Les pommes de terre ne coûtent que quelques centimes la livre ?
Si les chrysanthèmes qu'elle cultive se vendent vraiment à quarante yuans la livre, l'argent de la vente des fleurs seules lui suffirait pour acheter une maison pleine de pommes de terre, d'accord ?
D'ailleurs, maintenant qu'elle a gagné de l'argent, pourquoi donnerait-elle des pommes de terre à ses filles
? Le riz blanc n'est-il pas plus appétissant
?
En tant que mère, si vous avez un peu d'argent en plus, qui ne voudrait pas offrir un bon repas à son enfant ?
«
Alors, ces jeunes plants de chrysanthèmes sont chers
? Xiaoman, tu connais la situation de ma famille. Nous sommes en train de faire construire une maison, et après, nous craignons de ne plus avoir beaucoup d’argent…
» Lang Ying pinça les lèvres, hésitant à demander un prêt à Jiang Xiaoman pour acheter ces plants.
Si ces chrysanthèmes sont réellement rentables, d'après Jiang Xiaoman, il suffit d'acheter des plants la première année pour pouvoir les cultiver soi-même ensuite. Cela signifie-t-il qu'à l'avenir, elle n'aura plus besoin d'acheter de plants, mais qu'elle pourra même les cultiver elle-même et les vendre
?
Cela signifie que vous pouvez gagner de l'argent grâce à deux récoltes sur cet acre !
« Ne vous précipitez pas pour acheter les plants. Si vous êtes prêt à planter avec moi, j'inclurai votre terrain dans la liste de prix. Nous pourrons ensuite demander à d'autres personnes si elles souhaitent planter ensemble. »
« J’ai fait des recherches en ligne, et ces dernières années, notre comté a mis en place des politiques de soutien aux jeunes ruraux qui retournent dans leur ville natale pour créer une entreprise, notamment dans le domaine de la culture de produits agricoles spécialisés. J’ai entendu dire qu’il est possible de demander des subventions pour des projets. »
« Mes terres ne suffisent pas. Si j'y ajoute les vôtres et que je me renseigne, il me faudra rassembler plusieurs dizaines d'hectares auprès d'autres familles. Sinon, le projet sera trop petit et personne ne s'y intéressera probablement. »
Jiang Xiaoman n'a découvert les nombreuses politiques de soutien mises en place par le pays pour l'entrepreneuriat des jeunes ruraux qu'en regardant une émission sur de nouveaux agriculteurs qui créent des entreprises et s'enrichissent !
J'ai entendu dire que, notamment dans les régions montagneuses reculées comme Langshan, qui viennent tout juste de sortir de la pauvreté, en plus des subventions financières, si le projet est viable, ils fournissent également une assistance technique gratuite et des prêts à faible taux d'intérêt.
Après avoir quitté la maison de Lang Ying, il alla à la recherche de Jiang Yu, mais ce qu'il voulait lui dire était quelque chose qu'il devait sérieusement considérer.
« Frère Xiaoyu, vous allez certainement vivre définitivement en bas de la montagne désormais. Avez-vous envisagé de louer un terrain là-bas pour faire du commerce ? »
« Hein ? Qu'est-ce que tu comptes faire de ce terrain montagneux ? Cultiver des pommes de terre ? Elles ne sont pas chères, c'est tellement plus simple pour nous d'en acheter. » Jiang Yu n'aimait pas vraiment l'agriculture, surtout la culture des pommes de terre. Les récolter était tellement épuisant qu'il avait presque le dos cassé !
« Mais tu ne peux pas filmer la pêche tous les jours, n'est-ce pas ? Si ça dure trop longtemps, tes fans vont se lasser et tu vas perdre des abonnés », lui a rappelé Jiang Xiaoman. « Je compte monter un projet dans le village et demander des subventions. Si ça marche, ça ne coûtera peut-être pas cher, mais ça pourrait créer plein d'emplois et nous permettre de gagner un peu d'argent. »
« Quel projet ? Parlez-m'en d'abord ! » Jiang Yu a enfin manifesté un certain intérêt pour la réalisation de vidéos.
Le plan de projet de Jiang Xiaoman se compose principalement de trois étapes
:
La première étape ne nécessitait pas d'investissement de la part d'autres participants
; elle était principalement financée par sa propre famille. Il prévoyait d'utiliser le flanc de la colline autour de l'ancienne maison de son oncle Baichuan comme «
site de démonstration de première phase
» pour planter des semis de chrysanthèmes.
La deuxième étape, celle qu'il met actuellement en œuvre, consiste à convaincre les familles du village, propriétaires de terrains en montagne et suffisamment ambitieuses pour créer une entreprise, de collaborer avec lui. Cependant, dans le plan de Jiang Xiaoman, elles n'auront pas à investir d'argent ni de terres au départ. Leurs terrains seront plutôt inclus dans les «
deuxième et troisième vagues
» de bénéficiaires du soutien à l'entrepreneuriat.
Ainsi, si le projet n'est pas approuvé, ces personnes ne subiront aucune perte et il n'y aura aucun risque entrepreneurial.
Si le premier lot est approuvé, Jiang Xiaoman pourra utiliser les subventions gouvernementales pour soutenir les prochains lots de personnes chargées de planter les jeunes plants de chrysanthèmes.
La culture des chrysanthèmes implique principalement des dépenses initiales telles que l'achat de jeunes plants et la lutte contre les ravageurs. Les jeunes plants de chrysanthèmes étant sensibles aux parasites, une lutte antiparasitaire rigoureuse est nécessaire en cours de culture afin d'éviter le recours aux pesticides lors de la floraison. Hormis ces deux dépenses, l'achat d'engrais est totalement inutile.
De plus, la plantation de chrysanthèmes présente un autre avantage
: il suffit d’acheter des plants la première année. Si vous en prenez bien soin après la floraison, leurs rhizomes se développeront spontanément la deuxième année et produiront de nouvelles branches.
À ce moment-là, non seulement ils n'auront plus besoin d'acheter de plants, mais ils pourront également en vendre à d'autres, ce qui constituera une source de revenus supplémentaire.
Quant à la troisième étape, elle concerne naturellement la production et la vente de thé. C'est en réalité la partie la plus rentable, et Jiang Xiaoman prévoit d'y associer Shan Yan et les autres.
Premièrement, parce qu'ils entretenaient de bonnes relations. Deuxièmement, plus une entreprise est rentable, plus le risque est élevé. Vu la petite taille de Jiang Xiaoman, comment aurait-il pu se défendre si quelqu'un avait tenté de lui voler son entreprise
?
Mais Shan Yan est différent. Dans la région de Langshan, on peut sans exagérer le qualifier de notable local. De plus, d'après les observations discrètes de Jiang Xiaoman, bien que cet homme soit généralement très discret, il possède en réalité un vaste réseau de relations. Il connaît de nombreux responsables, du comté jusqu'à la ville !
Bien que se connaître ne signifie pas forcément entretenir une relation très étroite, pour les gens des montagnes, cette relation suffit à elle seule à dissuader certaines personnes d'avoir des arrière-pensées.
Plus important encore —
« Frère Xiaoyu, j'ai entendu dire que beaucoup de vauriens achètent des maisons avant le mariage, les considérant comme un bien acquis. Si les trois sœurs, Shancha et sa sœur, se marient et que leurs maris sont mécontents, ils pourraient les mettre à la porte. Toi et frère Yan serez alors trop vieux pour les aider, alors que deviendront les trois jeunes filles ? »
Jiang Yu suivit le raisonnement de Jiang Xiaoman et imagina la suite, serrant silencieusement le poing.
Chapitre 142
Ce soir-là, Shan Yan rentra et écouta le récit de Jiang Yu. Il fit ensuite une recherche sur son téléphone et, après seulement une demi-heure de réflexion, décida de rejoindre l'armée d'entrepreneurs de Jiang Xiaoman !
Cependant, sa vision allait plus loin que celle de Jiang Xiaoman.
« Petit Poisson, rien d'autre ne peut pousser dans notre vieille vallée montagneuse. À mon avis, si nous nous mettons à cultiver des chrysanthèmes, nous pourrions peut-être permettre à Ah Hu et aux autres de gagner beaucoup d'argent avec nous ! »
« Ah oui ! Comment ai-je pu ne pas y penser ? »
Jiang Yu fit un salto arrière et se redressa, se dégageant de l'étreinte du rocher.
« Les pommes de terre, le soja, le maïs et autres cultures que nous cultivions autrefois étaient toutes des céréales, et les sangliers des montagnes en raffolaient. Ce chrysanthème est une fleur ! Je n'avais jamais vu de sangliers manger des fleurs sauvages auparavant. »
« Oui, quand vous avez parlé de planter des fleurs, je me suis souvenue du dendrobium que nous avions déterré et replanté auparavant. Les sangliers ont volé tellement de nos patates douces, mais le dendrobium qui poussait près du mur n'a jamais été touché par eux. »
« Les chrysanthèmes valent bien plus que les patates douces ! » Jiang Yu était de plus en plus heureuse, souhaitant pouvoir appeler Jiang Xiaoman sur-le-champ et lui dire de ne chercher personne d'autre demain.
S’ils y parviennent réellement, ils pourront cultiver plusieurs centaines d’hectares de terres montagneuses rien que dans leur ancienne vallée.
Quelles tailles de projets ne seront pas admissibles à ce moment-là
?
Que pouvez-vous faire avec ces quelques dizaines d'hectares de terrain dans le village ?
« Xiaoman doit encore être réveillé à cette heure-ci. Pourquoi ne pas l'appeler ? » Je ne m'attendais pas à ce que Shanyan prenne la chose aussi au sérieux. Normalement, comment aurait-il pu appeler quelqu'un à 22 heures ?
Quand j'ai appelé, Jiang Xiaoman, cette noctambule, était effectivement encore éveillée.
En entendant Jiang Yu dire au téléphone que Shan Yan avait accepté de l'aider à persuader les habitants de Laoshan Aozi de planter ensemble des chrysanthèmes, il réalisa que si cela était possible, il y avait plusieurs centaines d'acres de terres montagneuses à Laoshan Aozi.
« Génial ! Dois-je faire quelque chose ? » À cette bonne nouvelle, Jiang Xiaoman était complètement réveillée.
Shan Yan a pris le téléphone de Jiang Yu.
« Xiaoyu ne s’est pas bien expliqué tout à l’heure. Expliquez-moi à nouveau votre plan de projet en détail. Je retourne dans les montagnes dans les prochains jours pour réunir tout le monde et leur poser la question. »
« Je vais d’abord aller me faire une idée de la situation, et je leur demanderai aussi de rentrer chez eux et d’en discuter avec leur famille. »
«
Tu n'as pas dit à Xiaoyu que tu voulais aller avec nous en montagne cueillir des légumes sauvages dans quelques jours
? S'ils sont d'accord pour planter des chrysanthèmes avec toi, nous pouvons aussi aller voir si leur terrain convient à la culture de tes chrysanthèmes.
» Shanyan expliqua brièvement son projet à Jiang Xiaoman.
Dans les affaires d'argent et d'intérêts, il est préférable de faire appel à un tiers comme intermédiaire, surtout entre connaissances. Autrement, en cas d'échec, un ressentiment persistant pourrait subsister de part et d'autre, ce qui serait regrettable.
Jiang Xiaoman hocha la tête à plusieurs reprises et expliqua brièvement à Shan Yan ce qu'elle savait de la culture du chrysanthème et des politiques de leur comté qui encourageaient les jeunes locaux à retourner dans leurs villes natales pour y créer des entreprises.
«
Une politique aussi avantageuse
? Il faut absolument saisir cette opportunité
!
» Après les explications de Jiang Xiaoman, Shan Yan se redressa d'un bond. «
Alors, n'y a pas de temps à perdre. Je pars en montagne demain. Attendez-moi de vos nouvelles.
»
Les occasions de gagner de l'argent sont éphémères et ne peuvent être attendues, même un instant.
C’est l’expérience la plus marquante que Shan Yan ait tirée de ses relations avec les gens riches de la ville au fil des années.
Si c'est comme ça en ville, c'est encore pire en montagne.
C'est tellement difficile pour les gens des montagnes de gagner leur vie !
Voilà enfin une lueur d'espoir ! Malgré les avertissements répétés de Jiang Xiaoman au téléphone quant à l'approbation probable du projet, Shan Yan a décidé que, même sans subventions, l'important était que ce projet permette réellement aux villageois de Laoshan Aozi de gagner de l'argent. Ils n'auraient pas besoin de ces aides et le mèneraient à bien !
Après avoir raccroché, Jiang Xiaoman a sauté de joie, souhaitant pouvoir sortir sur-le-champ et allumer une guirlande de pétards !
Considérant que son père était déjà couché, Jiang Xiaoman n'eut d'autre choix que de renoncer à regret au projet de fête.
Malgré le soutien de Shan Yan, Jiang Xiaoman décida de ne pas rechercher activement d'opportunités d'investissement. Toutefois, si des villageois souhaitaient se joindre à eux pour planter des chrysanthèmes, il n'y verrait pas d'inconvénient, sous réserve des conditions favorables.
Nous pourrons toutefois examiner ces questions ultérieurement.
Le plus important pour le moment, c'est bien sûr d'aider son père à faire pousser les jeunes plants de légumes qu'il souhaite planter au printemps.
Jiang Xiaoman peut commander aux vents et aux pluies extérieures, et tout ce qu'il veut que les autres plantent, ils doivent le planter.
Mais une fois rentré chez lui, ne devra-t-il pas encore se soumettre aux arrangements de son père ?
Les habitants des montagnes consomment toute l'année les légumes qu'ils cultivent eux-mêmes. Si quelqu'un possède un potager et achète malgré tout ses légumes à l'extérieur, il s'attirera forcément les critiques de ses proches et de ses voisins
!
Ainsi, avec l'arrivée du printemps, il faut cultiver les jeunes plants de toutes sortes de légumes et de fruits, tels que les poivrons, les aubergines, les tomates, les melons d'hiver, les citrouilles et les courges.
Il nous faut aussi déterrer et traiter les semences de pommes de terre que nous avons conservées de l'an dernier. Une fois les labours commencés dans quelques jours, nous devrons planter les pommes de terre que nous mangerons cet été.
Cette année, en plus de leur propre potager, sa famille aidera également à planter des légumes dans le potager situé près de la maison d'hôtes.
Tang Xinlan lui avait déjà parlé et lui avait dit que l'équipe de rénovation viendrait après le Nouvel An. La rénovation complète de la maison d'hôtes prendrait environ trois mois. Pendant cette période, les ouvriers devraient être logés et nourris sur place. Des tentes seraient installées pour l'hébergement, mais ils devraient se débrouiller pour leur nourriture.
Que faire si l'on vit à la montagne
? S'il n'y a pas de légumes à manger, il faut bien les cultiver soi-même
!
De plus, selon le plan de Tang Xinlan, la maison d'hôtes devrait démarrer ses essais avant octobre prochain. Autrement dit, il faut commencer à planter le potager qui en fait partie avant le début de cette phase d'essai.
Cultiver des légumes, ce n'est pas comme construire une maison
: il suffit de passer commande et, avec suffisamment d'argent, d'accélérer le processus. La culture des légumes est une question de timing
; une fois la saison terminée, même si vous étiez une légende ressuscitée, sans serres, vous êtes impuissant…
La maison d'hôtes de Tang Xinlan est axée sur le thème de la « méditation zen », il lui est donc impossible d'y installer une serre potagère moderne à l'entrée.
Par conséquent, Jiang Xiaoman doit cultiver davantage de plants de légumes cette année afin de pouvoir aider à les planter dans le potager situé près de la maison d'hôtes.
Il conviendrait notamment de proposer des fruits et légumes d'automne, comme des citrouilles, des melons d'hiver, des pastèques et des courges, afin que les clients puissent apprécier le paysage agricole de Langshan dès qu'ils ouvrent leurs fenêtres après leur arrivée.
La terre de jardin ne peut être utilisée directement pour la culture des semis. Elle doit être finement broyée au ratissage, puis mélangée à du fumier de porc fermenté, des cendres de bois, etc., avant d'être employée.
Les villageois ont l'habitude de préparer les semis directement, mais depuis que Jiang Xiaoman a acheté des plateaux de semis en ligne il y a un an, Jiang Youliang les apprécie vraiment.
Bien que les plateaux de semis soient chers, ils peuvent être réutilisés après avoir été lavés !
Plus important encore, l'utilisation de plateaux de semis permet de transporter les jeunes plants jusqu'au champ, en ne prélevant que ceux dont on a besoin sans aucun gaspillage, et réduit également les pertes de plants — après tout, les semences sont vraiment trop chères !
De plus, depuis qu'il a acquis ces plateaux de semis, Jiang Youliang bénéficie chaque printemps d'une source de revenus supplémentaire grâce à la vente de divers plants de légumes.
Les jeunes plants que les autres déterrent de leurs semis sont pratiquement perdus s'ils ne sont pas vendus le jour même. Mais ses plateaux de semis sont magnifiques et vigoureux lorsqu'il les apporte au marché. Même s'il ne les vend pas tous le jour même, ils ne mourront pas à son retour, et il pourra les vendre pendant encore quelques jours.
Cependant, il est rare qu'ils ne parviennent pas à tout vendre. Après tout, les habitants vendent leurs jeunes plants de façon très traditionnelle. Ils les déterrent, enveloppent leurs racines dans une couche de terre et les mettent directement dans un panier pour les vendre. Ils n'ont pas la même apparence que ceux en barquettes, ni la même fraîcheur que ceux de sa boutique.
Ainsi, même la vente de jeunes plants ne rapporte pas beaucoup d'argent, mais depuis que son fils a acheté les plateaux de semis, Jiang Youliang utilise toutes les graines qu'il achète chaque année !
Honnêtement, les plateaux de semis sont vraiment utiles, mais ils fatiguent un peu mon fils...
Jiang Xiaoman a passé une demi-journée accroupie par terre à aider son père à planter des graines ; elle avait le vertige et le dos tellement douloureux qu'elle avait du mal à se redresser.
Et regardez son père, il est en parfaite santé !
Tu dois l'admettre !
Ce soir-là, Jiang Yu a vu une vidéo où on le voyait avec Jiang Youliang faire pousser des semis le matin même. Ravie, elle lui a aussitôt envoyé un message sur WeChat pour lui demander de lui garder quelques plants de fruits et légumes.
« Garde un peu de tout, d’accord ? Je déteste par-dessus tout faire pousser des semis. Je ne sais pas pourquoi, mais quand je sème une poignée de graines, seules quelques-unes germent. » Le ton de Jiang Yu était empreint de ressentiment.
J'avais l'impression d'être tombé sur une usine de semences sans scrupules.
"Pfft~" Jiang Xiaoman a failli mourir de rire devant son manque de fiabilité.
Tu n'as même pas labouré la terre ni préparé le sol, tu as juste semé les graines à la volée. Même un dieu ne pourrait pas les faire pousser ! Tes poules vont sûrement tout manger.
Une fois les jeunes plants mis en terre, avant la saison du thé, Jiang Xiaoman demanda rapidement de l'aide à son père. Il trouva quelques hommes du village capables de labourer la terre, alla au marché acheter de nouveaux outils agricoles et deux socs de charrue à main, et Jiang Youliang emprunta deux vaches à une famille de connaissances. Le groupe, chargé de bagages et de provisions, se rendit directement à l'ancienne maison de Jiang Baichuan pour y passer la nuit.
Le terrain montagneux ici est plusieurs fois plus grand que celui de sa famille. D'après l'expérience de Jiang Youliang, il faudrait au moins une semaine pour tout retourner, labourer à nouveau, faire deux fours à charbon et répandre des cendres de bois sur le sol. Une fois arrivés les jeunes plants de chrysanthèmes commandés par Jiang Xiaoman, ils pourront être plantés directement sur les plates-bandes surélevées.
« Ne jetez pas l'herbe coupée. On n'a plus de charbon de bois, n'est-ce pas ? Il nous reste beaucoup de bois dur. Coupeons-en pour faire deux fours à charbon et brûlons l'herbe en même temps. Les cendres pourront servir à fertiliser les champs. »