Además, el dueño se dio cuenta de que no podía fijar un precio bajo al principio, ya que los clientes no lo aceptarían si luego lo subía. Por eso, les dijo deliberadamente: "Les estamos haciendo un descuento a todos porque acabamos de abrir", para que fuera más fácil ajustar el precio después.
Sin embargo, al no tener conocimientos de psicología del consumidor, no se dio cuenta de que esta táctica no era muy efectiva. A los nuevos clientes no les importa si hay un descuento hoy; solo aceptan el precio actual. Cuando el descuento termine, no volverán, por lo que el resultado final no es muy diferente al de una subida de precios.
—A menos que la comida de este restaurante sea tan deliciosa que sea irremplazable y no haya productos de la competencia que la reemplacen, o que el restaurante tenga una sólida reputación de marca, de modo que la gente ya conozca el precio original y esté mentalmente preparada.
Pero su familia no ocupaba ninguno de esos lugares, por lo que la tragedia era inevitable.
¿Por qué alguien elegiría tu restaurante al mismo precio? Tienes un historial de subir los precios, mientras que otros restaurantes ofrecen platos gratis con frecuencia. ¿Qué ventaja tienes?
Hoy en día, los precios de los ingredientes en la tienda de enfrente han bajado a niveles de mayorista, sin dejar margen de ganancia. Cuantos más clientes vienen a comer, más dinero perdemos. Por cada brocheta vendida, perdemos el costo de mano de obra, y las brochetas de bambú también representan un gasto.
Ye Xu estaba ansioso por que él recibiera a más invitados y perdiera todos sus ahorros.
Si hubiéramos elegido una ubicación más alejada en lugar de abrir un local cerca, sin duda no tendríamos estos problemas. Fijar precios más altos en una ubicación más remota crearía un entorno más competitivo, y los nuevos clientes, al desconocer la estructura de precios, probablemente entrarían y comerían allí sin objetar el precio.
¿Qué sentido tiene aprovecharse de la popularidad abriendo un local al otro lado de la calle? También necesitas ofrecer una calidad excelente para superar a la competencia. Si abres un poco más lejos, siempre habrá clientes que no quieran hacer cola en pleno invierno en el local de Ye Xu, y todos podrán comer cerca. Es mejor que te centres en tu propio negocio; si se desata una verdadera batalla, quien tenga la base más débil saldrá perjudicado, ¿no?
Shuangshuang estaba eufórica tras terminar las cuentas. Le bastaba con que la tienda de enfrente perdiera dinero, y no le importaba que perdieran clientes. Emocionada, le preguntó a Ye Xu: "¿Si en el futuro abren otras tiendas y compiten con nosotros, haremos lo mismo?".
—Por supuesto que no. —Pero Ye Xu negó con la cabeza—. Con el primero basta para que sirva de escarmiento. Los demás serán más comedidos y no provocarán nuestra represalia.
Shuangshuang lo pensó y aceptó.
Es poco probable que abran más tiendas tan abiertamente en esta calle, pero abrir una en la calle de al lado no supondría una gran diferencia; la clientela en esta zona es limitada. Sin embargo, este no es el territorio de Ye Xu, así que tampoco pueden prohibir que abran tiendas en la calle de al lado, ¿verdad?
"¿Entonces simplemente lo dejaremos así?" Shuangshuang estaba un poco indecisa.
Ye Xu sonrió y dijo: "¿Cómo es posible? En cuanto haya más restaurantes de olla caliente en esta zona, tendremos que huir".
"Bien, para entonces podríamos tener suficiente energía para abandonar el avión." Shuangshuang calculó que, con la eficiencia actual, podría acumular 100 millones de puntos en un trimestre como máximo.
Para sorpresa de todos, Ye Xu dijo: "¿Cómo podemos acumular suficientes puntos tan rápido? Para cuando abramos cinco restaurantes de olla caliente aquí, todavía estaremos muy lejos de nuestra meta".
—¿Entonces por qué dijiste que querías huir? —preguntó Shuangshuang, desconcertada.
"¡Significa exactamente lo que dice! Venderé la tienda a otra persona y luego me llevaré la tienda interdimensional a otra ciudad para reabrirla", dijo Ye Xu con seguridad. "Mientras la tienda prospere y la competencia aumente, la venderé a un precio alto y me iré a otro lugar sin competencia para ganar dinero tranquilamente. Cuando su buena voluntad se deteriore y quiebren, tal vez pueda regresar y comprar la tienda a un precio bajo".
Sin embargo, es muy poco probable que regrese; bien podría irse a otra ciudad con menos competencia para ganar dinero rápido.
Las pupilas de Shuangshuang se dilataron por la sorpresa: "¿Comprar barato y vender caro?!"
Muchos empresarios insisten en lanzarse de cabeza a este mercado sin considerar su saturación. Por mucho que intentes convencerlos, no podrás evitar que caigan en la trampa, así que solo puedes respetar su decisión y desearles lo mejor.
Ye Xu no estaba estafando a nadie. El restaurante Dimensional Hot Pot ya gozaba de buena reputación entre sus clientes habituales. Hacerse cargo de su local y seguir gestionándolo era mucho más fácil que empezar desde cero. Quién sabe, mientras que otros restaurantes que intentaban imitar el negocio podrían cerrar, este podría mantenerse a flote.
Mientras logres sobrevivir a tus competidores, habrás ganado y podrás ganar dinero tranquilamente durante un tiempo. Luego, una nueva oleada de personas intrépidas se lanzará sin pensarlo dos veces al negocio de los restaurantes de hot pot, comenzará otra ronda de feroz competencia y el ciclo se repetirá.
Para entonces, Ye Xu ya debería haberse retirado con éxito y haber abandonado el plano actual con suficientes puntos. Estas personas no podrían involucrarse con él; solo podrían competir con los demás seguidores.
Shuangshuang seguía atónita: "¿Cómo se le ocurrió al gerente de la tienda la idea de trasladar la tienda?"
«¿Hmm? ¿Es tan difícil de pensar?», preguntó Ye Xu con escepticismo. «Estudié finanzas en la universidad y puedo analizar todo tipo de casos económicos».
Como huérfano, Ye Xu pasaba la mayor parte de su tiempo libre trabajando a tiempo parcial. Tenía algo de experiencia laboral y anhelaba emprender su propio negocio, razón por la cual aceptó de buen grado el sistema dimensional. Sin embargo, tener interés y ser capaz de hacerlo bien son dos cosas distintas; de lo contrario, no se habría sentido tan nervioso y desconcertado al abrir la tienda.
Para prepararse mejor para emprender su propio negocio tras graduarse, Ye Xu eligió específicamente economía como su especialidad. Mientras cursaba sus estudios, descubrió que la información sobre Amway en los libros de texto era demasiado general e inadecuada para el emprendimiento a pequeña escala, por lo que tuvo que buscar información relevante en internet por su cuenta.
Así pues, Ye Xu aprendió muchas maneras de ganar dinero. Por ejemplo, algunos equipos especializados abrían tiendas deliberadamente en pueblos pequeños, eligiendo locales que no existían en las cercanías. Una vez que el negocio se popularizaba y aparecían imitadores, estos transferían rápidamente las tiendas a un precio elevado y utilizaban el dinero para abrir la siguiente tienda en otro lugar.
Cuando Ye Xu se enteró de que había abierto un restaurante de olla caliente al otro lado de la calle, lo primero que pensó fue en vender su local y marcharse. Su negocio era lo suficientemente próspero como para que mudarse a otra ciudad no le afectara demasiado; de hecho, le ahorraría muchos problemas y le permitiría ganar una comisión por el traslado. ¿Por qué no?
Al ver lo enfadado que estaba Shuangshuang, Ye Xu pensó que podía vengarse antes de traspasar el negocio y hacer que la otra parte perdiera dinero. Al fin y al cabo, una vez que se marchara, el nuevo dueño no estaría dispuesto a regalar platos para reducir sus ganancias, y entonces el local vecino podría volver a subir sus precios.
—No esperaba que nuestro vecino estuviera tan inquieto, tan ansioso por arruinar nuestra tienda —suspiró Ye Xu—. Bueno, no puedo culparlos; bajaron los precios por iniciativa propia.
Shuangshuang preguntó: "¿Entonces, los platos todavía se sirven gratis?"
"Lo que quieras, creo que está bien de cualquier manera", dijo Ye Xu con indiferencia.
En realidad, la tienda de enfrente no puede robarle muchos clientes; el flujo de gente en la ciudad es más que suficiente. Ambas tiendas pueden coexistir pacíficamente; no hay necesidad de pelearse. Pueden esperar a tener más enemigos antes de enfrentarse. Incluso una pequeña investigación habría evitado que la tienda de enfrente tomara decisiones tan imprudentes.
Ye Xucai lo ignoró y continuó vendiendo olla caliente e ingredientes básicos como de costumbre.
El negocio de la base para sopa no se vio afectado en absoluto. Muchos de los clientes que venían a comprar la base eran personas comunes que traían sus propios frascos, compraban un frasco de sopa para llevar a casa y añadían un poco a sus guisos todos los días, lo suficiente para que les durara mucho tiempo.
El negocio de la olla caliente se ve aún menos afectado; el restaurante de enfrente no tiene un suministro ilimitado de carne de monstruo ni mariscos de primera calidad, así que no pueden robarles a los ricos que quieren probarlos. En cuanto a los aventureros de nivel medio e inferior que quedan, hay muchísimos, así que ¿a cuántos puede robarle el restaurante de enfrente?
Algunos clientes habituales estaban preocupados por Ye Xu, pero al ver que el jefe Ye se mostraba tranquilo y sereno, se tranquilizaron. Al fin y al cabo, el jefe estaba allí para hacer caridad, así que probablemente no le importaba si el negocio iba bien o mal. Y al joven amo de esa familia noble probablemente tampoco le importaba el poco dinero que ganaba.
Han Yingchen llegó un poco tarde hoy; para cuando llegó, la tienda de enfrente ya había empezado a bajar los precios para atraer clientes. Le echó un vistazo, luego apartó la mirada con frialdad y entró en la tienda de Ye Xu.
Aunque los precios en la tienda de enfrente eran más bajos, ya había recibido la amabilidad de Ye Xu en varias ocasiones, así que no iba a apoyar a otros comercios por un poco de dinero. Esa mañana ya estaba de mal humor debido al incidente inesperado, y ver esa nueva tienda lo empeoró aún más.
"¿Por qué llegas tarde hoy?", le saludó Ye Xu.
La cola en la tienda se había acortado considerablemente y Han Yingchen fue atendido rápidamente. Ye Xu se encontraba en el vestíbulo del primer piso, así que se ofreció a atenderlo.
Han Yingchen no era bueno mintiendo. Aunque no quería que sus problemas afectaran a los demás, respondió con sinceridad: "Es solo un asunto sin importancia, y ya está resuelto".
Durante los últimos días, Han Yingchen ha pasado la mayor parte del tiempo vigilando cerca del restaurante de olla caliente. Solo tiene tiempo para salir a cazar después de que el restaurante cierra por la noche, cuando intercambia monstruos por dinero. Para él, los monstruos apenas le alcanzan para llenar el estómago, pero le sirven para conseguir ingredientes baratos y sustanciosos que al menos le permiten comer.
Dio la casualidad de que no había encontrado ninguna otra presa durante ese tiempo, solo un nido de bestias mágicas que solo salían de noche, así que cazarlas nocturnas era perfecto. Han Yingchen mantuvo esta rutina habitual y, como de costumbre, la noche anterior llevó las bestias mágicas que había matado a su residencia, con la intención de cambiarlas por dinero a la mañana siguiente.
Pero hoy, la persona que solía comerciar con Han Yingchen intentó rebajar el precio. Han Yingchen se opuso y se produjo un conflicto. Al final, Han Yingchen impuso su voluntad para obtener el dinero que le correspondía, pero también ofendió al comerciante, quien amenazó con expulsarlo del asilo.
El asilo, regentado por un noble, ofrecía alojamiento a personas sin hogar. Han Yingchen se había estado quedando allí desde que regresó a la ciudad de Biyue. Si el comerciante insistía en causarle problemas, tendría que buscar otro lugar donde alojarse para no involucrar a nadie.
La razón por la que Han Yingchen llegó tarde esa mañana fue su enredo con el empresario. No quería hablar del tema, y Ye Xu no le insistió para que diera detalles. Cuando supo que el asunto se había "resuelto", se sintió aliviado y lo saludó con una sonrisa mientras pedía comida.
El negocio de la tienda no se vio muy afectado; seguía llena. Al ver esto, Han Yingchen se sintió aliviado y comió tranquilamente.
Sin embargo, la indiferencia de Ye Xu pareció ser malinterpretada por el dueño de la tienda de enfrente. Pensó que Ye Xu tenía miedo de competir con él y se sintió muy complacido. No pudo evitar pasearse junto a la puerta y asomarse de vez en cuando.
Ye Xu lo ignoró por completo y continuó trabajando a su ritmo habitual. Al ver esto, los clientes habituales también se relajaron, dejando de preocuparse por esas cosas desagradables, y entraban y salían contentos después de comer.
El dueño de la tienda de enfrente frunció el ceño al ver esto, presentiendo que algo andaba mal. Tras reflexionar un momento sin percatarse de nada inusual, resopló y entró en su tienda.
—¡El señor Ye debe estar disimulando, porque en realidad debe estar muy ansioso por dentro!
Incluso al anochecer, el restaurante permaneció lleno a pesar de la presencia de varios competidores. Ye Xu, de buen humor, terminó de ducharse y se acostó, empezando a pensar en el momento adecuado para vender el restaurante.
Transferir una tienda no implica necesariamente transferir todo su contenido al nuevo propietario. Los artículos especiales de la tienda interdimensional no se pueden dejar sin usar, y los canales de suministro no se pueden compartir. Por lo tanto, el plan de Ye Xu es transferir únicamente el local, sin dejar nada más al nuevo propietario. Al fin y al cabo, el nuevo propietario solo compra el local y el letrero; todo lo demás puede gestionarse de forma independiente.
Como ofrecen menos, pueden cobrar un precio más bajo. Al fin y al cabo, el pago se realiza en moneda, no en los puntos o la energía que Ye Xu deseaba.
Mientras Ye Xu reflexionaba sobre esto, un enorme trozo de gelatina cayó repentinamente del cielo, aplastándolo. Tosió varias veces y luchó por salir de debajo del trasero de Tangtang.
"Niño, ¿cómo has aparecido de repente?", dijo Ye Xu con impotencia.
En realidad, aunque se decía que había caído del cielo, solo cayó desde una altura de diez centímetros sobre la cama. Ye Xu simplemente se vio sorprendido por el impacto repentino y no sufrió ningún daño. La criatura, elástica y jugosa, pudo salir fácilmente sin necesidad de ser sujetada.
Tangtang pió con entusiasmo, con una expresión bastante engreída.
El dueño de la tienda ha estado muy ocupado con el trabajo estos días y no ha tenido mucho tiempo para jugar con él, así que lleva mucho tiempo aburrido. Antes, cuando se quedó fuera de la habitación, estaba pensando en cómo entrar.
Más tarde, le confió sus problemas a Xiaoyu, quien le dio un consejo: esperar a que el pequeño elfo volviera a descansar antes de salir. En ese momento, Xiaoxu Zaizai seguramente estaría descansando en su habitación, y tan pronto como saliera del parque de mascotas, aparecería inmediatamente junto al elfo.
Como padre responsable, ¿cómo iba a no dormir con mi hijo? Por eso ocurrió esta escena.
Sin embargo, las mascotas no pueden entrar ni salir libremente del espacio, a menos que sean mascotas especiales como Xiaoyu, que poseen habilidades espaciales.
Para facilitar la entrada y salida de Luna y Shuangshuang, Ye Xu construyó una pequeña salida en la casa del árbol de la sala de estar. La salida era muy pequeña, y solo los elfos podían entrar y salir libremente.
Es obvio que Tangtang no podía salir solo, así que probablemente le pidió ayuda a Xiaoyu. Esos dos chicos son increíbles, sí que saben cómo darle "sorpresas".
Ye Xu: "..."
Ye Xu no debería haber podido entender el lenguaje del limo, pero el orgullo de Tangtang era tan evidente que pudo adivinar fácilmente su forma de pensar. Ye Xu se frotó las sienes, sintiendo que le venía un dolor de cabeza, preguntándose si alguna vez podría dormir si esto sucedía todas las noches.
—Xiaoyu, sal —dijo Ye Xu con expresión severa, sacando a la pequeña criatura peluda que observaba a escondidas el alboroto para regañarla—. No puedes volver a hacer esto. Si Tangtang quiere salir, tiene que llamarme con antelación, como antes. No puedes actuar por tu cuenta, ¿entendido?
Tangtang apareció justo a tiempo esta vez, y Ye Xu tuvo la suerte de no haberse dormido todavía. Si se hubiera acostado antes, un golpe así le habría provocado un ataque de nervios y lo habría asustado muchísimo.
Xiaoyu se metió entre las mantas y fingió estar muerta.
Tangtang, sintiéndose abatida tras ser criticada, se tumbó apáticamente y admitió obedientemente su error con un "Chirrido".
Ha pasado de ser un cono uniforme con un diámetro de 2 metros y una altura de 2 metros a una serie de conos cortos y caídos con un diámetro mayor y la mitad de la altura, lo que le da un aspecto aún más bonito.
Ye Xu le dio un codazo: "Nada de lloriqueos". Luego le dio otro codazo a la pequeña bola de pelo: "Nada de travesuras".
"Pío, pío." "Miau, miau." Los dos cachorros respondieron al unísono.
Como había hecho algo mal, el plan de acostarse con Tangtang esa noche fracasó de nuevo. Ye Xu sentía que no podía malcriar a Tangtang; solo si se portaba bien la recompensaría con la oportunidad de dormir con él. Si cedía a sus impulsos y aceptaba, Tangtang sin duda se volvería aún más traviesa en el futuro.
En cuanto a Xiaoyu, también será castigada por ayudar a Tangtang a escapar de la prisión. Así que hoy no podrá quedarse en la cama con las mantas; tendrá que volver a su cama de gato para dormir.
Tras ahuyentar a los dos niños pegajosos, Ye Xu por fin pudo dormir tranquilo. Pero después de semejante calvario, ¿cómo iba a conciliar el sueño? Ye Xu apagó la televisión con pesar y se tumbó en la cama intentando dormirse.
Tras apagarse la última luz, todo el edificio quedó sumido en la oscuridad.
Mientras tanto, el dueño del local de enfrente revisaba con entusiasmo sus cuentas, preparándose para calcular cuánto había ganado ese día. Había oído que dirigir ese restaurante de olla caliente era sumamente rentable; de lo contrario, ¿por qué arriesgarse a ofender al gerente Ye, sospechoso de ser un aristócrata, y venir aquí a robarle clientes?
El jefe ya había perdido todos sus ahorros a lo largo de los años en este negocio. Lo consideraba una mina de oro que le proporcionaría un flujo constante de monedas de cobre, por lo que no dudó en entrar en él.
El propietario ignoró deliberadamente la afirmación de que "el jefe Ye abrió el restaurante como una obra de caridad y no tenía intención de ganar dinero", y asumió ingenuamente que el restaurante de olla caliente era una máquina de hacer dinero. Con semejante afluencia diaria de clientes, ¿cómo no iba a ser rentable?
Sin embargo, tras calcular los gastos e ingresos, el jefe quedó estupefacto. ¡Ni hablar de obtener ganancias, hoy había perdido muchísimo dinero!
El jefe, sin creerlo, hizo varios cálculos. Al terminar, concluyó que el problema radicaba en la reducción de precio; pensó que subirlo lo solucionaría. Luego, volvió a calcularlo con el precio original y descubrió que seguía perdiendo dinero.
En ese momento, el dueño finalmente se dio cuenta del problema con el precio del caldo. Con un precio tan bajo, las brochetas no serían rentables a menos que subiera el precio. Además, ya había gastado una suma considerable en comprar el local de enfrente, por lo que ahora estaba sufriendo grandes pérdidas.
Es evidente que el dueño no estudió matemáticas en la escuela secundaria, por eso cometió semejante error. Si hubiera hecho los cálculos de antemano en lugar de dejarse engañar por la afluencia de clientes, no estaría en este aprieto.
Pero el dueño de la tienda no se detuvo a reflexionar sobre el problema; solo se sentía engañado. Culpó a la tienda de Ye Xu por tener tantos clientes, lo que le hizo creer erróneamente que era muy rentable. Culpó a Ye Xu por fijar precios deliberadamente bajos para ser amable, estafándolo y dejándolo sin nada.
Subir los precios ahora sería inaceptable para los clientes, y el dueño lo sabe muy bien. Además, esto no se soluciona simplemente aumentando el precio de las brochetas; la raíz del problema es el caldo. Necesita subir el precio del caldo, pero el caldo de Ye Xu es barato, mientras que el suyo es caro. ¿Quién querría ir a comer a su restaurante?
El jefe era poco astuto y se volvía completamente indefenso ante las dificultades. En un arrebato de impulsividad, sacó algo, queriendo darle una lección al jefe Ye sobre perderlo todo.
El tendero apagó las lámparas mágicas de su tienda y esperó en silencio. Esperó hasta que se apagó la última luz de la tienda dimensional y hasta que todas las casas de los alrededores quedaron profundamente dormidas.
Las calles volvieron a quedar en silencio, con solo las mágicas farolas emitiendo un suave resplandor. Era extraño que no nevara hoy; la nieve de las carreteras había sido pisoteada por los peatones, y sin el reflejo de la nieve blanca, la visibilidad en las calles se había reducido considerablemente.
La penumbra de la noche le dio al jefe la ilusión de que podía hacer algo, así que abrió sigilosamente la puerta lateral oculta en el callejón, dejando una rendija en la puerta.
El tendero se mantuvo muy atento, escondiéndose junto a la puerta durante quince minutos para observar, asegurándose de que no hubiera nadie en la calle antes de abrirla un poco. Se ajustó la túnica negra y cruzó la calle de puntillas.
Sin que el dueño lo supiera, había otra persona escondida en el estrecho hueco entre el restaurante de fondue independiente y el edificio contiguo. Esta persona también vestía de negro, ocultando su presencia a la perfección; su habilidad para esconderse superaba con creces la de los demás.
El hombre de negro se apoyaba contra la pared, fingiendo dormir. Una mano descansaba sobre una protuberancia en la pared opuesta, mientras que la otra se apoyaba en la daga que llevaba en la cintura. Estaba dormido, pero también alerta. Si ocurría algo inesperado, esta posición le permitiría aprovechar rápidamente las grietas de la pared para asestar un golpe mortal a cualquier atacante.
El hombre ya había presentido que algo andaba mal cuando el dueño de la tienda de enfrente abrió la puerta disimuladamente, pero no se movió. Abrió los ojos y observó en silencio la dirección de donde provenía el débil sonido, con un brillo frío en la mirada.
El hombre era un cazador extremadamente paciente, que contuvo su ataque hasta que la mano del tendero tocó la puerta, momento en el que sacó una herramienta alquímica con la intención de hacer algo, antes de atacar repentinamente.
En un abrir y cerrar de ojos, el jefe fue sometido, sin posibilidad de resistirse. Sus rudimentarias habilidades no eran suficientes; ni siquiera pudo reunir fuerzas para forcejear y fue rápidamente capturado por el cazador.