Chapitre 133

Конг Фэйфэй сказала, что если Цзян Сяомань кивнет, она будет готова принести свое приданое, несколько домов для переселенцев стоимостью в миллионы и немедленно выйти замуж за члена этой семьи!

Увидев энтузиазм молодой женщины, Цзян Сяомань мог лишь беспомощно ответить, что в первую очередь он хочет построить карьеру, иначе у него не будет даже элементарной материальной безопасности, как он сможет содержать жену и детей?

«Можно мне встать в очередь и получить номерок для любви?» — спросила Конг Фэйфэй со слезами на глазах.

Цзян Сяомань потерял дар речи.

В этот момент подбежал любитель активного отдыха Юань Е, ухмыляясь, и сказал, что надеется, что босс Цзян не будет слишком строг к полу при выборе жены.

Если вам кажется, что воспитание девочки — это слишком большая нагрузка, то воспитание мальчика на самом деле не представляет такой уж большой нагрузки.

Он не покупает сумки и косметику, не хочет пить чай с молоком и носить бриллиантовые кольца, и уж точно не стал бы спрашивать Цзян Сяомань, кого бы она спасла первой, если бы они с Цзян Юляном оба упали в реку...

Более того, хотя его семья не получала компенсацию за снос здания, его отец — высокопоставленный руководитель в страховой компании, мать — государственный служащий, а также у него есть старшая сестра, владеющая компанией, поэтому его родители, по сути, не испытывают необходимости обеспечивать себя в старости.

Если Цзян Сяоман согласится, он сможет немедленно поехать на своем Land Rover в Ланшань, чтобы жениться на девушке из этой семьи...

Цзян Сяомань: «…»

Тебе стоит пойти в другое место и найти там свой номер телефона для поиска любви!

Опасаясь, что Цзян Юлян может услышать тревожные замечания фанатов, Цзян Сяомань быстро обменялась с ними несколькими любезностями, пригласив их выпить чаю и перекусить, пока она отведет отца на кухню готовить.

В большом котле уже сварился кукурузный рис, который заказывали фанаты. Цзян Сяомань взяла пилу из дома, забралась по лестнице и сняла со стены почерневшее вяленое мясо. Сначала она распилила длинную полоску вяленого мяса на три части, затем положила её в печь, чтобы обжечь, и залила кипятком, чтобы немного ошпарить. Таким образом, почерневшие участки на поверхности вяленого мяса можно было легко очистить.

Промытое вяленое мясо нарезают ломтиками или измельчают и выкладывают на тарелку для дальнейшего использования. У Цзян Юляна сильные руки, поэтому Цзян Сяомань передала задачу разделки мяса отцу и осталась у раковины готовить другие гарниры.

После ремонта его новая кухня стала намного удобнее, чем кухня в его старом доме!

Цзян Сяомань подсоединил водопроводную трубу к горному источнику и установил кран на кухне. Когда кран был закрыт, вода из источника, стекающая вниз, по дренажной канаве рядом с ним попадала в небольшую яму, выкопанную в огороде, откуда затем поливалась зелень.

Используя его, вы можете пить чистую, незагрязненную родниковую воду, просто открыв кран. Самое главное, вам не придется платить ни копейки за воду круглый год.

Вымойте собранные вами водяной сельдерей и утиные лапки, разрежьте их на части, бланшируйте колючие листья в кипящей воде, несколько раз потрите их, чтобы смыть слизь с листьев, затем нарежьте и отложите. Не выбрасывайте и десяток маленьких побегов бамбука; очистите их, бланшируйте в кипящей воде, а затем нарежьте кубиками и используйте в качестве гарнира. Хотя в этом сезоне в маленьких побегах бамбука мало мякоти, они особенно свежие на вкус.

«Папа, помоги мне разжечь огонь, можно начинать готовить». Приготовив гарниры, Цзян Сяомань сначала установил штатив и направил телефон на плиту. Он не хотел терять ни минуты. Он хотел снять сегодняшнее видео, одновременно угощая людей едой.

Цзян Сяоман даже не подозревал, что пока он готовил и снимал видео, фанаты тоже незаметно доставали телефоны и снимали его из дверного проема кухни.

Это невероятно редкая возможность!

В семье Цзян Сяомань всего несколько гостевых комнат. Как вы понимаете, после открытия бронирования кто знает, когда вам удастся занять одну из них? Если вы не воспользуетесь этим временем, чтобы снять несколько видеороликов со своим кумиром, сможете ли вы в будущем видеть Сяомань только на её прямых трансляциях?

Цзян Юлян также заметил, что кто-то тайком снимает его сына у двери. Старик стеснялся и еще не привык к прямому взгляду камеры, поэтому он быстро спрятался под печь и разжег в ней яркий огонь.

Цзян Сяомань сначала зажарил курицу. В деревне, принимая гостей, обязательно нужно иметь на столе домашнюю курицу свободного выгула. Как только Цзян Юлян получил приглашение, он выбрал самого упитанного молодого цыпленка и зарезал его.

Нарежьте курицу на кусочки, добавьте зеленый лук, имбирь, чеснок и домашнюю соевую пасту, слегка обжарьте в масле, затем посыпьте несколькими сушеными перчиками чили, посолите, добавьте замоченные сушеные лесные грибы, обжарьте еще пару раз, добавьте два половника родниковой воды и тушите на медленном огне.

Домашняя курица свободного выгула всегда получается невероятно вкусной, особенно после того, как Цзян Сяомань добавила в рагу дикие грибы. Кухня мгновенно наполнилась восхитительным ароматом, от которого у поклонников, тайком делавших фотографии, потекли слюнки.

Пока основное блюдо тушилось в большом котле на плите, Цзян Сяомань воспользовалась случаем, чтобы взять две ложки кукурузной муки и одну ложку пшеничной муки, равномерно перемешать их, а затем выложить кружочки кукурузных лепешек по краю котла.

Он научился этому у других фуд-блогеров. Кукурузные оладьи, приготовленные таким способом, особенно вкусны, если их макать в куриный бульон от жареной курицы!

Приготовив блины и накрыв кастрюлю крышкой, Цзян Сяомань переместила штатив в другое место, расположив его ближе к индукционной плите.

Использовать газ в горах слишком хлопотно. Переносить такой большой газовый баллон наверх тоже очень тяжело, и его хватит не более чем на несколько месяцев. В это время одна компания захотела обсудить сотрудничество, и Цзян Сяомань попросила их прислать два образца индукционных плит.

Не думайте, что Цзян Сяоман извлекает выгоду из бренда; на самом деле, именно бренд зарабатывает целое состояние!

Просто подарив две индукционные плиты бесплатно, они смогли появиться в кадре вовсю, попав в объектив Цзян Сяомань, фуд-блогера с более чем миллионом подписчиков. Разве это не практически бесплатная реклама?

Если ничего неожиданного не произойдёт, и индукционная плита, которой сейчас пользуется Цзян Сяомань, внезапно сломается, то производитель, приславший ему плиту на пробу, вероятно, будет изо всех сил бороться за её возврат...

Более того, кулинарные шедевры Цзян Сяомань – это настоящее пиршество для глаз!

Он был от природы красив, и, в отличие от большинства сельских мужчин, совсем не был неряшлив; он был исключительно чистоплотен. Доказательством тому служило то, что, когда он готовил, у него на разделочной доске всегда лежали две тряпки: одна чистая для протирки кастрюль и сковородок, и более толстая для вытирания пятен с газовой плиты и вытяжки…

Люди с ОКР в интернете особенно любят смотреть, как готовит Цзян Сяомань. Каждый раз, когда он заканчивает готовить, всё — от разделочной доски до вытяжки — остаётся чистым и аккуратным, без следов жира. В глазах страдающих ОКР он практически ангел!

Сегодня Цзян Сяомань, как обычно, работал размеренно. Одной рукой он держал ручку вока, а другой постоянно брал тарелки с ингредиентами, высыпал в вок вяленое мясо, дикорастущие овощи, гарниры и так далее, несколько раз обжаривал, а затем выкладывал, чтобы приготовить блюдо.

Затем отнесите кастрюлю в раковину, вымойте ее, высушите и переходите к следующей...

Когда он раньше публиковал видео о приготовлении еды, некоторые думали, что он перематывает видео, чтобы сократить его продолжительность. Однако несколько поклонников, которые смотрели его, сказали: «Это вовсе не перемотка».

Вот так быстро готовит Сяомань, понятно?

Глава 173

Приготовив два блюда, Цзян Сяомань сделал вид, будто только что обнаружил, что кто-то тайком фотографирует его у дверного косяка, и, не поворачивая головы, позвал их помочь донести блюда.

Сейчас жарко, и мы обедаем за большим столом рядом с кухней.

Планировка новой кухни семьи Цзян понятна с первого взгляда. Хотя большинство владельцев кухонь готовят нечасто, они всё же могут удобно расставлять блюда, миски и палочки для еды.

После того как вынесли все приготовленные блюда, в большом котле также начали тушить курицу свободного выгула.

Цзян Сяомань достала из-под разделочной доски большую миску из нержавеющей стали и выложила в нее целую кастрюлю тушеной курицы с лесными грибами. Затем она взяла небольшое бамбуковое сито и соскрести кукурузные лепешки, которые начали подгорать по краям кастрюли.

Когда Цзян Юлян подал два блюда, поклонники даже не потрудились взять палочки и начать есть. Вместо этого они с трудом сглатывали, фотографируя на свои телефоны крупные планы и панорамные снимки приготовленных Цзян Сяомань блюд в деревенском стиле со всех сторон...

В фан-группе, увидев культовую раковину из нержавеющей стали в центре обеденного стола семьи Цзян, фанаты разразились смехом, а некоторые даже отметили продавца раковины, чтобы он пришел и увидел ее сам.

Действительно, после того как Цзян Сяомань помогла ему добиться успеха, продавец раковин из нержавеющей стали, чьи продажи значительно опережали другие, тоже тайно начал обращать на нее внимание.

Ему было слишком неловко подписываться на него напрямую, поэтому он сделал это тайно. Однако некоторые внимательные поклонники заметили раздел комментариев и узнали его фотографию профиля, поэтому они перешли по ссылкам в комментариях на его главную страницу.

Увидев в витрине магазина раковину из нержавеющей стали, точно такую же, как у Цзян Сяомана, поклонники разразились смехом. После того, как они упомянули об этом администратору группы, владелец магазина неохотно присоединился к фан-группе Цзян Сяомана...

Увидев свою раковину из нержавеющей стали на обеденном столе Цзян Сяомана, владелец сказал, что, хотя Цзян Сяоман и не просил у него образец, поскольку он был включен в состав изделия в знак доброй воли, было бы неразумно с его стороны, как владельца, не ответить взаимностью.

Он решил немедленно упаковать всю посуду из нержавеющей стали со своего склада и отправить её Цзян Сяоману!

Конечно, если у Цзян Сяомань не будет времени принять посылку, он может доставить её ей прямо к двери. Ему не нужно возмещать ей дорожные расходы; ему просто нужно угостить её двумя приёмами пищи...

Это заявление сразу же привлекло внимание других членов семьи, владеющих магазинами и предприятиями в рамках группы.

Некоторые сказали, что их семьи владеют супермаркетами и хотели бы отправить Сяоманю масло, соль, соевый соус и уксус.

Некоторые говорили, что их семьи владеют магазинами сельскохозяйственных товаров и могут отправить Сяоманю семена фруктов и овощей.

Другие пошли еще дальше, заявив, что их семья владеет фабрикой по производству курьерской упаковки, и поскольку Цзян Сяомань работает в сфере электронной коммерции, они обязательно предложат ей цену для друзей/семьи, если она захочет, плюс босс сможет доставить заказ ей на дом…

Уморительно! Большой босс доставляет грузовик с картонными коробками прямо к двери чьего-то дома?

Держу пари, это была не доставка, а кто-то пришел к Сяоману домой за бесплатным обедом?

...

Групповой чат мгновенно взорвался, и несколько фанатов чуть не умерли от смеха.

«Над чем вы смеетесь? Ешьте, пока горячо. Отдохните после еды. Нам еще нужно сегодня днем пойти копать овощи и приготовить кимчи», — крикнул им Цзян Сяомань, а затем спросил нескольких парней, не хотят ли они пива.

Шучу! Парни были бы сумасшедшими, если бы начали проявлять свою любовь к выпивке в присутствии девушек!

Несмотря на то, что они обычно употребляют алкоголь, они торжественно заявили, что никогда не пьют дома, за исключением случаев, когда это неизбежно в рамках общественных мероприятий!

«Хорошо! Тогда давайте выпьем». Цзян Сяомань подошла к холодильнику, достала заранее охлажденные отцом апельсиновый сок и колу и поставила их на стол, чтобы они могли выбрать что-нибудь по своему вкусу.

Неожиданно эти люди встали и выпили с хозяином. После этого они почти все время провели за едой. На самом деле, в городе много блюд в деревенском стиле, на каждом углу расположены небольшие ресторанчики, предлагающие блюда со всей страны. Но то ли от голода после восхождения на гору, то ли потому, что собранные ими самими дикорастущие овощи показались им особенно вкусными, поклонники сочли это блюдо восхитительным, и это было еще лучше.

После стремительного застолья напитки на столе были почти нетронуты, но еда была съедена практически до последней крошки!

Они прибыли в горы после 10 утра, и приготовление и употребление пищи заняли много времени. К тому моменту, когда они закончили обед, было уже больше 2 часов дня.

Увидев, что они слишком наелись, Цзян Сяомань взял большую корзину и велел остальным сначала отдохнуть, а сам отправился в огород собирать овощи для приготовления солений.

"Давайте тоже пойдем поможем..." Группа заставила себя встать.

«Нет, нет! Если переесть, а потом пойти работать в поле, у тебя начнутся колики». Цзян Сяомань быстро усадила человека на табурет.

Ему будет проще справиться с работой, если он пойдет в огород один.

Я нарубила три больших кочана капусты, сорвала половину корзины зеленого и красного перца, несколько фиолетовых баклажанов, пакет фиолетовой фасоли и срезала много побегов батата.

Сначала он отнёс их домой и попросил отца помочь ему найти плетёный мешок, чтобы упаковать. Затем Цзян Сяомань схватил мотыгу и побежал в свой старый дом, где его отец раньше выращивал имбирь. Имбирь в этом сезоне ещё не был старым, но этот нежный имбирь идеально подходил для приготовления солений. В отличие от старого имбиря, который было трудно жевать, этот маринованный имбирь был хрустящим и имел лёгкую остроту, что делало его особенно вкусным.

Я выкопала корзину с молодым имбирем, оставив на нем грязь. Если я его не буду мыть, то смогу отнести обратно, поставить в прохладное, затененное место, закопать в песок, и он долго сохранится, не испортився.

Вернувшись домой, он увидел, что отец уже упаковал для него овощи. Он также взял большую плетеную сумку и наполнил ее несколькими кусками вяленого мяса, двумя копчеными рыбами и несколькими полиэтиленовыми пакетами разного размера, в которых находились сушеные побеги бамбука и сушеные дикие грибы, которые он высушил сам.

Вот почему Цзян Сяомань не оставляла ничего себе, когда продавала горные товары.

Он всегда считал, что нужно не только помогать пожилым людям, но и время от времени уметь просить о чем-нибудь.

С возрастом у пожилых людей иногда возникает склонность к чрезмерному обдумыванию, ощущение собственной бесполезности для детей. Со временем, подобно молодым матерям, склонным к депрессии после родов, сильная неуверенность в себе также может привести к депрессии у пожилых людей.

Он увидел этот отрывок в психологическом журнале, когда учился в колледже, и тогда ему показалось, что слова ученого очень убедительны!

Как оказалось, с тех пор как Цзян Сяомань показала Цзян Юляну, что «она еще молода» и «нуждается в помощи отца», Цзян Юлян, который раньше выглядел старым и словно вот-вот должен был умереть, сразу же почувствовал, что жизнь обрела новый смысл.

Да! Его дочь Сяомань ещё не замужем; она ещё ребёнок, и именно сейчас она нуждается в нём как в отце.

Понимая, что сын нуждается в нем, Цзян Юлян мгновенно и без проблем переключился из «режима отставки» в «режим борьбы»!

Достаточно взглянуть на энергичность Цзян Юляна в этом году, и вы всё поймёте.

Он даже нанимал людей для украшения гостевых комнат в доме, и при этом у него оставалось время, чтобы ездить в горы собирать грибы, срезать побеги бамбука и сушить овощи!

Увидев, каким энергичным и способным сражаться еще пятьсот лет его отец выглядит, Цзян Сяомань усмехнулся, достал из рюкзака пачку хороших сигарет и положил ее на кофейный столик.

Увидев тоскливый взгляд отца, устремленный на пачку сигарет, Цзян Сяомань улыбнулась и, сделав строгое лицо, предупредила его: «Я купила это не для тебя. Через несколько дней я собираюсь приготовить кимчи и продавать его онлайн. Папа, нас в семье всего двое. Мы не сможем съесть все овощи на заднем дворе. Отдавать их свиньям будет расточительно. Когда придет время, попроси двух человек помочь нам срезать овощи. Я приготовлю кимчи, когда вернусь».

«Теперь, когда огород расчищен, этой осенью мы посадим больше редиса и меньше картофеля, ровно столько, сколько нам нужно для собственного потребления. Зимой я планирую продавать сушеный редис».

«Ты будешь и дальше командовать отцом! Что ты будешь делать, когда меня не станет?» Цзян Юлян сердито посмотрел на него и спрятал сигареты в ящик.

Он сказал, что раздаёт хорошие сигареты гостям, которые пришли помочь, но неужели он просто стоял и смотрел, как они их съедают?

Хм! Тогда он просто поест с нами. В любом случае, нашего сына не будет дома, так чего же бояться?

...

Собрав вещи, Цзян Юлян забеспокоился, что им не удастся унести столько груза, поэтому он взял шест, поднял приготовленное вяленое мясо и овощи и спустился с горы впереди них.

«Брат Сяомань, ты действительно позволишь отцу одному тащить все эти вещи с горы? Почему бы нам не разделить это?» Юань Е и двое других мальчиков больше не могли сидеть на месте.

В конце концов, Цзян Юлян выглядел довольно старым. Было нелогично, чтобы эти молодые люди несли свои вещи с горы с пустыми руками в руках, будучи стариком.

«Не волнуйтесь, мы, горцы, всегда так жили. Каждую весну мой отец может за один раз поднять в горы два мешка корма для свиней, каждый весом в пятьдесят фунтов. Не стоит недооценивать моего отца только потому, что он старый; если он может столько нести, то вы, возможно, не сможете».

Цзян Сяомань ни на кого не смотрела свысока; просто люди в горах привыкли носить вещи вверх и вниз по склонам.

Chapitre précédent Chapitre suivant
⚙️
Style de lecture

Taille de police

18

Largeur de page

800
1000
1280

Thème de lecture