Estimant que le prix avait déjà considérablement baissé, il intervint rapidement : « S'il peut vraiment faire ce que vous dites, vous pouvez lui donner 200 000 de plus. »
Hu San hocha la tête et répondit rapidement : « D'accord, alors je vous donne 200 000 de plus, 200 000, c'est donc ça. »
M. Huang regarda Alai avec gratitude et prit sa défense, ce qui lui permit d'obtenir 200 000 yuans supplémentaires en une seule phrase.
Yingying a dit : « Donnons-lui tout d'un coup. Idéalement, nous transférerons les 200
000 yuans sur le compte bancaire de sa femme plus tard. Qu'en pensez-vous
? Êtes-vous d'accord
? »
M. Huang était gêné. Il soupira, les yeux humides, et hocha la tête à plusieurs reprises pour manifester son accord. Il jura également de ne plus jamais commettre d'imprudence et exprima sa profonde gratitude à toutes les personnes présentes.
Il se dit que sinon personne n'oserait reprendre ce petit hôtel, et toute la famille se retrouverait sans abri et devrait se cacher les unes des autres.
Voyant que l'affaire était conclue, M. Huang se calma et avoua franchement à tous qu'il avait effectivement trouvé l'argent. L'échéance du remboursement approchant, il était certain d'être roué de coups s'il ne pouvait pas rembourser à temps.
Il n'en pouvait plus et s'il continuait à se battre, il y laisserait sa vie. Il avait déjà fait ses bagages et comptait s'enfuir discrètement après-demain. Dès son départ, il était certain que quelqu'un lui causerait des problèmes. Il avait prévenu Yingying et Hu San.
Yingying a dit : « Merci de m'avoir dit la vérité, M. Huang. Que diriez-vous de faire comme ça demain, de finaliser discrètement toutes les formalités de transfert, de payer d'abord la moitié du montant, puis le reste en une seule fois une fois le transfert de l'hôtel entièrement terminé. »
Le patron Huang hocha la tête, se retourna et prit la main de Zhao Xiaoer, disant avec enthousiasme : « Bien que Hu San paraisse féroce en apparence, il est en réalité très gentil. Vous devriez continuer à travailler avec lui. Cette fois-ci, nous vous sommes très reconnaissants de votre aide. »
Sans plus tarder, le lendemain arriva.
Yingying et Hu San conduisaient une Lamborghini de luxe, ce qui a incité le patron Huang à entamer toutes les procédures de transfert...
Je suis sorti du hall principal du bâtiment gouvernemental.
Le patron Huang remarqua deux voyous portant des lunettes de soleil qui rôdaient près de l'entrée. Nerveux, il confia à Hu San qu'il les soupçonnait de le suivre.
En entendant cela, Hu San lança un regard noir et dit avec impatience : « Qui oserait me chercher des noises en plein jour ? Tu es tellement suspicieux, tu n'en as pas marre ? »
M. Huang n'osa pas dire grand-chose, espérant seulement accomplir toutes les formalités au plus vite, et suivit joyeusement Hu San dans la voiture.
Une journée chargée.
Finalement, la tâche fut accomplie et toutes les formalités remplies. Soulagées, les deux parties retournèrent à l'hôtel «
Hao Zai Lai
» pour entamer les procédures de passation de pouvoir.
Yingying a immédiatement communiqué le résultat à Alai.
Alai leur a demandé, à elle et à Hu San, de prendre en charge la gestion, et qu'il viendrait leur rendre visite lorsqu'il aurait le temps.
Zhao Xiaoer a placé un panneau en bois à l'entrée sur lequel on pouvait lire : « Fermé aujourd'hui, hôtel en rénovation. »
Yingying et le patron Huang ont nettoyé et enregistré les articles en personne, et ont effectué toutes les procédures de remise.
Hu San a annoncé que tous les employés de l'hôtel pourraient rester, mais qu'ils devraient accepter le nouveau modèle de gestion.
Yingying a expliqué que, des vêtements au langage poli, des finances au service, toute une série de pratiques de gestion ont été standardisées, et que, du salaire de base aux mesures de récompense et de sanction, tout a été rendu totalement ouvert et transparent.
Pendant qu'ils discutaient, Zhao Xiaoer s'approcha rapidement de Hu San et dit doucement : « Le voyou qui voulait emprunter de l'argent à des taux d'intérêt élevés hier rôdait devant la porte, mais il n'a pas osé entrer. »
Hu San hocha la tête et dit calmement : « Alors vous pouvez emmener le patron Huang par la porte de derrière. »
Zhao Xiaoer a répondu : « Il y a aussi des gens à la porte de derrière. Je les ai comptés, et il y a déjà des dizaines de personnes autour de l'hôtel. »
« Ignore-les », répondit froidement Hu San.
M. Huang, qui écoutait à proximité, a compris ce qui se passait et s'est immédiatement mis à trembler de peur, marmonnant pour lui-même : « On dirait que quelqu'un n'est pas d'accord ? »
« Tu dois l'accepter, que ça te plaise ou non ! » Les yeux de Hu San s'écarquillèrent et les petites bosses charnues de son visage se contractèrent sans cesse.
« Mais, mais, mais je ne peux pas sortir d'ici ! Que dois-je faire ? » s'écria le patron Huang, paniqué.
« Regarde-toi, pauvre créature. Avec moi, Hu San, ici, de quoi as-tu peur ? » dit Hu San d'un ton menaçant.
Huang, le restaurateur, n'osa pas se défendre. S'il n'avait pas été avide de la dernière moitié du paiement, il se serait enfui depuis longtemps avant même de l'avoir en sa possession. À présent, encerclé à l'extérieur, il semblait incapable de quitter l'hôtel. Il était rongé par les regrets.
Se remémorant ses déplacements de la journée, il comprit que ses soupçons étaient fondés
: il avait été suivi. Frustré, il se cacha rapidement et discrètement dans la cuisine et la salle de bains, entrouvrant la porte pour jeter un coup d’œil dehors.
Hu San a immédiatement ordonné à Zhao Xiaoer d'enlever toutes les tables et chaises de la salle à manger du salon, ne laissant qu'une table et deux chaises au centre de la pièce, et a demandé à tous les employés de prendre leur place.
Toutes les lumières du salon étaient éteintes, ne laissant allumées que les plafonniers au centre de la pièce. Le salon, d'une superficie de plus de 200 mètres carrés, parut soudain vide.
Une fois que Zhao Xiaoer eut terminé tout cela, il regarda Hu San et demanda : « Et maintenant ? »
Tu ne le vois pas ?
« Quelqu'un n'est pas d'accord ? »
«Alors, organisons un lieu !»
Après avoir fini de parler avec colère, Hu San continua de donner des ordres, et le chef se mit immédiatement à cuisiner.
Sur un ordre donné, la cuisine s'anima du bruit des couteaux tranchant la viande sur la planche à découper, du crépitement de l'huile dans la poêle chaude et du cliquetis des spatules tandis que les chefs faisaient sauter les aliments – une véritable symphonie de sons.
Le chef fait revenir quelques secondes des oignons verts, du gingembre et des carottes râpées dans une casserole, puis ajoute du sucre, du vinaigre et une quantité d'eau suffisante, et mélange bien. Il ajoute ensuite la viande frite dans la casserole, l'enrobe uniformément de sauce et la retire. Enfin, il la décore de deux brins de coriandre. Le plat est coloré, parfumé et délicieux, un véritable concentré de cinq saveurs.
Zhao Xiaoer apporta rapidement le porc aigre-doux cuit à table, et un arôme parfumé s'en dégagea, mettant l'eau à la bouche des convives.
Hu San, calme et serein, était assis à la table de la salle à manger, observant le salon de gauche à droite. Il composa rapidement le numéro de téléphone portable de Wang Feng et Tingting et leur chuchota quelque chose…
En un rien de temps, la table se couvrit de plats variés, dont du porc braisé, du carassin braisé, des ailes de poulet au cola, de la laitue à l'ail et du céleri aux cacahuètes, le tout mijotant dans la marmite.
Lorsque Zhao Xiaoer entendit les instructions de Hu San, il apporta une caisse d'alcool Moutai, l'ouvrit et la posa sur le côté de la table à manger, réalisant qu'il s'agissait d'une mise en scène littéraire dans le monde des arts martiaux.
Hu San fixa intensément la porte et ordonna à haute voix à Zhao Xiaoer : « Dis à tout le monde dehors d'entrer. Ne te faufile pas comme ça ! »
Zhao Xiaoer se précipita vers la porte et cria : « Le directeur Hu vous invite tous à entrer et à vous asseoir ! » Aucun des voyous ne répondit ; ils se contentèrent de baver et de regarder autour d'eux, sans oser franchir le seuil.
"Entrez ici !"