« Mais si votre exploitation devient une base expérimentale de l'Université agricole, vous n'aurez plus à vous soucier de la technologie. L'Université agricole y enverra régulièrement des équipes chaque année. Bien qu'elles viennent principalement pour mener des recherches scientifiques, elles vivent et travaillent au quotidien dans votre village. Si votre exploitation rencontre le moindre problème, vous pourrez consulter les experts et les professeurs de l'Université agricole. Vous pensez vraiment qu'ils vous factureront des honoraires de consultation ? »
« D’ailleurs, la base expérimentale peut aussi bénéficier de tarifs préférentiels auprès de la société semencière affiliée à l’université agricole. C’est au moins un tiers moins cher que si vous achetiez au nom de la coopérative. »
« Vraiment ? » Jiang Xiaoman se leva, surprise.
Bien sûr, il savait qu'il pourrait tirer de nombreux avantages du soutien d'une telle école d'agriculture. Le simple fait de bénéficier de conseils techniques gratuits permettrait à la coopérative d'économiser beaucoup d'argent chaque année
!
Il est important de savoir que certains experts issus des universités agricoles sont des personnes que les coopératives ordinaires ne peuvent pas forcément embaucher, même si elles en ont les moyens.
Cependant, le fait de devenir une base expérimentale pour l'Université agricole signifiait qu'il pouvait même obtenir une réduction sur les sacs de champignons — chose dont il n'avait jamais entendu parler auparavant.
«
Attention
! L’offre est soumise à conditions. Elle est valable uniquement pour l’achat de sacs, de tuteurs et de mycélium de champignons produits par la société semencière affiliée à l’Université agricole. Si vous achetez un autre produit, vous ne pourrez pas bénéficier de cette réduction.
»
«
Alors, les sacs de culture de champignons utilisés à Banligou sont-ils tous produits par l’Université agricole
? Quels sont les rendements annuels et la résistance aux ravageurs et aux maladies
?
» demanda Jiang Xiaoman.
« Vous pouvez avoir l'esprit tranquille quant à la qualité des sacs à champignons. Ne vous laissez pas tromper par le fait que notre université agricole provinciale ne soit pas parmi les mieux classées du pays
; elle est très performante en matière de recherche sur les variétés de champignons. La plupart des producteurs de champignons de notre province utilisent leurs sacs car ils bénéficient d'une subvention supplémentaire de 500 yuans par mu pour l'utilisation de sacs locaux… »
La sœur actionnaire de la coopérative est probablement la meilleure amie de Jiang Xiaoman. Elle a entendu Jiang Xiaoman appeler sa meilleure amie «
belle-sœur
» et lui parler de tous les avantages dont elles bénéficient grâce à leur collaboration avec l'Université agricole.
Jiang Xiaoman, Lang Ying et les autres sortirent rapidement leurs carnets pour le noter.
Ce sont autant de conseils précieux qu'il est difficile de trouver ailleurs !
Après avoir suivi la formation gratuite, Jiang Xiaoman et son groupe ont visité la base de culture de champignons de la coopérative.
Ces dernières années, grâce au soutien indéfectible de l'équipe de recherche de l'université agricole, Banligou a véritablement maîtrisé la culture tridimensionnelle des champignons. Jiang Xiaoman et ses amis, tels des campagnards visitant le Jardin de la Grande Vue, sont fascinés par tout ce qu'il offre.
Surtout les châtaigniers de Banligou. Autrefois, les châtaignes étaient les fruits les moins prisés. Pendant la récolte, elles étaient difficiles à vendre et ne valaient même pas quelques yuans le kilo.
Aujourd'hui, les choses ont changé ; ils ont cessé de vendre des châtaignes et utilisent désormais leurs châtaigniers ancestraux pour cultiver des champignons.
Différentes variétés de champignons peuvent être cultivées à divers endroits, du tronc jusqu'au pied de l'arbre. Même les châtaigniers tombés peuvent être réutilisés. Des étudiants de l'université d'agriculture y ont percé des dizaines de trous et y ont semé directement des spores de champignons.
Avant même que les champignons puissent être cueillis et vendus, ils étaient achetés à prix d'or par des touristes du village qui voulaient voir quelque chose d'inhabituel… C'était plus rentable que de simplement vendre des champignons !
En entendant cela, Jiang Xiaoman resta sans voix.
C'est pourquoi on dit que parcourir dix mille kilomètres est pire que de lire dix mille livres.
S'ils n'avaient pas été amenés ici par leur propre peuple, comment auraient-ils connu ces moyens de gagner de l'argent ?
Avant de partir, Jiang Xiaoman ajouta son interlocuteur à sa liste d'amis et lui demanda même sa carte de visite. Elle prévoyait d'acheter du miel de roche de grande qualité à son retour et de demander à son père de sculpter deux ornements en bambou qu'elle pourrait leur offrir en guise de remerciement.
Ils leur ont rendu un si grand service, ils ne peuvent pas partir sans rien donner en retour, n'est-ce pas ?
Ce soir-là, Shanrong invita la famille de son meilleur ami. Après un repas convivial, Shanrong demanda à Jiang Xiaoman comment se portaient les coopératives de leur village. Il apprit que la coopérative apicole et la coopérative de thé avaient été créées, et que son vieil ami Jiang Youliang était même devenu détenteur du patrimoine culturel immatériel. Fou de joie, il frappa la table du poing et trépigna d'impatience à l'idée de faire ses valises et de partir le lendemain pour le village de Langshan avec Jiang Xiaoman.
Jiang Xiaoman et son groupe étaient initialement venus ici pour examiner les variétés de champignons utilisées à Banligou. Si elles étaient abordables, ils prévoyaient d'en acheter un lot pour le ramener et le tester.
Après avoir entendu les propos de la sœur aînée de la coopérative, tous trois, et surtout Jiang Xiaoman, ont estimé que s'ils voulaient développer ce secteur, il serait préférable que le gouvernement prenne l'initiative dès le départ, comme à Banligou, où le village et l'université agricole ont coopéré pour établir une base expérimentale.
De cette manière, les nouvelles coopératives pourront bénéficier de davantage d'avantages politiques à l'avenir, et les difficultés techniques seront également résolues.
En entendant Shan Rong dire qu'il voulait visiter le village de Langshan, Jiang Xiaoman leva son verre et invita son cousin et sa tante à venir chez lui.
De toute façon, sa maison dispose de nombreuses chambres d'amis, donc même si toute sa famille vient lui rendre visite, il y aura suffisamment de place pour eux.
Le plus important était qu'il retourne au plus vite au village, puis qu'il se rende en ville pour en discuter avec le directeur Sun.
Jiang Xiaoman savait que si c'était eux qui proposaient cela, les responsables du village pourraient ne pas être disposés à le faire.
C'est ainsi que cela se passe sur le terrain. Le salaire annuel étant le même, la quantité de travail fourni n'a que peu d'incidence sur la rémunération. Les cadres villageois préfèrent éviter les ennuis plutôt que de s'en créer.
D'ailleurs, quel que soit le montant des heures supplémentaires qu'ils perçoivent, cela peut-il se comparer à ce qu'ils gagnent en cueillant des champignons en montagne ?
Durant cette période, l'usine de transformation de Lang Ying récoltait des champignons, et de nombreux responsables de villages voisins se rendaient également sur la montagne pour en cueillir.
Je me lève avant l'aube, je monte en montagne cueillir des champignons pendant quelques heures, puis je redescends au travail pour pointer. Après le travail, l'après-midi, je rentre à la maison pour aider ma famille à trier les champignons.
En un mois, ils peuvent gagner plus d'argent que leur salaire, alors qui serait prêt à faire des heures supplémentaires gratuitement dans l'entreprise ?
Pour y parvenir, il ne suffira pas de tenter de persuader le village ; il leur faut trouver un moyen d'amener la ville à considérer cela comme une tâche politique et à la leur imposer...
Chapitre 213
Bien que Jiang Xiaoman n'ait pas réussi à acheter de variétés de champignons lors de son voyage à Banligou, elle en a rapporté des informations précieuses, ce qui a rendu le voyage vraiment enrichissant.
Jiang Youliang était particulièrement heureux de l'arrivée de Shan Rong.
À son âge, le nombre de personnes familières qui l'entourent diminue d'année en année, il chérit donc d'autant plus chaque moment passé ensemble.
Jiang Xiaoman était extrêmement reconnaissant que, lors de la rénovation de la maison, on ait acheté deux lits simples pour la chambre de son père. Il avait prévu que si son père tombait malade et avait besoin de quelqu'un pour s'occuper de lui la nuit, il pourrait dormir à ses côtés et ainsi faciliter ses soins.
Voilà qui est bien. Refaisons le lit, mettons des draps propres, et ces deux vieux copains pourront bavarder ensemble ce soir.
Après avoir installé sa cousine, Jiang Xiaoman emmena immédiatement Lang Ying en ville et retrouva Sun Zheyuan.
Sun Zheyuan fut très surpris d'apprendre qu'ils allaient créer une nouvelle coopérative si rapidement. Après que Jiang Xiaoman eut brièvement exposé les résultats de son enquête et ses projets, Sun Zheyuan, enthousiaste, frappa du poing sur la table.
« Je pense que ça peut marcher ! Le maire adjoint de notre ville, Kong, est diplômé de l’université agricole. Attendez ici, je vais d’abord faire mon rapport à lui. »
Après avoir dit cela, Sun Zheyuan disparut comme une bourrasque.
«
Il n’est pas étonnant que les agences gouvernementales et les institutions publiques de cette province préfèrent recruter des diplômés des universités locales. Ce genre de relation est donc finalement utile
», murmura Jiang Xiaoman en fixant le dos de Sun Zheyuan.
Et effectivement ! Grâce à l'intervention du maire adjoint Kong, leur « supérieur », l'Université agricole a donné une réponse officielle en quelques jours :
Nous pouvons commencer par organiser une visite au village de Langshan par une équipe de recherche spécialisée dans les champignons comestibles. Si les conditions sont remplies, cette équipe pourra être prioritaire pour la sélection des bases expérimentales cette année.
À la grande joie de Jiang Xiaoman, le maire adjoint Kong leur apporta une autre bonne nouvelle :
La ville fonde de grands espoirs sur la coopérative de culture de champignons sauvages de Jiang Xiaoman et espère qu'elle pourra élaborer au plus vite un plan-cadre, de préférence un plan étroitement aligné sur l'orientation générale de la revitalisation rurale.
Ainsi, même si la voie universitaire agricole ne se concrétise pas au final, ils peuvent toujours s'orienter vers le « Programme de soutien à la plantation et à l'élevage de produits agricoles spécialisés », dans le cadre duquel la municipalité peut solliciter des politiques de soutien aux projets, notamment des prêts à faible taux d'intérêt pour les agriculteurs, diverses subventions spéciales, des politiques de réduction et d'exonération d'impôts, etc.
Cette affaire revint naturellement à Sun Zheyuan.
Le directeur Sun est un célibataire qui peut partir sur un coup de tête. De retour à son dortoir, il a fait ses valises, a pris son ordinateur portable, a prévenu son bureau et est reparti le jour même au village avec Jiang Xiaoman et les autres pour aider Lang Ying à finaliser le plan-cadre de la coopérative.
« Quoi ? Vous voulez que je prenne la direction générale ? Je... je ne peux pas, n'est-ce pas ? Pourquoi ne pas laisser Xiaoman s'en charger à ma place ? » Lang Ying agita les mains à plusieurs reprises, effrayée.
« Sœur Yingzi, le soutien politique que vous pouvez obtenir en dirigeant cette coopérative est bien plus important que si Xiaoman et les autres s'en chargeaient eux-mêmes. » Sun Zheyuan leur expliqua lentement les tenants et les aboutissants.
Malgré les affirmations en ligne concernant le statut inférieur des femmes rurales, ces personnes ignorent en réalité les politiques mises en place. Le soutien actuel du gouvernement aux jeunes qui retournent dans leur ville natale pour y créer une entreprise favorise quelque peu les femmes au détriment des hommes.
En clair, les politiques préférentielles sont globalement les mêmes pour les hommes et les femmes, mais lorsque les femmes rurales créent leur propre entreprise, en plus des gouvernements nationaux et locaux, elles reçoivent également un soutien discret de la part de fédérations de femmes et d'associations locales de femmes entrepreneures
!
Ne croyez pas que la Fédération des Femmes ne s'occupe que de futilités familiales. Il y a quelques années, une jeune femme de leur comté est retournée dans sa ville natale pour créer une pépinière et une horticulture. Grâce au soutien indéfectible de la Fédération des Femmes, cette pépinière a été officiellement reconnue comme centre d'activités sociales de la Fédération à tous les niveaux du comté. Chaque année, les recettes générées par ce seul secteur suffisent à couvrir les frais de fonctionnement de la pépinière.
Cela revient à offrir gratuitement à cette jeune entrepreneuse un grand nombre de commandes officielles garanties !
Qui ne serait pas envieux ?
Sun Zheyuan suggéra à Lang Ying de prendre la tête de la coopérative de culture de champignons sauvages. D'une part, étant elle aussi une femme, elle pourrait solliciter l'aide de la Fédération des femmes en cas de difficultés lors de la création de son entreprise. D'autre part, il enviait la notoriété de Lang Ying.
« Sœur Yingzi, vous êtes la première actrice de notre ville à être nominée pour le prix de la meilleure actrice dans un second rôle dans un festival de cinéma. Ne savez-vous pas que vous êtes une célébrité ici maintenant ? »
Lang Ying : "..."
Mais je n'ai gagné aucun prix ! o(╥﹏╥)o
« Mais tu as gagné beaucoup d’abonnés ! » Jiang Xiaoman s’anima à ces mots et se joignit rapidement à Sun Zheyuan pour la persuader.
« Sœur Yingzi, vous êtes désormais un modèle pour toutes les femmes mariées de Langshan ! Tout le monde vous observe. Si vous devenez directrice générale de la coopérative, cela montrera à toutes les mères mariées comme vous que même si l'on a épousé la mauvaise personne, il n'y a pas lieu d'avoir peur. Tant qu'on sait tirer des leçons de ses erreurs, l'avenir est plein de possibilités ! »
Sun Zheyuan : « …Hé ! Si vous dites ça, la Fédération des femmes de notre ville va se battre avec vous. »
Il n'y a rien de mal à donner le bon exemple, mais n'insinuez-vous pas que vous encouragez les femmes rurales à divorcer de leurs maris peu fiables ?
Bref, divorcer, c'est devenir directrice générale, bouleverser sa vie et trouver un homme plus jeune et frais. Qui ne serait pas jaloux
?
Les deux se fusillèrent du regard, chacun persuadé que la théorie de l'autre était erronée, mais pour une raison inconnue, Lang Ying sembla soudain changer d'avis et décida d'accepter le rôle de directrice générale de la coopérative.
De plus, elle a suggéré que, puisque la coopérative pourrait avoir des relations d'affaires avec la Fédération des femmes à l'avenir, les femmes pourraient être prioritaires pour participer en tant que membres fondateurs de la coopérative ?
Sun Zheyuan était abasourdi.
Jiang Xiaoman frappa la table du poing et rit : « C'est tout à fait exact ! Faisons-le comme ça ! On dit que les femmes portent la moitié du ciel, et dans notre village de Langshan, nous allons construire une nouvelle coopérative où les femmes pourront porter le ciel tout entier ! »
Malgré son apparente absence d'inspiration, à y regarder de plus près, l'idée de Lang Ying est en réalité plutôt bonne.
La principale responsable est une femme, et l'ensemble de la coopérative est gérée par des femmes rurales. Ces dernières sont d'ailleurs bien plus susceptibles d'être associées au travail de la Fédération des femmes
!
Des voix se sont déjà élevées ici et là, car la grande majorité des jeunes hommes des zones rurales préfèrent encore travailler en ville. De ce fait, la responsabilité de la revitalisation rurale repose en réalité davantage sur la participation des femmes rurales.
L'inspiration m'est venue !!!
Sun Zheyuan eut soudain une idée pour rédiger la proposition-cadre. Il emprunta une chambre d'amis à Jiang Xiaoman, ferma la porte et s'isola pour travailler. Il ne descendit même pas dîner
; Jiang Xiaoman avait préparé le repas et le lui avait apporté.
Pendant que Sun Zheyuan s'occupait à rédiger des documents en secret, Lang Ying s'employait également à recruter des personnes pour préparer la coopérative de culture de champignons sauvages dans la ville.
La première personne qu'elle a contactée était sa meilleure amie, Shan Ying.
Depuis que Jiang Xiaoman a filmé le quotidien de la famille de Shan Ying, ce qui a inopinément fait prendre conscience à son mari, un « fainéant professionnel », de ses erreurs, la vie de Shan Ying est bien meilleure qu'avant.
Au moins, son mari, Jiang Xiaohui, est bien plus assidu qu'avant. Lorsque Lang Ying est venue trouver Shan Ying, le couple préparait des pousses de bambou séchées dans la cour.
Durant cette saison, Langshan regorge de pousses de bambou de toutes sortes : pousses de bambou moso, pousses de bambou sauvage, pousses de bambou rouge, pousses de bambou tonnerre, pousses de bambou peau de serpent…
Jiang Xiaoman a déjà publié la liste des récoltes et les prix de cette année. Récemment, presque tous les habitants des villages environnants qui pouvaient encore se déplacer sont allés en montagne pour récolter des pousses de bambou.
Après avoir été épluchées, blanchies et séchées, les pousses de bambou peuvent être vendues. Cela ne coûte rien de plus, et plus on en récolte, plus on gagne. Shan Ying est travailleuse, et avec Jiang Xiaohui, elles ont déterré plusieurs sacs de pousses de bambou dans les montagnes, qu'elles sont en train d'éplucher dans la cour.
Lang Ying trouva un petit tabouret et s'assit. Tout en aidant à éplucher les pousses de bambou, elle expliqua ses projets au couple Shan Ying.
« Voilà ce que je pense
: vos deux enfants sont grands maintenant, et il est temps pour vous de travailler dur et de gagner de l’argent. Si vous continuez à faire les choses au compte-gouttes, quand pourrez-vous enfin gagner assez d’argent pour marier vos deux fils
? »
« Pourquoi ne pas tenter votre chance et me rejoindre pour gérer la coopérative
! Ne parlons pas d'avenir lointain, regardez plutôt Shanyan et Xiaoman. Combien d'argent ont-elles gagné en deux ans depuis la création de la coopérative
? Je ne peux pas garantir plus, mais c'est au moins ça par an
! » Lang Ying fit un signe de la main.
« Cinq cent mille ?! » s'exclama le couple, stupéfait.
« Ce n'est que le début. Dans quelques années, quand l'activité de la coopérative aura pris de l'ampleur, et même si 500
000
$ ne sont pas un objectif impossible, atteindre 5
millions de dollars est tout à fait envisageable. » Les beaux yeux de Lang Ying pétillaient d'ambition. « Aying, tu as beaucoup œuvré pour la coopérative ces deux dernières années. Réfléchis-y
: si tu t'y investissais vraiment, cette coopérative pourrait-elle vraiment réussir
? »
Est-il vraiment nécessaire de poser cette question ?
Il suffit de voir comment Jiang Xiaoman et Jiang Yu génèrent des ventes pour s'en convaincre.
La salle de diffusion en direct est constamment en rupture de stock. Toutes les spécialités locales authentiques de Langshan sont simplement en rupture de stock, et non invendues. Cela les oblige à proposer des produits d'autres marques pour compenser le manque de spécialités locales.
Quant à la sauce aux champignons sauvages de Lang Ying, cela va de soi ! Les deux femmes sont meilleures amies depuis des années. Cette fois-ci, l'usine de transformation a produit une grande quantité de sauce, et Shan Ying n'a même pas eu le temps d'y goûter une seule bouteille. Elle était trop occupée à aider à l'emballage. La demande était telle que l'offre ne suffisait pas !
Selon Lang Ying, la création d'une coopérative de culture de champignons sauvages dans le village permettrait de supprimer les coûts supplémentaires liés à la location des terrains de culture. Des contrats seraient signés avec les agriculteurs souhaitant rejoindre la coopérative, et leurs propres terres boisées serviraient à la plantation des sacs de champignons.
Deuxièmement, il n'y a pas lieu de s'inquiéter des ventes. Après tout, s'ils cultivent des champignons sauvages, c'est parce qu'il n'y en a pas assez pour les usines de transformation.