«Забудь об этом, ты все равно не сможешь их здесь удержать, они спешат вернуться и собирать грибы». Шань Янь отпил глоток имбирного чая и попросил Цзян Юя помочь ему найти сборщиков грибов.
«Завтра утром я уеду и отведу А Ху и остальных в старый лес. Помню, как раньше, когда ходил туда за каменистым мёдом, видел там красные грибы и дикую ганодерму. Давайте на этот раз осмотримся внимательнее».
«Верно. Красные грибы в этом году очень дорогие. Жители деревни обыскали все вокруг, так что, наверное, найти много уже сложно». Цзян Юй кивнул и побежал в соседнюю кладовку, чтобы помочь ему подготовить все необходимое.
Услышав, что Шань Янь и остальные снова собираются отправиться в горы, на этот раз в глухие, старые леса, Цзян Сяомань не смог устоять перед искушением.
«Брат Ян, у меня в последнее время не было подходящих кадров для съёмки. Можно я пойду с вами в поход?»
Глава 124
Решив отправиться в горы с Шань Янем, Цзян Сяомань вернулась домой ночью, чтобы подготовить снаряжение, включая еще два комплекта прочной и износостойкой одежды, а также домашний острый соус и масло чили.
С наступлением осени температура в старом лесу особенно сильно падает по утрам и вечерам. Без теплой одежды можно действительно замерзнуть насмерть.
Внизу, в горах, Цзян Юй также отредактировал видео, на котором Цзян Сяомань готовит рыбу и креветки в тот вечер, и загрузил его на свой видеоаккаунт.
Цзян Сяомань сказал ему, что, согласно правилам нескольких платформ, он начнет зарабатывать деньги только после того, как загрузит определенное количество видеороликов и получит необходимое количество просмотров.
Размышляя о том, как Цзян Сяомань иногда зарабатывает тысячи юаней с одного видео, Цзян Юй почувствовал прилив волнения. Он мечтал, чтобы каждый день был солнечным, чтобы он мог каждый день ходить на рыбалку на реку и снимать видео…
Сюй Сюй, только что закончившая работу, удивилась, что рыбак, за которым она только что следила, так быстро обновляет свои записи. В полдень он опубликовал всего одно видео, а в 20:30, после того как она закончила работу и доехала на четырех автобусах до своей съемной комнаты, она увидела новое видео Цзян Юя.
После долгого рабочего дня Сяо Сюй, типичная офисная работница, была совершенно измотана. В тот момент она была больше всего благодарна за то, что еще не замужем и не имеет детей!
Я слышала, что многие женщины в их компании — домохозяйки. После долгого рабочего дня им еще нужно идти домой, готовить еду для детей, купать их, помогать им с домашним заданием и укладывать спать… Это ужасно!
Слегка плюхнувшись на диван, Сюй Сюй с улыбкой открыл последнее видео Цзян Юя.
Через несколько минут у нее начало неконтролируемо урчать и урчать в животе.
"Ааааа! Зачем вы сняли это видео, когда я наконец-то решила похудеть? Цзян Сяоюй, вы бесчеловечны!"
Сюй Сюй, никому не известная красавица слегка полноватой комплекции, уткнулась головой в подушки дивана, и по ее лицу текли слезы.
Цзян Сяоюй, простой и добросердечный парень из гор, и представить себе не мог, что его видеоролики о деревенской еде, публикуемые в 20:30, получат еще более злобное прозвище: «Полуночная газета».
Ему просто показалось, что блюда, приготовленные Цзян Сяоманом, невероятно вкусные, поэтому он не мог не поделиться этим со своими новыми поклонниками...
Мелкие креветки из местных ручьев невелики, но невероятно вкусны. Цзян Сяомань тщательно промыл креветки, разогрел масло в воке, добавил немного рапсового масла и ложку сала, обжарил несколько зеленых луковиц и ломтики имбиря до появления аромата, затем добавил креветки и обжаривал до ярко-красного цвета. Наконец, он добавил три большие миски родниковой воды.
Этот суп нужно готовить быстро. После закипания немедленно снимите крышку с кастрюли, разбейте три яйца и взбейте их в яичные соки, добавьте соль и перец по вкусу, затем смешайте домашний крахмал из сладкого картофеля с водой и медленно влейте в кастрюлю, помешивая большой железной ложкой.
На этом этапе уже нельзя использовать сильный огонь; нужно переключиться на слабый огонь и помешивать, пока крахмал сладкого картофеля не станет прозрачным. Посыпьте нарезанным зеленым луком, и вкусный яичный крем с речными креветками готов.
Вьюнов и угрей было немного, поэтому Цзян Сяомань просто разрезала угрей на части и тушила их вместе с вьюнами. Пока тушили вьюнов, она нарезала полфунта тофу и положила его в небольшую кастрюлю из нержавеющей стали с двумя ручками. Наконец, она положила туда тушеных вьюнов и угрей, посыпала их нарезанным зеленым луком и попросила Шань Яня принести небольшую угольную печь для тушения. Таким образом, они получатся более ароматными при медленном тушении.
Что касается раков, детям лучше их не есть. Цзян Сяомань просто приготовила острое блюдо из раков с перцем чили и добавила жареные картофельные полоски. В такую погоду к этому блюду идеально подойдет бокал теплого желтого вина!
Однако улиток, которых мы только что выловили из канавы, сегодня есть нельзя. Их нужно подержать в чистой воде два дня, чтобы очистить их от ила и песка, прежде чем мы сможем их съесть.
Опасаясь, что этого будет недостаточно, Цзян Сяомань также приготовила миску тушеной свинины с редькой и рагу из нарезанной свинины и капусты. Не обманывайтесь простотой блюд; это не то, что каждый может есть каждый день.
Увидев, как маленький горный фрукт старательно поедается из миски из нержавеющей стали, пользователи сети не знали, пускать ли слюни или плакать в тот момент.
Опасаясь, что люди могут заподозрить Шань Го и Шань Хуа в похищении детей, Цзян Сяомань ранее в своих видеороликах кратко рассказала об особенностях семейной структуры семьи Цзян Юя.
Хотя небольшое число пользователей сети посчитало, что это не соответствует требованиям законодательства, к счастью, большинство отнеслось к этому с пониманием.
Особенно жители сельской местности, когда речь заходит о феодальных представлениях о патриархальных бабушках и отцах, устраивают настоящую травлю в комментариях, используя длинные абзацы, чтобы объяснить пользователям сети, почему три сестры Камелия предпочли бы признать Шан Яня и его «присяжных братьев» своими приемными отцами, чем вернуться в свои родные семьи.
«Когда я был маленьким, папа сломал мне руку, потому что я съел куриную ножку младшего брата. В то время у моего двоюродного брата не было своих детей, и он хотел меня усыновить. Папа попросил 20 000 юаней, но двоюродный брат не смог их собрать… Если бы кто-нибудь смог мне тогда помочь, я бы с удовольствием жил с семьей моего двоюродного брата, не прося ни копейки».
«Я из семьи Сяомань. Хочу сказать, что этим трём сёстрам, Камелии, очень повезло встретить такие семьи, как Сяоюй и Шаньян. Моя мама забрала меня домой из школы после окончания средней школы и использовала деньги, чтобы купить дом для моего брата в качестве приданого. Мой бывший муж издевался надо мной, потому что я не могла забеременеть. Однажды он сломал мне три ребра, и меня называли бесплодной курицей. К счастью, у меня не было детей. Позже семья моего бывшего мужа пришла ко мне домой и устроила скандал. Сейчас я в разводе, и даже если я буду работать няней, я больше никогда не вернусь домой! На самом деле, мои оценки в средней школе были довольно хорошими. Если бы мне так же повезло, как Камелии, может быть, я бы смогла поступить в старшую школу, а потом и в университет?»
...
Цзян Юй сначала очень обрадовалась, узнав, что её недавно выложенное видео собрало более 10 000 комментариев всего за одну ночь. Однако, прочитав длинные комментарии, Цзян Юй почувствовала сжатие в груди и тяжесть на сердце!
Он, конечно, знал, что в сельской местности девочкам часто приходится тяжелее, чем мальчикам, как и сестрам Камелиям.
Сначала её чуть не продал её биологический отец, а затем он и Шаньян её удочерили. Его мать также тайно планировала сделать Шанго невестой своего старшего брата и просила его найти способ оставить Шанчу дома, чтобы та работала на них и зарабатывала деньги… Все они были женщинами, и он не понимал, почему бабушка Шанчи и его мать питали такую неприязнь к девочкам!
Рано утром Цзян Сяомань прибежала с горы и увидела Цзян Сяоюй, который сидел на корточках под карнизом и рубил дрова с мрачным выражением лица. То, как он размахивал маленьким топориком, создавало впечатление, будто он кого-то рубит.
«Кто тебя так рано утром разозлил? Брат Ян?» — поддразнила его Цзян Сяомань.
«Просто посмотрите видео, которое я выложила вчера вечером. Девушки из сельской местности в комментариях живут ещё хуже, чем Шань Ча и Шань Го. Я действительно не понимаю...»
Цзян Юй, в принципе, всё понял, но так и не смог разобраться.
Почему в сельской местности семьи с сыновьями хотят выдать замуж своих невесток, которые, по их мнению, продолжат род и будут вести домашнее хозяйство, но при этом не могут обеспечить им достойное отношение?
А как насчет таких девочек, как Камелия? Поскольку их воспитывали так, чтобы они зарабатывали приданое для мальчиков в своих семьях, разве их семьи не испытывают к ним ни малейшей благодарности или чувства вины?
Разве этим девушкам нельзя позволить пожить немного лучше в доме своих родителей до замужества?
Самое главное —
«Сяомань, скажи мне, неужели девушкам из Ланшаня суждено из поколения в поколение быть ниже других? Жертвовать собой ради своих семей, а потом быть обращенными с ними как с рабынями в семьях своих мужей!»
«Если мои камелии и фруктовые деревья вырастут и вот так выйдут замуж, став на всю жизнь неоплачиваемыми служанками в семьях своих мужей, я бы предпочла, чтобы они никогда не выходили замуж!»
Цзян Юй, говоря это, всё больше злилась, представляя, как Камелия и Гусь подвергались издевательствам со стороны свекрови и избиениям со стороны мужей после свадьбы. Она невольно ещё сильнее замахнулась топором.
Казалось, они рубили не дрова, а голову своего будущего зятя!
«То, что ты сказал, в точности совпадает с тем, что сказал мой дядя!» Цзян Сяомань с кривой улыбкой поставила корзину, подошла помочь ему собрать нарубленные дрова и отнесла их на кухню. Когда он устал рубить дрова, она пошла на кухню и приготовила ему чашку медовой воды.
Увидев, как Цзян Юй сердито пьет медовую воду, Цзян Сяомань указал на стакан с водой в его руке и сказал…
«Брат Сяоюй, я не люблю делать громких заявлений, но сегодня я хочу сказать кое-что от всего сердца».
«Не стоит недооценивать эту чашу с медовой водой в вашей руке. Если мы сможем помочь всем женщинам в Ланшане, замужним и незамужним, научиться пчеловодству и обеспечивать себя собственным трудом».
«Поверьте, к тому времени все девушки смогут выбирать ту жизнь, которую захотят!»
«Я не отрицаю, что в Ланшане до сих пор много женщин, подобных бабушке Камелии. Их всю жизнь притесняли, и когда у них появляются невестки и внучки, они неизбежно заставляют своих невесток и внучек переживать те же трудности, что и им самим».
«Но времена изменились».
«Посмотрите на Шань Ча и остальных, а затем на Цзян Цаньцаня. Их поколение другое!»
«Кроме того, мы здесь, и мой дядя Байчуань тоже! Как часто говорит мой дядя, хотя он и не может спасти всех детей в горах, он спасает столько, сколько видит, и он сделает все возможное, чтобы спасти как можно больше детей за свою жизнь».
«Брат Сяоюй, позволь мне сказать тебе, что я вернулся в деревню из города не потому, что не мог найти работу. Я просто не хотел, чтобы мой отец в его возрасте был совсем один и виделся со мной всего несколько раз в год. Но теперь я чувствую, что, возможно, мы можем сделать больше для нашего родного города!»
— Вы имеете в виду, что мы собираемся научить всех пчеловодству? — Цзян Юй нахмурился. — Если хорошо заниматься пчеловодством, то, конечно, можно заработать деньги, но строительство ульев, привлечение пчел и борьба с вредителями — все это требует затрат. Не знаете, я недавно слышал от жителей деревни, что многие наши сельчане, которые остаются в своих родных городах, чтобы заботиться о детях, получают от мужей всего несколько сотен юаней в месяц на проживание. Этого даже не хватает, чтобы прокормить себя, не говоря уже о том, чтобы начать свой бизнес.
Эти слова рассердили Цзян Юй.
Он осознал это только после спуска с горы. Он думал, что его жизнь в горах с Шань Янь и так достаточно тяжела, но по сравнению с этими матерями, оставшимися со своими детьми, они жили как боги!
Шаньян не мог давать ему всего несколько сотен юаней в месяц, чтобы сводить концы с концами. Фактически, именно он распоряжался деньгами в их семье. Шаньян должен был отдавать ему все заработанные деньги, а также просил карманные деньги, когда принимал гостей или ходил на рынок.
Однако матери, оставшиеся в деревне, вызывают жалость.
Когда большинство из них вступали в брак с членами этой семьи, их семьи получали большое приданое. Некоторые добросовестные семьи включали в приданое постельное белье и бытовую технику, в то время как другие давали девушке лишь несколько дешевых новых вещей.
Таким образом, у этих женщин, по сути, не было ни приданого, ни сбережений, когда они выходили замуж за члена семьи своего мужа.
Кроме того, семья жениха потратила крупную сумму денег на выкуп за невесту, поэтому многие посчитали, что такую жену купили на их деньги. Раз уж её купили, конечно же, они должны заставить её усердно работать на них.
Помимо рождения детей для мужчин, эти девушки также несут ответственность за содержание всей семьи. Кроме того, чтобы предотвратить тайное присвоение ими денег из семей мужей и отправку их обратно в семьи родителей, многие мужчины предпочитают, чтобы их жены занимались земледелием и разведением свиней для обеспечения всей семьи. Как же они могут давать им слишком много денег?
Цзян Сяомань невольно согласилась с Цзян Юем, когда он это упомянул!
«Забудьте о расходах на проживание. Есть кое-что еще смешнее. Разве нашей деревенской начальной школе не выделяли дополнительную субсидию на содержание? Когда какие-то лентяи в деревне узнали об этом, они даже не захотели платить за учебники на новый семестр. Они заставили своих жен и детей притворяться бедными перед моим дядей, надеясь, что школа покроет расходы на учебники!»
Цзян Юй был ошеломлен.
«Разве начальная школа не бесплатная? Я слышала от Шанчи, что плата за учебники для шестого класса составляет чуть больше ста юаней. Если они даже за такие деньги платить не хотят, зачем вообще ходить в школу?»
«Поэтому я думаю, что когда дело доходит до пчеловодства, мы не можем активно просить людей присоединиться к нам. Мы должны найти способ показать им, что мы зарабатываем деньги, и вызвать у них зависть. А потом просто будем молчать и ждать, пока они сами к нам придут с просьбами!»
«Да! Вот это называется чрезмерным стремлением совершить продажу!» Цзян Юй не была глупой; она быстро поняла преимущества идеи Цзян Сяомань.
Если они действительно начнут обходить дома, чтобы мобилизовать этих матерей, которые не контролируют финансы дома, не говоря уже о том, способны ли эти матери принимать решения, даже если они стиснут зубы и будут участвовать, масштабы неизбежно будут невелики, потому что у них нет денег.
Честно говоря, добавление десятка или около того ульев в каждое домохозяйство стало бы огромной тратой для большинства семей, но для нынешних объемов продаж Цзян Сяомань это всего лишь капля в море.
Им было бы лучше пока оставаться бездействующими и делать вид, что они тайно сколачивают состояние.
Когда в деревне начали распространяться слухи о том, что те, кто работает на улице, могут зарабатывать более 100 000 юаней в год, оставаясь дома и занимаясь пчеловодством, Цзян Юй не поверил, что они смогут усидеть на месте!
Глава 125
"Вздох! Почему женщины не могут сами вести домашнее хозяйство? Я вижу в деревне много семей, которые давно бы распались, если бы не эти женщины, которые поддерживают порядок!"
Цзян Юй не удержался и пожаловался Цзян Сяоману: «Пятьсот юаней в месяц уходит на еду и питье для всей семьи, в среднем меньше ста юаней на человека в месяц. Если бы кто-то вроде меня тратил деньги бездумно, вся семья давно бы умерла от голода».
«Вздох~ Не торопись, от одного укуса не поправишься», — утешала его Цзян Сяомань. — «Хотя сейчас мы не можем взять их с собой, чтобы начать бизнес, мы можем попросить их помочь, когда здесь станет много дел, и заплатить им немного зарплаты».
«Я слышала, что тетя Чен и другие сейчас занимаются ручной вышивкой вместе с Чжан Цзяхуэй из деревни Шантан. Если они будут усердно работать, то смогут зарабатывать одну-две тысячи юаней в месяц».
«Да! Сначала мы можем разводить пчел! Когда у нас будет слишком много дел, мы наймем людей! Мы наймем женщин!» Цзян Юй, казалось, чем-то заинтриговался и очень разволновался.
Цзян Сяомань не знал, что после того, как он отправился в горы вместе с Шань Янем и остальными, Цзян Сяоюй, воодушевленный описанными им «великими перспективами», начал по-своему помогать матерям, оставшимся без родителей в деревне.
В деревне Ланшань речные рыбы пользуются большой популярностью.
Хотя на данный момент его можно считать лишь «чужаком», его поступок по спасению жизней путем усыновления трех сестер Камелии вместе с Шаньяном высоко ценится жителями деревни, особенно матерями, оставшимися в сельской местности.
Более того, Цзян Юй и Шань Янь — взрослые мужчины!
Среди жителей горных районов распространено мнение, что «мужчины плохо справляются с воспитанием детей». В конце концов, их мужчины похожи на курицу, которая сидит дома и ворчит: они злятся, если их попросить переехать, не говоря уже о том, чтобы помочь им позаботиться о детях.
Но Цзян Юй и Шань Янь должны заботиться не только о своем ребенке, но и еще о трех других, что вызывает сочувствие у других матерей, оставшихся без детей и также нуждающихся в уходе.
Поэтому, хотя у Цзян Юя и Шань Яня в этом году не было времени сажать овощи, всякий раз, когда у кого-нибудь в деревне появлялся избыток свежих овощей на огороде, они всегда просили Цзян Юя прийти и собрать их.
Цзян Юй не стал бы есть чужую еду бесплатно. Его семья часто ходила на рынок, и иногда, покупая закуски и выпечку для своих троих детей, он делился ими с детьми в деревне.
Спустя некоторое время они стали хорошо знакомы друг с другом, не так ли?
Так уж заведено в сельской местности: как только вы познакомитесь с человеком, все станет намного проще.
Не знаю, о чём думал Цзян Юй. У него хорошо получалось ловить рыбу, но теперь он каждый день добавляет в свои видео новую тему: носит корзину с овощами и обменивает пойманную рыбу и креветок на овощи с матерями, оставшимися в деревне.
Так уж получилось, что Цзян Сяомань и Шань Янь последние несколько дней были в горах, и у семьи не хватало рыбы и креветок. Он не мог оставить своих двоих детей, чтобы открыть лавку в городе, поэтому просто взял их с собой, чтобы обменять на овощи у своих невесток.