, dann suchen wir Dorfbewohner, die es kaufen, und verkaufen es zum tatsächlichen Gewicht, einschließlich Liefer- und Verpackungskosten, wobei wir versuchen, es so billig wie möglich zu verkaufen.“
„Ich fürchte, dieser Auftrag wird uns nicht viel Geld einbringen.“
„Dann verzichten wir auf jegliche Bezahlung. Vor einigen Jahren, als wir am Verhungern waren, hat uns die Provinz H Geld und Hilfsgüter gespendet. Wir haben nichts, um uns zu revanchieren, also betrachten wir es einfach als Freiwilligenarbeit.“ Lang Ying stand als Erste auf und erklärte, dass sie keine Bezahlung benötige.
Unmittelbar danach meldeten sich auch andere zu Wort und erklärten, dass sie diesmal keine Bezahlung verlangen würden, sondern es als Anmeldung zum freiwilligen Engagement betrachten würden.
"Na schön! Da alle bereit sind zu helfen, lasst uns anfangen."
„Schwester Yingzi, du kennst unser Lager am besten. Nimm zwei Leute mit und bereite die Dinge vor, die wir zum Verpacken brauchen.“
„Bruder Xiaoyu, du verstehst dich gut mit vielen Familien in unserem Dorf. Du könntest das Einlegen, Konservieren und Trocknen von Gemüse übernehmen. Achte darauf, dass die Preise gleich bleiben. Nimm einfach die Preise, zu denen wir normalerweise in der Stadt verkaufen, aber gib ihnen 30 % Rabatt. So können sie noch Gewinn machen und wir können unsere Kosten im Griff behalten.“
„Bruder Yan, ich überlasse dir den Umzug. Danke für eure harte Arbeit, Brüder. Sobald alles erledigt ist, werde ich persönlich ein Festmahl für alle zubereiten, und es wird reichlich guten Wein geben!“
Jiang Xiaoman hätte sich nie träumen lassen, dass er, ein Food-Blogger, der lokale Spezialitäten verkauft, eines Tages Anführer einer Gemüsegruppe werden würde.
Sie verkaufen jedoch alle Dinge, und schließlich sind sie Profis.
Bald halfen mehrere große Ventilatoren dabei, die Menge an Gemüse zu ermitteln, die die Fans in der Provinz H kaufen wollten.
„So viel?!“ Jiang Xiaoman wurde schwindlig, als sie die endgültigen Zahlen sah!
Handelt es sich hierbei um einen Versuch, den gesamten Agrargroßhandelsmarkt aufzukaufen?
Jiang Xiaoman dachte, er könne nicht so viele Portionen in so kurzer Zeit zusammenbekommen, aber im nächsten Moment sah er mehrere Fans in der Gruppe, die erklärten, dass jeder von ihnen mehr als ein Dutzend Portionen bestellt hatte, nicht um sie für den Eigenbedarf zu horten, sondern weil es in der Gemeinde viele ältere Menschen gäbe, die nicht wüssten, wie man Mobiltelefone benutzt und normalerweise keine Live-Streams anschauten.
Diese älteren Menschen werden normalerweise von der Gemeinde unterstützt, aber wie kann die Gemeinde sie jetzt, unter diesen Umständen, versorgen?
Zum Glück gibt es in der Gemeinde viele hilfsbereite junge Menschen. Alle packten mit an, jeder kümmerte sich um zwei Gebäude und klopfte an die Türen. Wenn sie jemanden trafen, der nicht mit einem Handy umgehen konnte, notierten sie sich das sofort.
Als Jiang Xiaoman das sah, spürte sie einen Kloß im Hals und musste plötzlich an ihren Vater denken.
Jiang Youliang weiß auch nicht, wie man ein Smartphone benutzt.
Okay! Ich werde sie auf jeden Fall so schnell wie möglich abholen!
Nachdem er das gesagt hatte, rannte Jiang Xiaoman zum Dorfkomitee.
Ein Dutzend Minuten später dröhnte der Lautsprecher am Dorfeingang.
Jiang Xiaoman bat den Dorfbewohner Jiang Youtian um Hilfe und verkündete dem ganzen Dorf, dass er heute Gemüse ernten würde. Er wollte alles Gemüse aus dem Garten ernten, außer Blattgemüse, das leicht verdirbt!
Dies gilt jedoch nur bis heute um 15 Uhr.
Ich nehme so viele, wie Sie möchten, solange Sie sie abholen und zu Jiang Xiaomans Laden bringen. Wir wiegen sie und bezahlen Sie sofort!
Sie sind unterbesetzt und müssen nun alle Dorfbewohner mobilisieren.
Da die Lage bezüglich dieser sogenannten Supergrippe noch immer unklar ist, wagt es Jiang Xiaoman nicht, leichtfertig Gerüchte zu verbreiten, sonst wäre es ziemlich amüsant, von der Polizei zum Tee eingeladen zu werden...
Nun traut er sich nicht einmal mehr, die Dorfbewohner um Spenden zu bitten. Er behauptet einfach, unerwartet einen Großauftrag erhalten zu haben. Da sie selbst keine Zeit dafür hätten, müssten sie die Dorfbewohner um Hilfe bitten. Wer Gemüse verkaufen wolle, könne es pflücken und ihm bringen.
Die Dorfbewohner hatten keine Einwände.
Früher, wenn die Leute in die Stadt gingen, um Gemüse zu verkaufen, pflückten sie es schließlich selbst und trugen es selbst zum Markt.
Das bedeutet, sehr früh aufzustehen, um einen Stand in der Stadt aufzubauen, und selbst dann schafft man es möglicherweise nicht, alles zu verkaufen.
Jiang Xiaoman kauft jetzt so viel wie möglich und bezahlt sofort. Obwohl die Gemüsepreise nur 70 % des üblichen Preises am Stand betragen, ist die schiere Menge unwiderstehlich!
Was die Leute jedoch beunruhigte, war nicht der Preis des Gemüses, sondern die Frage, ob Jiang Xiaoman tatsächlich so viel nehmen würde, wie sie hatte.
Wenn das der Fall ist, dann könnten nicht nur sie, sondern auch die Familien ihrer Verwandten mehr Geld verdienen?
Jiang Xiaomans Telefon klingelte ununterbrochen; Anrufer fragten, ob er den Betrag, den er angeboten hatte, wirklich angenommen habe.
Da einige Leute telefonisch niemanden erreichen konnten, gingen sie einfach zur Kurierstation, um nachzufragen.
Jiang Xiaoman machte sich Sorgen, dass es im Dorf möglicherweise nicht genug Gemüse geben würde. Als also jemand an ihre Tür kam, war sie überglücklich: „Ja, ja, ja! Solange es vor 15 Uhr geliefert werden kann, nehme ich so viel ich kann!“
Das friedliche kleine Bergdorf brach sofort in Begeisterung aus.
Alle Dorfbewohner, die sich noch bewegen konnten, eilten in ihre eigenen Gemüsegärten und ernteten wie verrückt Gemüse.