„Da die Zeit drängt, hier der Vorschlag: Sie wählen zwanzig der repräsentativsten Gerichte des Mandschu-Han-Kaisermahls aus, und ich bereite zwanzig Kaisergerichte zu. Dann vergleichen wir die beiden.“
Angesichts des Zeitdrucks reduzierte Lin Feng die Anzahl der Gerichte für den Wettbewerb auf zwanzig. Das war jedoch immer noch eine ziemliche Herausforderung, da Zhu Hongming nicht mehr der Jüngste und nicht mehr so flink wie früher war. Deshalb fügte er hinzu: „Du Bengel, du hast offensichtlich noch nicht viel gekocht. Prahl nicht damit! Weißt du überhaupt, wie lange die Zubereitung jedes einzelnen Gerichts dauert? Viele brauchen mehrere Stunden zum Kochen und Würzen. Wie soll das denn eine Person in so kurzer Zeit schaffen? Ich kann zwanzig Gerichte zubereiten, aber ich brauche die Hilfe meines Lehrlings Quanmin.“
„Kein Problem, Sie können machen, was Sie wollen. Bereiten Sie einfach innerhalb von zwei Stunden zwanzig Gerichte zu. Sie können jeden Koch und jede Zutat aus unserem Heldenrestaurant verwenden. Wie wäre es damit?“, sagte Lin Feng lächelnd und fühlte sich überhaupt nicht unter Druck gesetzt.
"Okay! Wie wird denn die Endbewertung ablaufen? Sie werden doch nicht etwa ein Festmahl der Mandschu-Han-Kaiserzeit vorbereiten, oder?", fragte Zhu Hongming erneut.
„Ist die Bewertung nicht ganz einfach? Wer das beste Gericht zubereitet, gewinnt!“
Lin Feng sagte ganz nüchtern: „Jeder bereitet zwanzig Gerichte zu, und wer am Ende die meisten und leckersten Gerichte hat, gewinnt!“
„Meister, die Angestellten hier arbeiten alle für das Restaurant Hero's. Wenn wir deren Leute als Juroren einsetzen, sind wir eindeutig im Nachteil. Wie wäre es, wenn wir die Einheimischen als Schiedsrichter einsetzen? So können sie uns nicht täuschen.“
Als Duan Quanmin Lin Fengs Worte hörte, unterbreitete er sofort seinen Vorschlag.
„Ganz genau! Du Bengel, ob es schmeckt oder nicht, entscheidet nicht ihr vom Hero's Restaurant. Natürlich stehen die auf eurer Seite. Also, pass auf: Wir suchen uns gegenseitig fünfzig Passanten aus, die es probieren. Jeder dieser fünfzig Passanten kann zwanzig Stimmen für verschiedene Gerichte abgeben. Wer am Ende die meisten Stimmen hat, gewinnt!“
Duan Quanmin, der an zahlreichen Kochwettbewerben teilgenommen hat, schlug ein Bewertungssystem vor.
Als Lin Feng diesen Vorschlag hörte, lächelte er und sagte: „Großartig! Solche Wettbewerbe sind toll. Sobald alle Gerichte fertig sind, laden wir hundert Zuschauer ein, die als Juroren fungieren und über Sieg und Niederlage abstimmen. So fühlt sich eine Niederlage nicht unfair an!“
„Schluss mit dem Quatsch, Bengel! Lass uns rausgehen und Leute rekrutieren. Es ist schon 20 Uhr, und bis das Essen fertig ist, ist es 22 Uhr. Wir müssen Leute rekrutieren, solange noch viele unterwegs sind, sonst sind die Straßen wie ausgestorben. Lasst die Leute reinkommen und warten. Bringt jedes Gericht raus, sobald es aus der Küche kommt. Es wird ein Kochwettbewerb mit Live-Abstimmung…“, sagte Zhu Hongming.
„Klar! Wenn ihr jetzt Leute rekrutieren wollt, dann lasst uns auf die Straße gehen und Leute anwerben! Wir rekrutieren jeweils fünfzig Leute aus den hundert Zuschauerjuroren, damit ihr uns nicht des Betrugs bezichtigt.“
Nachdem er das gesagt hatte, ging Lin Feng voran, verließ das Hero's Restaurant und begann, seine Waren auf der Straße feilzubieten.
„Meister, lasst uns Hilfe holen! Mit Eurem Ruf als Meisterkoch in der Hauptstadt wird schon ein einziger Ruf unzählige Menschen anlocken, die Eure kaiserliche Küche genießen wollen. Was für Gerichte kann dieser Bengel Lin Feng schon zubereiten? Wer würde es wagen, etwas von so einem Grünschnabel wie ihm zu essen …“
Duan Quanmin war völlig fassungslos, als er und Zhu Hongming das Restaurant verließen. Lin Feng war noch keine zwei Minuten draußen gewesen und hatte bereits über dreißig Männer, Frauen und Kinder ins Heldenrestaurant geführt.
„Alle zusammenhalten! Es gibt nur fünfzig Plätze! Wenn ihr das von Lin Feng zubereitete Festmahl für kleine Helden genießen wollt, ist das eine einmalige Gelegenheit…“
Während Lin Feng schrie, hörte Duan Quanmin, wie Passanten jeden Alters ihm zurückriefen.
"Das ist der kleine Held Lin Feng! Also gehört dieses Heldenrestaurant dem kleinen Helden Lin Feng! Mama, lass uns reingehen und etwas essen?"
„Wir müssen unseren kleinen Helden Lin Feng unterstützen! Lasst uns hineingehen und essen…“
„Wir müssen Lin Fengs Kochkünste unbedingt probieren, kleiner Held!“
...
Zur völligen Überraschung von Zhu Hongming und Duan Quanmin brauchte Lin Feng überhaupt nicht zu schreien; mit einer einzigen Handbewegung war der Saal im Nu gefüllt.
„Das reicht! Das reicht jetzt … Es tut mir so leid, Leute. Es sind nur noch fünfzig Plätze frei, nicht mehr …“ Nachdem Lin Feng die fünfzig Personen gezählt hatte, schickte er sie ins Heldenrestaurant, um dort zu warten. Dann wandte er sich Zhu Hongming und Duan Quanmin zu, doch die beiden hatten noch niemanden rekrutiert.
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Kapitel 865 Chef Songs Topf (3/4)
„Alle schnell kommen! Gratisproben! Mein Meister ist Chefkoch Zhu aus Peking…“
„Kostenlose Verkostung der kaiserlichen Küche – eine seltene Gelegenheit! Nicht verpassen!“
„Wie kannst du nur so unwissend sein? Mein Meister hat beim kaiserlichen Küchenchef gelernt!“
...
Duan Quanmin schrie lange Zeit aus vollem Hals auf der Straße, aber abgesehen von ein paar schwerhörigen alten Männern, die ihn verstohlen ansahen, ignorierten ihn die anderen Passanten völlig und hielten ihn für geisteskrank.
Würde ein Spitzenkoch aus Peking hierher kommen?
Gratisproben?
Welcher Chef Zhu? Nie von ihm gehört...
Egal wie sehr Duan Quanmin auch prahlte, kein einziger Normalbürger wollte zu ihm kommen. Duan Quanmin war äußerst frustriert. Wäre dies in der Hauptstadt, würden die Leute Schlange stehen, sobald er seine Stimme erhob und den Namen von Chef Zhu erwähnte – nicht nur kostenlos, sondern sogar gegen Bezahlung.
Es ist wichtig zu wissen, dass nicht jeder das Glück hat, in den Genuss von Chef Zhus Mandschu-Han-Kaiserfestmahl zu kommen. Selbst einige hochrangige Beamte und Adlige in der Hauptstadt haben möglicherweise nicht die Gelegenheit, davon zu kosten, und es hängt auch von Chef Zhus Laune ab.
Doch der Ruf von Chefkoch Zhu aus Peking war in Zhian City deutlich weniger wirkungsvoll. Er war weniger nützlich als Lin Fengs Ruf als junger Held. Da Lin Feng in kürzester Zeit fünfzig Leute rekrutiert hatte, während es ihm selbst nur gelungen war, zwei oder drei Frauen mittleren Alters für sich zu gewinnen, fühlte sich Zhu Hongming zutiefst beleidigt – eine unsichtbare Beleidigung seitens der Einwohner von Zhian City.
„Chef Zhu, wie läuft’s? Ich habe schon fünfzig Zuschauer als Juroren gefunden. Wann können Sie alles vorbereiten? Sonst können wir nicht anfangen zu kochen! Soll ich Ihnen helfen?“, sagte Lin Feng lächelnd, während er herüberkam.
„Mein Meister ist ein Spitzenkoch in der Hauptstadt, Bengel, warum sollte ich deine Hilfe brauchen?“, sagte Duan Quanmin, der verzweifelt versuchte, sein Gesicht zu wahren.
„Aber es scheint, dass Ihr Ruf als Spitzenkoch in Peking in Zhian City keinerlei Bedeutung hat!“
Lin Feng blickte auf Zhu Hongmings gerötetes Gesicht und sagte: „Wenn es Chefkoch Zhu nichts ausmacht, gibt es noch viele andere Passanten, die mein Essen probieren möchten. Wenn Sie keine Angst haben, dass ich sie betrüge, dann lassen Sie sie ruhig kommen!“
"Okay! Kümmert euch darum. Quanmin, lass uns reingehen und anfangen zu kochen!"
Zhu Hongming, der sich von den Passanten ignoriert fühlte und sich dadurch zutiefst beleidigt fühlte, wandte sich mit finsterer Miene ab und ging mit Duan Quanmin zurück ins Hero Restaurant.
Lin Feng versammelte rasch die restlichen gut vierzig Publikumsrichter, sodass die Gruppe nun aus hundert bestand. Alle waren vorübergehend von der Straße rekrutiert worden. Obwohl viele von ihnen aufgrund von Lin Fengs Einfluss gekommen waren, bestand keinerlei Möglichkeit für Betrug.
Darüber hinaus verabscheute Lin Feng jegliche Täuschung. Heute wollte er den Koch Zhu Hongming auf ehrliche Weise verlieren lassen, ihn völlig besiegen und alles verlieren lassen.
Im Restaurant „Hero’s“ saßen hundert von der Straße rekrutierte Juroren und warteten darauf, dass die Küche ihnen das Essen servierte. Die Kellner hatten ihnen bereits Vorspeisen, Obst, Snacks und Tee gebracht, und jeder von ihnen hatte zwanzig eilig vorbereitete Bewertungsbögen erhalten.
Während sie Obst und Snacks aßen, begannen sie untereinander zu plaudern.
„Dieses Heldenrestaurant wurde also von dem jungen Helden Lin Feng eröffnet. Das wusste ich vorher wirklich nicht. Ich fand die Einrichtung des Restaurants einfach nur beeindruckend…“
„Ja! Ich hätte nicht gedacht, dass der junge Held Lin Feng kochen kann. Ich habe gehört, dass er heute einen Kochwettbewerb gegen einen Koch aus Peking hat. Wir sind die Jury, und ich werde später auf jeden Fall für den jungen Helden Lin Feng stimmen.“
„Auf keinen Fall! Lin Feng hat doch gesagt, die Abstimmung muss fair sein. Selbst wenn wir gewinnen, müssen wir auf ehrliche Weise gewinnen. Uns ist es sowieso egal, wessen Gericht es ist, wir stimmen nur ab, wenn es gut schmeckt.“