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Den Felsenhonig, den Shan Yan diesmal vom Berg mitgebracht hatte, stammte nicht nur aus seinem eigenen Vorrat, sondern auch von zwei Freunden. Insgesamt konnte er nur 300 Jin (150 kg) zusammentragen. Jiang Xiaoman verkaufte ihn innerhalb einer Nacht komplett.
Shan Yan war wirklich überzeugt.
Dank Jiang Xiaomans starker Vertriebskanäle hatte Shan Yan eine neue Idee.
Nach der Ernte dieser Honigernte haben sie nichts mehr zu tun. Er plant, mit seinen Lehrlingen weitere Bienenstöcke zu bauen und diese an verschiedenen Stellen in den Bergen aufzustellen.
Langshan ist reich an Nektarquellen und daher ein hervorragendes Produktionsgebiet für hochwertigen Honig. Da die Vertriebswege in der Vergangenheit jedoch von Zwischenhändlern kontrolliert wurden, konnten die lokalen Imker kaum etwas verdienen, weshalb niemand in die Berge ging, um Bienenstöcke aufzustellen.
Doch die Zeiten haben sich geändert. Mit Jiang Xiaomans Vertriebskanälen kann er den Dorfbewohnern in den Bergen vielleicht tatsächlich einen Weg zum Reichtum aufzeigen.
Kapitel 106
Sie hatten am frühen Nachmittag Feierabend. In letzter Zeit waren sie überall damit beschäftigt, Honig zu sammeln. Manchmal verpassten sie die Mahlzeiten und aßen nur schnell ein paar Bratkartoffeln. Sie waren völlig erschöpft. Endlich hatten sie eine Pause, und Jiang Xiaoman krempelte die Ärmel hoch und bereitete einen ganzen Tisch voller köstlicher Speisen zu!
Genau in der Mitte steht eine große Schüssel mit geschmortem Hähnchen und Wildpilzen.
Das Huhn hatte er von Chunhuas Schwägerin bekommen; es war ein großer Hahn mit einem Gewicht von gut sieben Pfund!
Dies sind keine Masthähnchen, die auf einem Bauernhof zum Verkauf aufgezogen werden; es sind Hühner, die Shan Chunhua für den Eigenbedarf ihrer Familie aufzieht.
Jiang Xiaoman brachte einen Beutel mit frischen Bienenpuppen von der Honigernte mit, die beiden Kindern sehr gefielen.
Shan Chunhua hatte ein schlechtes Gewissen, weil sie sein Essen umsonst essen musste, also fing sie ihm einen großen Hahn.
Die wilden Pilze wurden von ihm und Jiang Yu auf ihrem Weg zur Honigernte in den Bergen gesammelt.
Ein etwa fünf Kilogramm schwerer Marmorkarpfen wurde in eine große Schüssel mit Fischstücken, Kopf und Schwanz eingeschlossen, zerlegt und mit festem Tofu geschmort. Der Fisch war zart, und der Tofu saugte sich in der köstlichen Fischsuppe auf. Jiang Xiaoman steckte außerdem einen Ring aus Maisbrot an den Rand des Topfes, der besonders schön aussah und hervorragend zur Fischsuppe passte.
Es gab außerdem gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit grünen Paprikaschoten, gebratene Eier mit Schnittlauch, geschmorte Garnelen, gebratene Schnecken mit Sojasauce und Wintermelonen-Fleischbällchensuppe... Der ganze Hof war vom verlockenden Duft der Speisen erfüllt!
Jiang Yu, der die beiden jüngeren Kinder mitgenommen hatte, um Shan Cha von der Schule abzuholen, fing sofort nach Betreten des Hauses an zu schreien, dass er Jiang Xiaoman entführen und sie zu seiner Frau machen wolle, damit sie jeden Tag für ihn koche!
„Halt den Mund! Du bist einfach zu faul, dich richtig anzustrengen. Beim Kochen gilt: Solange man sich Mühe gibt, kann man alles gut machen“, entgegnete Jiang Xiaoman und wies Shancha an, mit ihren Schwestern Hände zu waschen und das Abendessen vorzubereiten.
"Große Schwester, das neue Zuhause ist so schön! Können wir nicht in unser altes Zuhause zurückkehren?"
„Oma hat uns nichts zu essen gegeben und uns ständig ausgeschimpft… Ich mochte mein altes Zuhause nicht, dieses Zuhause mag ich.“
Während sie sich die Hände wusch, kuschelte sich die zweite Schwester, Shan Guo, in die Arme ihrer älteren Schwester Shan Cha und murmelte leise vor sich hin.
„Wir gehen nicht zurück. Ihr müsst alle brav sein und auf Onkel Shan und Onkel Jiang hören. Von nun an wird es unserer Familie immer besser gehen.“ Als Shancha den Duft des Essens aus der Küche roch, musste sie lächeln.
Es spielt keine Rolle, dass Jiang Yus Vater nicht gerne kocht. Sie hat bereits beschlossen, nach ihrem Mittelschulabschluss eine Berufsschule zu besuchen, um Köchin zu werden. Sie hat gehört, dass Xiao Mans Bruder in Zukunft ein Bed & Breakfast mit Restaurant eröffnen will, wofür er bestimmt einen Koch braucht.
Sobald sie die Kochkünste beherrscht, kann sie in ihre Heimatstadt zurückkehren, um Xiaoman zu helfen, oder sich um eine Stelle als Kantinenköchin an einer Schule bewerben.
Bei diesem Gedanken musste Camellia lächeln und spürte, dass ihr jetziges Leben noch besser war, als sie es sich jemals erträumt hatte.
„Zeit zum Essen!“, rief Jiang Xiaoman, und der hell erleuchtete Hauptraum füllte sich augenblicklich mit Menschen.
„Direktor Papa!“ Als Shancha Jiang Baichuan hier sah, weiteten sich ihre Augen vor Überraschung.
„Es ist nach Feierabend. Er ist nicht dein Schulleiter, er ist mein Onkel!“, sagte Jiang Xiaoman lächelnd, während sie Jiang Baichuan ein Glas Affenwein einschenkte.
Diesmal reisten er und Jiang Yu in verschiedene Dörfer, um Honig zu sammeln. An manchen unbekannten Orten hatten sie das Glück, dass Jiang Baichuan sie im Voraus angerufen hatte, damit sie jemanden aus ihrem Bekanntenkreis als Führer finden konnten.
Aufgrund seiner Verbindung zum Schulleiter waren viele Dorfbewohner unglaublich begeistert von ihm, als sie hörten, dass er der Neffe von Schulleiter Jiang der Langshan-Grundschule war.
Jiang Xiaoman wusste, dass dies nicht daran lag, dass Jiang Baichuan der Schulleiter war, sondern daran, dass er jeden einzelnen Schüler als seine Verantwortung ansah.
Während der Jahre, in denen sein Onkel als Schulleiter tätig war, besuchte er fast jedes Dorf in seinem Zuständigkeitsbereich und sogar einige Dörfer, die zwar nicht zum Zuständigkeitsbereich der Gemeinde gehörten, aber näher daran lagen.
Er fand und brachte viele Mädchen zurück, die die Schule abbrechen mussten, weil sie sich um ihre jüngeren Geschwister kümmern mussten.
Die Dorfbewohner beschwerten sich zwar darüber, dass er sich in die Angelegenheiten anderer Leute einmische, aber im Grunde ihres Herzens hegten sie großen Respekt vor Rektor Jiang Baichuan.
Mit der Erlaubnis aller Anwesenden stellte Jiang Xiaoman das Stativ und ihr Handy auf den Tisch, um dieses herzerwärmende Familienessen aufzunehmen.
Die Familie, die das Haus von Shan Yan gemietet hatte, musste zuvor wohlhabend gewesen sein, denn sie benutzte einen sehr robusten, rot lackierten Acht-Unsterblichen-Tisch. Dieser war nun reichlich mit köstlichen, selbstgekochten Speisen gedeckt. Die beiden Ältesten, Jiang Youliang und Jiang Baichuan, saßen am Kopfende des Tisches, links von ihnen Shan Yan und Jiang Xiaoman, rechts Jiang Yu mit ihrer jüngsten Tochter Shan Hua und unten Shan Cha mit ihrer zweiten Schwester Shan Guo.
Als Jiang Baichuan das sah, konnte er sich ein zufriedenes Lächeln nicht verkneifen.
Tatsächlich lehnt er viele der traditionellen Gebräuche in Langshan entschieden ab.
Wenn man beispielsweise Gäste zu Hause empfängt, dürfen Frauen und Kinder nicht am Tisch sitzen, selbst wenn Plätze frei sind. Dieser Brauch bereitet Jiang Baichuan, einer Verfechterin der Gleichberechtigung der Geschlechter, stets großes Unbehagen.
Es wäre jedoch unhöflich gewesen, das Verhalten des Gastgebers bei einem Besuch in dessen Wohnung direkt zu kritisieren, weshalb er nur selten bei seinen Schülern, insbesondere bei Studentinnen, zu Hause aß. Es wäre für ihn als Lehrer sehr belastend gewesen, am Tisch zu sitzen und mitanzusehen, wie seine Schüler wie Bürger zweiter Klasse auf der Türschwelle hockten und aßen.
Die Art und Weise, wie die Steine und der Fisch zubereitet waren, entsprach jedoch genau seinem Geschmack.
Jiang Baichuan ist der Ansicht, dass Kinder in den Bergen, insbesondere Mädchen, schon früh Selbstwertgefühl und Selbstvertrauen entwickeln müssen. Andernfalls werden sie, selbst wenn sie die Hochschulaufnahmeprüfung bestehen und in eine Großstadt ziehen, in ihrem späteren Leben auf viele Probleme stoßen.
Jiang Baichuan stand auf und stieß mit einem Glas Wein auf Shan Yan an, um ihm dafür zu danken, dass er sich um seinen Schüler gekümmert hatte.
Ursprünglich hatte Tante Chen geplant, Shancha bei sich aufzunehmen, doch Shancha machte sich Sorgen um ihre beiden jüngeren Schwestern und schlug vor, lieber bei Jiangyu und den anderen zu bleiben. Da sie alle im Dorf waren, fand Tante Chen das in Ordnung und erlaubte ihr, dort zu wohnen.
Jiang Yu war ein schlauer Mann. Er erkannte die Andeutung in Chen Saos Worten und wechselte sofort das Zimmer. In dem Haus, das er nun gemietet hatte, wohnten die drei Schwestern, darunter Camellia, auf der Seite nahe dem Haus des Dorfvorstehers, während sein Zimmer und das von Shan Yan auf der Seite zum Fluss hin lag. Die beiden Seiten waren durch einen gemeinsamen Raum getrennt, um keinen Verdacht zu erregen.
Camellias Essen und Unterkunft sind jetzt besser als in ihrem alten Zuhause. Ich habe gehört, dass sie nach der Schule keine Hausarbeit mehr machen muss; sie muss nur noch nach den Hausaufgaben auf ihre beiden jüngeren Schwestern aufpassen.
Ihr ursprünglich schmales Gesicht hat dank angemessener Ernährung sichtbar wieder die Rundung und Niedlichkeit erlangt, die ein Mädchen ihres Alters haben sollte.
Jiang Baichuan sah dies und war umso mehr davon überzeugt, dass es damals richtig gewesen war, den Schlag mit dem Ziegelstein einzustecken... Er konnte nicht anders, als erneut mit Jiang Xiaoman anzustoßen.
Jiang Xiaoman stand nervös auf, als ihr Onkel ihr einen Toast ausbrachte, ihre Stimme zitterte vor Angst: „Onkel, ich war in letzter Zeit so beschäftigt, dass ich keine Zeit hatte, in die Schulkantine zu gehen, und ich konnte dein Getreide, Öl, deinen Reis oder deine Nudeln nicht aufbrauchen…“
"Pfft~" Jiang Yu konnte sich ein Lachen nicht verkneifen.
In letzter Zeit hat er sich alte Videos von Jiang Xiaoman angesehen und weiß daher natürlich, dass der beliebteste Witz unter Xiaomans Fans über seine Fehde mit dem Schulleiter geht.
„Ich habe nicht gesagt, dass du meine Sachen ruiniert hast!“, rief Jiang Baichuan fassungslos. „Ich wollte dir nur dafür danken, dass du so eine gute Familie für die drei Schwestern, Shancha und ihre Schwester, gefunden hast.“
Jiang Baichuan setzte sich, und vielleicht weil er zu viel getrunken hatte, ergriff er die Initiative, über seinen Besuch bei Shanchas Familie zu sprechen.
Damals ging Shancha erst in die zweite Klasse. Ihre Mutter war schwanger und musste den ganzen Tag auf dem Feld arbeiten, die Schweine füttern und kochen. Sie konnte sich überhaupt nicht um Shancha kümmern. Ihre Großmutter sprach ihr Mut zu und sagte, die Mutter solle sich auf die Geburt ihres Enkels konzentrieren, sie würde sich um Shancha kümmern.
Doch wie sieht die Realität aus? Die Zweitklässlerin Camellia muss morgens aufstehen und sich selbst Frühstück machen. Da sie noch zu jung zum Kochen ist, kann sie nur ein paar warme, in der Holzkohleasche geröstete Kartoffeln essen, um ihren Magen gerade so zu füllen.
Zu dieser Zeit gab es die Kantine der Langshan-Grundschule noch nicht, und Schüler, die weit weg wohnten, brachten ihr eigenes Mittagessen mit.
Wenigstens andere Familien brachten eine altmodische Aluminium-Lunchbox mit etwas übriggebliebenem Reis und Beilagen mit in die Schule, damit die Lehrerin sie aufwärmen konnte. Shancha hingegen brachte zu jeder Mahlzeit entweder Bratkartoffeln oder Haferbrei in einer Mineralwasserflasche mit.
Manchmal versteckte ich es im Sommer in meiner Schultasche, und wenn ich es mittags wieder herausholte, war es verdorben. Aber ich konnte es nicht liegen lassen, sonst hätte ich Hunger bekommen…
Schau dir das mal an: Shancha kann morgens zu Hause ein warmes Frühstück genießen, und wenn sie zur Schule geht, isst sie mittags in der Cafeteria mit ihren Klassenkameraden.
Jiang Baichuan geht es finanziell inzwischen besser, und er spendet viel großzügiger für die Schulkantine. So bekommt jedes Kind zu jeder Mahlzeit ein Fleischgericht. Außerdem erhalten sie vor Schulschluss am Nachmittag zwei Maisbrotbrötchen. Abends, wenn sie nach Hause kommen, soll Jiang Yu den drei Kindern Fisch, Fleisch, Garnelen und Eier zu jeder Mahlzeit geben, um sie zu stärken. Vor dem Schlafengehen dürfen sie sogar noch ein Glas Honigwasser trinken.
„Xiaoman, du musst gute Arbeit leisten! Sorg dafür, dass die Dorfbewohner Geld verdienen können! Mit dem Geld können die Kinder in die Stadt gehen, um zu studieren und ihren Horizont zu erweitern! Unser Langshan kann nicht Generation für Generation so töricht bleiben!“ Während er sprach, vergrub Jiang Baichuan, ein erwachsener Mann, sein Gesicht in den Händen und begann zu schluchzen.
Na sowas! Er ist definitiv betrunken!
Jiang Xiaoman, amüsiert und zugleich genervt, half seinem Onkel auf und bat Shan Yan um Hilfe. Gemeinsam brachten sie Jiang Baichuan zurück in sein Schulwohnheim, damit er sich ausruhen konnte. Als sie nach Hause kamen, hatten die drei Kinder bereits satt gegessen. Jiang Yu hatte mehrere Gerichte in einem großen Topf warmgehalten. Als sie die beiden zurückkommen sah, brachte sie ihnen die Gerichte schnell und fragte, ob sie etwas für Jiang Baichuan aufheben wollten.
„Nicht nötig. Mein Vater und ich übernachten heute Nacht in der Schule. Wenn er Hunger bekommt, koche ich ihm Nudeln.“ Jiang Xiaoman winkte ab, nahm ihre Essstäbchen und aß gierig.
Jiang Xiaoman veröffentlichte das Video später online. Die Fans waren zunächst von dem großen Tisch mit Gerichten im Landhausstil angetan, doch nachdem sie Jiang Baichuans Worte gehört hatten, herrschte Stille.
Viele Internetnutzer trauten ihren Ohren kaum! In welcher Zeit leben wir eigentlich? Wie kann es in China immer noch eine so absurde Regel geben, dass „Frauen und Kinder nicht am Tisch sitzen dürfen, wenn Gäste eingeladen sind“?
Und dann ist da noch Camellias Großmutter, deren Aussage: „Sie können Ihren Enkel in Ruhe haben, ich kümmere mich um den Älteren“, nur ein weiterer Hinweis für alle ist, die Angst vor der Ehe haben … Diese alte Frau ist so grausam! Camellia ist ihre eigene Enkelin, erst in der zweiten Klasse, und sie kocht ihr nicht einmal Frühstück? Sie zwingt das Kind sogar, verdorbenen Brei mit in die Schule zu nehmen? Ist sie überhaupt ein Mensch?
„Ehrlich gesagt, als ich sah, dass Bruder Xiaoman diese Pflegefamilie für Camellia und ihre Schwester gefunden hatte, fühlte ich mich etwas unwohl. Ich hatte einfach das Gefühl, dass da etwas nicht stimmte. Jetzt möchte ich mich bei Bruder Xiaoman entschuldigen. Ich war blind!“
„Mir geht es genauso… Wenn meine eigene Großmutter mich so behandeln würde, würde ich lieber Essensreste sammeln gehen, um mich selbst zu versorgen, als adoptiert zu werden!“
„Witzig! Heutzutage essen sogar die Schrottsammler in der Stadt besseres Essen als Kamelien!“
„Bin ich die Einzige, die Shan Yan und Jiang Yu für ein wirklich süßes Paar hält? Jetzt haben sie sogar drei wunderschöne und bezaubernde Töchter. Sind sie nicht die absoluten Gewinner im Leben?“
"Hey Mädels! Es gibt hier eine Jiangshan CP-Fangruppe, wollt ihr bitte beitreten?"
„Wie erwartet, gehören gutaussehende Jungs anderen gutaussehenden Jungs. Ich bin einfach nicht gut genug für sie o(╥﹏╥)o“
...
Aus irgendeinem Grund driftete die Kommentarspalte plötzlich vom Thema ab und begann über das Paar Shanyan und Jiangyu zu sprechen.
Im Allgemeinen sind Internetnutzer der Ansicht, dass angesichts des derzeitigen gravierenden Ungleichgewichts der Geschlechter ein Leben wie das von Shan Yan und Jiang Yu, in dem sie jemanden finden können, mit dem sie gerne zusammenleben, und sogar ein paar Kinder adoptieren können, einfach perfekt ist!
Nicht nur die Männer, sondern auch die Frauen in den Kommentaren, die nicht heiraten wollen, sind unglaublich neidisch.
Viele fragen sich, ob dieses Paar ein privates Konto hat. Jiang Xiaoman kennt die Antwort auf diese Frage!
Nach meinem hartnäckigen Zureden hat Bruder Jiangyu sich endlich entschlossen, einen Video-Account zu starten! Schaut mal hier vorbei: @打渔小哥江小鱼 (Jiangyu der Fischer). Ab morgen streamt unser Bruder Jiangyu live von seinen Angelausflügen!
Jiang Xiaoman nutzte die Gelegenheit, um für Jiangyu zu werben.
Die Imkerei in den Bergen ist nur ein bis zwei Monate im Jahr in vollem Gange, die restliche Zeit herrscht Stillstand. Jiang Xiaoman riet Jiang Yu, mit ihm zusammen kurze Videos zu drehen.
So kann er sich die Zeit vertreiben, denn wenn alle drei Kinder in die Schule gehen, wird ihm zu Hause ganz allein langweilig sein.
Zweitens, obwohl Langshan in den Bergen liegt, ist es tatsächlich reich an Wasserressourcen. Viele Menschen in Jiangyus Heimatort leben ebenfalls vom Fischfang. Da er diese Fähigkeit besitzt, warum sollte er sie nicht wieder aufnehmen und etwas Geld verdienen, um Lebensmittel zu kaufen?
„Glaub mir, kleiner Fisch, du hast keine Ahnung, wie viele Leute online gerne anderen beim Angeln zusehen! Du wirst in Zukunft definitiv mehr Fans haben als ich!“ So versuchte Jiang Xiaoman Jiang Yu zu überzeugen.
Spätere Ereignisse bewiesen natürlich, dass seine Imkerfähigkeiten in puncto Pollenproduktion nicht mit denen von Fischern mithalten konnten. o(╥﹏╥)o
Schließlich hatten die Nachfahren der Chinesen bereits gelernt zu fischen und Fisch zu essen, bevor sie überhaupt lernten, Bienen zu züchten und Honig zu gewinnen.
Die Gene unserer Vorfahren sind noch immer vorhanden; wer könnte einem gutaussehenden Mann widerstehen, der auch noch angeln kann?
Kapitel 107
Jiang Xiaoman kaufte diesmal nicht viel Honig aus der Region. Sie besuchte nur die Dörfer um Langshan. Sie füllte weniger als 4.000 Glasflaschen ab, jede wog ein Jin (500 Gramm).
Diese kleine Menge Honig aus der Region hat seine Ersparnisse fast aufgebraucht – im Gegensatz zu anderen Branchen gibt es beim Honigkauf keine Schuldscheine; man bezahlt den erhaltenen Betrag sofort, ohne Ratenzahlung.
Um den Honig zu lagern, mieteten er und Jiang Yu etwa zur gleichen Zeit ein Haus im Dorf. Er mietete jedoch zwei kleine, mit Ziegeln gedeckte Häuser in Straßennähe, und die Jahresmiete betrug lediglich 1.200 Yuan.
Dieses Haus gehörte einst einem kinderlosen, älteren Mann, der allein im Dorf lebte. Es war sehr baufällig. Nach dem Tod des alten Mannes nahm das Dorf das Land zurück, da es niemanden mehr gab, der seine Familienlinie fortführen konnte.
Doch das Grundstück war zu klein, und niemand sonst im Dorf wollte es haben, also blieben die beiden baufälligen Häuser mit Ziegeldächern dort stehen.
Jiang Xiaoman plant, das Grundstück zu kaufen, sobald sie etwas mehr Geld gespart hat.
Obwohl der Ort klein ist, liegt er direkt am Dorfeingang an der Hauptstraße, der einzigen Zufahrtsstraße zum Dorf. Direkt vor der Tür verläuft ein befestigter Weg, was ihn ideal als Paketabholstelle macht.