Das Bohren eines Brunnens ist ein großes Ereignis für eine Familie. Obwohl es sich um ein Auftragsprojekt handelt, gibt es dennoch viele kleine Aufgaben zu erledigen. Liang Longqin muss nur alle zusammenrufen, um Hilfe zu bekommen, und schon ist der Tag geschafft.
Anschließend wies er Hongyuans Vater an, den Ostflügel auszuräumen. Da sich dort viele Personen aufhielten, benötigten sie einen großen Topf, in dem sie sowohl kochen als auch essen konnten, was praktischer wäre.
Er wies Hongyuans Mutter außerdem an, zwei Töpfe Maisbrot zu dämpfen. Er plante, eine Eierstichsuppe zum Mittagessen zuzubereiten, um das Brunnenbohrteam und die Helfer zu verköstigen.
Laut Hongyuans Mutter (Liang Xiaole) sollten für das Brunnenbohrteam und seine Helfer gedämpfte Brötchen zubereitet werden (Liang Defu und seine Frau hatten sich bereits damit abgefunden, dass sie mehr Lebensmittel hatten, als sie essen konnten – eine stillschweigende Übereinkunft). Hongyuans Vater widersprach jedoch. Er argumentierte, dass das Brunnenbohrteam von vielen Familien verpflegt werde und dass die Bereitstellung von gedämpften Brötchen die nächste Familie, die einen guten Bohrplatz suchte, in eine schwierige Lage bringen würde, während andere Maisbrot erhielten. Er bestand darauf, dass sie die geltenden Regeln nicht brechen dürften.
Als Hongyuans Mutter (Liang Xiaole) das hörte, fand sie es einleuchtend und gab den Gedanken an die gedämpften Brötchen auf. Liang Xiaole erinnerte sich, dass das gedämpfte Maisbrot, das sie in ihrem früheren Leben für ihre Eltern zubereitet hatte, köstlich gewesen war. Deshalb übermittelte sie Hongyuans Mutter mit ihrer Seele das Rezept, damit diese es nach Anleitung zubereiten konnte.
Wie erwartet, zauberte Hongyuans Mutter duftende und fluffige Dampfbrötchen.
Am Tag, an dem der Brunnen gegraben werden sollte, traf ein sechsköpfiges Team ein: die drei Brüder Liang Longqin, Liang Longfa und Liang Longcai, die beiden Brüder Liang Deshun und Liang Degui sowie Liang Dewang, der bei Gelegenheitsarbeiten half.
Die Frauen trafen ein: Großmutter Hongyuan, Urgroßmutter, dritte Großmutter und Tante An Guihua, die Hongyuans Mutter beim Wasserkochen und Kochen half.
Liang Yanqiu kam auch vorbei, um sich das anzusehen, aber da sie nichts tun konnte und nichts zu tun hatte, ging sie nach einer Weile wieder.
Man sagt, Liang Yanqiu habe die Familie Liang seit deren Einzug nicht mehr besucht. Eigentlich empfand sie weder Zuneigung noch Abneigung für sie; sie war erst sieben oder acht Jahre alt, als Li Huimin einzog. Ihre Mutter mochte sie nur nicht und erlaubte ihr keinen Besuch, weshalb sie sie auch nicht mochte. Als sie an jenem Tag sah, wie ihre kleine Nichte Liang Xiaole sie „Tante“ nannte und ihr sogar Feigen gab, fand sie die Kleine sehr liebenswert. Da sie heute sah, wie ihre Eltern halfen, dachte sie, die Erwachsenen seien beschäftigt und das Kind würde unbeaufsichtigt bleiben. Deshalb kam sie mit, um auf Liang Xiaole aufzupassen. Als sie jedoch sah, wie fröhlich Liang Xiaole mit den Dorfkindern spielte und sich wie eine kleine Erwachsene benahm, brauchte sie ihre Hilfe gar nicht. Da sie noch nie zu Hause gekocht hatte, wusste sie nicht, was sie tun sollte, und ging deshalb wieder nach Hause.
Hongyuans Mutter erzählte den vieren, was sie vorbereitet hatte. Auf ihr Drängen hin hatte sie einen großen Topf mit Schweinefleisch-Jerky, Reisnudeln, Tofu, Kohl und Fleischgerichten gekocht. Die Gerichte glänzten vor Öl und sahen sehr appetitlich aus.
Während des Essens waren sich alle einig, dass die gedämpften Brötchen köstlich waren.
„Es ist sogar noch besser als gedämpfte Brötchen! Es ist schön zäh und duftet nach Mehl und hat die Süße von Maismehl. Je länger man kaut, desto süßer wird es und desto mehr möchte man davon essen.“
"Dann sollten alle mehr essen", sagte Hongyuans Vater lächelnd.
"Oh, zweite Schwägerin, wie hast du das gemacht? Es ist so lecker!" lobte die dritte Oma.
„Es ist ganz einfach: Man lässt das Mehl mit Hefe fermentieren, knetet die Lauge ein und übergießt das Maismehl dann mit kochendem Wasser bei 80 oder 90 Grad Celsius. Im Verhältnis zwei Teile Maismehl zu einem Teil Weizenmehl knetet man den fermentierten Teig mit der Lauge in den Maismehlteig ein, lässt ihn kurz ruhen und formt ihn dann zu kleinen Brötchen“, sagte Hongyuans Mutter mit seltener Freude, und ihr Gesichtsausdruck war deutlich entspannter.
„Kein Wunder, dass es so gut schmeckt; jede dritte Portion wird mit Mehl zubereitet“, sagte An Guihua abweisend. Sie deutete an, dass nicht ihr Können, sondern das Mehl entscheidend war.
„Selbst einfaches Mehl könnte nicht so gut schmecken.“ Liang Longqin, der in der Nähe aß, hörte die weiblichen Generäle darüber diskutieren und hob das gedämpfte Brötchen in seiner Hand zu Liang Zhaoshi und sagte:
„Papa, wenn es dir schmeckt, wird deine Schwiegertochter es dir von nun an öfter dämpfen“, sagte Hongyuans Mutter mit ungewöhnlich unterwürfiger Stimme.
„Schau dir deinen älteren Bruder an, er isst so herzhaft, man merkt, dass er Essen wirklich liebt!“, sagte An Guihua lächelnd zu Hongyuans Mutter und zeigte auf Liang Deshun.
Hongyuans Mutter verzog leicht die Lippen, aber sie lächelte nicht wirklich. Sie sagte auch nichts.
Liang Xiaole, die das Geschehen von der Seite beobachtet hatte, atmete erleichtert auf. Diese naive Mutter hatte sich im entscheidenden Moment noch benommen und war nicht auf An Guihuas Anweisungen eingegangen.
Der Brunnen wurde in nur einem Tag gegraben, und der Brunnenrand wurde sogar aufgeschüttet.
Tatsächlich hatte Hongyuans Vater schon seit einiger Zeit kein Wasser mehr geschöpft. Die Familie wusste das, wollte aber nicht, dass Außenstehende Verdacht schöpften. Da der Brunnen direkt daneben stand, würde es niemand bemerken, selbst wenn Hongyuans Vater im Jahr keinen einzigen Eimer Wasser holte. Dies war auch der beste Schutz für Liang Xiaoles Fähigkeit, ihre Kräfte einzusetzen.
Kapitel 44 Kinder einladen
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Das Bohren eines Brunnens ist auf dem Land ein großes Ereignis, und es fiel zudem in die Herbsterntezeit, in der die Bauern wenig Zeit für Unterhaltung hatten. So bot sich den Dorfbewohnern, die sich sonst selten vergnügten, eine seltene Gelegenheit, das Spektakel mitzuerleben, und sie brachten alle ihre Kinder mit.
Liang Xiaole blickte sich in der Kindergruppe um und erkannte keines der Kinder. Die meisten kannten sie jedoch. Vielleicht, weil sie bei ihnen zu Hause war, begrüßten sie einige von ihnen herzlich.
"Kleine Lele!"
"Warum!"
Liang Xiaole antwortete lautstark, ging hinüber und reichte dem Kind eine Feige, eine rote Dattel oder einen Wildapfel: „Da drinnen sind noch mehr, komm, hol dir einen!“ Während sie sprach, stürzte sie sich auf das Kind zu und packte wie eine Verrückte seine kleine Hand.
Das Kind blickte zu seiner Mutter (oder Großmutter) auf, und als es sah, dass sie zustimmend nickte, folgte es Liang Xiaole und rannte fröhlich in den nördlichen Raum.
Ein kleines Kind in der Nähe sah es und, als es die große Feige, Jujube oder den großen Wildapfel erblickte und hörte, dass sich noch mehr darin befanden, riss es sich aus der Hand des Erwachsenen los und rannte hinterher.
Als die anderen Kinder sahen, dass ein Kind ihm gefolgt war, folgten sie ihm klappernd und jagend hinterher.
Schnell versammelte sich eine große Gruppe Kinder im Hauptraum. Einige suchten nach Liang Xiaole, andere nach Liang Hongyuan.
Genau das hatte sich Liang Xiaole gewünscht: die Gelegenheit zu nutzen, die Kinder des Dorfes kennenzulernen, um später mit ihnen zu „spielen“ – durch die Kinder das Dorf zu erfahren, die Erwachsenen kennenzulernen und die Harmonie zwischen Liang Defus Familie und der Außenwelt zu fördern. Außerdem steckte sie gerade im Körper eines Kindes, und Kinder fühlen sich ohne Spielkameraden einsam, nicht wahr?
Liang Xiaole wies die älteren Kinder an, den kleinen Esstisch am Eingang des Westzimmers aufzustellen. Sie nahm zwei Kürbiskellen, benutzte eine für sich und gab die andere Hongyuan. Dann füllte sie eine Kelle mit allem Obst, Trockenfrüchten, Erdnüssen und Sonnenblumenkernen, die sie im Westzimmer finden konnte (die Erdnüsse und Sonnenblumenkerne hatte sie von ihrer Urgroßmutter und Ururgroßmutter geerbt, aber Liang Xiaole besaß einen unerschöpflichen Vorrat). Sie leerte die Kelle in einen kleinen Korb auf dem Esstisch und ließ die Kinder sich bedienen.
Manche Kinder hatten so einen großen Hunger, dass sie sich die Taschen mit vollen Händen voll Essen stopften. Andere Kinder sahen das und ahmten es nach. Selbst Kinder ohne Taschen hielten große Hände voll Essen in den Taschen, wobei einige beim Essen etwas verschütteten.
Immer wenn Liang Xiaole bemerkte, dass etwas vom Tisch fehlte, ging sie in den Westraum, um es zu holen. Einmal reichte ihr nicht, also ging sie immer wieder hin, bis alle Taschen der Kinder voll waren. Erst als das Obst, die Trockenfrüchte, die Erdnüsse und die Sonnenblumenkerne vom Tisch verschwunden waren, hörte sie auf.
Nachdem Hongyuan es zweimal genommen hatte, hatte er genug. Er funkelte Liang Xiaole wütend an und sagte: „Wenn wir noch mehr nehmen, haben wir nichts mehr. Wenn wir alles anderen geben, was sollen wir dann noch essen?“
Liang Xiaole sagte: „Papa hat gesagt, ich soll es mir geben.“
„Ich werde Papa fragen“, sagte Hongyuan wütend und rannte auf seinen Vater zu.
Hongyuans Vater wusste, dass er nicht benachteiligt werden würde, und er verstand auch, dass dies eine Möglichkeit war, gute Beziehungen zu pflegen. Er fand es selten, dass die Leute so hoch von seiner Familie dachten, also beschloss er, seine unschuldige kleine Tochter diese Aufgabe für ihn übernehmen zu lassen!
Da nahm sie Hongyuan beiseite und sagte geduldig zu ihm: „Kind, deine Schwester hat richtig gehandelt. Deine Freunde kommen nur selten zu uns. Da sie nun schon mal da sind, ist es doch selbstverständlich, ihnen etwas zu essen anzubieten. Die Erwachsenen sind alle beschäftigt, also solltet ihr beide gut auf eure Freunde aufpassen. Geht jetzt zurück und seid nicht schmollend. Seid fröhlich, dann kommen sie in Zukunft bestimmt öfter zu uns.“
Hongyuan war ein gehorsames Kind. Als er merkte, dass die Worte seines Vaters Sinn ergaben, ging er wieder hinein, um sich um das Kind zu kümmern, obwohl ihm das nicht besonders gefiel.
Auch Liang Hongsheng war unter den Kindern. Zuerst war es ihm zu peinlich, hineinzugehen, aber als er die Kinder beim Essen sah und einige sogar Essen mitnehmen sah, konnte er der Versuchung nicht widerstehen und betrat ohne Scham den Nordraum.
Hongyuan war immer noch wütend auf ihn und ignorierte ihn.
Liang Xiaole dachte: Obwohl er rücksichtslos war, war er doch noch ein Kind. Es ist besser, Konflikte zu lösen, als sie zu schüren. Da er so schamlos hierhergekommen war, würde sie ihm eine Chance geben und versuchen, ihn zu bessern. Sie würde sehen, ob er Hongyuan wieder schikanieren würde (schließlich war er groß und stark, und Hongyuan konnte ihn in den nächsten Jahren nicht besiegen. Es war ihr selbst ziemlich egal; notfalls konnte sie ihre besonderen Fähigkeiten einsetzen. Aber wenn Hongyuan von ihm allein besiegt werden sollte, wäre Hongyuan definitiv der Leidtragende). Solche Leute, denen es an gesundem Menschenverstand mangelte, hielt man besser von sich fern; es gab keinen Grund, eine Blutfehde mit ihm anzuzetteln.
„Bitteschön, nimm dir etwas!“, sagte Liang Xiaole und schob Hong Sheng zur Begrüßung den kleinen Korb zu.
„Ich nehme eine Feige.“ Hongsheng lächelte verlegen, nahm eine Feige aus dem Korb und steckte sie sich in den Mund. „So lecker!“ Er kaute sie, nahm dann eine große Handvoll Feigen aus dem Korb und steckte sie in seine Hemdtasche. Anschließend griff er sich noch eine gemischte Handvoll und stopfte sie hinein, bis seine Tasche voll war.