Chapitre 199
La demande de statut d'héritier du patrimoine culturel immatériel prendra du temps
; Jiang Youliang et son groupe n'ont donc pas besoin d'attendre au comté. Après avoir rempli les formulaires et discuté un moment, le directeur Chen les a chaleureusement invités à déjeuner à la cantine du gouvernement du comté avant leur départ.
Jiang Youliang agita les mains à plusieurs reprises, chaque poil de son corps criant le rejet !
Ce n'est pas par politesse qu'il fait cela ; il a toujours été un citoyen ordinaire, et l'idée de manger à la cantine avec une bande de dirigeants politiques le met mal à l'aise.
Remarquant le malaise de son père, Jiang Xiaoman prit rapidement la parole.
«
Il est rare que nous venions dans la ville du comté. Nous disions la dernière fois que nous voulions emmener mon père goûter la fondue chinoise d'ici. Si le directeur Chen n'est pas trop occupé à midi, que diriez-vous que j'invite les collègues de votre département à manger une fondue chinoise ensemble
?
»
Que cette voie soit viable ou non, Jiang Xiaoman admire toujours les cadres du Centre du patrimoine culturel immatériel.
Sachant que le patrimoine culturel immatériel traditionnel est voué à disparaître avec le temps, ils s'efforcent encore d'inverser la tendance. C'est probablement pourquoi la civilisation chinoise continue de prospérer malgré les épreuves qu'elle a traversées.
Contre toute attente, le réalisateur Chen a refusé.
« La prochaine fois, une fois l'autorisation accordée, j'enverrai des gens vous remettre la plaque, et nous pourrons ensuite goûter vos plats fermiers locaux. »
« Le comté a des règlements qui interdisent d'accepter des banquets offerts par des fonctionnaires, y compris des fondues chinoises. »
Jiang Xiaoman ne put emmener que son père et Sun Zheyuan avec elle lorsqu'ils allèrent manger le même plat de fondue à volonté qu'elle avait partagé avec ses amis la dernière fois.
« Pourquoi s'embêter avec un buffet de fondue chinoise ? Puisqu'on est déjà là, allons manger quelque chose de bon ! » Sun Zheyuan fit tinter ses clés de voiture.
« N’est-il pas dit que les fonctionnaires ne peuvent accepter d’invitations à des banquets ? »
« Oui, vous ne pouvez pas accepter d'invitations à des banquets. Si vous offrez un repas à vos amis à vos propres frais, tant que vous ne consommez pas d'alcool à midi, ce n'est pas contraire aux règles. »
Je vois!
Les fonctionnaires ont la vie dure de nos jours. Y a-t-il vraiment autant de règles, même pour prendre un repas ?
Craignant peut-être que Jiang Youliang ne se sente mal à l'aise, Sun Zheyuan ne les ramena pas chez lui, mais les emmena plutôt dans une ferme près de la périphérie du chef-lieu du comté.
« Ce restaurant est réputé pour son bouillon d'os et son poisson cuit au feu de bois. J'y mange à chaque fois que je reviens dans le coin. Vous devriez l'essayer. »
Sun Zheyuan était sans doute un habitué de cette ferme. Dès son arrivée, la propriétaire le conduisit d'emblée dans un petit salon privé. Avant même qu'il ait pu dire un mot, elle prit le menu et griffonna rapidement quelques lignes.
« Toujours la même routine, n'est-ce pas ? Un bouillon d'os pour quatre personnes, avec les petits piments rouges dans une assiette à part ; une marmite de poisson braisé cuit au feu de bois ; et puisque nous pouvons manger la charcuterie que nous avons préparée nous-mêmes récemment, pourquoi pas une assiette de poisson fumé à la vapeur ? Ou des travers de porc fumés avec des radis ? Ou de la poitrine de porc salée avec du chou ? »
Sun Zheyuan leur demanda alors ce qu'ils souhaitaient manger, craignant qu'ils ne soient réticents à dépenser. Il leur expliqua généreusement que, d'habitude, lorsqu'il venait manger au restaurant, il laissait simplement l'addition sur le compte de sa mère. La ferme faisait ses comptes à la fin du mois et présentait la facture à l'entreprise de sa mère au début du mois suivant pour régler la facture
; il n'avait donc rien à payer.
« C’est ma tante qui paie. On n’est que trois, alors pas besoin de commander autant de plats. Ce serait dommage de ne pas tout finir. Pour la viande, prenons juste le bouillon d’os et le poisson cuit au feu de bois. On peut aussi commander trois plats de légumes et un bol de riz. »
À la surprise générale, Sun Zheyuan fit un geste de la main et insista pour que le propriétaire apporte un exemplaire de chaque plat emblématique du restaurant.
« Je vais emballer les restes et les ramener en ville. C'est entièrement de ta faute ! Il y avait un petit restaurant dans notre ville, mais depuis que le propriétaire est allé vendre des gâteaux avec toi, le restaurant a fermé ! »
Quoi ? Comment se fait-il qu'il ne sache pas que quelqu'un en ville faisait du commerce de gâteaux avec lui ?
Voyant qu'il ne savait vraiment pas, Sun Zheyuan resta sans voix.
« Je suis au courant de ça en ville, comment se fait-il que vous, un patron, ne soyez pas au courant ? »
Sun Zheyuan, voulant être un bon samaritain jusqu'au bout, expliqua toute l'histoire à Jiang Xiaoman avant que le repas ne soit servi.
En clair, ses subordonnés étaient si compétents qu'ils l'aidaient déjà à développer sa chaîne d'approvisionnement sans que le patron Jiang n'ait besoin de le leur demander.
Les gâteaux au thé en ligne de Jiang Xiaoman se vendent comme des petits pains, et ils sont systématiquement en rupture de stock dès qu'ils sont réapprovisionnés. Cela ne le dérange pas vraiment. Il ne vend ces gâteaux que pour aider les autres villageois à vendre leur thé et gagner un peu d'argent de poche. Aujourd'hui, ses revenus annuels issus de la vente de ces gâteaux dépassent de loin ses espérances, alors pourquoi s'en soucier ? Il en vendra autant qu'il le peut et ensuite, il se reposera !
Il voulait s'allonger, mais ses employés dévoués ne le lui permettaient pas !
Lang Ying et Shan Ying, ainsi que les autres employés de la coopérative de thé, tirent l'essentiel de leurs revenus annuels, en plus de leur salaire de base, de leurs performances de vente. Plus elles vendent, plus leurs primes sont importantes.
Les mini-gâteaux au thé de la boutique en ligne ne se vendent pas suffisamment ?
Trouvons donc un moyen d'augmenter la production !
Ainsi, à l'insu de Jiang Xiaoman, les employés ont profité d'opportunités telles que se rendre au marché et rendre visite à des proches pour recruter des personnes partout et développer des fournisseurs pour Jiang Xiaoman.
À Langshan, les théiers sauvages abondent, mais personne ne les cueillait. Depuis que Lang Ying et d'autres vendent leurs produits Amway partout, prétendant que dans leur village, un couple de personnes âgées monte à la montagne pour cueillir des feuilles de thé et gagne plus de 10
000 yuans par mois, et que dans une vieille vallée, une famille a abandonné la culture des pommes de terre pour aller cueillir du thé et fabriquer des gâteaux, gagnant ainsi plus de 80
000 yuans en trois mois… Et bien sûr, ils ont ensorcelé les villageois, déjà terrifiés par la pauvreté.
Ironie du sort, non seulement les villageois qui cultivaient la terre, mais aussi de nombreux commerçants qui géraient à l'origine de petits commerces dans la ville n'ont pu résister à la tentation.
Sun Zheyuan fréquentait souvent de petits restaurants pour se faire plaisir, et le couple fut parmi les premiers à être convaincus par Lang Ying d'acheter des produits Amway.
Ils tenaient autrefois un petit restaurant en ville. Après déduction du loyer, des charges et des frais d'alimentation, le couple avait de la chance s'il parvenait à dégager un bénéfice net de 3
000 yuans par mois.
Mais depuis qu'ils ont suivi les conseils de Lang Ying et sont retournés au village pour cueillir des feuilles de thé et récolter des gâteaux de thé, j'ai entendu dire que le couple gagne maintenant des dizaines de milliers de yuans par mois et est devenu la « nouvelle classe riche » de leur village.
«
Acheter des gâteaux au thé
?
» Jiang Xiaoman a repéré une phrase clé.
« C’est exact ! Leur village est un peu loin du vôtre. Il n’est pas rentable pour les villageois de fabriquer quelques kilos de gâteaux au thé et de les vendre eux-mêmes. Alors, le restaurateur monte à la montagne cueillir les feuilles de thé et laisse sa femme préparer les gâteaux à la maison. Il achète aussi à bas prix les gâteaux fabriqués par les villageois. Une fois qu’il en a une cargaison entière, il vous les revend. »
« Je ne m'attendais pas à ce que votre groupe de femmes soit aussi compétent. Elles sont occupées toute la journée, à s'occuper des enfants, à faire le ménage, à aller travailler, à élever des cochons et des poulets, comment trouvent-elles encore le temps de vous aider à développer des fournisseurs ? »
Jiang Xiaoman : "..." N'en parlons même pas, je me pose la même question, d'accord ?
Après avoir terminé leur repas, Sun Zheyuan conduisit le père et le fils au village puis retourna en ville.
Jiang Xiaoman a rapidement convoqué Lang Ying et les autres à la coopérative pour une réunion !
Il a besoin de savoir combien de fournisseurs ils ont actuellement.
« Quel genre de fournisseur ? Pff ! Ce sont juste des gens qui habitent loin et qui ne veulent pas faire le déplacement, alors ils vendent à un prix inférieur et revendent à quelqu'un d'autre. Cette personne gagne quelques dollars par livre de gâteau de thé pour couvrir ses frais de voyage. Que dire de plus ? »
Lang Ying avait le sentiment que cela ressemblait à l'ajustement que les villageois s'étaient opérés. Ils faisaient de même lorsqu'ils vendaient des œufs au village. Ils en avaient vingt ou trente à vendre, mais cela ne valait pas la peine de faire le déplacement jusqu'en ville pour une si petite quantité. Alors, ils vendaient chaque œuf un sou de moins et le revendaient au ramasseur d'œufs du village. Le ramasseur gagnait ainsi de l'argent pour sa prestation, et les villageois s'épargnaient bien des tracas.
Jiang Xiaoman, s'étant calmée, resta sans voix.
Oui ! Si on regarde les choses sous un autre angle, n'est-ce pas exactement comme ça à la campagne ?
Notre production locale est trop faible. Même si nous savons que nous pourrions la vendre plus cher en ville ou même dans le comté, les frais de déplacement ne couvriraient même pas le coût du voyage pour une si petite quantité de produits. Il est préférable de trouver un intermédiaire à proximité, de lui vendre la production à un prix inférieur et de profiter du temps gagné pour aller cueillir un autre panier de thé sauvage en montagne.
Bien que l'affaire fût assez banale, il faut reconnaître que les actions de Lang Ying et de son équipe ont bel et bien permis à la coopérative de se doter d'une source d'approvisionnement stable. Jiang Xiaoman y réfléchit et proposa aux deux autres actionnaires d'accorder à chacun des employés ayant participé à cette «
recherche de fournisseur
» une prime exceptionnelle de 2
000 yuans.
Par conséquent, il ne faut jamais sous-estimer le rôle que les femmes peuvent jouer sur le lieu de travail.
Quand elles veulent gagner de l'argent, leur intelligence et leur motivation sont tout aussi bonnes que celles des hommes !
Jiang Xiaoman elle-même n'avait jamais imaginé transformer les intermédiaires en fournisseurs, mais Lang Ying et les autres l'ont fait, et ont rapidement développé un grand nombre de fournisseurs vivant loin de chez eux.
De cette manière, tant qu'il y a un collecteur de gâteaux de thé dans les autres villes, tous les habitants de la ville peuvent monter à la montagne pour cueillir les feuilles de thé et faire des gâteaux de thé.
De toute façon, je peux les vendre chaque fois que je vais au marché. Même si le prix n'est pas aussi élevé que le prix d'achat dans la région de Jiang Xiaoman, c'est pratique !
Jiang Xiaoman ne voulait tout simplement pas manquer de temps avec son père à cause de sa carrière. Ce n'est pas qu'elle refuserait l'argent qu'on lui proposait ; cela aurait été insensé, non ?
Ayant constaté cela, il a dressé une liste détaillée des produits et spécialités de montagne locaux qui se vendaient bien dans sa boutique en ligne et étaient souvent en rupture de stock. Après réflexion, il y a ajouté son prix d'achat afin que les fournisseurs puissent fixer leurs propres prix en fonction des siens.
Quoi qu'il en soit, son prix d'achat est parfaitement transparent. Quant à la marge du fournisseur, elle dépend du prix local en vigueur.
Tout le monde est à Langshan, mais les prix des différentes spécialités locales varient encore.
Par exemple, dans certaines régions où abondent les théiers sauvages, chaque foyer peut confectionner de petits gâteaux au thé. Plus la quantité augmente, plus le prix peut naturellement baisser.
Dans certaines régions où la patate douce abonde, on produit à grande échelle diverses sortes de vermicelles et de nouilles à base de patate douce, et leurs prix sont naturellement beaucoup moins élevés que ceux des produits fabriqués par les agriculteurs eux-mêmes.
Après que Lang Ying et d'autres eurent transmis en privé les bons de commande aux fournisseurs qu'ils avaient contactés, les affaires de Jiang Xiaoman pour l'année étaient presque terminées et elle pouvait se préparer pour le Nouvel An.
Cependant, avant la pause hivernale pour le Nouvel An lunaire, il y a une autre chose importante à faire
: organiser une réunion de bilan et de félicitations.
Malgré leurs ruptures de stock fréquentes, Jiang Xiaoman et Jiang Yu n'osent pas révéler leurs chiffres de ventes et de bénéfices cette année.
Si je le dis à quelqu'un, j'ai vraiment peur de me faire agresser et de perdre connaissance dans la rue, puis d'être kidnappée et extorquée...
De tels succès dès la première année d'existence de la coopérative prouvent qu'ils ont remporté la première bataille, cruciale, de leur parcours entrepreneurial, et ils doivent saisir cette opportunité pour remonter le moral des troupes !
Avant la réunion de félicitations, Jiang Xiaoman s'est rendu chez Jiang Yu, où les trois principaux actionnaires se sont réunis pour discuter de la manière d'organiser cette réunion.
«
Des primes seront certainement versées. Je propose d’utiliser le barème salarial actuel et de verser une prime de fin d’année équivalente à un à trois mois de salaire, en fonction de la contribution de chacun à la coopérative.
» Jiang Xiaoman a expliqué les taux qu’elle avait constatés dans d’autres entreprises.
Les rochers et les poissons de la rivière indiquaient tous deux que c'était acceptable.
« Je vois que les autorités municipales distribuent des aides sociales pendant la Fête du Printemps. Pourquoi n'en recevrions-nous pas aussi ? »
«
Frère Xiaoyu, j'allais justement en parler avec vous. N'avons-nous pas tous les deux des marques partenaires
? Que diriez-vous d'organiser une diffusion en direct pour la remise des prix de notre coopérative, et de demander aux marques de la sponsoriser ou de nous offrir des avantages à un prix avantageux
? Ainsi, elles gagneraient en visibilité, les coûts de notre coopérative seraient maîtrisés et nous pourrions également bénéficier d'une publicité gratuite pour nos produits. Qu'en pensez-vous
?
»
Lorsque Jiang Xiaoman a partagé avec elles deux les astuces qu'elle avait apprises d'autres streamers, Shan Yan et Jiang Yu ont affiché des expressions difficiles à décrire.
« N'est-ce pas tout simplement utiliser l'argent des autres pour faire des choses à son propre avantage ? »
« Oui ! Mais on ne peut pas faire de calculs comme ça. Petit Poisson, réfléchis. Tu as presque trois millions d'abonnés maintenant, et j'en ai plus de onze millions. Tant que tu sponsorises quelque chose, tu peux avoir une pub pendant nos lives sans avoir à nous payer de supplément pour la promotion. Sans parler des marques avec lesquelles on a déjà collaboré. Crois-le ou non, si je me lançais à mon compte, je trouverais facilement des fabricants prêts à travailler avec nous. »
« C’est vrai… » Jiang Yu ne put s’empêcher d’acquiescer.
Il pensait auparavant qu'augmenter le nombre de ses abonnés signifiait que plus de gens regarderaient ses vidéos, et que plus de vues se traduiraient par plus de revenus.
Contre toute attente, après l'augmentation du nombre d'abonnés, les revenus issus des vues indirectes se sont avérés négligeables par rapport aux recettes publicitaires perçues par le compte.
Ainsi, lorsque Jiang Xiaoman a évoqué la possibilité de diffuser la cérémonie de remise des prix en direct et de trouver des sponsors pour financer les prix, Jiang Yu a immédiatement compris.
N'est-ce pas comme beaucoup de célébrités qui transforment leur mariage en conférence d'affaires ?
Pour les gens ordinaires, se marier peut épuiser les économies familiales et vider les portefeuilles des six membres de la famille.
Les célébrités se marient sans dépenser un sou, et peuvent même faire fortune...
Chapitre 200
Comme prévu ! Jiang Xiaoman avait vu juste. Lorsqu'il a évoqué avec Jiang Yu le projet de la coopérative de diffuser la cérémonie de remise des prix en direct, la quasi-totalité des marques partenaires ont immédiatement accepté de sponsoriser l'événement.
Plusieurs marques disposant de fonds importants ont également déclaré que si Jiang Xiaoman et son équipe étaient disposées à leur accorder les droits de dénomination de la cérémonie de remise des prix, elles pourraient même prendre en charge les primes de fin d'année des employés.
Jiang Xiaoman, bien sûr, ne serait pas d'accord.
Ensuite, profitant de l'occasion pour distribuer les produits du Nouvel An, ils peuvent y insérer discrètement quelques publicités, ce qui représente une situation gagnant-gagnant pour eux et pour la marque.
Si même la cérémonie de remise des prix implique un processus d'enchères pour les droits d'appellation, alors l'événement perdra son objectif initial.
À Langshan, les célébrations du Nouvel An commencent en réalité au douzième mois lunaire. Dès l'arrivée de ce mois, chaque foyer s'affaire à abattre des cochons, à préparer des gâteaux de riz gluant et du tofu, à tuer des poulets et des canards, et profite du retour des proches partis travailler en ville pour ces brèves retrouvailles familiales.
Afin de ne pas retarder les vacances d'hiver des employés, Jiang Xiaoman a organisé la réunion de félicitations des employés deux jours avant le début du douzième mois lunaire.
Les fans qui ont vu la vidéo étaient tellement envieux qu'ils ont pleuré.
De nos jours, même les entreprises d'État les plus prospères ne peuvent plus offrir à tous leurs employés un mois de vacances pour le Nouvel An chinois ! Eux aussi aimeraient vraiment travailler pour Frère Xiaoman…
L'an dernier, la coopérative de gâteaux de thé sauvage de Langshan, dirigée par Jiang Xiaoman, a embauché quatre personnes. La fabrication du thé exigeant beaucoup de soin, il s'agissait exclusivement de femmes. De plus, conformément à la politique d'aide de Jiang Xiaoman, les employées étaient toutes des mères au foyer issues de familles modestes, comme Shan Ying, et se distinguaient par leur grande motivation.