À ma grande surprise, Jiang Yu les lui avait effectivement achetés, et c'étaient tous les articles les plus à la mode du village !
« Il y a aussi des fruits et des fleurs sauvages, tout est dans ce sac en plastique. Mangez d'abord ! Après avoir fini de manger, rentrez pour les essayer, et s'ils ne vous vont pas, je les échangerai. »
Jiang Yu regarda ses trois filles avec un sourire heureux, et plus elle les regardait, plus elle se disait que son propre fils était le plus beau !
Pendant que Jiang Yu distribuait des cadeaux aux trois enfants, Jiang Xiaoman sortit également pour en distribuer, portant un grand panier sur le dos.
Il se rendit d'abord chez Jiang Cancan.
Grand-mère Jiang loue actuellement une maison au village. Bien que Jiang Cancan ait envoyé beaucoup de cadeaux à sa famille pour le Nouvel An avant les fêtes, Jiang Xiaoman reste inquiète.
En réalité, il souhaitait initialement que Grand-mère Jiang et Yueyue passent le Nouvel An chez lui, mais Grand-mère Jiang, attachée à ses traditions, refusait de passer le Nouvel An chez quelqu'un d'autre.
Heureusement, grâce à Jiang Cancan, la ville et le village ont bien pris soin de sa famille. Avant le Nouvel An lunaire, ils ont même organisé une action de bénévolat pour aider grand-mère Jiang à nettoyer sa maison de location.
Inquiets pour la sécurité de la grand-mère et de la petite-fille vivant seules, ils ont même vérifié les circuits électriques de la maison, rempli la bonbonne de gaz et acheté 200 jin de briquettes alvéolées pour grand-mère Jiang.
Ainsi, vous pouvez utiliser un réchaud à gaz pour faire sauter les aliments et un réchaud à charbon pour cuire le riz et les nouilles, vous n'avez donc pas besoin d'utiliser cette grande marmite à bois.
Après tout, pour faire du feu, il faut bien couper du bois, et ni Grand-mère Jiang, qui a une mauvaise vue, ni Jiang Yueyue, qui n'a pas encore trois ans, ne semblent capables de monter seules en montagne pour couper du bois.
Lorsque Jiang Xiaoman arriva chez sa grand-mère Jiang, elle constata que la cour était propre et bien rangée. Le poêle à gaz et le poêle à charbon, qui pouvaient facilement présenter des risques pour la sécurité, avaient été déplacés dans la pièce voisine, où la grand-mère et la petite-fille avaient désormais l'habitude de manger et de se réchauffer près du feu.
Les draps de la chambre étaient propres, et même le riz, la farine et l'huile pour cuisiner avaient été envoyés par la ville et le village. De plus, avant son départ, Jiang Baichuan avait déterré deux sacs entiers de radis, de légumes verts, de germes d'ail et d'autres choses du potager de l'école. Le Nouvel An de grand-mère Jiang fut encore plus prospère que celui de la naissance de son fils !
Après avoir trié et rangé ses affaires, Jiang Xiaoman a filmé Grand-mère Jiang et Jiang Yueyue et a envoyé la vidéo à Jiang Cancan via WeChat. Puis, elle s'est dépêchée d'apporter les affaires chez Lang Ying.
Il n'avait pas réfléchi. Grand-mère Jiang a une mauvaise vue, et Yueyue est trop jeune. Comment pouvions-nous leur donner des feux d'artifice et des pétards
?
Cette année, Lang Ying s'occupait seule de l'enfant pour la Fête du Printemps, contrairement aux autres femmes du village qui devaient cuisiner et recevoir leurs proches chaque jour. Jiang Xiaoman appela aussitôt Jiang Cancan et, après avoir discuté et convenu du tarif, elles engagèrent également une personne pour s'occuper temporairement de grand-mère Jiang.
« Sœur Yingzi, ce travail n’est pas fatigant, il est juste très chronophage. Je dois aller tous les jours chez grand-mère Jiang pour l’aider à préparer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils ne sont que deux dans sa famille, donc les repas n’ont pas besoin d’être copieux, juste simples et nutritifs. Je dois aussi les aider à faire le ménage tous les deux jours. Après la Fête des Lanternes, la personne que nous avons embauchée pourra revenir. »
Comment Lang Ying aurait-elle pu refuser lorsque Jiang Xiaoman lui en a parlé ?
Elle est libre cette année car elle n'a pas à organiser de dîners pour le Nouvel An lunaire et elle n'est plus en contact avec sa famille.
De plus, Jiang Cancan est bien payée. Elle prépare trois repas par jour et aide occasionnellement au ménage. Elle peut gagner trois mille yuans en deux semaines. Pourquoi refuserait-elle un si bon travail
?
Si elle n'avait pas souhaité continuer à travailler avec Jiang Xiaoman et les autres après le Nouvel An, et si sa famille n'avait pas encore besoin de cultiver la terre, ce travail lui aurait parfaitement convenu.
Voyant qu'elle était d'accord, Jiang Xiaoman poussa un soupir de soulagement et sortit le cadeau du Nouvel An qu'elle lui avait offert.
« Bien que la coutume ici soit de se rendre visite et d'offrir des cadeaux de Nouvel An après le premier jour du Nouvel An lunaire, quel genre de relation entretenons-nous ? Je te les offre en avance ! Ce ne sont rien d'extraordinaire, juste des choses que tu peux utiliser à la maison. »
« Ah oui, et puis il y a aussi les feux d'artifice et les pétards. Toi et grand-mère Jiang en avez chacune un. Je n'y avais pas pensé. Grand-mère Jiang a une mauvaise vue, et Yueyue est trop jeune pour allumer des pétards. Le soir du Nouvel An, il faudra demander à sœur Yingzi de préparer le dîner pour grand-mère Jiang et de les aider à allumer les pétards. »
Jiang Xiaoman n'arrêtait pas de parler à bâtons rompus.
Lang Ying était à la fois touchée et amusée. Elle lui tendit un verre d'eau miellée et le laissa reprendre son souffle : « Tu crois que je connais mieux nos coutumes du Nouvel An que toi ? Bon, je ferai en sorte que la famille de grand-mère Jiang ait tout parfaitement préparé pour le réveillon ! »
« Ah oui, et si je te faisais une autre vidéo et que je l'envoyais à Can Can ? Elle ne peut pas rentrer pour le Nouvel An, c'est encore une enfant, elle doit être tellement inquiète, n'est-ce pas ? »
« Oh là là ! Nous sommes si inquiets ! Cet enfant est si sensible, toujours soucieux de ne pas nous causer de problèmes, qu'il n'ose même pas me demander comment vont sa grand-mère et sa sœur à la maison », soupira Jiang Xiaoman.
À ce moment-là, à ses yeux, Jiang Cancan n'était pas sa tante du même clan, mais simplement une enfant forcée de travailler pour subvenir aux besoins de sa famille alors qu'elle était encore à l'école primaire.
Il était déjà passé 14 heures lorsque Jiang Xiaoman quitta la maison de Lang Ying. Il se rendit rapidement chez Jiang Yu, tria les provisions du Nouvel An qu'il avait achetées dans des sacs en plastique étanches et les ferma solidement. Shan Yan prit une perche et l'aida à transporter les marchandises jusqu'en haut de la montagne.
Shan Yan et sa famille n'avaient pas cultivé de légumes cette année, alors Jiang Xiaoman lui a demandé de venir les aider, espérant qu'il pourrait cueillir quelques légumes frais dans leur propre jardin pour les emporter et les manger.
« Pas étonnant que tu m'aies demandé d'acheter des poivrons verts et de la laitue. Bon ! Alors je ne serai pas polie ! » Shan Yan ne s'attendait pas à ce que Jiang Xiaoman ait pensé à ça.
"Héhé~ Économisez là où vous pouvez, dépensez là où vous le devez ! Allez, je ne sais pas quels légumes les enfants aiment manger, venez avec moi au potager et choisissez-en quelques-uns qu'ils aiment."
Jiang Xiaoman prit deux paniers, une petite houe et une machette, et conduisit Shan Yan jusqu'à son propre potager.
Après la construction de leur nouvelle maison, sa famille a déplacé leur potager ici, dans l'angle sud-est. Cette année, comme son fils est à la maison, Jiang Youliang a planté beaucoup de légumes. Ils ne sont que deux à nourrir, comment pourraient-ils tout consommer
? Il est donc judicieux d'en récolter un peu plus pour en donner.
Il commença par couper six gros choux et les plaça au fond de son panier, en laissant délibérément intactes les vieilles feuilles extérieures afin que les feuilles comestibles à l'intérieur ne soient pas écrasées.
« Nous avons des radis blancs, des radis verts et des carottes. Voulez-vous prendre un peu de chaque, ou seulement ceux que les enfants aiment manger ? » Jiang Xiaoman désigna plusieurs rangées de radis dans le potager.
« Donnez-nous plus de radis verts et de carottes. Les radis verts sont délicieux cette année, ils sont même sucrés crus. J'ai entendu dire que les carottes sont bonnes pour les yeux des enfants », dit Shan Yan après un instant de réflexion.
« Il se trouve que tu as aussi acheté beaucoup de bœuf. Le bœuf mijoté aux carottes est bon pour la croissance des enfants. » Jiang Xiaoman l'aida à choisir plusieurs bottes de carottes et les attacha avec leurs fanes.
Les carottes sont couvertes de boue ; il faudra les rapporter plus tard, les laver, puis demander à Shanyan de les emballer.
Les radis verts étaient gros, et je n'en ai déterré qu'une trentaine. Le reste, c'était des pousses d'ail, des oignons nouveaux, de la coriandre, des épinards et des cœurs de chou rouge, dont j'ai récolté une bonne quantité. Je les ai mis dans des sacs en plastique, racines comprises, pour qu'ils se conservent plusieurs jours sans flétrir.
À leur retour à la maison, Jiang Youliang apprit qu'ils n'avaient pas planté de légumes cette année, alors il leur donna des haricots verts secs qu'il avait fait sécher au soleil lui-même, et emporta également quelques grosses pousses de bambou d'hiver fraîchement déterrées.
Shan Yan transporta la charge en haut de la montagne, puis la redescendit, et revint chargée à bloc, ce qui surprit même les poissons de la rivière !
En apprenant que ces plats étaient un cadeau de Xiaoman, Jiang Yu déclara aussitôt avec un sourire suffisant : « Tu vois ce que je te l'avais dit ? Dès notre première rencontre, j'ai su que Xiaoman était quelqu'un avec qui je pourrais bien m'entendre, n'est-ce pas ? »
« Oui ! Tu as toujours eu l’œil. » Shan Yan sourit également.
Par conséquent, le bien et le mal se déterminent par comparaison.
Comparé aux femmes qui commentent constamment les publications de Jiang Yu en l'appelant « mari » d'une manière mielleuse, Jiang Xiaoman est vraiment un bon frère en Chine.
Il n'a pas appelé son Jiangyu « mari » !
Après avoir ri, le couple recommença à s'inquiéter.
La mère de Jiang Yu a appelé à plusieurs reprises pour lui demander de ramener Shan Yan et les trois filles à la maison pour le Nouvel An.
Jiang Yu n'avait aucune envie de rentrer chez lui pour le Nouvel An chinois. Sans compter que sa mère avait même rêvé de marier Shan Guo au fils de son frère aîné. Rien que d'y penser, il n'était pas encore plus enclin à rentrer pour les fêtes.
Peut-être même que Dieu est de leur côté.
Ce soir-là, une forte chute de neige soudaine s'est abattue sur le mont Langshan, le recouvrant entièrement d'un manteau blanc du jour au lendemain. En raison de l'épaisseur de la neige, la route de montagne a également été fermée.
Ça, c'est grave, il n'y a plus de retour en arrière possible même si on le voulait.
Jiang Yu fit semblant d'appeler sa mère, prétextant que les routes étaient bloquées par la neige et qu'il ne pouvait pas rentrer. Il transféra ensuite deux mille yuans à son père par téléphone portable, en guise de cadeau de sa part et de celle de Shan Yan aux deux aînés.
Et l'argent du Nouvel An pour mon neveu aîné ?
Je suis désolé, je vous le donnerai quand je viendrai vous rendre visite pour le Nouvel An.
De plus, la famille de son frère n'a qu'un seul enfant, tandis que la sienne en compte trois ! Quoi qu'il en soit, il n'y perd rien.
Son frère et sa belle-sœur voulaient profiter d'eux, et à un moment donné, ils ont même voulu que son neveu aîné « joue sur les deux tableaux » et subvienne à leurs besoins, à lui et à Shanyan, dans leur vieillesse ? Bah !
Qui ne sait pas ce qu'ils manigancent ?
Il en est parfaitement capable, pourtant au lieu d'aller travailler et de gagner de l'argent, il reste à la maison à vivre aux crochets de ses parents !
Maintenant que ses parents ont suffisamment profité de lui, vont-ils encore vouloir profiter de leur propre petit frère
? Quelle naïveté
!
Les routes qui descendent de la montagne sont fermées, si bien que la neige sur la montagne ne fait que s'épaissir.
Heureusement, après avoir aidé Shan Yan à déterrer ses légumes hier, Jiang Xiaoman en a profité pour déterrer les siens, récoltés les deux jours précédents pour le Nouvel An lunaire, afin de gagner du temps. Elle a bien fait de les déterrer hier
; sinon, le jardin serait aujourd’hui recouvert de neige et impossible d’y trouver quoi que ce soit.
La famille a fait des provisions de riz, de céréales, de viande et de légumes. Grâce aux importantes chutes de neige qui bloquent les cols, ils vont enfin pouvoir se reposer quelques jours.
Jiang Youliang passe vraiment une bonne année !
Le petit lit chauffant kang que Jiang Xiaoman avait fait fabriquer pendant les travaux de rénovation, et qui prend habituellement beaucoup de place, s'avère enfin bien utile !
Avec l'âge, on devient particulièrement sensible au froid. Après s'être levé tôt et avoir pris son petit-déjeuner, Jiang Youliang alluma le petit kang (lit de briques chauffé) sous la fenêtre du salon. Et effectivement, une fois assis dessus, on se réchauffait instantanément.
Autrefois, ils se seraient emmitouflés dans leurs vieux manteaux en peau de mouton en hiver. Mais ces derniers jours, Jiang Youliang et Jiang Baichuan sont restés assis sur ce petit kang chauffé, il faisait tellement chaud qu'ils ne pouvaient même plus porter leurs manteaux. Ils ont simplement enlevé les doudounes que Jiang Xiaoman leur avait achetées et les ont mises de côté, ne gardant que des pulls et des sous-vêtements thermiques.
Jiang Youliang écoutait l'opéra sur un petit poste de radio, et il s'en délectait pleinement. Jiang Baichuan déplaça une petite table et s'assit sur le kang (lit de briques chauffé) pour rédiger le programme des cours du semestre suivant.
Jiang Xiaoman a monté la vidéo qu'il avait filmée la veille. Pendant les vacances du Nouvel An chinois, il n'y avait pas d'affluence habituelle. Tout le monde était chez soi et presque constamment sur son téléphone, il ne s'est donc pas soucié de l'heure. Après l'avoir montée et vérifiée lui-même pour s'assurer qu'elle respectait les règles de la plateforme, il l'a mise en ligne directement.
Bien qu'il ne vende plus beaucoup de produits via les diffusions en direct, ses revenus vidéo sont déjà considérables, surtout depuis janvier, où il gagne entre mille et deux mille yuans presque chaque jour. Cela représente un salaire mensuel de près de 20
000 yuans, soit presque autant que le salaire du plus haut fonctionnaire de leur ville
!
En plus des bénéfices tirés de la vente de miel local, de vieux rayons de miel et de poisson séché fumé, il a gagné plus de 60 000 yuans en janvier.
C'était presque l'équivalent des économies de son père après dix ans de travail à la ferme.
Jiang Xiaoman n'est pas avide. En réalité, il estime que, même sans vendre de produits ni faire de publicité, le simple fait de réaliser des vidéos et de vendre quelques spécialités locales en ligne lui a déjà permis d'accomplir son rêve de retourner dans sa ville natale.
Il gagne chaque mois suffisamment pour subvenir à ses besoins et à ceux de son père, reconstruit une grande maison pour sa famille et met de l'argent de côté pour la retraite de son père.
Il semblerait que les deux premiers rêves se soient déjà réalisés, et il est maintenant temps d'économiser de l'argent.
La santé de son père a toujours été fragile, et maintenant, avec l'arrivée de l'oncle Baichuan, il est facile de tomber malade en vieillissant. S'il tombe malade et qu'il est hospitalisé, surtout s'il contracte une maladie grave, c'est un gouffre sans fond.
Il prévoit donc de faire deux choses à la fois. La première chose qu'il a déjà entreprise consiste à améliorer la qualité de vie de son père et de son oncle afin qu'ils puissent se nourrir correctement, rester au chaud et bien manger, ce qui réduira naturellement leurs risques de tomber malades.
La deuxième chose est de continuer à épargner pour sa retraite. Il n'y a pas d'objectif précis, mais heureusement, les politiques nationales actuelles sont favorables et le taux de remboursement des maladies graves est élevé. Son projet actuel est d'épargner 500
000 yuans pour son père et 500
000 yuans pour son oncle. Il ne dépensera pas cet argent à la légère
; il le placera sur un compte bancaire à terme.
Ainsi, en cas de besoin urgent d'argent, vous pouvez le retirer temporairement et, au pire, perdre des intérêts. Contrairement à certains produits financiers actuels… Il a même vu une blague dans le groupe de sa classe il y a quelque temps
: un enfant riche de sa classe avait, par ambition, retiré tout son argent du Nouvel An, accumulé depuis son enfance, probablement plus de 500
000 yuans, et l'avait placé dans des fonds.
Contre toute attente, le fonds, qui affichait auparavant d'excellentes performances, s'est effondré. J'avais investi 500
000 yuans, et il ne me reste plus qu'un peu plus de 100
000 yuans…
Jiang Xiaoman était très lucide. Il n'était ni issu d'une famille aisée, ni sensibilisé aux questions financières depuis son enfance. Il décida donc, en toute honnêteté, de placer son argent sur un compte à terme.
Comment dit-on déjà sur internet
? Tu voulais élever une poule aux œufs d'or, mais elle a fini par te voler même ses plumes…
Chapitre 136
L'après-midi du 29 du mois lunaire, Jiang Xiaoman commença à préparer le dîner du réveillon du Nouvel An.
Selon leur ancienne coutume, le 29e jour de l'année lunaire, on préparait toute la viande et les plats nécessaires pour recevoir des invités pendant le premier mois du calendrier lunaire.
En une journée, il faut faire mijoter deux grosses têtes de porc, environ dix livres de viande salée, une grosse cuisse de porc, ainsi que plusieurs poulets salés et du poisson salé.
Une fois la cuisson terminée, il faut découper les aliments en morceaux, les disposer sur une assiette et les ranger dans le placard. À l'arrivée des invités, la viande et les légumes sont mis à réchauffer à la vapeur, et deux portions de pain de maïs sont également préparées. Pour un repas plus élaboré, deux sautés de légumes sont aussi préparés, et la table est ainsi dressée pour recevoir les convives.
Ça ne vous paraît pas pratique ?
Jiang Xiaoman peut utiliser sa douloureuse leçon pour montrer aux lecteurs que derrière chaque commodité se cache la souffrance du propriétaire !
Avant de prendre les rênes de sa propre cuisine, Jiang Youliang « suivait les traditions » chaque année pour la Fête du Printemps, préparant une énorme quantité de plats le 29e jour du calendrier lunaire !
Puis, durant tout le premier mois de l'année lunaire, ils accompagnèrent tous deux les invités venus présenter leurs respects, se contentant de manger les restes encore et encore...
Ce qui a le plus marqué Jiang Xiaoman, c'est que, un jour, alors que Jiang Youliang faisait cuire du poisson salé à la vapeur, il a eu un léger vertige et a même rajouté du sel au poisson !
Cette année-là, le poisson salé chez lui était tellement salé qu'il aurait pu vous tuer !
On servit une assiette de poisson salé. Après que le premier client, incommodé par le sel, n'y toucha plus. Pour le deuxième repas, son père réchauffa le poisson salé et le servit à nouveau, attendant le prochain client à souffrir…
Bref, cette assiette de poisson salé cuit à la vapeur a réussi son « tour du monde de quinze jours » sur la table familiale, et même son chat a refusé d'y toucher !
Finalement, il a fallu le jeter.