On trouve aussi des tiges de patate douce sautées aux piments, des tiges de potiron à l'ail haché, des fleurs de potiron frites, des tranches de porc noir sautées aux piments marinés... Ce n'est pas du tout de la cuisine locale de Langshan ; c'est clairement une création de leur estomac !
Après avoir dégusté de si délicieux plats locaux, auront-ils encore faim en rentrant chez eux ? *sanglots* o(╥﹏╥)o
Chapitre 220
Tout le monde était très satisfait du repas et était encore plus désireux d'en apprendre davantage sur l'origine des ingrédients.
Après avoir terminé son repas, Jiang Xiaoman traversa la rue pour emporter quelques portions supplémentaires de boulettes de riz gluant. Arrivée à la gare TGV, elle apprit qu'ils avaient mangé des repas préparés dans le wagon-restaurant et leur tendit discrètement les boulettes.
Après tout, tout le monde en Chine sait que les repas servis dans les trains sont toujours étonnamment généreux en portions.
Surtout la nourriture. Un jour, alors que Jiang Xiaoman rentrait chez elle en train, une jeune fille assise à côté d'elle commanda un panier-repas. Elle l'ouvrit et compta les ingrédients
: trois tranches de porc, sept tranches de poivron vert, une botte de chou cuit et un peu de légumes marinés…
Pour faire simple, la jeune femme était tellement jalouse en voyant les boulettes de riz qu'il avait préparées qu'elle a failli pleurer.
Jiang Xiaoman elle-même ne commande jamais de nourriture dans le train ; c'est cher et elle n'est pas rassasiée.
Avant, chaque fois qu'il rentrait de l'école, il allait à la cantine en avance et dépensait deux yuans pour acheter deux boulettes de riz alcalin. Après les avoir ouvertes, il les séparait en deux, y déposait au milieu les poivrons verts sautés et le porc ou le poulet épicé qu'il avait achetés à la cantine, coupait la moitié des beignets frits restants du petit-déjeuner, les faisait frire, les enveloppait dans les beignets avec des cacahuètes, et roulait le tout pour former une énorme boulette de riz incroyablement bien garnie !
Une boulette de riz aussi grosse coûterait au moins dix yuans à l'extérieur, mais à la cantine, elle ne coûte que cinq yuans. On peut en manger une en rentrant et ne plus avoir faim.
Plusieurs retardataires, tenant des boulettes de riz, les remercièrent chaleureusement et commencèrent à engloutir leur nourriture.
Après avoir terminé leur repas, ils ont pris leurs téléphones et ont vu que les fans arrivés plus tôt publiaient déjà des photos des « plats locaux authentiques de Langshan » qu'ils venaient de déguster dans la conversation de groupe...
Lorsque la voiture arriva au village, Jiang Xiaoman conduisit directement les gens à la chambre d'hôtes située au-dessus du point de livraison express.
Plusieurs clients ont aperçu la réception des chambres à l'étage et ont instinctivement voulu s'y rendre pour faire la queue et scanner le QR code afin de payer. Ils avaient longtemps convoité les chambres de Xiaoman, mais il avait toujours été difficile d'en réserver une, et tout le monde n'était pas disponible en permanence. Ils avaient finalement fait tout ce chemin et, à leur grande surprise, il y avait des chambres libres
! C'était formidable
!
« Pas besoin de payer, c'est mon oncle qui invite cette fois-ci, chacun peut loger où il veut ! » Jiang Xiaoman sourit d'un air suffisant.
Pour l'oncle Baichuan, la réincarnation de Scrooge, réserver une chambre à contrecœur relève presque du miracle !
« Comment pouvons-nous laisser le principal Jiang nous traiter ainsi ? »
« Oui, oui, laissez-nous payer. Le principal Jiang a un travail difficile. Son propre salaire n'est pas élevé et il doit souvent subventionner les dépenses de l'école. »
Il est clair qu'il s'agit de fans inconditionnels de Jiang Baichuan ; ils connaissent même ses habitudes de dépenses sur le bout des doigts.
Avant que Jiang Xiaoman puisse réagir, quelqu'un l'a forcée à scanner un code QR pour payer, et elle a immédiatement entendu une série de notifications sur son téléphone indiquant « Alipay a reçu *** yuans ».
Très bien ! Arrêtons-nous là pour le moment. Après la cérémonie de déménagement de l'école, ces invités ne devraient pas partir tout de suite. Je parlerai ensuite à l'oncle Baichuan et lui demanderai d'utiliser cet argent pour acheter des spécialités locales à emporter.
Jiang Xiaoman pensait que lui et son oncle Baichuan avaient fait une bonne affaire, et les invités pensaient avoir fait une affaire incroyable.
La raison est simple : les chambres d'amis à l'étage de la maison de Jiang Xiaoman ont l'air ordinaires de l'extérieur, mais une fois à l'intérieur, elles sont absolument magnifiques !
Avant, en voyant la vidéo, je pensais simplement que la chambre était décorée plus sobrement que dans une ferme classique. Mais une fois sur place, j'ai constaté qu'elle était totalement inodore. Seules les senteurs naturelles du bambou et du bois flottaient dans l'air. Même les produits de toilette fournis étaient de la nouvelle gamme au thé vert : shampoing, gel douche et nettoyant visage, en provenance de la ville de Shuangwan. Le savon pour les mains était à base de charbon de bambou, et même la brosse à dents et son porte-brosse à dents étaient en bambou et en bois.
Xu Yan est blogueuse indépendante. Cette fois-ci, elle était accompagnée de son petit ami, Zhou Zheng, directeur d'une association caritative. Leur rencontre, lors d'une collecte de fonds pour l'école primaire de Langshan, était un pur hasard. Après s'être rencontrés, ils ont constaté une grande compatibilité de valeurs et d'intérêts, et se sont rapidement mis en couple.
Jiang Baichuan les a invités cette fois-ci, non seulement parce que Xu Yan avait aidé à construire une salle de musique pour l'école lors de la rénovation du nouveau bâtiment scolaire, et que Zhou Zheng avait aidé l'école à obtenir une camionnette pour faciliter ses achats quotidiens de fournitures, mais aussi parce que tous deux soutenaient discrètement l'école depuis qu'ils avaient ouvert leurs comptes à l'école primaire de Langshan.
Jiang Baichuan est extrêmement avare envers lui-même, mais très généreux envers ceux qui l'ont aidé. Apprenant qu'ils formaient désormais un couple, il les a tout simplement invités tous les deux.
Les jeunes couples partagent naturellement une chambre.
Une fois à l'intérieur, Xu Yan abandonna son petit ami et se mit à prendre des photos. Après les clichés, elle sortit son téléphone pour filmer, désireuse d'immortaliser chaque détail de la pièce. Elle était aussi assidue qu'un photographe engagé par Jiang Xiaoman…
Même Zhou Zheng, pourtant grand voyageur, ne put s'empêcher de suivre sa petite amie partout et de s'exclamer : « C'est bien mieux que la pension de montagne où nous avons séjourné auparavant, qui coûtait plus de 5 000 yuans la nuit, n'est-ce pas ? »
«
N’en parlons plus, je l’ai bloqué il y a longtemps
! Si le propriétaire ne m’avait pas suppliée, je n’aurais même pas pris la peine de supprimer ce mauvais commentaire
!
» marmonna Xu Yan en prenant des photos, ravivant de vieilles rancunes.
Ils sont tous deux issus de familles aisées et ne manquent pas d'argent. Ils sont également doués pour gagner de l'argent, ce qui explique leur curiosité et leur envie d'essayer toutes les activités intéressantes ou amusantes dont ils entendent parler.
L'année dernière, ils sont tombés par hasard sur une vidéo de jeunes gens qui avaient transformé un village quasi désert d'une certaine ville en une maison d'hôtes haut de gamme et isolée. Les vidéos paraissaient incroyablement sophistiquées et le principal argument de vente était « une expérience au calme absolu ». En réalité, cela signifiait qu'il n'y avait aucun membre du personnel et qu'il fallait tout faire soi-même !
Ce jour-là, à leur arrivée, après avoir récupéré la clé de leur chambre, ils ont erré dans le village pendant une demi-heure avant de finalement trouver leur chambre.
J'ai finalement pu m'enregistrer, mais j'étais tellement en colère en entrant !
Que ce soit par fantaisie ou par souci d'économie, cette maison utilise encore ces vieux cadenas, et les serrures étaient rouillées. J'ai mis un temps fou à les ouvrir !
Une fois à l'intérieur, l'atmosphère était bien différente de celle de la vidéo
; au contraire, elle paraissait plutôt étrange. La pièce sentait le renfermé, et les tables et les chaises étaient des meubles anciens qui avaient été rénovés. L'endroit paraissait magnifique dans la vidéo, mais dès qu'ils s'assirent et sentirent l'odeur âcre de l'huile de tung, ils se sentirent immédiatement mal à l'aise.
Le plus exaspérant, ce sont les repas. Logiquement, à plus de cinq mille yuans par jour, si le logement est déplorable, la nourriture devrait au moins être correcte, non
?
Non!
Cette maison d'hôtes haut de gamme, axée sur « la méditation zen et la solitude », leur a servi un petit-déjeuner composé de quatre petits pains fourrés aux légumes, chacun de la taille d'un poing d'enfant, deux bols de porridge blanc, deux œufs durs, un demi-épi de maïs et quelques petites patates douces bouillies de la taille d'un pouce...
Le propriétaire a par la suite avancé que les hôtes séjournant chez lui étaient tous des sages reclus qui ne se souciaient guère de la nourriture, et que les repas étaient simples et légers, principalement pour préserver le confort de leurs invités...
Xu Yan et Zhou Zheng étaient furieux à ce moment-là, le patron insinuait donc qu'ils n'étaient que des gens vulgaires qui ne savaient que manger et boire.
Comparée à la chambre d'hôtes de Jiang Xiaoman, affichée à moins de 400 yuans, Xu Yan et Zhou Zheng ont failli lui attribuer cinq étoiles sur-le-champ !
Quel patron consciencieux !
Voyez, non seulement les chambres sont impeccables, mais les articles de toilette sont aussi des produits de marque fabriqués localement, et même le chariot de collations dans la chambre déborde de friandises.
Le chariot de nourriture en bambou et en bois comporte trois niveaux. À l'étage supérieur se trouvent deux bouteilles d'eau purifiée Zhuquan, produite localement, et deux petits paniers en bambou. L'un contient des nèfles d'un orange vif, et l'autre des baies de myrte fraîchement cueillies.
La couche intermédiaire est remplie de produits alimentaires instantanés en boîte, tels que des nouilles de riz aux escargots, des nouilles instantanées, des wontons auto-chauffants, etc.
L'étage suivant se compose de deux rangées de quatre tubes de bambou. En soulevant le couvercle, vous découvrirez des cacahuètes, des graines de melon, des pistaches, des noisettes et bien d'autres choses encore. À proximité, deux petits pots en bambou tressé contiennent des gants jetables et des lingettes humides pour déguster les fruits
!
« Ça, 380 la nuit, Xiaoman, tu ne vas pas y perdre d'argent, n'est-ce pas ? » Le jeune couple, accroupi devant le chariot de nourriture bien garni, ne pouvait s'empêcher de s'inquiéter pour le portefeuille de Jiang Xiaoman.
Les chambres d'hôtes sont déjà tellement belles, et ils comprennent même trois repas par jour pour deux. Combien d'argent peuvent-ils bien gagner
?
Compte tenu de ces conditions, et a fortiori à 380 la nuit, même doubler le prix serait justifié, n'est-ce pas ?
« Je ne pense pas que Xiaoman augmentera ses prix. Tant pis, je soutiendrai son commerce plus tard. Il n'a pas une boutique en ligne ? J'achèterai des spécialités locales ! »
...
Pendant que les invités exploraient les chambres de Jiang Xiaoman, cette dernière avait déjà pris un panier de légumes et préparait personnellement les ingrédients du dîner.
Lang Ying étant actuellement occupée par la création de la nouvelle coopérative, Jiang Xiaoman ne peut plus demander d'aide aux corvées. Il a donc trouvé une villageoise nommée Ji Hong pour l'aider à cuisiner. Cependant, Ji Hong est timide et n'ose pas voler, encore moins cueillir des légumes dans le potager du principal Jiang. Bref, Jiang Xiaoman n'a d'autre choix que d'y aller seul.
Il avait autrefois un petit potager derrière son centre de livraison, mais cette année, les chambres d'hôtes à l'étage ont tellement bien marché qu'il n'a presque pas eu de clients. Avec un si petit potager, comment pourrait-il nourrir tout le monde
?
Que faire lorsqu'on n'a plus rien à manger à la maison ?
Jiang Xiaoman achète généralement des légumes en plus en allant en ville, mais il lui arrive d'en oublier. Par exemple, aujourd'hui, elle a oublié d'acheter des cacahuètes et des pommes de terre, et a donc dû aller dans une maison qu'elle connaissait bien au village pour s'en procurer.
Jiang Baichuan est généralement la principale victime du village.
Pourquoi ? Parce que son potager est le plus grand, et qu'il est souvent absent.
Qui aurait cru qu'il se passerait quelque chose d'étrange aujourd'hui ? Alors que Jiang Xiaoman cueillait consciencieusement des edamames dans le potager derrière l'école, Jiang Baichuan est venu la voir !
Demain, Jiang Baichuan quittera la cour louée pour emménager dans le nouveau bâtiment scolaire. Pour une raison inconnue, il avait soudainement envie de venir voir cette nouvelle école dont il rêvait depuis la moitié de sa vie.
Bien qu'il ait fait d'innombrables allers-retours sur ce chantier, il a personnellement supervisé le déplacement de chaque table et chaise à l'intérieur.
La plaque nominative à l'entrée principale a été installée, mais elle est encore recouverte de soie rouge. Elle ne sera dévoilée que demain, lors de la cérémonie.
À droite du portail principal se trouve le poste de garde. L'école n'en disposait pas auparavant, mais suite à l'intérêt du public, les autorités ont débloqué des fonds pour la sécurité. Jiang Baichuan en a déjà discuté avec un ancien combattant du village
; dès que l'école déménagera ici, il l'embauchera. Le poste de garde comprend deux pièces
: la plus intérieure peut servir de chambre et la plus extérieure de salle de garde. En effet, certaines enseignantes restent à l'école la nuit, et la présence d'un agent de sécurité fiable à l'entrée est toujours rassurante.
Une fois à l'intérieur, on découvre une vaste aire de jeux avec un mât de drapeau en son centre. L'ancien enclos à cochons a été aménagé en piste d'athlétisme circulaire en matériau synthétique, qui peut également servir de terrain de football et de basketball.
À l'origine, il était prévu de planter des fleurs et des plantes à l'intérieur du mur d'enceinte de l'école, mais Jiang Baichuan n'en avait pas les moyens ! De plus, il ne voulait pas dépenser les fonds de l'école pour des choses aussi tape-à-l'œil et inutiles. C'est pourquoi, à sa demande, deux grands potagers ont été aménagés de part et d'autre du mur d'enceinte, en utilisant les briques et le ciment restants de la construction.
Jiang Baichuan a déjà réparti ces parcelles potagères entre les classes, qui deviendront désormais les «
parcelles de responsabilité
» de chaque classe. Par ailleurs, l'établissement étant tenu de proposer des travaux pratiques depuis deux ans, Jiang Baichuan prévoit de commencer le semestre prochain en sélectionnant des légumes simples et faciles à cultiver et en attribuant une parcelle à chaque classe. Ainsi, les élèves pourront réaliser leurs travaux pratiques tout en embellissant le campus.
L'avantage principal, c'est que cela a permis d'économiser énormément d'argent sur l'entretien des espaces verts !
Après avoir traversé le terrain de football, vous apercevrez un magnifique bâtiment d'enseignement de trois étages.
Grâce à l'insistance de Jiang Baichuan, l'école a pu maintenir la classe de sixième. Auparavant, faute de place, c'était impossible et les élèves devaient aller étudier en ville.
Cependant, d'après les retours des élèves qui ont quitté l'école, le changement brutal d'environnement les a plongés dans la confusion, les empêchant de connaître leurs camarades et leurs professeurs, et les nouvelles méthodes d'enseignement leur étaient encore plus étrangères. Leurs résultats scolaires ont également chuté. Jiang Baichuan, très inquiet, a compris que cette approche était vouée à l'échec. Finalement, grâce à sa persuasion, les trois autres enseignants de l'établissement ont accepté d'assurer quelques cours supplémentaires par semaine. En tant que directeur, il a lui aussi ajouté des classes et a fait plusieurs demandes auprès du département. Finalement, le maintien de la sixième a été possible.
Heureusement, la maison avait trois étages et il n'y avait qu'une seule classe de sixième, elle était donc parfaitement adaptée.
Les quatre salles de classe du premier étage accueillent les élèves du CP au CM1. Les élèves de CM2 et de 6e sont répartis dans deux salles de classe situées à gauche du deuxième étage. À droite se trouvent, dans cet ordre, la bibliothèque, la salle informatique et la salle de musique.
Au troisième étage, à gauche, se trouvent le bureau du directeur, les bureaux des professeurs et une petite salle de réunion. À droite, quatre chambres, une pour chacun des quatre professeurs. Bien que petites, elles sont suffisamment spacieuses pour accueillir une personne.
Cependant, comme il était impossible de séparer les toilettes et les douches, les toilettes publiques situées dans la cage d'escalier du troisième étage ont été agrandies de plus de trois mètres. Une salle de douche a été aménagée à l'intérieur, et un lavabo et des toilettes ont été installés à l'extérieur, à la disposition de tous.
Malgré tout, les conditions sont bien meilleures qu'avant !
Outre le bâtiment principal, un bâtiment de deux étages jouxte l'établissement
; sa construction a été réalisée ultérieurement grâce aux dons d'un philanthrope anonyme. Le rez-de-chaussée abrite une grande cuisine flambant neuve ainsi qu'une cantine scolaire, tandis que le premier étage comprend quatre grands dortoirs. À l'avenir, par temps venteux ou pluvieux, les enfants disposeront d'un lit pour dormir et n'auront plus besoin de dormir sur les tables en classe.
En sortant par la porte arrière de la cafétéria, vous trouverez le grand potager de l'école, que Jiang Baichuan et son équipe avaient initialement cultivé.
Cette saison, de nombreux légumes du jardin sont mûrs à point. Une fois installés ici, nous n'aurons plus besoin d'acheter les légumes que la cantine propose habituellement.
Les enfants adorent le poulet braisé aux edamames, alors Jiang Baichuan a planté beaucoup de soja à haut rendement cette année, et c'est le moment idéal pour les déguster... Hmm ?
Pourquoi a-t-on l'impression qu'il y a quelqu'un dans le champ d'edamames ?
Qui lui vole ses edamames ?!
Chapitre 221
Jiang Xiaoman se baissait pour ramasser des edamames lorsqu'elle entendit soudain un cri de colère à côté d'elle :
« Jiang ! Xiao ! Man ! Tu as encore volé mes légumes ?! »
Oh non ! Et si la victime me surprend la main dans le sac ?
Soudain, Jiang Xiaoman eut une idée géniale —
« Oncle ! Comment osez-vous dire ça ! Avez-vous oublié quelque chose ? »
Jiang Baichuan fut décontenancé par sa question.
Qu'a-t-il bien pu oublier ?
« Je savais que tu avais oublié ! » s'exclama Jiang Xiaoman, feignant l'indignation, en claquant son panier. « Tu m'as obligée à aller chercher des gens à la gare TGV ! Maintenant, tous les invités sont là, ils attendent le dîner. Où sont les légumes ? Où est le riz ? »
« Quand je suis rentré, tout était froid et désert. Alors tu n'as rien préparé et tu es juste venu profiter de ton neveu ? »
« Tu oses m'accuser de voler tes légumes ? »
« Vous avez vous-même invité ces personnes, mais vous ne les recevez pas. J'ai dépensé de l'argent et des efforts, et maintenant on me traite de voleur. C'est vraiment blessant ! »