Глава 199
Оформление статуса объекта нематериального культурного наследия займет некоторое время, поэтому Цзян Юлян и его группа не стали ждать в уезде. После заполнения документов и непродолжительной беседы директор Чен тепло пригласил их пообедать в столовой уездной администрации перед отъездом.
Цзян Юлян многократно взмахивал руками, каждый волосок на его теле кричал об отказе!
Дело не в вежливости; он всю жизнь был обычным гражданином, и мысль о том, чтобы обедать в столовой с группой государственных деятелей, вызывает у него чувство дискомфорта.
Заметив беспокойство отца, Цзян Сяомань быстро заговорила…
«Мы редко бываем в окружном центре. В прошлый раз мы говорили, что хотели бы сводить моего отца попробовать местный горячий горшок. Если директор Чен не будет слишком занят в полдень, как насчет того, чтобы я угостил ваших коллег из отдела горячим горшком?»
Независимо от того, насколько этот путь осуществим, Цзян Сяомань по-прежнему восхищается сотрудниками Центра нематериального культурного наследия.
Зная, что традиционное нематериальное культурное наследие неизбежно будет утрачено с течением времени, они всё ещё пытаются переломить ситуацию. Вероятно, именно поэтому китайская цивилизация продолжает процветать, несмотря на серьёзные потрясения.
Неожиданно директор Чен отказал.
«В следующий раз, как только будет получено разрешение, я приведу людей, которые доставят вам табличку, и тогда мы сможем попробовать ваши блюда, приготовленные по местным фермерским рецептам».
«В округе действуют правила, запрещающие принимать от официальных лиц заказы на банкеты, в том числе и на горячее блюдо из кипящего супа».
Цзян Сяомань могла взять с собой только отца и Сунь Чжэюаня, когда они шли есть шведский стол с горячим супом, как она делала в прошлый раз со своими друзьями.
«Зачем устраивать шведский стол с горячими блюдами? Раз уж мы здесь, давайте пойдем и поедим чего-нибудь вкусненького!» — Сунь Чжэюань позвякнул ключами от машины.
«Разве не говорят, что государственные служащие не могут принимать приглашения на банкеты?»
«Да, вы не можете принимать приглашения на банкеты. Если вы угощаете друзей едой за свой счет, и при этом не употребляете алкоголь в полдень, это не противоречит правилам».
Я понимаю!
Государственным служащим в наши дни приходится нелегко. Неужели существует так много правил даже для приема пищи?
Возможно, опасаясь, что Цзян Юлян почувствует себя некомфортно, Сунь Чжэюань не отвёз их домой, а отвёз на ферму на окраине уездного города.
«Этот ресторан довольно известен своим костным бульоном и рыбой, приготовленной на дровах. Я прихожу сюда каждый раз, когда возвращаюсь. Вам тоже стоит попробовать».
Вероятно, Сунь Чжэюань был завсегдатаем этой фермы. Как только он приехал, хозяйка автоматически проводила его в небольшую отдельную комнату. Не успев даже заговорить, она взяла меню и быстро записала несколько строк…
«Всё та же старая рутина, правда? Костный бульон на четверых, с маленькими красными перчиками чили на отдельной тарелке; кастрюля тушеной рыбы, приготовленной на дровах; а поскольку мы можем есть вяленое мясо, которое недавно приготовили сами, как насчет тарелки приготовленной на пару вяленой рыбы? Или вяленых свиных ребрышек с редисом? Или соленой свиной грудинки с капустой?»
Затем Сунь Чжэюань спросил их, что они хотят поесть, опасаясь, что они могут бояться тратить деньги. Он великодушно объяснил, что обычно, когда приходит поесть, просто записывает счет на счет матери. Ферма ведет учет в конце месяца, а затем в начале следующего месяца передает счет в компанию матери для погашения задолженности, поэтому ему ничего не нужно платить.
«Тетя за это платит. Нас всего трое, поэтому нам не нужно заказывать так много блюд. Было бы обидно, если бы мы не смогли их все съесть. Из мясных блюд давайте просто закажем костный бульон и рыбу, приготовленную на дровах. Мы также можем заказать три овощных блюда и миску риса».
К всеобщему удивлению, Сунь Чжэюань махнул рукой и настоял, чтобы владелец принес по одному блюду каждого из фирменных блюд ресторана.
«Я упакую остатки и отвезу их обратно в город. Это всё твоя вина! Раньше в нашем городе был небольшой ресторанчик, но с тех пор, как его владелец ушёл продавать чайные пирожные вместе с тобой, ресторан закрылся!»
Что? Почему он не знал, что кто-то в городе торгует с ним пирожными?
Увидев, что он действительно ничего не знает, Сунь Чжэюань потерял дар речи.
«Я в курсе этого в городе, почему же вы, босс, не знаете?»
Сунь Чжэюань, желая до конца быть добрым самаритянином, рассказал всю историю Цзян Сяоманю перед подачей еды.
Проще говоря, его подчиненные были настолько компетентны, что уже без всякого побуждения со стороны босса Цзяна помогали ему расширять цепочку поставок.
Чайные пирожные Цзян Сяомана, продаваемые через интернет, всегда хорошо раскупались, и каждый раз, когда пополняется запасы, их тут же раскупают. Впрочем, он относится к этому довольно спокойно. Он продает пирожные только для того, чтобы помочь своим односельчанам продавать чай и немного подзаработать. Сейчас его годовой доход от продажи пирожных намного превышает все его ожидания, так зачем же стараться? Он продаст столько, сколько сможет, а потом отдохнет!
Ему хотелось лечь, но его преданные сотрудники не позволили ему этого!
Лан Ин и Шань Ин, наряду с другими сотрудниками чайного кооператива, получают большую часть своего годового дохода, помимо базовой зарплаты, в зависимости от результатов продаж. Чем больше они продают, тем больше бонусов получают.
Недостаточно ли хорошо продаются мини-пирожные в интернет-магазине?
Тогда давайте найдем способ увеличить производство!
Таким образом, без ведома Цзян Сяоман, сотрудники, пользуясь такими возможностями, как поездки на рынок и к родственникам, вербовали людей повсюду и налаживали отношения с поставщиками для Цзян Сяоман.
В Ланшане много диких чайных деревьев, но раньше никто их не собирал. С тех пор как Лан Ин и другие начали продавать Amway повсюду, рассказывая, что в их деревне пожилая пара поднималась в горы собирать чайные листья и зарабатывала более 10 000 юаней в месяц, а в старой горной долине семья перестала выращивать картофель и отправилась в горы собирать чайные листья и делать чайные лепешки, заработав более 80 000 юаней за три месяца… И действительно, они очаровали жителей деревни, которые и так боялись бедности.
Как ни парадоксально, не только жители деревни, обрабатывавшие землю, но и многие предприниматели, изначально владевшие небольшими предприятиями в этом городке, не смогли устоять перед невероятным искушением.
Сунь Чжэюань часто посещал небольшие рестораны, чтобы побаловать себя, и эта пара была одной из первых, кого Лан Ин успешно убедила купить продукцию Amway.
Раньше они держали небольшой ресторанчик в городе. После вычета арендной платы, коммунальных услуг и расходов на продукты, супругам повезло, если им удавалось получить чистую прибыль в размере 3000 юаней в месяц.
Но с тех пор, как они послушали совет Лан Ин и вернулись в деревню собирать чайные листья и лепешки, я слышал, что теперь эта пара зарабатывает десятки тысяч юаней в месяц и стала «новыми богачами» в своей деревне.
«Покупаете чайные пирожные?» — Цзян Сяомань уловила ключевую фразу.
«Верно! Их деревня находится довольно далеко от вашей. Жителям деревни невыгодно самим делать несколько килограммов чайных лепешек и продавать их. Поэтому владелец ресторана поднимается в горы собирать чайные листья, а его жена печет чайные лепешки дома. Он также покупает чайные лепешки, приготовленные жителями деревни, по низкой цене. Когда у него набирается целый грузовик, он перепродает их вам».
«Я не ожидала, что ваша группа женщин окажется настолько способной. Они весь день заняты: заботятся о детях, занимаются домашними делами, ходят на работу, разводят свиней и кур, как же у них остается время помогать вам налаживать отношения с поставщиками?»
Цзян Сяомань: "..." Даже не упоминай меня, мне самой интересно, хорошо?
После обеда Сунь Чжэюань отвёз отца и сына в деревню, а затем вернулся в город.
Цзян Сяомань быстро вызвала Лан Ина и остальных в кооператив на собрание!
Ему нужно знать, сколько у них сейчас поставщиков.
«Что это за поставщики? Да ну! Это просто люди, которые живут далеко и не хотят ехать сами, поэтому они продают по более низкой цене и перепродают кому-то другому. Этот человек зарабатывает несколько долларов на транспортные расходы с каждого фунта чайного брикета. Что тут скажешь?»
Лан Ин почувствовала, что это похоже на внутреннюю адаптацию среди жителей деревни. Раньше они так же поступали, когда продавали яйца в деревне. У них было двадцать или тридцать яиц на продажу, но специально ехать в город за таким небольшим количеством яиц не стоило. Поэтому они продавали каждое яйцо на пенни дешевле и передавали его сборщику яиц в деревне. Сборщик зарабатывал деньги за выполнение поручения, а они избавлялись от лишних хлопот.
Успокоившись, Цзян Сяомань потерял дар речи.
Да! Если посмотреть на это с другой стороны, разве не так обычно и бывает в сельской местности?
Наш местный урожай слишком мелкий. Даже если мы знаем, что можем продать его по более высокой цене в городе или даже округе, транспортные расходы не покроют даже стоимость поездки за таким небольшим количеством продукции. Лучше найти посредника поблизости, продать ему товар по более низкой цене, а сэкономленное время он сможет потратить на поездку в горы, чтобы собрать еще одну корзину дикого чая.
Хотя дело было довольно обычным, следует отметить, что действия Лан Ин и ее команды действительно обеспечили кооперативу стабильный канал поставок. Цзян Сяомань, подумав, предложила двум другим акционерам выплатить каждому из сотрудников, участвовавших в этом «поиске поставщиков», специальную награду в размере 2000 юаней.
Поэтому никогда не следует недооценивать роль, которую женщины могут играть на рабочем месте.
Когда они хотят заработать деньги, их ум и целеустремленность ничем не уступают мужским!
Сама Цзян Сяоман и не предполагала, что превратит посредников в своих поставщиков, но Лан Ин и остальные ожидали этого и быстро наладили отношения с большим количеством поставщиков, живущих далеко.
Таким образом, пока в других городах есть сборщик чайных лепешек, все жители города могут подняться в горы, чтобы собрать чайные листья и испечь чайные лепешки.
В любом случае, я могу продавать их, когда пойду на рынок. Хотя цена не такая высокая, как закупочная цена в районе Цзян Сяомань, это удобно!
Цзян Сяомань просто не хотела пропускать время, проведенное с отцом, из-за своей карьеры. Дело не в том, что она отказалась бы от предложенных ей денег; разве это не было бы глупо?
Разобравшись в этом, он вернулся и тщательно составил список местных горных товаров и деликатесов, которые хорошо продавались в его интернет-магазине и часто отсутствовали в наличии. Подумав, он добавил в список свою закупочную цену, чтобы поставщики могли устанавливать свои собственные закупочные цены, исходя из его цен.
В любом случае, его закупочная цена очень прозрачна. Что касается того, сколько может заработать поставщик, это зависит от фактической местной цены.
Все собрались в Ланшане, но цены на различные местные деликатесы по-прежнему сильно различаются.
Например, в некоторых местах, где много дикорастущих чайных деревьев, каждое домохозяйство может производить небольшие чайные лепешки. По мере увеличения количества, цена, естественно, может снижаться.
В некоторых районах, где в изобилии растёт сладкий картофель, в больших масштабах выращивают различные виды вермишели и лапши из сладкого картофеля, и цены на них, естественно, намного ниже, чем на продукцию, производимую самими фермерами.
После того как Лан Ин и другие в частном порядке переслали заказы на закупку поставщикам, с которыми они связались, дела Цзян Сяоман на этот год были практически завершены, и она могла начать подготовку к Новому году.
Однако перед зимними каникулами, приуроченными к празднованию Нового года по лунному календарю, необходимо сделать еще одно важное дело: провести итоговое совещание и выразить признательность.
Несмотря на частые перебои с поставками, Цзян Сяоман и Цзян Юй не осмеливаются раскрывать данные о своих продажах и прибыли в этом году.
Если я кому-нибудь расскажу, я очень боюсь, что меня вырубят на улице, а потом похитят и начнут вымогать деньги...
Такие достижения в первый год существования кооператива доказывают, что они выиграли самую важную первую битву на своем предпринимательском пути, и им необходимо воспользоваться этой возможностью, чтобы поднять моральный дух!
Перед собранием по случаю вручения наград Цзян Сяомань отправился в дом Цзян Юя, где три основных акционера собрались вместе, чтобы обсудить порядок проведения собрания.
«Премии обязательно будут выплачены. Я предлагаю использовать действующий стандарт заработной платы и, исходя из вклада каждого сотрудника в кооператив, выплатить в качестве годовой премии от 1 до 3 месячных зарплат», — пояснила Цзян Сяомань, имея в виду ставки, о которых она узнала в других компаниях.
И камни, и речная рыба указывали на то, что это приемлемо.
«Я вижу, что городские власти выплачивают социальные пособия во время Весеннего фестиваля. Почему бы и нам не получить что-нибудь подобное?»
«Я как раз собирался обсудить это с вами, брат Сяоюй. Разве у нас обоих нет брендов-партнеров? Как насчет такого варианта: мы организуем онлайн-трансляцию собрания по чествованию сотрудников нашего кооператива, а затем попросим бренды выступить спонсорами или предоставить нам какие-либо преимущества по выгодной цене. Таким образом, они получат известность, наш кооператив сможет контролировать свои расходы, а мы получим бесплатную рекламу для продаваемой нами продукции. Что вы думаете по этому поводу?»
Когда Цзян Сяомань поделилась с ними двумя приемами, которым научилась у других стримеров, на лицах Шань Янь и Цзян Юй появились выражения, которые трудно описать.
«Разве это не значит, что ты используешь чужие деньги, чтобы делать всё для себя?»
«Да! Но так рассчитать нельзя. Маленькая Рыбка, подумай. У тебя сейчас почти три миллиона подписчиков, а у меня больше 11 миллионов. Пока ты что-то спонсируешь, ты можешь получить рекламу в наших прямых трансляциях, не платя нам дополнительно за продвижение. Не говоря уже о брендах, с которыми мы работали, поверь или нет, если бы я начал собственное дело, я бы нашел немало производителей, готовых с нами сотрудничать».
«Это правда…» — Цзян Юй невольно кивнул.
Раньше он думал, что увеличение числа подписчиков означает, что больше людей будут смотреть его видео, а больше просмотров — это больший доход.
Неожиданно, после увеличения числа подписчиков, доход от просмотров в административной панели оказался ничтожно малым по сравнению с рекламными сборами, которые получал аккаунт.
Поэтому, когда Цзян Сяомань упомянула о прямой трансляции церемонии награждения и поиске спонсоров для покрытия призового фонда, Цзян Юй сразу все поняла.
Разве это не типичная ситуация для многих знаменитостей, превращающих свои свадьбы в деловые конференции?
Для обычных людей вступление в брак может истощить семейные сбережения и опустошить кошельки всех шести членов семьи.
Знаменитости женятся, не потратив ни копейки, и даже могут заработать целое состояние...
Глава 200
Как и ожидалось! Цзян Сяомань угадал правильно. Когда он и Цзян Юй упомянули о планах кооператива организовать прямую трансляцию церемонии награждения, почти все партнерские бренды с готовностью согласились спонсировать мероприятие.
Несколько состоятельных владельцев брендов также заявили, что если Цзян Сяоман и ее команда согласятся предоставить им права на название церемонии награждения, они даже смогут оплатить годовые премии сотрудникам.
Цзян Сяомань, разумеется, с этим не согласится.
Затем, воспользовавшись возможностью распространения новогодней продукции, они могут соответствующим образом разместить ненавязчивую рекламу, что можно считать взаимовыгодной ситуацией как для них самих, так и для бренда.
Если даже церемония награждения будет включать в себя конкурс на право присвоения названия, то мероприятие потеряет свой первоначальный смысл.
В Ланшане новогодние празднования фактически начинаются в двенадцатом лунном месяце. С наступлением двенадцатого лунного месяца каждая семья занята забоем свиней, приготовлением клейких рисовых лепешек, тофу, забоем кур и уток, а также пользуется тем, что родственники, уехавшие на работу в город, вернулись, чтобы насладиться коротким временем семейного воссоединения.
Чтобы не задерживать зимние каникулы сотрудников, Цзян Сяомань провела собрание по выражению благодарности сотрудникам за два дня до начала двенадцатого лунного месяца.
Поклонники, увидевшие видео, так позавидовали, что расплакались.
В наши дни даже самые богатые государственные предприятия не могут устроить всем месячные каникулы на Праздник весны! Им ведь тоже очень хочется работать на брата Сяомана...
В прошлом году кооператив по производству дикого чая «Ланшань», принадлежащий Цзян Сяоману, нанял в общей сложности четырех сотрудников. Поскольку приготовление чая требует большой аккуратности, все они были женщинами. Более того, в соответствии с политикой помощи Цзян Сяомана, все принятые на работу сотрудники были домохозяйками из относительно бедных семей, такими как Шань Ин, и отличались трудолюбием.